家鄉的風俗作文
無論是身處學校還是步入社會，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的家鄉的風俗作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉的風俗作文1
北方喜面，南方喜米。又到了春節，從懵懂稚嫩的小孩子，到滿頭白發的老孩子，提起春節，第一個想起的便是餃子。想起餃子，誰不是嘴里就立時生出一種鮮美的、令人饞涎欲滴的感覺呢！俗話說：“好吃不如餃子，舒服不過倒著。”北方人民對于餃子的喜愛可見一斑了。包餃子最能體現一家人的溫馨與和睦。剁肉的，切菜的，和面的，個個分工明確。把冷水與面粉倒入瓷盆中攪拌均勻，然后放到炕上發酵。這期間大人們通常會去和餡，孩子們會在一旁打下手。將韭黃切成絲放入碗中備用，然后把已經剁好的肉糜倒進去，加入適當的醬油，花生油，還要加入少許生粉，提高餡料的口感，最后攪拌均勻即可。
餡料和面都準備好了，就可以進入下一步，搟皮兒了。
將面團分成幾部分，然后將其中一部分取出，放在面板上，撒上一些面粉，聽奶奶說，這是為了防止面粘在手上。把它們搓成長條，再揪成一個個小的，然后揉圓，就可以開始搟了。我對搟皮一點也不在行，怎么也搟不出那種薄薄的感覺，但奶奶就不一樣。她把面團用手按成扁平狀，一手拿著壓好的面團，另一手拿搟面杖搟，手還要變換餃子皮的方向，中間要厚，兩邊要薄，這樣，一個個白色的像在湖面上泛起的“漣漪”似的餃子皮便搟好了。
我和家人坐在桌旁，面前是已經搟好的餃子皮和調好的.肉餡。挑些餡兒放在餃子皮中間，使勁一捏皮的中間，把兩邊的皮向中間捏褶，元寶似的小餃子便完成了。
夜幕降臨，奶奶在廚房里煮起了餃子。餃子一個一個滑進水里，不一會兒，廚臺上便溢出了餃子的香氣。水已經燒開，我的口水已經不知道流了多少了，肚子里的饞蟲一陣一陣地往外拱著。這時候奶奶出來了，她說道：“再過三道水就差不多了，不要急啊！”我過去看了看，鍋中的餃子上下翻滾著，被一道道的霧氣包裹著，香飄四溢。很快，餃子煮好了，被整齊地排列在了盤子里，晶瑩剔透，讓人一看就口水直流。
端上幾碟陳醋和一小碗醬油蒜泥，擺上幾盤餃子。一家人其樂融融地圍著桌子，醬油蒜泥香、餃子香混在一起，令人食欲大振。原本就秀色可餐的餃子再蘸上一點醋，一進嘴里，一股酸味散開，緊接著就迎來一股甜味，接著便是咸，回味起來又有一絲絲苦味。真是酸甜苦辣咸五味俱全！餃子在牙齒的碰撞之下，很快化為一堆碎末，濃郁的鮮香在嘴巴里散開，吞進肚子，整個胃都是暖洋洋的。
北方的餃子，暖的不止是胃，還有心。
家鄉的風俗作文2
"來來來，大家聽好了：姐姐和弟弟負責掃地，我和奶奶燒飯，爸爸和爺爺就負責拖地和整理餐桌，大家快啊！"媽媽興奮地說，"加油！"
我們家每年除夕都要大掃除，做年夜飯，家里熱熱鬧鬧的。
媽媽做好"戰略部署"以后，我和弟弟飛快地跑到陽臺拿起掃把開始"大作戰"。"你掃陽臺，衛生間，廚房和餐廳，其它的我來掃，不許搶我工作啊！"我一本正經地對弟弟說。"哦，知道了。"弟弟朝我做個鬼臉。
掃完地后，弟弟自顧自的去玩了，于是我孤身一人前往廚房。"今天晚上吃啥呀？"我好奇地問道。"嘿嘿，不告訴你。"媽媽故作玄虛的說。我看看了在忙活的兩人后，又前往查看爺爺的工作。我到餐桌那里，拿手擦了擦桌子，又拿起已經放好的碗筷看了看。"干嘛？"爺爺伸了伸頭，"不要搗亂，我好不容易才擦好的。"
"幾點啦？"媽媽問我。"七點半了"我看了看鐘。"哎呀，那得快點上菜了，你去把電視打開，春晚八點要開始咯！""嗯。"
"來來來，做好了，我要上菜了，都做好了！"說著，一大桌菜肴就陸續"登臺"了。有大螃蟹，團子，八寶飯，龍蝦等等好多美味的飯菜。
