家鄉(xiāng)特色作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)特色作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)特色作文1
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)我的家鄉(xiāng)在膠東半島，那里盛產(chǎn)花生。
花生又叫落花生，長(zhǎng)生果，為什么叫落花生呢？原來花生落花后果實(shí)才開始生長(zhǎng)。傳說吃了長(zhǎng)生果可以長(zhǎng)生不老。
花生是五月種下十月收獲。金秋十月的時(shí)候，田野就成了歡樂的海洋。“麻屋子，金房子，里面住著白胖子。”那時(shí)也成了孩子們娛樂的場(chǎng)所。豐收的`喜悅洋溢在人們的臉上，一堆堆花生像一座座小山丘。一顆顆的花生像一個(gè)個(gè)白白胖胖的人參果，可愛極了。
剝開一顆新鮮的花生放到嘴里，有一股白汁像乳汁，仔細(xì)一品還有淡淡的甜味，花生干了再吃的時(shí)候又是另外一種滋味了。
花生除了生吃外，炸、煎、烹、煮后更是不可多得的美味。除此之外，花生還是主要的食用油料之一，我家鄉(xiāng)的花生生產(chǎn)的食用油，更是遠(yuǎn)近聞名。
我愛我的家鄉(xiāng)，我更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——花生。
家鄉(xiāng)特色作文2
我的家鄉(xiāng)是九臺(tái)市滿卡滿族鄉(xiāng)。坐落在馬達(dá)山下的松花江上，既沒有巍峨的山峰，也沒有讓人心曠神怡的景點(diǎn)。然而，它有一個(gè)歷史悠久的著名的地方特產(chǎn)-燉蘑菇雞。
這道菜的制作方法是將雞肉切成塊，放入鍋中煎至變黃，加入適量清水，將蘑菇倒入鍋中，加入調(diào)味料，用文火燉。當(dāng)從鍋里出來時(shí)，鮮嫩的湯是甜的，它使大腦變得清晰，眼睛變得明亮。這給了一個(gè)推動(dòng)...
這道菜老少皆宜，我當(dāng)然也不例外。我記得有一次，那是一個(gè)嚴(yán)寒的冬天，我媽媽買了一只雞和一袋蘑菇，并說她會(huì)為我做燉雞蘑菇。聽完這個(gè)，我跳了三英尺高。不幸的是，今天晚飯后，明天是爺爺?shù)纳�，他只能吃生日蛋糕，必須等到后天。最后，我們可以吃雞肉和蘑菇燉肉。起初，只有一股調(diào)料的'味道，但過了一會(huì)兒，湯的味道撲鼻而來。我迫不及待地問媽媽，“為什么不呢？我餓了！”但是我媽媽沒有注意我。我不得不回家和我父親一起看足球比賽。過了一會(huì)兒，我聽到媽媽喊著，“來吃吧！”我和爸爸很快來到桌前。我看到桌子上有雪白的米飯和蔬菜，其中雞肉燉蘑菇最吸引人。我拿起筷子，拿起一塊肉，放進(jìn)嘴里品嘗。突然，我有一種說不出的感覺，那種香味無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)。
雖然這道菜不如北京烤鴨好吃，但畢竟是農(nóng)村人智慧的結(jié)晶。這是農(nóng)村人最喜歡的一道菜。無(wú)論我去哪里，我都不會(huì)忘記這個(gè)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
家鄉(xiāng)特色作文3
今天，我坐車回老家，在一直通往英德的公路上，我看見了學(xué)多“綠色的刺猬”。 綠色的刺猬？怎么可能呀！ 其實(shí)，那“綠色的刺猬”，是老家的山。 老家的山，綠色的刺猬？這更沒有可能了！ 大家也許會(huì)覺得奇怪，我卻一點(diǎn)兒也不覺得奇怪，瞧！那山上翠綠的松樹，長(zhǎng)得可真可愛，像一個(gè)挺著小肚子的高娃娃，一棵挨著一棵，一個(gè)“肚子”頂著一個(gè)“肚子”，不正像刺猬背上那一根根的“刺”嗎？ 那是一只只沒有頭，伏在地上的刺猬，這“刺猬”也夠奇怪了吧！一座座山并肩挨著，真像一個(gè)個(gè)刺猬在嬉笑，打鬧。瞧！