記憶中的美食作文500字（精選3篇）
無論在學習、工作或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編收集整理的記憶中的美食作文500字（精選3篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
記憶中的美食作文1
我可不是什么吃貨，但說起美食，值得我嘖嘖稱贊的，還是柴橋老家街上的生煎包。
我們來到生煎店，已是早上八點多了。別的早餐店人流已經逐漸散去，這家老店可不同。即使是八點，也是休息日的“高峰期”。
生煎店本來就小，再加上食客進進出出，里面已是人滿為患。老板早已忙得滿頭大汗，伙計們也是團團轉。吃的人是大快朵頤，等的人，看著那些白白胖胖的小娃娃在鍋里“滋滋”地響，就不停地咽口水，心急如焚地張望著。
當我“搶”到一個座位時，心中早已滿是歡喜，接下來就是牢牢地坐著等生煎出鍋了。生煎的制作過程并不難：捏一團面粉，挖幾匙肉放置中間，揉成錐形，再放入鍋，等熟了再撒點蔥花，一盤生煎就上來了。我在等的時候，一邊細心觀察，一邊想：制作生煎并不難，大街小巷的.生煎店也比比皆是，可為什么這家店就令人吃了還想吃呢？
我的生煎上桌了。我端詳著，說顏色，下底是焦中帶黑，時不時滲出黃色的油，其余部分是白白的，活像一個個小胖墩；說香味，也不知道是什么，應該是油味兒加蔥的香味吧，聞起來有一種清新又油膩的感覺，令我迫不及待地開吃！我夾起來就是一大口，哦，好燙！同時仿佛是被鍋蓋蓋起來的肉味，熱氣也撲鼻而來。我正燙嘴，卻聽到那香氣說：“熱的才好吃哩！來呀，吃呀！”我立刻狼吞虎咽，三兩下，一個生煎就下肚了。此時，我只有一個感受：“好吃！”
現在，在北侖我也能吃到生煎，但總覺得吃不出記憶中老家生煎的味道了。
記憶中的美食作文2
在這大千世界中，令人垂涎三尺的美食數不勝數，而最讓我的味蕾為之心動的，便只有那一道——餃子。
餃子，相信大家都不陌生，畢竟也是一道家喻戶曉的“美食”。它是每逢春節必不可少的一道美食，也是許多窮苦人家夢寐以求的美食，更是讓我們感到溫暖的存在。
記得去年三十時，按照家鄉的習俗，家家戶戶都需要動起手來包餃子，我家也不例外。這一天，奶奶老早就起身了，準備餃子餡的食材，奶奶把食材都放進一個大碗里，里面當然還有必不可少的豬肉，也是我的.最愛，把它們都放進碗里，戴上手套，進行攪拌，只見它們悠哉游哉地享受著免費的按摩，但它們孰不知危險即將來臨。我只聽見案板上“砰砰砰”的響著，就可以想到那場面它們正面臨奶奶的制裁，只見拿菜刀在他們身上劃了一個又一個口子。想到這，我真替它們感到惋惜。
過了一會兒，奶奶開始和面了，那面經過奶奶的一雙巧手，變得更加勁道，柔軟，軟的就像剛出生嬰兒的小臉一樣。面和好后，開始搟餃子皮了，這次我自告奮勇的參與了其中，只見我拿搟面杖就是一棍，應是把那不聽話的面團揍得服服帖帖。接著，我揪了一團面，放在那光潔的案板上，拿起“按摩儀”為它“服務”，把它按得舒舒服服，另外還贈送了它一頓豐富的宴席，讓它飽餐一頓，這簡直就是五星級酒店的待遇。
但它們并不知道，它們最后的命運還是在熱水中沸騰，最后結束生命。餃子盛出來后，熱氣把我的臉蒸的紅彤彤的，吃一口，使我的味蕾得到了前所未有的滿足。
餃子，一個幸福的食物，以及滿滿的愛，使我久久不能忘懷。
記憶中的美食作文3
在我的記憶中有一道美食，它讓我回味無窮，那便是東莞傳統美食——油角。
油角是我們東莞人在新年時會做的一道美食。其外表像金黃色的元寶，外脆內酥，讓人看見不禁垂涎三尺。
油角外形小巧精致，其制作過程可是十分的嚴密，非常考驗技術與經驗。
我和外婆開始做油角，首先弄倆團面粉，一團是用豬油揉成的面粉，一團是用水揉成的面粉，等倆團面粉揉好后，再將倆團面粉混合在一起，這樣會讓油角更加酥脆。然后再制作餡料。餡料有精細的砂糖，飽滿的花生，有時也會放些芝麻和椰絲，味道會更好吃，搭配和諧。再把一個個面皮放上餡料包好。這最后的步驟也是最為關鍵的步驟，那就是下鍋油炸。開始要往鍋內倒入足量的'花生油，開火至其沸騰就可以放油角了。
看著外婆熟練地把油角一個個放入油鍋中，放入的時候油鍋中并沒有爆油，一看外婆是個老手。“期初，油角都會往下沉，但隨著時間推移，待其炸的差不多的時候就都會浮起來。在炸的過程中，要不停的把它們翻轉，這樣炸出來的油角不僅質量好，還寓意著財源滾滾。等到油角變為金黃色時，就可以撈上來，待其變涼，即可品嘗。”外婆邊做邊講給我油角的做法。
當看到一個個“亮金金”的油角擺在眼前，還真像小錢包啊！捏一個嘗嘗，“嗯，脆脆的，香香的，真好吃！”我拿著金黃金黃的油角說道。
這簡簡單單，普普通通的美味，至今仍受人追捧與喜愛，嘗一個小油角，濃厚的年味便在心里蕩起了漣漪，這便是我記憶中那道家鄉美食——金角。
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