"開始了，開始了，春晚開始了！"我大叫道。我們一家六個人的頭"刷"的一下就轉向電視。畢竟，我們一家都是忠實的."春晚迷"，要說最愛看的節目，那肯定就是春晚，一看就是四個小時，多開心呀！
"來來來，多吃點，新的一年里長長高。"奶奶說著，夾菜給我和弟弟。"十二點了，大家一起許愿，來！"三，二，一，嘭！煙花在天空中美麗的綻放了，在這浪漫的場景下，我許了愿，希望在新的一年里，我也能像這煙花一樣，美麗的綻放！
這就是我家的大年三十。希望這種風俗，無論在多久以后，永遠都不會改變！
家鄉的風俗作文3
孟子曰：“不以規矩，不成方圓。”中國素來是禮儀之邦，文化在不斷的過程中，留下了不少規矩。這些規矩不斷衍化，成了各地風俗。今天，我來介紹一下家鄉的風俗。
我的家鄉在溫州，它是個充滿煙火氣的地方。在大年三十的時候，我們在十二個時辰做不同的事。辰時大掃除，巳時貼春聯；午時換新衣，未時置年貨；申時全家福，酉時年夜飯；戌時看春晚，亥時逛燈會；子時燃爆竹，丑時收壓歲；寅時齊守歲，卯時放親友。我先來講講我最愛的年夜飯。
吃飯前，手要洗干凈。入座也有規定。圓桌的上做要讓張這座，我們晚輩要等爺爺奶奶坐下才能坐。這次吃年夜飯時，弟弟看到桌上有他最愛的烤年糕，馬上就想夾一片。這是，爸爸拍了一下弟弟的手：“不能夾哦！要讓爺爺奶奶先動筷哦！”原來，長者未動筷時，小孩是不可以先吃的呀！而且夾進碗中的菜是不能放回公盤中的，勺子也不可以在湯里攪拌。
魚肉是年夜飯的“主角”。我早就口水直流了。“啊嗚啊嗚——”我小心的吃完魚背，剛要給魚翻個身，就被奶奶阻止了。在我們這兒，魚不能翻過來吃。你可能會疑惑，為什么呀？因為呀，在我們家鄉的.人以前以出海捕魚為生，魚“翻過來”，諧音船“翻”了，不吉利，所以只能將上面的魚骨和魚肉分開，撥到盤子邊沿，再吃底下的魚肉。如果是一條大魚放在桌子中間，魚是不會全部吃光的。不但大年三十不吃，過年期間要一直留著，后來吃了沒我也不知道。這在我的家鄉，象征著年年有余。這可真是個有趣又吉祥的風俗！
吃完年夜飯后，就是我最盼望的貼對聯了。我們家鄉的風俗習慣是自己寫春聯，自己貼春聯。對聯要平仄相和、音調和諧，講究“仄起平收”。對聯聲律也要相對，但我們家鄉的風俗習慣是二、四、六個字嚴格相對，一、三、五個字可對可不對。我們家鄉的風俗中有一種特有的“機關聯”。它一般都嵌入古今歷史典故，人物名稱事跡、動植物和藥材名稱、天文地理專有名詞、時事政治、成語、俗語、文字游戲等等。而且，上聯嵌有機關，下聯則要破機關，要通順合理，既工整又有意境。所以爸爸每次寫機關聯時，都要冥思苦想許久才動筆，有時還要和爺爺、太爺爺商量商量呢！
現在很多人把老祖宗留下的風俗當作繁文縟節。但其實家鄉的風俗，往往蘊藏著深刻的做人之道，處事之法。無論時代怎么變遷，家鄉的風俗是老祖宗智慧的結晶，我們的保護并把它們給傳承下去！
家鄉的風俗作文4
春節是中國最隆重的節日。中國的傳統節日有很多，有明月當空的中秋節，有驅惡除魔的端午節，有辭舊迎新的元宵節……在這么多的節日里，我還是喜歡祥和的春節。吃餃子和放煙花，是春節最重要的習俗。
家鄉過春節差不多就從臘月初旬就開始了。每家每戶的大人們忙里忙外的準備年貨。
轉眼間，就到了臘月三十，稱為“除夕”。這天，男人們在自家門口貼上春聯，掛上燈籠，再貼上“福字”。女人們在家里包餃子。媽媽很快的剁起餡兒，撒上鹽，放上各種調味料，攪拌起來。媽媽熟練地搟好餃子皮，姑姑們把皮托在手上，用小勺舀起餡兒填進餃子皮里，然后把餃子皮對折，用食指和拇指捏幾下，最后用手攏住餃子皮的邊緣，用力擠壓，一個完美的.餃子就包好了。她們動作嫻熟，一會兒一大圓箅餃子就包好了。
