美術紙杯變變教案
一、說教材
《杯子變熱了》一課的主要內容是引導學生探究熱在固體中的傳遞方式——熱傳導，引導學生通過自主設計實驗探究熱傳導的基本特征：熱沿著物體從溫度高的地方向溫度低的地方傳遞，并且了解不同物體熱傳導的能力不同，區(qū)分常見熱的良導體和熱的不良導體。教材分為四個部分：第一部分從杯子傳熱的現象中提出問題，并確定要探究的問題；第二部分指導學生認識熱能以傳導的方式傳遞；第三部分指導學生認識各種物體傳導熱的能力不同；第四部分是引導學生根據本課學習的知識，鑒別一些日常用品是熱的良導體還是不良導體，體會不同特性的材料在生活中有不同的用途。這些內容將為學生今后進一步學習熱學知識打下基礎。
熱現象在生活中隨處可見。如在廚房中：做飯時，鍋身、鍋把會變熱，炒菜時鏟子會變熱，盛飯時勺子、碗、盤子會變熱，倒入熱水的杯子會變熱。因此，學生們對這些現象司空見慣，不用刻意的觀察，就已經有了一定的生活經驗。這是學生探究熱傳遞現象的重要基礎。但是，由于受知識、能力和習慣的局限，真正有目的、有計劃地去觀察這些現象，并進行深入探究的學生卻很少。所以學生的這些經驗基本上還是淺層次的、雜亂無章的。引導學生用科學的方法來探究熱傳導現象，并用規(guī)范、科學的語言把所獲得的認識上升為科學概念表達出來，還有一定難度，需要我們對學習方法和過程進行精心設計和指導。
二、說教學目標
科學探究：能針對熱現象提出問題；能提出探究熱傳遞的途徑的大致思路并實施探究實驗；能選擇自己擅長的方式表達研究結果。
情感態(tài)度價值觀：愿意合作交流，體驗合作交流的愉快；樂于用學到的知識改善生活�？茖W知識：知道熱能從一個物體傳到另一個物體；了解熱總是從高溫物體傳向低溫物體。
三、說教學重難點
能提出探究熱傳導現象的大致思路并實施探究實驗。
四、說教學方法
探究發(fā)現法、實驗探索法、小組討論法等。
五、說教學準備
學生實驗材料：
1、鐵架臺、蠟燭粉末、方鋁片、銅棒、酒精燈、試管夾、火柴、凡士林。
2、材料袋內裝鋁棒、塑料棒、木棒、玻璃棒；燒杯、熱水、茶杯、實驗記錄單等。
教師演示材料：
酒精燈、火柴，材料袋內裝鋁棒、塑料棒、木棒、玻璃棒，課件。
六、說教學過程
<一>探究熱在物體中是怎樣傳遞熱的？
一、提出問題
1、師：同學們，當家里來了客人，我們常常沏茶請客人喝，根據經驗，當茶杯中倒入熱水后，杯子會有什么變化呢?
2、師：今天我們自己也來沏一杯茶，老師給每個小組準備了一個杯子，以小組為單位，請你用手摸一摸杯壁，說說你有什么感覺？
3、師：請一位同學，向杯中倒入熱水，再摸一摸杯子，可以摸杯壁不同的部位，看看有什么變化？倒水時，要小心。
4、師：好，停。倒入熱水后，再摸杯壁，你有什么發(fā)現？
生：杯壁由冷變熱。/杯壁慢慢變熱了。/杯子變熱了。
5、師：你們同意嗎？生：同意板書：杯子變熱了
6、師：杯子變熱了，是生活中最常見的'現象�？吹竭@種現象，你有什么疑問嗎？
生：杯子為什么會變熱？/杯子是怎樣變熱的？
7、師：是呀！熱在杯子中是怎樣傳遞的？熱在像杯子這樣的物體中是怎樣傳遞的？這就是今天我們要研究的問題。板書：熱在物體中是怎么傳遞的？
�。ㄔO計意圖：創(chuàng)設問題情景，從最平常的生活場景切入問題，自然的引發(fā)學生從最熟悉的生活經驗中發(fā)現問題、提出問題，使問題成為學生感知、思維的對象和吸取知識的原動力，從而激發(fā)了學生問題探究的熱情，為下面的教學創(chuàng)設良好的氛圍。）
二、猜想與假設
1、師：熱在杯子中是怎樣傳遞的呢？大膽猜測一下。
