看奶奶做飯作文
“奶奶，我愛您，就像老鼠愛大米……”聽，我正美滋滋地哼著自編的歌謠——《我的奶奶》。走，隨著我的歌聲，來(lái)認(rèn)識(shí)一下我的奶奶。下面是奶奶做飯作文，歡迎參考閱讀！
【篇一：我看奶奶做飯】
今天晚上，奶奶燒了許多菜，有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈，從冰箱里拿出雞蛋跟番茄，把番茄洗得干干凈凈，拿起刀，把番茄切成一塊塊，放在碗里。拿起雞蛋，放在桌子上敲，只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，奶奶用大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都是流進(jìn)了碗里。奶奶按住開關(guān)，一扭，火開了，藍(lán)色的火苖仿佛是一條藍(lán)裙子，準(zhǔn)備就緒了。
奶奶把蛋倒進(jìn)鍋里，放了味精跟鹽。過(guò)了一會(huì)兒，奶奶拿起鍋鏟，把蛋翻一個(gè)身，過(guò)了一會(huì)兒，淡黃的蛋變成深黃，奶奶拿起鍋鏟，把蛋切成一塊塊，再把它盛起來(lái)，把番茄放了進(jìn)去，“嗞-嗞-”，發(fā)出了響聲。
過(guò)了一會(huì)兒，奶奶把蛋放了進(jìn)去，拿起番茄醬，擰開蓋子，用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了，真好吃！
【篇二：我看奶奶做菜】
今天，我們家來(lái)了客人，奶奶準(zhǔn)備做她的拿手菜“雞炒栗子”。
奶奶把事先準(zhǔn)備好的材料都拿了出來(lái)：有黃酒、生姜、醬油、切成塊并炸好的雞、味精跟栗子。她先把少量的油倒進(jìn)鍋里，燒熱。只看見油花濺了起來(lái)，不時(shí)地發(fā)出“啪啪”的`聲音。接著，奶奶把黃酒倒入鍋里，然后把水也倒進(jìn)去。
等水沸騰了，黃酒跟水融合在一起，“瞧，咕嘟咕嘟冒泡了。”我興奮地說(shuō)。這時(shí)，奶奶小心地把栗子放進(jìn)去。不一會(huì)兒，栗子有一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)黃時(shí)了，一陣陣?yán)跸泔h了出來(lái)。奶奶把雞也倒進(jìn)去，她拿起勺子，熟練地上下翻飛，翻炒了15分鐘以后，菜好了，雞跟栗子的香味融合在了一起。“真香啊！”我饞得直流口水。
等奶奶把菜端上桌時(shí)，大家一嘗，都豎起大拇指直說(shuō)好吃！
【篇三：看奶奶做飯作文】
聽說(shuō)奶奶今天要燒我最喜歡吃的菜——洋蔥炒肉，我就迫不及待地跑進(jìn)廚房，看奶奶做飯。
只見奶奶先把鍋放在煤氣灶上，摁下開關(guān)，一按一扭，只聽“啪”的一聲，藍(lán)瑩瑩的火苗一下子躥了出來(lái)，像是給鍋穿了一件紫藍(lán)色的裙子。奶奶又順手拿起了葵花籽油，倒進(jìn)鍋里一些。“噼哩啪啦”的聲音，鉆進(jìn)了我的耳朵，嚇了我一大跳。鍋熱了，奶奶把勾了芡的'肉絲小心翼翼地倒進(jìn)去，不停地翻炒起來(lái)。“嚓——嚓——”清脆的鍋鏟撞擊聲像美妙的樂曲。奶奶邊炒邊把豆瓣醬放入鍋內(nèi)，又翻炒了幾下。“咦，這肉怎么變色了？”我歪著腦袋，指著鍋?zhàn)樱@奇地問。
奶奶哈哈大笑：“你說(shuō)呢？當(dāng)然是豆瓣醬的功勞嘍！”她一邊不緊不慢地說(shuō)著，一邊熟練地把洋蔥倒進(jìn)鍋里，加了點(diǎn)鹽跟味精，繼續(xù)翻炒。頓時(shí)，一陣沁人心脾地濃香撲鼻而來(lái)。真是讓人饞涎欲滴呀！菜熟了，裝盤！我端著熱氣騰騰的“洋蔥炒肉”，敬佩地對(duì)奶奶說(shuō)：“你的廚藝，超級(jí)棒！”奶奶樂滋滋地瞇縫著眼說(shuō)：“這你就多吃點(diǎn)吧！”
這次，我看奶奶做飯，真是獲益匪淺呀！
【篇四：看奶奶做飯】
今天放學(xué)回家后，我聞到了一股香噴噴的味道，原來(lái)奶奶在做飯。我好奇地走過(guò)去，想看看菜是怎么燒出來(lái)的。