到了春節這天，男女老少都會穿著新衣，到親戚家拜年，小孩很高興，因為會收到很多壓歲錢。
這天晚上就更是熱鬧了。爸爸宣布：“開始！”話音剛落，“砰——，砰——”一朵朵五彩繽紛的煙花出現在漆黑的夜空中，我癡癡的望著，拍著手，心里充滿無法形容的歡喜。
春節，眨眼就結束了，農民們開始準備春耕，人們又開始忙碌了……
家鄉的風俗作文5
隨著社會的發展與進步，有些傳統的風俗離我們生活越來越遠，舞龍舞獅，猜燈謎、逛花燈……很多都成了很遙遠的傳說。生活在城市的我們，更多的是在電視中看到這些場景。可是，在我的`家鄉，清明掃墓這個風俗一直沒有變，代代傳承下來。
每年清明節，爺爺就會召集家人們去鄉下給太公掃墓。我們懷著悲傷的心情準備好了祭品，手捧鮮花，踏著石梯，一步步上了山——太公的墓在一座并不怎么高的小山上。爺爺帶著我們一大家子來到了山頂，走到了太公的墓前。這里的每個墓旁都有一株高大的松樹，爺爺摘下一根松枝，打掃墓地上的灰塵。奶奶打開提的籃子，拿出幾盒菜，三根香。她整整齊齊地把菜肴放在太公的墓碑前，點燃了三根香，插在墓上的一個小鼎中，全家人輪著祭拜。我轉身拿起準備好的鮮花，恭敬地放在了太爺爺的墓碑前，在心里傾訴著對太爺爺的思念。
這邊鄉下的掃墓有兩個特點，一是一定要用松枝來掃墓，不能用掃把。二是祭拜時，要先拜三下，再跪著叩六下頭，站起來再拜三下。
聽爸爸說，掃墓起源于古代帝王“墓祭”之禮，墓祭是貴族活動。在古代，平民百姓是沒有墓的。到了秦漢時期封建等級沒有那么森嚴，老百姓有墳地后，才仿效貴族舉行祭奠活動以緬懷先人，稱之為家祭。到漢代以后，墓祭才逐漸形成風俗。
掃墓祭祖是從古代流傳下來的風俗，我們不能忘記。在清明節給去世的親人掃墓，是表達對親人濃厚思念之情的一種方式。
家鄉的風俗作文6
湯圓最早叫“浮元子”后稱“元宵”。最早是宋代民間所流行的一種元宵節吃的新奇食品，以白糖、芝麻、豆沙、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。
正月十五那天，家家戶戶都會包湯圓，而軟糯香甜的湯圓不僅好吃，還寓意團團圓圓。湯圓在我國流傳已久，早在漢文帝時期，就已將正月十五定為元宵節節。
湯圓的做法也很簡單，在碗中加入適量的糯米粉，再加入開水，不斷揉面，直至像橡皮泥一樣有韌性，接著揪下若干面團，搓成一個個小圓球。再求得中間掏個洞，雙手配合把洞口揉大，將餡料放入洞中，把洞口封好，再搓圓。把湯圓放在燒開的水里，不一會兒就熟了。
吃著美味的湯圓，媽媽給我講了關于湯圓的.傳說。相傳春秋戰國時期，楚昭王在復國歸途經過長江時，看見有物浮于江面，色白，內中有紅如胭脂的瓤。味道甜美。眾人皆不知此為何物，楚昭王便派人前去詢問孔子，孔子曰：“此浮萍果也，得知者主復興之兆。”楚昭王聽后喜出望外，正好那日是正月十五，之后，每逢此日，便命手下仿制此果食之。
湯圓寓意家人團團圓圓、和諧幸福，漸漸受到了人們的歡迎。后來正月十五吃湯圓，漸漸成了習俗。
家鄉的風俗作文7
“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。”這是唐代詩人杜牧寫的一首詩，寫出了清明節的獨特氣氛。在我的家鄉，每到清明節的時候，我們會做一種名叫艾糍的食物，因為艾糍美味可口，所以它是我們家清明節不可缺的食物，今年也不例外。
艾糍要趁早做，因為不能聚太多了。所以一大清早我和家人就到街上采購花生芝麻艾草等食材買完了，回家開始準備。