那邊的`山光禿禿的，可真像背上沒有刺的刺猬，站在“綠色的刺猬”對(duì)面。這時(shí)，一陣風(fēng)吹過，在長(zhǎng)滿松樹的山頭，松樹的葉子搖搖擺擺的，似乎在嘲笑那沒有刺的刺猬：“你怎么沒有刺呀！”“哦！你不是刺猬，哈哈！”在沒有樹，只有黃土的山頭，黃土被風(fēng)吹得到處都是，似乎在哭泣，淚流滿面：“我真的是刺猬，是人類把我的刺拔走了。” 以前，我多次走這條公路，都沒有聽到松樹——那可愛的小娃娃的嘲笑，也沒有聽到山在吶喊，呼喚，是我從前沒有留心去聽，還是，這幾年來，為了開發(fā)建設(shè)，而讓山在偏僻的地方哭泣。在幾年后，十幾年后，是不是在這條公路上，再也看不到“綠色的刺猬”了呢？
家鄉(xiāng)特色作文4
正月十五鬧元宵，團(tuán)團(tuán)圓圓吃湯圓。媽媽告訴我：“今天是盛大的元宵節(jié)，晚上還要去看精彩的鬧元宵�！�
吃過團(tuán)圓飯，我們一家高高興興地出發(fā)了。真熱鬧啊！只見大街上燈火輝煌，人山人海。一輛輛裝扮成活靈活現(xiàn)的十二生肖彩車緩緩開來�？�，開在最前面的是玉兔彩車，車頭上用彩燈連成的“玉兔吉祥”格外耀眼，一雙閃亮的眼睛一眨一眨地，可愛的爪子對(duì)觀看的人們拱手作揖。接著是老黃牛、金雞……震耳欲聾的鞭炮聲和鑼鼓聲迎來了舞龍隊(duì)。龍的身子隨著鑼鼓聲有節(jié)奏的舞起來，一圈一圈的，真好看！
“嗖”的一聲，一顆顆五彩的煙火騰空而起，閃閃發(fā)光如彩色的'流星在夜空中穿梭，如同一道道彩色的金環(huán)把天空變得光彩奪目，真是太美了。我揮著煙棒歡快的走來走去，小煙花像無(wú)數(shù)的螢火蟲，一閃一閃地飛舞，把元宵之夜變得更加美麗！
啊，家鄉(xiāng)的元宵節(jié)充滿了深厚的特色！
家鄉(xiāng)特色作文5
My hometown Ling'an is a beautiful and rich magical treasure, it has a "national ecological city", "Chinese excellent tourism city, China bamboo village", "China hickory township", "China painting and calligraphy art village", "China hickory city", "national green afforestation advanced county" and "Hangzhou garden", "green ecological" Silicon Valley ". The title of "science and technology city" and so on. The special products are especially like pecan, nuclear - free persimmon, white fruit, kiwi fruit and bamboo shoot... But the most famous is the pecan, it not only tastes good and there are 22 kinds of mineral elements in the pulp, which has an important effect on the human body of calcium, magnesium, zinc and phosphorus, iron content is very rich, has a high nutritional value, and have strong lungs kidney, reduce blood fat, prevent heart disease efficacy. It is said that long term consumption also has certain preventive effects on cancer. It's still a natural green food with no pollution.