在我的.要求下，奶奶答應(yīng)給我做一道“紅燒排骨”。奶奶先做了些做飯前的準(zhǔn)備，把排骨洗干凈，剁成小塊，切好蔥跟姜。接著，奶奶把鍋刷干凈，“啪”地一聲點(diǎn)上火，過(guò)了幾秒，又倒了些油，等油冒煙了，再把排骨下鍋。只見奶奶拿著刀鏟，不慌不忙地翻炒了幾下，又放入了蔥花跟姜絲，到入幾滴醬油，灑了半勺鹽，又翻炒起來(lái)。然后，奶奶把半盆水倒入了鍋里，蓋上鍋蓋，燉起肉來(lái)。
大約一刻鐘后，湯漸漸燒干了，就見奶奶不慌不忙地撒了點(diǎn)味精，翻炒了幾下。“做好嘍”，奶奶邊說(shuō)邊把菜倒進(jìn)盤子里。真香啊，我迫不及待地拿起筷子，夾了一塊排骨放進(jìn)嘴里，閉上眼睛，細(xì)細(xì)地品嘗。
【篇五：看奶奶做飯】
今天，奶奶要燒我最愛吃的番茄炒蛋。
開始炒菜了，只見奶奶先把鍋洗得干干凈凈，然后從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋跟一個(gè)番茄。她把番茄放進(jìn)洗菜盤里洗一下，之后把它切開分成兩半，再每一半分成6小塊，番茄切好了；然后打兩個(gè)雞蛋，她小心翼翼地把蛋在碗邊敲出一條裂縫，用兩手大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗里，用筷子攪拌了起來(lái)，只聽見發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音，不一會(huì)兒就攪勻了，再在雞蛋里加了一點(diǎn)鹽，放一些黃酒去腥味，就準(zhǔn)備就緒了。
然后奶奶按住了煤氣灶開關(guān)，一扭，火開了，藍(lán)色的火苗仿佛是一條藍(lán)裙子，開到大火，在鍋里加一點(diǎn)油，頓時(shí)，就“噼里啪啦”的響，冒煙油熱后，把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里，只聽“啪啪啪”幾聲，雞蛋頓時(shí)炸開了，像菊花一樣，奶奶用鏟子將雞蛋左右翻炒，沒等成塊，就先出鍋盛盤。然后再向鍋里放了點(diǎn)油，油熱后把番茄倒進(jìn)去，在鍋中翻了幾下，再倒入剛才盛出的雞蛋翻炒幾下，接下來(lái)放了點(diǎn)糖，鹽，最后又放了雞精，忙的不可開交。炒好后，加上一點(diǎn)兒蔥花，出鍋盛盤，就大功告成了。
奶奶把炒好的番茄炒蛋端到桌子上，一陣陣香味撲鼻而來(lái)。我聞著番茄的`甜香、雞蛋的焦香、蔥花的清香，看著紅紅的番茄、黃黃的雞蛋、綠綠的蔥花，這盤菜真讓我垂涎欲滴啊！再夾一塊放進(jìn)口中嘗嘗，酸溜溜、甜津津的，頓時(shí)感到清爽無(wú)比。
我真是太喜歡吃番茄炒蛋了！
【篇六：看奶奶做飯】
每天晚上吃飯的時(shí)候，都是我最高興的時(shí)候：一家人圍坐在一起，津津有味地吃著可口、美味的飯菜，我好幸福呀！可我卻不知道這些飯菜是怎么燒出來(lái)的，于是，我決定要看奶奶是怎樣燒的。
奶奶圍上圍裙，對(duì)我說(shuō)：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸蝦’。”說(shuō)著，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸蝦”的食材：大蝦/半只檸檬、蔥蒜，還有鹽。我數(shù)了一下，有30只大蝦呢！
奶奶先在菜盆里裝了些水，把蝦放在水里洗干凈，把蝦洗干凈了以后，把水瀝干。接著，剪去大蝦的.胡須，再把背剪開，剔去里面的腸子。然后，把蔥跟蒜切碎，在鍋?zhàn)永锏挂恍┯停匆环昼姾螅还上阄毒蛷腻伬镲h了出來(lái)，奶奶把火關(guān)掉，把蔥跟蒜放在小碗里，填入蝦的背中。最后，把蝦放在盤里，疊成2層，有點(diǎn)兒像花瓣的樣子。
準(zhǔn)備工作一切就緒后，奶奶開始蒸蝦了，她先在鍋?zhàn)永锓帕艘恍┧驯P子放在鍋里。過(guò)了3分鐘，奶奶打開了鍋蓋，我看了看鍋里的大蝦，蝦不再是灰色的了，變成了淡粉色，撲鼻的香味迎面而來(lái)，奶奶趕緊撒上鹽，把鍋蓋蓋好。這個(gè)時(shí)候，奶奶開始切檸檬了，她把檸檬切成了3片。又過(guò)了4分鐘，奶奶告訴我，說(shuō)“蝦蒸好了，馬上你就可以吃了。”說(shuō)著，奶奶把鍋蓋打開，啊！實(shí)在是太香了！奶奶用2塊小布捏住盤子的邊，放在桌上，我迫不及待地嘗了一口，情不自禁地贊嘆到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我剛說(shuō)完話，就被燙壞了。最后，奶奶放上檸檬，去除腥味，準(zhǔn)備上桌。