首先我們要把花生殼給撥開，把里面的花生拿出來放到一個盆子里。要盡量剝多一點，因為到時候要把花生給搗碎，會有數量不夠做艾糍的現象。之后我們要把艾葉給洗干凈，把它給煮熟，煮熟以后要把艾葉給搗碎，要切成丁狀，切得越小越好。接著我們要把香米粉準備好再加點水把它揉成面團狀。再把艾草放到面粉里繼續揉直到揉成青綠色才行，還要把黃糖放進水鍋里煮開變成蜜糖，之后再倒一些到面團里，因為艾草是有點苦的，得放蜜糖進去才好吃。
接著，到了最難的一步就是炒花生和挑花生，炒花生可不容易，要煮得久一點，因為花生有一層紅色的外殼，要把花生的那層皮和里面嫩黃的果肉分離，還要把握火候，不停地翻炒還得仔細觀察鍋里的情況。一不留神花生就炒焦了，炒焦的花生不能做餡的，不然餡會變得很苦。
到了挑花生環節了，雖然已經把一部分的花生皮給炒開了，但是難免有一小部分的花生皮還在果肉上，舍不得分離，所以我們要把他們一個個撥開，放進一個盤子里，剛出爐的花生滾燙滾燙的，所以剝的時候要小心。盡管已經努力避免炒焦，但是還會有那么幾顆炒焦的'，要把它挑出來扔掉，剛開始我還挑得挺輕松的，但是挑到后面手就有點酸了，站得有點久了，腳也開始不舒服了，但是為了吃到美味的艾滋，我都會抖抖腳，放松后接著挑花生。
挑好后把花生和芝麻混在一起，倒入搗碎機，仔細一聞，有一股濃濃的花生味，再伴一股濃濃的黑芝麻味，我已經迫不及待想要看到成品了。
到了最后一步就是包艾糍。包艾糍時得注意，不得放太多餡，不然艾糍會爆陷，艾糍的皮，弄薄一點，不然很難蒸熟。包艾滋的時候你可以弄出很多種形狀，有的可以弄成圓形的，有的可以弄成樹葉形的，甚至還可以自己捏成一個胖熊貓的形狀，但是我們家比較喜歡吃餃子轉，因為那樣比較方便。
終于可以吃上艾糍，我急忙跑到廚房打開鍋蓋，一陣白煙升了起來，遮住了艾糍的身影，就像清晨的白霧籠罩著青山那般隱約。過了一陣白霧消散了，艾糍終于露出了他的真面目，青綠色的外皮皮里還帶著一些綠色的小點，空氣中林漂著艾草加黃糖淡淡的甜香，還有花生和芝麻夾在一起特有的一股酥酥的味道，拿出鍋，我用餃子夾了一個。粘糊糊的咬一小口綠色的外套。皮軟軟的，里面的花生，甜而不膩。里面的花生黑芝麻，酥酥脆脆的，吃了一口不禁喊道，好吃，就連我弟弟這樣的挑食的人都吃的津津有味，我不得不說，此食物，只因天上有。
艾糍被我吃完了，清明節也過去了，可是我的嘴還留著艾糍外皮的清甜味兒和陷的酥脆。
清明節可真是讓我“回味無窮”。
家鄉的風俗作文8
＂百里不同風，千里不同俗。”我的家鄉在象山，每當清明節，我的家鄉就有搗麻糍的習俗。
搗麻糍是一種體力活，一般有幾戶人家相互約好一起來搗，到了那一天一番熱鬧非凡的景象，土灶燒起，把前天泡好的糯米，拿出來給它洗個“冷水澡”之后便又要將它放進蒸籠里給它做個“桑拿”，過了一會兒鳧煙四起，一顆顆糯米吸足了水分而變得飽滿，晶瑩剔透，聞起來一陣淡淡的米香。等糯米九成熟以后，放上事先準備好的焯熟好的艾葉撒在糯米上，然后加一點鹽。
蒸熟后，兩個人抬著大蒸籠，將香噴噴的糯米和艾葉一同倒進了洗干凈的搗臼里面，一個魁梧健壯的叔叔先將搗錘頭在冷的艾葉汁浸一下，接著用搗錘使勁的揉了起來，松散的`糯米和艾葉混合在一起成了糯米團。接著那人岔開雙腿成馬步狀，雙手抓緊搗錘柄，高高揚起，高過頭頂，對準搗臼狠狠地砸下面團，墩實的搗臼發出“嘭，澎”的響聲，聲音鏗鏘有力。這時旁邊一個人雙手浸一下放涼的艾葉水沾濕，不停地把溢出來的米團重新歸隊，時而抱起米團翻一個身，一人搗，一人翻。動作嫻熟，配合約十分默契。沒過一會兒那人大汗淋淋，面紅耳赤，于是換一個人繼續搗。經過幾番輪流后，米團成了糊狀，看不出米粒來，像一塊綠色的翡翠大寶石，讓人垂涎三尺。
把搗好糯米團從搗臼里抱起來，放在早已鋪好的黃色松花的大桌子上，并且左右兩個人共同用搟面杖把面團搟平，搟均勻。面團乖乖的壓成扁扁的薄薄的，然后用菜刀把它切成塊。我們這些小孩子就蜂擁而上，搶著吃。
