觀察醋泡雞蛋優秀作文
9月30日 星期五 晴
今天，我要做個小實驗——醋泡雞蛋。把雞蛋完全浸入倒滿白醋的杯子里，觀察就從這一刻開始了。
當雞蛋放入杯子里時雞蛋就會浮起來了，好神奇哦！并且雞蛋旁邊會冒出一些小氣泡。五個小時后，雞蛋的四周全部被小氣泡包圍著，好似一個棉花球和長滿刺的蛋就像仙人掌一樣，接著，就發現雞蛋披上了一件“氣泡服”。除了蛋放入醋里的樣子，蛋的外貌也值得我們觀察觀察。隔著杯子我注視著這個醋泡蛋，心里想：它會變成什么樣子呢？
突然之間我發現這雞蛋好像變大了！這時，我意識到如果這個雞蛋真的變大許多的話，那我不就沒辦法從杯子里取出蛋了嗎？想到這里，我又拿來了一個更大的玻璃杯。將蛋轉移位置，把雞蛋從小杯往大杯里換位置的時候，我那捏著蛋的.兩根手指就會有一股麻麻的感覺，一奶一一奶一說：“這是雞蛋和醋在一起發生化學反應啊。”這可真是太有趣了！接下來還 會發生什么變化呢？我要接著觀察。
10月1日 星期六 晴
早上起一一床一一，我先去看醋泡蛋。瞧！它長胖了許多呢，雞蛋的殼也沒像昨天那么紅了，四周還 是充滿了氣泡。杯子口那兒結了一層白色的泡沫，雞蛋周圍有一絲絲的棕色粘一膜，我想：這粘一膜可能就是脫落的蛋皮吧！我把食指放理了杯子里，輕輕地點了點蛋，咦！還 真有點軟一了，真神奇，硬一硬的蛋殼居然變得軟一軟的了。繼續，看看接下來會發生什么！
10月2日 星期日 晴
第三天，我發現雞蛋不僅沉到了杯底，而且，雞蛋殼已經全部脫落，用燈一照，一顆透明的蛋就這樣誕生了。我把蛋拿在手上，軟一軟的，就像一個彈彈球一樣，直接放到盤子里，不停地扔，哇！它真的彈起來了，在盤子里歡快地蹦跳，我趕緊把這一大發現拍了下來。
接下來，也是最后的一步，就是再把泡軟一了的雞蛋放入糖水里，神奇的一幕再次發生了，雞蛋一瞬間癟了下去，就像一個被放了氣的球，平平地躺在水面上，我驚奇地盯著發了呆，等回過神來趕緊拍下這神奇的神化。
通過這次我親手做的小實驗，讓我了解到了課本以外的知識。
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