2、師小結：也就是說熱是沿著杯子從溫度高的內壁傳到溫度低的外壁。這只是我們的猜想，板書學生的猜測。怎樣驗證我們的猜想呢？
（設計意圖：引導學生進行積極的猜想、質疑和設計，會使得學生的思維異�；钴S，而要達成這種“異�；钴S”的效果，關鍵是教師要解放思想，舍得在這一步上花時間，不給學生任何限制，而是要鼓勵和啟發(fā)學生作出盡可能多的貼近科學的猜測和設計。）
三、制定實驗方案
1、教師出示材料，介紹凡士林、蠟燭粉末能熔化的特點，小組討論，打算選用哪些材料？怎樣做實驗？實驗時，應該注意什么？
2、學生根據材料，設計實驗方案。
3、學生匯報實驗方案。師生共同交流，完善實驗方案。
實驗方案：
A在銅棒上用凡士林粘住三根火柴棒，用酒精燈加熱銅棒一端，觀察熱的傳遞過程。B在方形鋁片上涂抹蠟燭油，加熱圓形鐵片的中心，觀察蠟燭油的熔化方向。
C在方形鋁片上涂抹蠟燭油，加熱圓形鐵片的一角，觀察蠟燭油的熔化方向。
4、介紹酒精燈的使用。讓大家說，一生做的方式，能讓全體參與。
5、在實驗中，除了正確使用酒精燈后，還應該注意什么？
6、教師PPT出示安全小提示。
四、實施探究
學生分組實驗，教師巡視指導。
五、展示交流
1、學生以小組為單位進行匯報。交流實驗研究過程、發(fā)現的現象和分析得出的結論。
2、師生總結實驗結論：熱可以沿著物體，從溫度高的部分傳到溫度低的部分，我們把熱的這種傳遞方式叫熱傳導。
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�。ㄔO計意圖：為學生展示“自主探究”提供了充分的時間與空間，引導學生交流展示自己的實驗過程和成果，一方面可以使學生做的投入和扎實、思考的深入和全面，獲得成功的喜悅，滿足心理上的需要；另一方面可以使其他學生受到啟示，共同提高。）
<二>探究不同的物體傳熱的本領不同。
1、教師出示材料，提出問題：不同的物體傳熱本領一樣嗎？
2、出示補充材料，如何比較它們的傳熱本領？
3、學生匯報后，根據提示，進行實驗。實驗后再匯報現象。
4、教師小結：通過實驗，我們知道了鋁棒的傳熱快；木棒、塑料棒、玻璃棒傳熱慢�？磥砦矬w都能夠傳熱，只是它們傳熱的本領不同。我們把鐵、銅、鋁容易傳熱的叫做熱的良導體。像木頭、塑料不容易傳熱的物體叫做熱的不良導體。板書：鐵、銅、鋁熱的良導體
7、生活中哪些物體是熱的良導體？哪些物體是熱的不良導體？老師這兒有一個小資料。(師出示資料卡p47)請同學們自由地讀一讀，看看你了解了哪些知識？
�。ㄔu：實踐是檢驗真理的唯一標準，讓學生分小組動手實驗，既使得前面設想得以驗證，又讓學生親歷了一次科學探究的過程，更是小組同學間思維火花的碰撞與交流。在實驗中，學生體驗到成功的喜悅，激發(fā)了他們學習的興趣和探究的欲望。）
六、拓展應用
1、師：人們根據不同的需要就會選擇相應的材料制作物品。請看下列物體的各部分是用什么材料制成的？說一說其中的道理。
2、師：熱的良導體好呢？還是熱的不良導體好呢？
生：熱的良導體好。/熱的不良導體好。說說理由。
3、師小結：看來它們各有各的好處。通過這節(jié)課的學習，你有什么收獲？
4、師：學習知識是為了更好的服務我們的生活，請利用今天學到的知識，課下完成一個小制作：（1）設計一個不燙手的、便于攜帶的杯子。
（2）生活中哪些地方需要傳熱快，哪些地方需要傳熱慢？
七、說板書設計
18、杯子變熱了
熱在物體中是怎樣傳遞的？
溫度高溫度低
鐵、銅、鋁熱的良導體
木頭、塑料熱的不良導體
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