大人們的談笑聲，孩子們的打鬧聲，搗臼“嘭嘭”的響聲此起彼伏，互相應和，連成一片，在春天的微風中輕輕蕩漾。真是“長安一片月，萬戶麻糍聲。＂我喜歡麻糍的味道，更喜歡打麻糍那熱鬧的場景。
家鄉的風俗作文9
今天是清明節，奶奶說清明節要蒸燕子。我問奶奶：“清明節為什么要蒸燕子？”奶奶說：“因為清明節過后，天氣會逐漸變暖，燕子會從南方飛回來。”在了解了蒸燕子的起源后，我立即開始蒸燕子。
首先，奶奶幫我和好面條。手里握著柔軟滑滑的臉。我先捏出燕子的頭，然后捏出它鼓鼓的身體。哈！我的燕子形狀已經基本出來了。書中說：“一對帥氣輕快的翅膀，加上剪刀般的尾巴，湊成了活潑聰明的小燕子。“是的.，我必須剪掉它的翅膀和尾巴！我拿起剪刀，剪掉它的翅膀和尾巴。“真是栩栩如生啊！"我自言自語地說。剪完翅膀和尾巴后，是時候剪它的眼睛了。奶奶給我找了兩粒香菜種子，告訴我蘸點水，然后按在頭上。
幾乎是什么？順便說一句，還有它的嘴！如果沒有嘴，我們活潑聰明的燕子怎么能吃害蟲呢？我用剪刀在眼睛下面剪了一個小洞，作為它的嘴。整個燕子都完成了。我似乎看到小燕子說：“今天的天氣有多好！我想飛到廣闊的藍天上，自由飛翔！”我很快把它帶到陽光下，讓它享受春天美麗的陽光。
我真的希望小燕子能飛到我們身邊，為這美麗的春天增添無限的活力。
家鄉的風俗作文10
說道春節，相信大家都不陌生吧“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”從古至今這一直都是一個喜慶的日子，沒錯，我們一年一度的春節又到了，春節也表示，告別過去，走向新的時代。
這一天，我起得很晚，因為昨天晚上我興奮不已，主要是因為今天是熱鬧非凡的春節，我也不用擔心今天會怎么樣，因為今天是大喜的日子，我也就可以高枕無憂，盡情玩耍，我等待著親人們的到來，這時度秒如年，就算是看電視，有沒有親人們的到來的喜氣洋洋，在我的盼望之下，他們終于來了，本來一開始我還想用抖音上拜年的話：“叔叔阿姨新年好，微信還是支付寶，一百兩百不嫌少，五百一千那更好！”但是想一想，總感覺還是沒有禮貌，所以干脆還是用普通的“XX新年好！”我終于如愿以償，得到了我的紅紅火火的紅包，我剛想打開紅包，卻想起來以前媽媽對我說過，如果當著客人的面打開紅包，就會很不禮貌，所以我無聲無息地獨自跑到一間房子，然后再打開看看里面的錢。我還是有一些失望，因為我大姐的兒子和我二姐的女兒，他們還沒有來，我是六年級，他們卻是高三了。我快上初中了，而他們卻馬上要上大學，等我上初中，他們也上大學了，整整六年的代溝哇，我再一算十二加六等于十八，哎，不得不說時間過得真快，一七年、一八年、一九年、二零年、二一年！一轉眼他們都是成人了，古人說得沒錯，光陰似箭日月如梭。這時我們又要去接二姐的女兒，這時街上比以往更具有年味兒，街上燈火通明，熱鬧非凡，人聲鼎沸，一處比一處的.彩燈好看，我們回來時還買了一杯珍珠奶茶，讓我回味無窮。我們一邊喝奶茶一邊玩撲克牌，二姐看我不會就來幫我，打了多次，結果我只贏了一次，我想挑戰自己便對二姐說：“二姐，我自己玩一次。”“好啊！”二姐就幫她女兒，我一上來就是一個對二，把可能性壓到最小，然后就是大大出招，我終于贏了，二姐的女兒開始抱怨：“媽媽，您真會帶來壞運氣哇。我的心里樂開了花。”
到了晚上，全家人都坐在電視機前觀看春節聯歡晚會，晚會上的節目多姿多彩，個個都有各自的特色，但在這精彩紛呈的節目當中我最喜歡小品，小品很搞笑，但有些小品還隱藏著大道理，會使我們懂得道理，這就是話中有話。大家一邊吃喝玩樂，一邊熬年守歲，過了12點，終于辭舊迎新，過了歡樂快活的春節，大家都歡歡喜喜，期待著新一年的風采，是如此的愜意。