In the US there you never have no place to play or play so far and trouble, as long as you are willing to go out for a walk, will see many scenic spots like Longtangshan, Daming Mountain, crystal cave, tuankou spa, Tianmu Mountain, Tianmu Mountain, the East Yue Ping, Linglong mountain, Tomb of money, hero tower, Xiao Dong palace, Castle Lake, Pengzu ruins and other tourist attractions will let you find everything fresh and new, but there are many places I have not played. There are two Chinese nature reserves, one provincial-level nature reserve, 2 state-level key cultural relics protection units, 2 provincial key cultural relics protection units, and 15 municipal level. These ecotourism attractions all have a unique charm of Ling'an. But I most love Liu Jiang River rafting, especially in such a charming scenery place where the water is very clear even the bottom of the sand can see the crystal clear, the bottom of the fish are countless and beach is very wide, in here you can not only enjoy the scenery, but also can do on the bamboo raft tongtongkuaikuai played a.
This is my hometown, a beautiful and rich magic treasure that you can play in one time and eat enough.
家鄉(xiāng)特色作文6
我的家鄉(xiāng)歷史悠久，有“六朝古都”、“十代故都”之號(hào)稱，在歷史上先后被稱為“金陵”、“江寧”、“應(yīng)天”等，大家知道她是哪里了嗎？對(duì)了，她就是江蘇的省會(huì)——南京。其悠久的歷史和文化傳承，給她留下了豐富的文化遺產(chǎn)。有明孝陵、玄武湖、總統(tǒng)府等名勝古跡，有云錦、秦淮白局等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，還有桂花鴨、鴨血粉絲湯、梅花糕等特色美食小吃。而作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的南京人，我覺得最能代表南京美食的，還是那個(gè)歷史悠久、物美價(jià)廉、風(fēng)味獨(dú)特的鴨血粉絲湯。
鴨血粉絲湯是南京最著名的特色小吃之一，其得民心、入人心的程度，可從遍布大街小巷的鴨血粉絲湯店的數(shù)量窺見一斑。你隨我隨便繞進(jìn)南京的一條小巷，不出幾步，就能看到一家裝修簡(jiǎn)樸但干凈整潔的小店。坐定，叫上“來一份鴨血粉絲湯！”，只見師傅隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制的漏勺中，在濃香四溢的湯鍋里來回地晃動(dòng)，不一會(huì)兒，燙熟的'粉絲盛到碗中，用夾子夾上一套鴨血、鴨肝、豆果、香菜等組成的經(jīng)典的配料，一碗色香味俱全的鴨血粉絲湯就可以端上桌了。每次坐在桌旁準(zhǔn)備開吃時(shí)，我都想暫時(shí)忍住嘴邊的饞蟲，變成一臺(tái)超清的相機(jī)，把這一碗漂亮的美食拍攝下來。你看，一塊塊鴨血好像一群群小魚在嬉戲，金黃的豆果又如一只只黃色的小鴨在玩耍，翠綠的香菜仿佛漂浮在水上的浮萍，而一塊塊鴨肝又似一只只停泊在岸邊的小船……
聞著誘人的老鴨湯煲出的香味，拿起筷子，輕輕一挑，一根透明的粉絲放入嘴中，細(xì)膩潤(rùn)滑，入口即化；浸滿湯汁的豆果，張嘴一咬、既韌勁又松軟，口齒生香，再配上松軟的鴨肝、有嚼頭的鴨腸、清香的香菜，時(shí)不時(shí)再喝上一勺濃濃的老鴨湯，真是讓人欲罷不能、回味無(wú)窮。
有關(guān)鴨血粉絲湯的來歷有很多，最多的還是跟乾隆皇帝有關(guān)的故事，話說乾隆皇帝微服私訪到江南鎮(zhèn)，突然一場(chǎng)大雨，乾隆就去一家農(nóng)戶避雨，當(dāng)時(shí)又冷又餓，農(nóng)戶就把自家唯一的一只鴨子給殺了，取出五臟做成鴨血粉絲湯，乾隆皇帝一嘗，大呼人間美味。這就成了南京的“鴨血粉絲湯”。而一直以來，由于其營(yíng)養(yǎng)豐富、價(jià)廉物美，受到了更多人的喜愛和熱捧，成為了南京的一道著名小吃。怎么樣，這道小吃還是挺有來歷的吧！
我愛家鄉(xiāng)的特色小吃——鴨血粉絲湯！
家鄉(xiāng)特色作文7
暑假到了，暑假作業(yè)里有一項(xiàng)作業(yè)要我們尋找寧波的特色美食。我知道一些寧波的特色美食，如：大油包、灰汁團(tuán)、年糕……媽媽告訴我，在南塘老街能把這些都買齊，于是我們就去了南塘老街。
到了南塘老街，媽媽帶我去了一家賣喜餅的店，給我買了一個(gè)大喜餅，這個(gè)大喜餅又大又圓，是棕色的，上面有許多白芝麻。正中間有一個(gè)大大的紅色“�！白�。我忍不住打開了包裝，聞了聞，真香��！我咬了一口，軟軟的，味道甜甜的，太好吃了。我低頭看了看被我咬過的地方，里面夾著一根根紅色和綠色的`小條子。我又咬了一口，這個(gè)小條子有點(diǎn)硬不甜，但有了這些顏色的小條子，整個(gè)大喜餅看上去更誘人了。我問媽媽這些小條子是什么，媽媽說她也不知道，我覺得可能是她很年輕，這些老底子的東西她也不知道吧。沒辦法只好回去問問奶奶，她肯定知道。