啊！香氣撲鼻的“蒜蓉蒸蝦”終于蒸好了！
【篇七：看奶奶做飯】
今天晚上，我做完作業(yè)。就聽見廚房里傳來(lái)“咚咚”的切菜聲，接著是“滋啦”的下鍋聲，再加上“嘩嘩”的自來(lái)水聲跟鍋碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂隊(duì)”的交響曲。
于是我走進(jìn)廚房，看見奶奶正在為做桂花肉忙碌地準(zhǔn)備著。我想：今天我就來(lái)看奶奶燒桂花肉吧！于是我站在一旁仔細(xì)的觀察著。奶奶先把肉放進(jìn)水中洗干凈，接著把肉放在砧板上切成一塊一塊，然后放入鹽、酒、味精，撹均勻后放入蛋青再撹，最后撒入一些淀粉在撹均勻。
一切都準(zhǔn)備就序了。奶奶把油倒入鍋中，在點(diǎn)上火，只聽“滋啦”一聲，火在這一瞬間冒了出來(lái)，圍成一圈，如同一個(gè)閃亮的舞臺(tái)。等過(guò)熱后，奶奶把肉放入了鍋中。鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的聲音，緊接著冒出了縷縷青煙。鍋里的聲音越來(lái)越響，一會(huì)兒，鍋里出現(xiàn)了許多泡泡。過(guò)了幾分鐘后，奶奶拿起鏟子?jì)故斓匕压鸹ㄈ鈦?lái)回翻了個(gè)遍，緊接著把火開小，讓肉悶一會(huì)兒，使肉熟透。等到它差不多快熟了的時(shí)候，在撒一點(diǎn)蔥，然后撹一攪，讓蔥跟肉的味道聚集在一起使它變得色、香、味俱全。一陣陣香味撲鼻而來(lái)，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊放入嘴中，可是肉剛碰到我的嘴，就把我的舌頭燙紅了。奶奶在旁邊“咯咯”地笑，她對(duì)我說(shuō)：“唉，我都還沒裝盤呢，你就急著吃了，心急吃不了熱豆腐！”
裝好盤，就開飯了，我接了一塊桂花肉放入口中品嘗。它的肉嫩嫩的，滑滑的'，皮脆脆的，美味可口，讓人吃了還想吃。吃完飯后我對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，你的手藝真好，以后我長(zhǎng)大了，一定要跟你學(xué)做菜，燒最好吃的菜給你吃。”奶奶聽了笑呵呵地直點(diǎn)頭。
【篇八：看奶奶做飯】
今天，奶奶買來(lái)了我最喜歡吃的雞翅。我開心得都跳了起來(lái)，讓奶奶快一點(diǎn)炸雞翅。
奶奶先把雞翅洗干凈，然后把洗干凈的雞翅放進(jìn)了碗里。接著，奶奶又放進(jìn)了料酒、黃酒、炸雞粉，把雞翅跟配料攪拌均勻，保證雞翅的每一面都有炸雞粉。然后把面包粉倒到另一個(gè)碗里，把雞翅放進(jìn)碗里，放在一旁。我問：“為什么不開始炸了？”奶奶說(shuō)：“面包粉還沒粘在雞翅上，要粘在了上面才能開始燒。”
奶奶把油倒進(jìn)了碗里，開上大火，藍(lán)色的火花從鍋下一下子冒了出來(lái)。等油燒開了，奶奶把雞翅放入鍋中，鍋里發(fā)出了“滋滋”的聲音。我害怕地躲到了奶奶身后。奶奶對(duì)我說(shuō)：“這不過(guò)是水遇到了滾燙的油，溫度升高，飛濺了出來(lái)，沒什么可怕的`。”過(guò)了一會(huì)，雞翅變得金燦燦的，就像金條一樣，發(fā)出了一陣陣香氣。不一會(huì)兒，整個(gè)屋子都有了雞翅的香味。我問奶奶：“為什么雞翅這么香？”奶奶回答：“因?yàn)辄S酒除去了雞翅的血腥味，所以會(huì)這么香。”奶奶看見背面快熟了，用筷子把雞翅翻了一個(gè)面，又過(guò)了五分鐘，香香脆脆的雞翅終于出鍋了。奶奶用筷子一個(gè)一個(gè)地把雞翅夾了出來(lái)，放到了桌子上。
我愉快地跑到了桌子旁，拿起一個(gè)雞翅，大口大口地吃了起來(lái)。啊，雞翅真香啊！香香脆脆的外皮，嫩嫩的肉，真好吃。我愛香噴噴的雞翅，更愛廚藝高超的奶奶。
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