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    第一次下廚作文

    時(shí)間:2023-01-06 10:56:59 第一次

    第一次下廚作文合集15篇

      在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的第一次下廚作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    第一次下廚作文合集15篇

    第一次下廚作文1

      你要問我最喜歡吃什么菜,當(dāng)然是辣椒炒雞蛋了。我特喜歡吃,可是不會(huì)做,每次想吃,都得讓媽媽或奶奶做給我吃。今天,媽媽說(shuō)要教我做這道菜,我太興奮了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了怎么做這道菜,就想什么時(shí)候吃都可以了,哈哈……想一想,我的口水都要流下來(lái)了!

      媽媽先拿來(lái)一個(gè)大辣椒,讓我洗干凈。我把辣椒放在盆里,仔細(xì)地用手洗了一遍,又打開水龍頭沖了沖,然后放在切菜板上。媽媽拿來(lái)菜刀,教我先把辣椒縱向切成長(zhǎng)條,再橫向切成小丁。放在一個(gè)干凈的碗里。媽媽又讓我拿來(lái)三個(gè)雞蛋,把雞蛋磕開,讓蛋清、蛋黃流進(jìn)另一只碗里,加一小勺鹽,用筷子按一個(gè)方向攪勻。

      準(zhǔn)備工作做好啦,要開炒啦!媽媽教我先把洗干凈的炒鍋放在灶上,打開火,等鍋里的水干了,倒入少量油。稍待片刻,油熱了,媽媽把攪好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。只聽“哧啦”一聲,嚇得我倒退了好幾步。媽媽喊:“快拿鏟子翻炒一下!”我拿了鏟子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地遞給媽媽。媽媽說(shuō):“你離那么遠(yuǎn)怎么學(xué)呀?”我只好又走到近前。看雞蛋變黃了,媽媽讓我遞給她辣椒,她把辣椒倒入鍋里,又翻炒了一會(huì)兒,香噴噴的辣椒炒雞蛋就做好了。

      把辣椒裝進(jìn)盤子里,我端著來(lái)到餐廳,心里想:原來(lái)看似簡(jiǎn)單的菜做起來(lái)也不容易呀!

    第一次下廚作文2

      今天我和妹妹在家,卻是高興地一蹦三尺高,我要給爸爸媽媽做午飯!

      嘻嘻,好!就來(lái)個(gè)三菜一湯吧。我歪著腦袋很快就有答案了。耶!菜譜是:炒白菜,炸排骨,紅燒魚,雞蛋湯。

      開工咯!先來(lái)炒白菜吧。找來(lái)了白菜,再一片片切好。可不知怎么的,這刀平時(shí)對(duì)媽媽百依百順的,一到我這,就薄一片厚一片了。唉,算了,還是認(rèn)了吧。

      炒好白菜,再來(lái)炸排骨吧。好!先倒點(diǎn)油,再把排骨放進(jìn)去,下面來(lái)放調(diào)料。OK,排骨好了。呵,香氣撲鼻,真是喜出望外!

      我打開冰箱,翻來(lái)覆去地找魚。經(jīng)過20分鐘的戰(zhàn)斗,我終于找到了“敵人魚”。“哦雷哦雷哦雷……”我一邊哼歌一邊把魚的內(nèi)臟掏出來(lái)。哈哈,終于成功了!OK,先倒一些油,“啪啪啪啪啪”啊哦,忘記把鍋里的水弄干了,啊,可惡的鍋。又經(jīng)過40分鐘的奮斗,香噴噴的紅燒魚好了。看見妹妹口水都快流下來(lái)了,我就更洋洋得意了。

      “雞蛋雞蛋,你在哪里?”我正在埋頭找雞蛋,剛找到,一回頭,呀!妹妹在偷吃呢!我偷偷溜到她背后,輕輕地問:“好吃嗎?”“不錯(cuò),不錯(cuò),就是咸了一點(diǎn)。”妹妹評(píng)價(jià)道。我叫道:“你幾乎把半條魚吃了!”她這才回過神來(lái),灰溜溜的逃跑了。

      “開始燒湯了!”我興高采烈的唱到。30分鐘后,香氣撲鼻的雞蛋湯好了。

      爸媽回來(lái)了,我招呼大家吃飯,“好!”“香!”贊美聲洋溢房間。

      我呢,正在美著呢!

    第一次下廚作文3

      做好了一切準(zhǔn)備工作,我打開火苗,火苗貪婪的舔著黑乎乎的鍋底。金燦燦的“油花小姐”順著滑滑梯來(lái)到舞臺(tái),“滋滋”地跳起了熱情的牛仔舞。

      舞會(huì)漸漸進(jìn)入高潮,在一旁的“雞蛋小姐”早已按捺不住了,一頭扎進(jìn)油鍋中,一陣“噼里啪啦”的音樂聲響起,好似鍋里的朋友們?cè)谂氖止恼疲瑹崃覛g迎“雞蛋小姐”的到來(lái)。最熱情的就數(shù)“油花小姐”了,給“雞蛋小姐”裙子的邊緣吐上了一層白花花的蕾絲裙邊。“雞蛋小姐”跳著舞像美麗的蝴蝶一般飛舞,像婀娜多姿的柳條舞蹈著,像快活的燕子盤旋著,我被眼前精彩的表演驚呆了!眼看“雞蛋小姐”的裙邊就要烤焦了!趕忙請(qǐng)“鍋鏟小弟”來(lái)幫忙,輕輕一個(gè)翻身,哈!解脫了!聽到這優(yōu)美的旋律,鍋外的“西紅柿哥哥”“身在碗里,心在鍋里”,穿著粉紅色的西裝,挺直了腰桿“隆重登場(chǎng)”了。“雞蛋小姐”熱情地?fù)肀А拔骷t柿哥哥”,隨著“滋滋”的音樂聲和“乒乒乓乓”的鍋鏟節(jié)拍聲忘情地跳起了輕柔的摩登舞。這時(shí)“鹽弟弟”也迫不及待地來(lái)湊熱鬧了,跟隨著音樂的起伏,舞蹈著······