當(dāng)我吃的正香時(shí)，媽媽考我說：“你知道寧波人什么時(shí)候吃大喜餅嗎？”我搖搖頭，媽媽告訴我：一般寧波人喜歡在結(jié)婚時(shí)將印著紅雙喜的喜餅送給親友，表達(dá)著傳播和分享喜氣。在祝壽時(shí)將印著“福”字或“壽”字的喜餅送給親人，代表著美好的祝福。
吃一個(gè)大喜餅，學(xué)到這么多知識(shí)，真是開心。除了大喜餅還有很多寧波的特色美食等著我們?nèi)テ穱L呢！
家鄉(xiāng)特色作文8
My hometown is in Jindong District, located in central Zhejiang Jinqu basin, East Chinese Yiwu Commodity City, South China technology hardware city of Yongkang, west of Jinhua City, the advantage is obvious.
My hometown is rich in fruits and vegetables, bergamot, flower seedlings, dairy, livestock and poultry as the "one village one product" features have obvious advantages, is the "China Bergamot village", "Chinese bonsai flower seedlings of the township" and "China strawberry town", "Chinese Fujiminori grape", "China Yuzhi Mao Xiang" and "Chinese duck village", "the source of the East China white peach Township" and "South Chinese cow town", Jinhua ham, Shousheng wine reputation both at home and abroad
But what I want to introduce is that our hometown is the seedling of my hometown. Whenever you go into the Golden East, you can feel a strong fragrance of trees, a green, so happy that you are in a great mood, and very happy in your heart.
My family also has a lot of kinds of trees, trees, Lechang, Liriodendron, Michelia foveolata Michelia, gray, Yunshan, Yunshan, Hongkong Daye Prynne Prynne four beautiful flower photo, Ruyuan magnolia, Michelia Martini and so on, many.
All sides of my house are around the mountain, all around the trees, unique. In spring, the drizzle moistens the land. The trees thrive and thrive, and the rain stops. The trees float in the wind and make a lot of noise, just like listening to free music.
In summer, the sun is shining, the trees still straight, and stood there. In the summer, the trees were filled with a kind of perseverance and full of vitality. Other people are envious.
In autumn, some leaves are yellow and falling. Some of them still show their green side. They grow harder than ever before, and branches are stronger. They shelter the fallen trees. In the fall, they showed a scene of mutual help.
In winter, cold and dry to their approach, however, they were not afraid of the station, consistent from beginning to end in that place, no matter how hard the wind, they are also helpless, had slipped away from their side. The rain and snow fall on them, and they can't disturb their "hair" until the coming of spring, and they can still stick to it.
My hometown is the village of seedlings, with thousands of seedlings, so that the residents living inside can have better air and better environment.
I wish all places in the world can be as beautiful as my hometown.
