過新年包餃子作文
在日常學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的過新年包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
過新年包餃子作文1
今天上午，我和奶奶一起來包餃子。
我們首先溫了一杯開水，水里放些鹽，面粉里放了一個雞蛋。水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的攪動，感覺沒有干面粉，都成面疙瘩的時候，就可以下手了，揉面要用力，揉到面的`表面很光滑就好了。然后我們就開始做餡，餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水，然后再切一些菜，再把它們包在一起。然后取出醒好的面團，把它們搟成一片一片的皮，之后再將餃子餡放入皮中央，如果技術不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個大盤子，整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了，先燒一鍋開水，等水沸騰時，將餃子放入，并及時的攪動，防止餃子在水中粘在一起。
之后就可以開吃了，吃著那自己親手包的餃子，感覺味道好極了。
過新年包餃子作文2
今天，我和爸爸媽媽準備包餃子，過新年。
我們全家先從超市買來包餃子的食材。回到家，將韭菜浸在水里，把農藥泡掉，把肉剁成肉末。再把韭菜切碎，和肉拌在一起，加入調料拌勻。我聞了一下，餃子陷真是香氣撲鼻啊！
接下來，爸爸開始和面，爸爸像個魔術師，把和好面的面粉變成了中間厚旁邊薄的.面皮。
現在萬事俱備，我們開始包餃子了。一開始，我們只會包金元寶形的餃子，忽然，我想起以前包過的花樣餃子，對媽媽說：“我們來包幾個花樣餃子吧？”媽媽說：“好啊！”我們的花樣越來越多。我的餃子最有創意了，有的像大象，有的像公雞，還有的像奧特曼的頭……
我們一邊包餃子一邊說笑。不知不覺，餃子就包完了。媽媽給我和創意餃子拍了張合影，我還給我做的兩只小雞取了個名字——奔跑吧，雞兄弟！一會兒工夫，熱氣騰騰的餃子就出鍋了，看著自己的勞動成果，都有點舍不得吃了呢！
過新年包餃子作文3
今天，劉劉老師教我們包餃子。
我一走進教室，就聞到了一種味道。原來是餃子餡的味道。接著劉老師又在我們的桌子上放了餃子皮和水我心想：今天是要我們親自包餃子嗎？我一定要包一個最好看的餃子。給劉老師看。劉老師教了我們包餃子的方法，我按照劉老師的方法小心翼翼的把餃子皮放在左手的手心上，接著用手指去沾水，再把沾好了的水涂在餃子皮的邊上，然后用勺子搖一勺餡，放在餃子皮的中間，餡不能太多，也不能太少。太多餡，皮會破掉，餡太少，樣子會不好看，煮起來也不好吃。再把餃子皮的邊上下對折，就這樣餃子變得圓鼓鼓的。原來，包餃子也有竅門。最難掌握的是餡放多少？我終于學會了包餃子的方法。
最后劉老師把我們包好得餃子拿下去煮好讓我們一人吃兩個，剩下的.讓一年級的小朋友品嘗我們做的餃子。看著別的小朋友品嘗我們包的餃子心里美滋滋的心想：回家后一定要親手包給爸爸媽媽品嘗！
過新年包餃子作文4
在二十四個節氣中，我最喜歡的一個節氣就是春節。在春節，有許多習俗，比如包餃子、剪窗花、貼窗花、寫春聯、貼春聯，還有在門上倒著貼福字等等。在這么多習俗中，我最喜歡的是包餃子。
包餃子首先要和面，和面的水和面粉都要適量。接著把和好的面分成一小團一小團，然后用搟面杖搟成一個個小圓片。包餃子最重要的是餡兒，我最喜歡吃青菜肉餡。肉和菜要剁碎，再加上合適的作料拌勻。
我包餃子的時候，先要把菜肉餡兒分成一個個小團子的樣子，再把這些小團子放在面粉的小圓片上。然后把小圓片輕輕對折起來，像一個半圓的`扇子，再把這個半圓捏成一個元寶的樣子。在捏餃子的過程中還需要清水，它像膠水一樣把餃子兩邊的皮粘到了一起，非常神奇！
包完餃子，我覺得勞動不僅是一種美德也是一種美味！
過新年包餃子作文5
餃子是我最喜愛的食物，可你知道怎么包嗎？如果不知道的話，本大廚就教教你吧。
包餃子要準備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極了。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢！
包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里，接著把多余的皮對折，捏成花瓣形，一個餃子做好了。就這樣，我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的'味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看，啊！餃子寶寶已經在游泳了呢！我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋，開始嘗味道。啊！太好吃了！真是功夫不負有心人啊！
在過年吃著美味的餃子，祝愿新的一年生活美滿，真希望我們家的生活更美好呀！
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