這么美好的春節，讓人們快樂，這是一個多么喜氣洋洋的節日啊！
家鄉的風俗作文11
每個地方都有自己的風俗，而我的家鄉湘西在清明節就有一個屬于自己的風俗——吃蒿子粑粑。
在古代過寒食節的時候，家家戶戶不能生火做飯，只能吃冷食，蒿子粑粑是皖南一帶的冷食小吃，既好吃，又飽肚，從而得名傳到湘西。在湘西，誰不是吃到蒿子粑粑就想到家呢？在湘西男女老少都愛吃蒿子粑粑。
其實蒿子粑粑在湘西還有一個傳說。相傳三月三原來是鬼節，鬼在這一天會出來帶走人的靈魂，讓人永世不得超生，也會立即死亡，所以在三月三過后幾天總是能到處聽到哭聲。
在某一年三月三的前一天，一位老太太夢見觀音菩薩給他一株蒿草，讓她做成餅給鄉親們吃，可以避災。第二天她看見床頭果然有一株蒿草，便信以為真，用蒿草給大家做餅吃，結果只要吃了的人都相安無事。這雖然只是神話，卻表現了人們對幸福安康的熱愛。
接下來就讓我給大家介紹一下，蒿子粑粑的做法吧！
蒿子粑粑是由蒿子、糯米粉、糖等主要材料制成。蒿草是大自然對人類的.饋贈。首先，先將采摘或買回來的蒿子放入鍋中燙一會兒，再拿出來擠干水分，這樣的蒿子就已經有點像蒿子粑粑的外表了。然后再放入糯米粉均勻攪拌，這樣就完成了大部分工作。接下來再把做好的蒿子揉成球，按扁，如果有個人喜好，可以在中間放入黑芝麻、豆沙、等配料，再將其包起來，放入鍋中蒸上一段時間，即可出鍋。剛一出鍋，蒿子粑粑就清香四溢，入嘴回味無窮。
我希望有更多的人知道蒿子粑粑，也希望做蒿子粑粑的風俗能夠一代接一代傳承下去。
家鄉的風俗作文12
“咚咚咚……”聽，遠處傳來一陣悅耳的聲響，這就是海南文昌送燈活動開始的前奏。俗話說：“百里不同風，千里不同俗。”送燈，便是文昌特有的風俗活動。
文昌人之所以喜歡送燈，是因為在文昌方言中“燈”和“丁”同諧音，送燈便寓意著給他人送去“人丁興旺，福氣高照”的美好祝愿，也是為了寄托希望子孫后代能平安成長的美好愿望。加之所用的燈具外表五彩繽紛，燈身上印有“福”“壽”“囍”等吉利的字眼，更是增添了節日的喜慶氣氛。
送燈一般會選在公期或是正月十五這天進行，不同的地方有不同規定，但確定下來后一般都不會變。主持送燈活動的家庭被稱之為“燈頭”，“燈頭”根據村里排定的順序輪流擔任。一般“燈頭”家里有幾位男丁，則制作幾架大燈，并掛立在大門外。
到了正月十五那天晚上，人們會提前把自家烹煮的文昌雞，放在供桌上，擺放得條理有序，意在祈求祖先們保佑后輩子孫身體健康，闔家歡樂。一切準備就緒，送燈的隊伍會排成長龍，敲鑼打鼓地沿村游行，一路走到燈主家。
一到燈主家，又迎來了一個“重頭戲”。戲班的演員們奏起著美妙的音樂，從盅、盤、筷、匙為道具，巧妙地利用盅、盤、筷、匙展開特色十足的舞蹈。再加上撞擊盅、盤、匙聲的節奏，搭配著民間小曲，三人翩翩起舞，不禁使觀眾們為之喝彩，沉醉其中。
等戲班演員跳完了盅盤舞后，又迎來了一個“重頭戲”。戲班演員念起對燈主一家的祝福，伴著節奏或唱或念祝主人家五谷豐登、添丁發財的'賀詞。色彩艷麗的戲服，詼諧風趣的表演，現場伴奏的器樂，恰到好處的配合，都能引得圍觀者的一片喝彩。看著演員們熟練且美妙的動作，再看看演員們臉上那古靈精怪的妝容，在場的每個人笑容滿面，到處洋溢著對未來生活的美好祝愿。
送燈已有百年的歷史，更是成為了文昌人生活中不可缺少的一部分。我喜歡送燈，也熱愛著家鄉的每一個獨特風俗。
家鄉的風俗作文13
你聽說過拗九節嗎？這可是福州特有的一個節日哦！
相傳拗九屆芳辰，各煮飴糜雜棗榛。從清代史學家林祖熹的這句拗九小詩里，你是不是嗅到了這個節日里的甜粥香呢？跟我一起來看看這粥為什么能讓詩人們難以忘懷吧！