家鄉(xiāng)特色作文9
我的家鄉(xiāng)漳浦，有許多特色的風(fēng)味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色，因?yàn)樗染哂斜本┛绝喌娘L(fēng)味，又具有閩南咸水鴨的'風(fēng)味，肉肥而不膩。
制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個(gè)月左右的鴨。接著就是填鴨，填鴨的飼料要用番薯或米糠，加上花生，飼料煮熟讓它變溫后，攪拌到能捏成團(tuán)。再用飼料把鴨子喂飽，還要讓它喝水。煮鴨也有講究，先用白開水燒熟，火候的控制極為重要。若時(shí)間過久，鴨肉就會(huì)不香軟，通常煮上一個(gè)小時(shí)。最后將煮熟的鴨子撈上來，用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上，這樣，石榴填鴨就會(huì)非�？煽�。
每當(dāng)我路過小吃店時(shí)，我總是會(huì)去買一只石榴填鴨來吃，盡管等候時(shí)間久一些，但我為了吃上它，就耐心地等待。
吃了我的家鄉(xiāng)的石榴填鴨，你就會(huì)回味無(wú)窮、終身難忘。如果想吃，就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧。
家鄉(xiāng)特色作文10
夕陽(yáng)西下，我們來到了王府井小吃街。古色古香的牌坊里，行人絡(luò)繹不絕。大家一個(gè)個(gè)都空手而來，滿意而歸。
還未走進(jìn)小吃街，那一股股食物的鮮香便一股腦兒地鉆入我鼻子里，誘得饞蟲蠢蠢欲動(dòng)，望著走出來的那一張張已吃得油光發(fā)亮的嘴唇，我咽了一口唾沫。
來到小吃街，見到的只有人，排山倒海的人群像潮水般涌上去。我擠到路邊，小吃攤與我想象中的大相徑庭！本以為呈現(xiàn)在我眼前的是一些雜亂無(wú)章的小吃攤，卻見路邊乃是一家家“正規(guī)”的店鋪。店鋪里的“大廚”們忙得不可開交，但他們都樂呵呵的.，滿頭大汗卻笑呵呵地工作著。店鋪的招牌都很特別。大家都掛了一面面小旗，上面寫著xx店、xx小吃。當(dāng)然，有的糖葫蘆店還別出心裁地掛了一個(gè)個(gè)超大型糖葫蘆狀招牌。我一路觀賞著這些美味的小吃。不住的纏著媽媽買這買那。
“我要吃這個(gè)！我就要吃這個(gè)！……”一個(gè)任性的聲音隱約傳入我耳膜。我循聲望去，只見一個(gè)五六歲的小孩子指著鄰座的一個(gè)吃的東西正哭喊著撒嬌呢！我依舊回過頭來，透過人群的間隙，在“燈火闌珊處”見到一個(gè)女孩蹲在高處的樓梯上手握一串羊肉串，津津有味地啃食著。她滿臉陶醉，早已被嘴邊的食物深深地吸引住了。
左右兩邊的糖葫蘆店比比皆是，每個(gè)店鋪前都人山人海。擠上前的人一群接一群。令我無(wú)處“插針”。食物的香味更濃了，它們夾雜在人群中，鉆進(jìn)人們的鼻子，誘出又一批的饞蟲。在這種情況下，你就是剛吃飽也不會(huì)無(wú)動(dòng)于衷的。三四條叉開的街道里，千奇百怪的食品更是層出不窮。我們選定了一張桌子，開始了“正餐”。
