實用的包餃子寒假作文6篇(熱門)
在學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的包餃子寒假作文6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子寒假作文 篇1
平時,我都是吃現成的餃子,今天在外婆家我也要學著包餃子。
只見外婆先準備好包餃子的材料:餃子皮、肉、蔥、荸薺、調味品等。外婆先把洗過的荸薺切成細末倒入事先準備好的一個大盆中。又將洗好的蔥切成一小節一小節,外婆切蔥時突然擦了擦眼睛,我很疑惑地看著外婆問道:“外婆,你剛才還挺高興怎么突然哭了呀?”“我不是哭,是被蔥辣得流眼淚了。快去幫外婆把外面桌子上洗好的肉拿過來!蔽屹M了九牛二虎之力才提起來遞給外婆。只見她熟練地將內切成一小塊一小塊,然后反復地剁起來,直到一整塊肉變成了一堆細小的肉末,外婆才將它們放入盆中和之前的荸薺、蔥末攪拌起來,盆子里的色彩一下炫起來了:紅的、白的.、綠的,真好看。她一邊攪拌一邊倒入雞精、醬油等調味品!斑!荸薺呢?”我發現盆子里白白的荸薺不見了。外婆笑著指著盆里說:“瞧,這不是嘛,現在被醬油涂染成黃色的了!薄罢嬗腥,像魔術一樣!”我感嘆道。
“包餃子嘍!”外婆招呼著,她把一張先準備好的餃子皮放在左手心,用右手指沾了一點水在餃子皮周圍涂了一圈,外婆說這樣餃子皮不容易開口,會粘得更牢。然后,用筷子夾了一塊肉放入餃子皮中間,并將餃子皮對折捏緊,再把兩邊也往中間捏,一個水餃一下子就包好了,立在那里像一個金閃閃的元寶似的。我也蠢蠢欲動,忙拿了一張餃子皮跟外婆學著包起來,可我包的餃子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看,不過外婆說“一回生二回熟”多包幾個自然就會包好的。我認真地學,做的跟外婆的越來越像了。看著擺在面前一個個“作品”我心里情不自禁地開心了。
過了一會兒,外婆把我“作品”煮了,看著碗里的香噴噴的水餃,我禁不住連忙吃了起來,哇!真好吃,自己包的就是不一樣!
包餃子寒假作文 篇2
大年三十,我們全家高高興興的去奶奶家過年。
到了奶奶家,我發現大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽的同意,結果媽媽讓我去寫作業,我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應了我,真不容易啊!
我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細的學著,先拿一塊面,搓成扁扁的樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點早已拌好的餡,最后再包起來,放到鍋里煮。
我開始包了,第一個我包出來的像個“怪物”,一點也沒有大家包的好看,我繼續包第二個發現還不如第一個包的呢,這是的我有點煩了,包餃子的新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我的面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄的,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!
我吃著自己親手包的'餃子,感到格外的香,格外的好吃。
這個寒假我的收獲真大!因為我學會了包餃子,同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功的。
包餃子寒假作文 篇3
每年春節,家家戶戶都會吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的`準備。
皮買回來了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時,媽媽滿臉陰笑地對我說:你要不要也試試?我心想,包餃子那么簡單,不就往皮里放點餡嗎。想著,我便信心滿滿地說:試就試,who怕who。說著,邊擦干凈了手。然后媽媽端來材料,一場戰爭便開始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來,捏右邊,它就從左邊出來,到最后,這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎,第一場戰爭就敗了。
正當我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤子里的餃子個個挺著將軍肚兒,昂首挺胸的,可我這兒,別說餃子好不好了,連影兒都沒有,媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句,我便以為自己會了,就急忙說:哦,我知道了,我再試一次。不用說,大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是媽媽打趣道:你這是在包餡餅啊。第二場又只能宣告失敗。
勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說不怎么好看,但至少已經完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。
通過這次包餃子的體驗,我明白了做事要有堅持不懈的精神,還要多向有經驗的人請教。
包餃子寒假作文 篇4
今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!
中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的'正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。
餃子包好了,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美美的。
包餃子寒假作文 篇5
吃著美味無比的餃子,想著包餃子時的情景。
那天是大年夜,外婆說要包餃子,我一蹦三尺高,高興極了,要知道我最愛吃餃子了,“那你會包餃子么?”媽媽一副“輕蔑”的架式問道,“別門縫里看人??把人看扁了,只要一教,我一會兒便精通了!蔽易孕诺卣f。于是外婆便開始教我了,外婆熟練的手法讓我胸有成竹,看上去非常簡單,哼!小菜一碟,我拿了點菜心,放入餃子皮中央,看始包了,一不小心,菜心太多了,被擠出來了,我驚惶失措起來,乘外婆不注意地時候,又拿了個餃子皮一裹,這哪是餃子,簡直是“大肉團”呀!外婆看見了捧腹大笑起來,說:“包餃子時,菜心要均勻。”這次,我將少部分菜心放入餃子皮內,將餃子皮輕輕對折,用水粘住,將餃子皮兩旁用力一按,一個“杰作”終于誕生了!我興高采烈地將餃子展示給外婆看,這時,我看見外婆包的餃子漂亮極了,“肩”上有一棱一棱的“圖案”呢!而我的`呢,又瘦又小的,可難看了!到底是哪里出問題了呢?我便去問外婆,“之所以你的餃子又瘦又小,那是因為你放了太少的菜心了,應該放餃子皮的四分之一左右!蓖馄胚@句話將我的問號全拉直了,我只能卷土重來,按照外婆的指示放了定量的菜心,待餃子“新鮮出爐”后,外婆對它“贊口不絕”,它雖然沒有像外婆包的那樣有“花紋”但是我第一次包成功的餃子。
吃著香噴噴的餃子,我終于知道包餃子是那么難,同時也懂的了一個道理:“世上無難事,只怕有心人,只要功夫深,鐵杵磨成針!
包餃子寒假作文 篇6
今年的春節來得很遲,春天的暖意已經開始萌生,它才姍姍來遲。不過,過年時的年味兒可一點也沒有少。我和外婆像往年一樣,開始準備包餃子。
外婆買來了一堆五顏六色的原材料:有芹菜、雞蛋、豬肉、香料、胡蘿卜等等,當然最重要的餃子皮也沒有少。外婆先讓我把芹菜和炒熟的雞蛋剁成小塊,然后倒入料酒和醬油,充分攪拌。直到我手都麻了,外婆才說好了。我小心翼翼地端著碗走到餐廳,以免把這碗來之不易的“戰利品”打翻。外婆也拿來餃子皮,開始包餃子。
我也有好幾個月沒有包過餃子了,手法不免有些生疏。只看外婆左手抄起筷子,夾了一大勺餡料,然后放在餃子皮上,兩只手在餃子的邊上用力一捏,一個餃子變成型了,而我只能在一旁干瞪眼。為什么呢?原因就在于我雖然也會包餃子,但包出來的都是一些“四不像”,比如說這個,歪歪斜斜地仿佛站住了可又似乎要倒下了;這個露了餡兒,就像一張嘴巴在往外吐口水……做了五六個后,我才找到訣竅,餃子的樣貌開始正常起來,我的速度也漸漸變快。很快,六十多個餃子包完了。外婆燒了十幾個給我。吃著自己的勞動果實,我心里洋溢著一種別樣的感覺。
在濃濃的.年味兒中,我可以感受到我們中華民族的傳統文化所蘊含的奧妙所在。春節的到來,代表著新的一年的到來。在這合家團圓的日子里,新年的氣氛蕩漾在每個人心田!
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