過年回老家時，正是臨近正月廿九，總聽得家家戶戶都在說要準備拗九粥了。我當時很好奇，這拗九粥是什么呢？便去問了爸爸。爸爸說這是福州老家的一種習俗，到了正月廿九的時候，就要過拗九節、吃拗九粥啦！相傳農歷正月廿九又稱后九節、孝順節，是福州獨有的地區節日，福州方言中后與拗諧音。福州人認為，逢九不順利，因此每年這天，歲數逢九或九的倍數的人都要過九。家里要為其煮拗九粥與太平面，祈禱其逢兇化吉，除去晦氣，遇上好運，平安地跨過九的門檻。已出嫁的女兒，也必定要送一碗拗九粥，送回娘家，孝敬父母。
聽了這么有情義的傳說，我不禁怦然心動。雖說我是個小姑娘，但是為了表達孝順之情，我好想給爸爸媽媽熬上一碗拗九粥，給他們一個大驚喜！聽姑姑說，煮拗九粥可有講究了，要經過四道工序呢！需要備齊糯米、紅棗、葡萄干、桂圓干、蓮子、花生、紅糖等8種材料。桂圓，圓了我的感恩夢；蓮子，象征母親培養我的鏈子苦心；糯米，表達了母子濃濃親情；紅棗，代表我的一顆紅心；芝麻，蘊含著母親的希望：愿我的成長如芝麻開花--節節高；紅糖，讓我們泛起甜蜜綿長的思緒……這樣煮出來的粥，才會色、香、味、營養一應俱全。
雖然工序有些復雜，但我還是硬著頭皮開始啦！首先，要將糯米浸泡30分鐘，蓮子、花生各用清水浸泡1小時。浸泡過的糯米不僅煮得透也香；而蓮子、花生由于比較硬，必須浸泡1小時后，煮起來才容易爛。蓮子中間要沒心，煮的粥才不會有苦味；花生浸泡后應把上層皮脫去，粥吃起來口感才不會澀。這是第一道工序：浸泡。
將浸泡過的糯米用手撈起，重新淘洗后放置小蒸籠里，用小火蒸10分鐘后起鍋，加上適量的水，并將事先準備好的紅棗、葡萄干、桂圓干、蓮子、花生一起放進去，用飯勺攪拌，再用大火煮五分鐘。這是第二道工序：蒸煮。
等到糯米開始變黏，放入一定數量的紅糖，此時再用小火煮3分鐘。這是第三道工序：加糖。
紅糖在糯米飯里全部溶解后，用飯勺輕輕攪拌，糯米飯顏色變紅，就成功了！這是第四道工序：攪拌--完成了！
我小心翼翼盛好兩碗粥，端到爸爸媽媽面前，道一聲：爸爸媽媽，你們辛苦了！他們趕忙接過我手中的拗九粥，會心地笑了。我看到爸爸媽媽的眼角似乎泛出了晶瑩的淚花。
一個小小的.節日，一碗濃濃的甜粥，承載著福州人對親情最深的牽掛。看到爸爸媽媽淚珠的那一刻，我也被家鄉這個風俗--拗九粥所承載的孝文化感動到了。我承諾：爸爸媽媽，我今后一定要繼續孝敬你們，做我力所能及的事！
家鄉的風俗作文14
十里不同鄉，百里不同俗，是啊！各個地方的風俗都不同，你們想知道我老家的春節習俗嗎？那就聽我娓娓道來吧！
臘八節仿佛是春節的前奏，小年一過，春節就指日可待了！臘八一到，我們家就有兩件事必做不可：一、熬臘八粥，這種粥是用杏仁、紅豆、桂圓肉、核桃仁、蓮子、花生米、葡萄干等各種堅果和雜糧熬成的，正如老舍所說“這不是粥，而是小型的農業展覽會。”媽媽常常守在火邊，小火慢慢熬，等香噴噴、熱騰騰的粥端上桌，迫不及待地嘗一口，香甜軟糯，回味無窮。二、泡臘八蒜，先把剝好的蒜瓣兒放到罐子里，加醋直到把所有的蒜瓣兒泡進去，最后加冰糖糖并密封，為過年吃餃子用。到了年底，蒜泡得綠如翡翠，醋也有了辣味，白白胖胖的餃子蘸著臘八醋、就著臘八蒜，真乃人間美味，讓人忍不住想多吃幾個餃子。
臘八一過，各家各戶都忙了起來，街上也更熱鬧了。賣福字的、賣春聯的、賣年糕的、賣衣物的、賣糖葫蘆的、賣鞭炮的、賣玩具的……應有盡有。爸爸媽媽常常在人來人往的街上穿梭著，購買年貨，而我呢，常常和一幫小孩鉆來鉆去，圍著琳瑯滿目的零食和玩具轉來轉去，直到買到稱心如意的玩具才高興而歸。