我舔了舔已經(jīng)沾滿油汁的嘴唇，不甘心的了望著后面又長(zhǎng)又大、且價(jià)格便宜的羊肉串，又一次擠進(jìn)了人群。我握著幾乎有半個(gè)人長(zhǎng)的肉串，一個(gè)勁兒的往嘴里塞。我咬住一大片肉，嘶啦一聲扯下一大片肉來，嘴里充滿了肉塊，滿嘴都是肉香，滿心都是舒暢！
夜幕降臨，姐姐和我又一次走近店鋪，買下了一大捧羊肉串。
人群依然擁擠，我把那羊肉串高舉過頭頂，肥油順著桿子流下來，流到了手上、流到了心上。我等一路走一路吃，嘴角都積了厚厚一層油脂，大飽口福而歸，那王府井小吃街也深深留在我心中。
家鄉(xiāng)特色作文11
惠山油酥是無(wú)錫的特產(chǎn)，它素、香、肥、酥，而且咸甜適中，所以特別好吃。
惠山油酥分圓形和橢圓形兩種。圓形的個(gè)兒比較小巧，黃澄澄、圓鼓鼓的，像一個(gè)乒乓球，潔白的芝麻包裹其上；而橢圓形的`是巴掌大小的一個(gè)餅，渾身金黃金黃的，也沾滿了白芝麻。橢圓形的油酥餅中部有點(diǎn)鼓，看上去像極了一只蟹殼。只是這只“蟹殼”又薄又脆，似乎一碰就會(huì)粉身碎骨。
惠山油酥不僅樣子好看，做法也很講究。先選用新鮮原料，把面粉和成團(tuán)，再把面團(tuán)攤平切成一個(gè)個(gè)的小團(tuán)，將餡料塞入其中做成球狀，然后把白芝麻撒在面團(tuán)上，最后將沾滿芝麻的面團(tuán)裝在鐵盤里，放入爐溫240℃左右的烘爐內(nèi)烘烤。8分鐘后，一盤新鮮出爐、色香味俱全的惠山油酥就做好了。
我買了一個(gè)橢圓形的油酥餅，湊近鼻子使勁聞了聞，啊！一股蔥香和芝麻香撲鼻而來，沁人心脾，讓人直流口水。
油酥餅外皮酥脆，吃餅的時(shí)候必須得小心翼翼，不然，一口咬下去，外皮便會(huì)紛紛揚(yáng)揚(yáng)地掉落下來，弄得滿手都是。我輕輕地用雙手抓起油酥餅，慢慢咬下去，只聽“咔嚓”一聲，餅被我咬下一塊，再看手里的油酥餅，面皮兒一層一層的，數(shù)也數(shù)不清，碧綠碧綠的蔥點(diǎn)綴其間，十分好看。剛剛?cè)肟诘挠退诛灒周浵愦�，咸甜適中，素油肥而不膩。再一嚼，餅里居然溢出了香油，滿嘴都是面皮兒的香味和餡兒的椒鹽味，真是回味無(wú)窮，叫人吃了還想吃！
惠山油酥以它那與眾不同的味道，深深地吸引了大家，贏得了大家的喜歡。如果你也喜歡，就快來嘗一嘗吧！
家鄉(xiāng)特色作文12
味蕾，是一個(gè)人嘗遍美食必不可少的“工具”。美食對(duì)于味蕾來說是一件完美的“藝術(shù)品”。無(wú)錫的小籠包可算是真正的味蕾上的“藝術(shù)品”。
把小籠包說成“味蕾上的藝術(shù)品”，看相自然是必不可少的.。小籠包剛上來，正冒著熱氣。仔細(xì)看，它們一個(gè)個(gè)白生生的，呈圓錐形，皮如薄紙，隱約可以看到里面的汁水。小籠包頂端有好多褶子，我睜大眼睛細(xì)細(xì)數(shù)了數(shù)，18條！整整18條！這些褶子不密不疏，不長(zhǎng)不短，給人一種視覺美。
小籠包冒著熱氣，我鼻子湊過去聞了聞，這香味濃淡適宜。再仔細(xì)聞聞，淡的是皮香，濃的是肉香，時(shí)有時(shí)無(wú)，鉆進(jìn)了我的鼻腔深處。
眼看小籠包就要涼了，我趕緊夾起一個(gè)小籠包，放在小盤子里。透過那吹彈可破的皮，只見里面的汁水在不停地滾動(dòng)。我在盤里倒上醋，夾起那洗過“醋澡”的小籠包，在邊上咬了一小口，汁水如同千軍萬(wàn)馬般涌入我的嘴里，甜甜的卻又不失鮮美。吸完汁后，我開始吃皮和肉了。小籠包的皮底部最軟，因此我喜歡從下往上吃。咬一口——真軟，入口即化！不過那餡兒更是美味，比蛋糕還軟，甜中帶酸，酸中帶咸，咸中帶鮮。雖然咽下肚，可那味道卻仍然如潮水般在我口中滾動(dòng)，在味蕾上跳舞，真叫人回味無(wú)窮。我頓時(shí)詩(shī)興大發(fā)：
品小籠包
到口難吞味易嘗，
團(tuán)團(tuán)一個(gè)最包藏。
外強(qiáng)不必中干鄙，
熱熱須防手探燙。
怎么樣，你是不是流口水了？如果真想解饞，還是到“王興記”一飽口福吧！
家鄉(xiāng)特色作文13
那年的燈火繁華下，那年的鮮香之味，我還記憶猶新。題記
我是個(gè)在廣東長(zhǎng)大的湖南女孩。廣東人一般都不太能吃辣，不過，因?yàn)槲覐男≡诩揖统岳�，所以�?duì)辣椒并不是特別敏感，似乎從小就辣不怕。
不過，回到湖南，一切都不一樣了。那是我第一次回到湖南，湘菜與廣東菜是迥然不同的風(fēng)味。由于湖南的特殊地理環(huán)境，那里的人民需要排出體內(nèi)多余的水分，所以需要吃些辣椒來排濕。久而久之，就養(yǎng)成了吃辣椒的習(xí)慣。湘菜講究辣、咸、口味重，很是獨(dú)特。
父母帶我去了火宮殿，這里匯集了整個(gè)長(zhǎng)沙的特色小吃。每個(gè)來到這里的人，一定都會(huì)來這吃上招牌小吃。我們?nèi)サ哪且惶�，正好是火宮殿的火神廟會(huì)。廟會(huì)自然很熱鬧，張燈結(jié)彩，燈火繁華，臺(tái)上正唱著湘劇，女主角的一顰一笑，一招一式皆帶特有的神韻。唱詞我并不是很聽得懂，但是那聲腔清悠婉轉(zhuǎn)，確實(shí)令人沉醉其中，我在臺(tái)下癡癡地看著。哎呀，你怎么自已跑到這兒來了？！母親一把住了我的`手了。媽，這里有什么好吃的呀？我?guī)е赡鄣耐魡柲赣H。有好多好吃的走，我們?nèi)ツ脦追莩舳垢�。臭豆腐是什么呀？我疑惑不解，然而并沒有人來得及回答我的問題：長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍里排到了門邊，我們排了好久的隊(duì)，終于輪到我們了。師傅把豆腐放入油鍋中焙至金黃，卻又帶一點(diǎn)黑，然后夾出，放入白凈的瓷碗中，淋上秘制的湯汁，加上蘿卜丁和蔥花，還有不可缺席的辣椒。一碗臭豆腐，紅、綠、黃、黑交匯，煞是好看，各種顏色搭配有序，并不雜亂。
我興致勃勃的夾起一塊想往嘴里塞，卻聞到了一股難以說出的臭味，撅起嘴，說：媽媽，這豆腐怎么這么臭�。窟@才叫臭豆腐呀，你嘗嘗嘛，很好吃的。我試探性地咬了一小塊，卻驚呆了。鮮、香、辣完美地融合在一起，讓人欲罷不能。鮮美的湯汁混入干脆的豆腐中，刺激著我的味蕾。
原來臭豆腐黑黑的皮膚，臭臭的氣味下，原來是鮮美至極的人間之美味。窗外廟會(huì)仍在繼續(xù)，戲還在唱著，只不過臺(tái)上換了花鼓戲。
一腔曲調(diào)，一種舞姿，一盞燈火，一片繁華，他們仿佛在訴說著火宮殿那些曾經(jīng)的過往，那個(gè)曾經(jīng)的老長(zhǎng)沙。