除夕終于被我盼到了，一大早，爸爸和姥爺去祭祖，我和姥姥、媽媽在家里包餃子。吃了午飯，大人們嗑著瓜子閑聊，而我和小伙伴們一起猜燈謎、貼對聯、掛燈籠、放鞭炮，玩的不亦樂乎。在歡笑嬉鬧聲中，夜晚不知不覺降臨，這時候，家家趕著做年飯，到處都是酒肉的香味。男女老少都穿好新衣，大紅燈籠高高掛，紅色對聯門上貼，家家都燈火通明、歡聲笑語，一派喜氣洋洋的景象。終于，一桌豐盛的`飯菜躍然“桌”上，在桌上席地而坐。我們圍在桌前，祝福歡笑聲、碰杯聊天聲不絕于耳，聊著這一年的開心事，和對新的一年的美好憧憬……吃完團圓飯，春節晚會將要開始了。一家人圍在電視旁邊，津津有味、目不轉睛地觀看著春節晚會，時而被小品逗得哈哈大笑，時而被優美的歌聲所陶醉，時而被主持人那精彩臺詞所感染。
終于倒計時了，“五、四、三、二、一、零！”，隨著主持人宣布跨年倒計時的結束聲，外面鐘聲敲響，鞭炮炸響，一顆顆五顏六色的煙花升騰起來，它們直沖天空，隨后漸漸舒展開，形成了無數朵時紅、時黃、時綠的繁花，把夜晚的天空照的亮如白晝……煙花的美麗雖然如此短暫，卻十分奔放、十分熱烈，它們不停的在空中綻放，用它們千姿百態的身姿來傳達著我們對新的一年的無限期盼，這一夜，如此精彩。就這樣，除夕和守歲漸漸離我而去，我依依不舍與它們告別，迎來另一個高潮。
大年初一的光景與除夕截然不同，街頭巷尾都失去了活力，商店門面都關了門，整個城鎮都開始了休息，但是今天開始，拜年緩緩拉開了序幕。爸爸媽媽和我早早起床，到親戚家、鄰居家串門拜年，祝福聲、吉祥語人人必說，禮物、紅包小孩必收，陪著爸媽走一圈，意外收到好多壓歲錢，口袋鼓囊囊的，臉上的笑意藏都藏不住！下午，是我最喜歡的時光，好多好多沒見過的新鮮玩意都在吸引著我，可以和爸媽跟著人潮去逛廟會、游寺院、聽唱戲、看耍獅子，還可以買小孩子玩的“甩鞭”，時不時從口袋拿出一顆，使勁甩在地上，“啪”的一聲，驚嚇一下沒堤防的人，自己偷偷忍著樂。
哎，幸福的日子過得總是那么快。就這樣，春節大笑著噼里啪啦地走來，又大笑著噼里啪啦地離去。這一年一度，讓人百般期待的春節，一眨眼就離去了，希望明年的春節跨快到來！
家鄉的風俗作文15
每個人的家鄉都有各自的鄉俗。在我家過年時，舞龍、貼春聯、掛燈籠、放鞭炮必不可少的。
在過年前的十幾天，家家戶戶開始大量置辦年貨，大人們還要買過冬的衣服呢。還要在過年的那天之前進行大掃除。到了真正過年的那天，大家都開始掛燈籠、貼春聯，春聯是為我們迎接新的一年，而燈籠是讓我們這年過得紅紅火火。不僅如此，還要在窗戶上貼福，而且要倒著貼，意味著福倒了，福到了。春節吃飯前要先放鞭炮是為了迎接新年的到來，吃飯時，小孩的嘴可甜了，他們走過去跟爸爸媽媽說新年快樂，就能得到紅包。吃完飯后，外面開始熱鬧起來，一條條長龍接二連三地從巷子里跑出來，彩色的龍頭歡勁地扭著，在大馬路上顯得格外引人入勝，路旁的'煙花給舞龍的人們打氣，他們舞的更歡了。
每當到了除夕夜晚的十二點真是極為熱鬧，一大筒煙花排山倒海得飛起向天空在天空中炸成了一朵花，一大群煙花飛快地沖向天空，炸開了一朵朵五顏六色的鮮花，七彩的煙花炫染了整片天空，顯得格外美麗，一條長長的鞭炮在地上“啪啪啪”地響著，在過年時放鞭炮是為了趕走一只叫“年”的怪獸，喜歡在過年時去村里偷吃，但它怕鞭炮，所以家家在過年時放鞭炮。
這就是我家鄉的風佮，一個不一樣的習俗。
【家鄉的風俗作文】相關文章：
[經典]家鄉的風俗作文10-14
家鄉的風俗作文06-21
(經典)家鄉的風俗作文06-23
‘家鄉的風俗’作文01-09
【精選】家鄉風俗作文01-20
家鄉風俗作文10-12
家鄉的風俗作文[精選]07-14
(精選)家鄉的風俗作文02-18
家鄉的風俗11-11
（集合）家鄉的風俗作文10-11