家鄉(xiāng)特色作文14
說到我家鄉(xiāng)的特色小吃，那可真是數(shù)不勝數(shù)啊！有魚丸、光餅、油餅、馬耳朵……其中，我最喜歡的還是光餅。
光餅的樣子像一座比較扁的小山丘，中間像一個(gè)小湖一樣的形狀，光餅上撒滿了白芝麻，全身金黃金黃的，特別像一塊“金子”，因?yàn)楣怙炇俏业淖類�，所以稱它為“金子”。光餅的中間有一個(gè)小洞，關(guān)于這個(gè)小洞還有一定的原因呢！據(jù)說在戚繼光打擊倭寇時(shí)，為了方便士兵在戰(zhàn)場(chǎng)上充饑，他便想出了一個(gè)辦法：在光餅上打個(gè)洞，然后用繩子將餅穿在一起，掛在脖子上，這樣，就可以在打仗時(shí)也能吃到食物。
光餅的做法十分簡(jiǎn)單，我們需要先把面粉揉成面團(tuán)，然后用面團(tuán)做出餅胚后，就要把捆好的松枝放在缸內(nèi)，點(diǎn)起沖天大火，把缸壁燒“白”，等缸底只剩余燼時(shí)，就要把做好的餅胚由兩人合作，伸手入缸，飛快準(zhǔn)確地貼在缸壁之上，若是遲緩一點(diǎn)，就怕那光著的手臂要烤出泡沫。等光餅全部貼完后，就再用炭火慢慢地把餅烤熟，令人大開眼界。在等的時(shí)候，一股香撲鼻而來去，因?yàn)樵谶@種大缸里烤出的`餅，塊塊金黃，十分香脆。
我吃光餅時(shí)，會(huì)直接一口咬下去，把光餅含在嘴中幾秒，然后再吞下去，這樣更能吃出光餅的美味。光餅不僅可以單吃，還可以在光餅旁邊切一個(gè)口子，在里面放上其它吃的東西，如油餅、紫菜、蝦米等等。夾在一起吃，味道也是是棒極了，能讓人感覺飛起來一樣。記得有一次在外婆家里吃光餅，我的表哥一下子就吃掉了三個(gè)，而且是分分鐘消滅掉，我們所有人看見了都笑了起來。
這就是我家鄉(xiāng)的特色小吃──光餅。
家鄉(xiāng)特色作文15
5月2日，我回了一趟河南開封的老家。
第2天晚上，我們?nèi)チ税車コ孕〕�，整個(gè)一條街都是小吃，小吃的花樣也是琳瑯滿目，應(yīng)有盡有，令人眼花繚亂，目不暇接。
"螃蟹啦，螃蟹！"一個(gè)叔叔大聲叫嚷，"給我們來4個(gè)魷魚串！"一個(gè)阿姨一邊給錢一邊說，"好，行行行，馬上��！稍等一下！"買食品的'叔叔阿姨們高興的忙碌著，忙著真是不亦樂乎��！
我們向前走著，街上的香味爭(zhēng)先恐后的鉆入我們的鼻孔，什么聲音都有，簡(jiǎn)直熱鬧極了，看看街上的小吃："羊肉燴面","切糕","羊肉串',"涮牛肚","糯米糕"……
我們進(jìn)了一家飯店，吃了好多好多，到10點(diǎn)多才心滿意足的挺著大大的肚子回家了。沒辦法，誰(shuí)叫咱家鄉(xiāng)的小吃那么好吃呢？
【家鄉(xiāng)特色作文】相關(guān)文章：
家鄉(xiāng)的特色作文07-25
家鄉(xiāng)特色作文12-25
家鄉(xiāng)的特色作文10-20
寫家鄉(xiāng)特色的作文09-19
家鄉(xiāng)特色小學(xué)作文12-27
撫順家鄉(xiāng)特色作文10-09
家鄉(xiāng)的特色美食作文03-12
家鄉(xiāng)特色美食作文10-03