      音樂停止了,舞會(huì)戛然而止。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋“出爐”了。我夾起一塊雞蛋往嘴里塞,嫩嫩的,滑滑的,美味極了!仿佛我自己就是“雞蛋小姐”了。

    第一次下廚作文4

      今天可是個(gè)不平凡的一天,平日里吃著家里美味可口的飯菜,我們也曾躍躍欲試,想知道自己這雙稚嫩的小手能否有天做道屬于自己的菜系,擇日不如撞日,今天就讓我們?cè)趶N房來(lái)了個(gè)首場(chǎng)秀吧!

      今天,老師布置了一個(gè)家庭作業(yè),就是讓我們炒一次菜。我做的是我最喜歡吃的茄子!

      首先,我先準(zhǔn)備材料有:辣椒、大蒜、還有主菜;茄子,我先把辣椒,大蒜,茄子洗干凈、接下來(lái)就是切菜了。第一次切菜我有點(diǎn)緊張,拿起刀的時(shí)候呢,我的心都要跳出嘴里來(lái)了,媽媽就手把手教我切第一下,然后就我自己慢慢切,剛開始切的的有大有小,有粗有細(xì)的。慢慢就更好一點(diǎn)了,切好之后,茄子要先用水泡一泡,然后撈出來(lái)裝在盤子里。

      接下來(lái)就是開始炒菜了,先放油,油放下之后就開始蹦油珠,嚇?biāo)缹殞毩四兀寢屨f(shuō)是放油的時(shí)候鍋里有水就會(huì)這樣子,原來(lái)是我做錯(cuò)了呀。鍋里冒煙的時(shí)候茄子下鍋,然后媽媽就叫我翻炒茄子,炒著炒著茄子就有點(diǎn)胡了這是媽媽就叫我放辣椒和大蒜,放下去之后呢,我想,原來(lái)還沒有放鹽,要不然就沒有味道了。鹽放了之后呢,又要放水,還要放醬油和紅薯粉,等茄子軟了就出鍋啦!

      在媽媽的幫助下我完成了人生中的第一次炒菜,大家吃了都說(shuō)好吃,聽了我心里美滋滋的!我以后一定會(huì)多多練習(xí)炒菜,不用幫忙也可以完成!

    第一次下廚作文5

      以前,都是爸爸媽媽燒菜給我吃。今天,我要親自下廚來(lái)燒一道菜。

      我要燒的菜是紅燒橡皮魚。媽媽告訴我,別看橡皮魚寬寬扁扁,但要把它燒得好吃并不容易。在媽媽的指導(dǎo)下,我先往鍋里倒了一些油,等油燒熱后,把洗凈的橡皮魚小心翼翼地放了進(jìn)去,頓時(shí)有幾滴油濺了出來(lái),差點(diǎn)弄臟了我的新衣服,幸好我穿了燒菜用的圍裙。

      在我專注地給橡皮魚翻身的同時(shí),媽媽幫我把切好的蔥放入鍋里,又往里面加了鹽、糖、醋、醬油等調(diào)料。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的煙霧充滿了廚房,我被嗆地直咳嗽。哎呀!原來(lái)剛才太緊張,忘記開啟脫排油煙機(jī)了。

      終于,一番手忙腳亂之后,橡皮魚燒好了。媽媽把它盛在盤子里放到了餐桌上,頓時(shí)一股誘人的香味撲鼻而來(lái),我情不自禁地流出了口水,趕緊提起筷子就著飯大口吃了起來(lái)。香嫩可口的魚肉嚼在嘴里心里別提有多高興了。媽媽看到我的臉,立馬笑得彎下了腰,原來(lái)我吃得太急,魚的湯汁把我的臉“畫成”了一只“小花貓”。爸爸聞到香味也從書房走出來(lái)嘗了一口,大大地夸贊了一番。

      經(jīng)過這次下廚,我明白了燒菜并不是我認(rèn)為的那樣——是件簡(jiǎn)單的事。爸爸媽媽在燒菜時(shí)其實(shí)也很辛苦。以后,我要逐漸學(xué)會(huì)燒一些容易的菜肴,也要多做一些力所能及的家務(wù)活,為父母減輕家務(wù)勞動(dòng)的負(fù)擔(dān)。

    第一次下廚作文6

      今天放假,家里來(lái)了一些客人,所以我就幫媽媽在廚房幫忙。

      媽媽買了雞肉,豬肉,魚和蔬菜。我開始擇菜。擇菜看起來(lái)簡(jiǎn)單,我選了一些芹菜開始整理。過一會(huì)兒芹菜就剩了綠色整齊的芹菜。接下來(lái)就是給土豆去皮。我拿了把小刀,我先拿了一個(gè)土豆削起來(lái)。土豆上面有一些泥而且土豆很小,我只能慢慢削。等削好之后,一些小坑沒有弄干凈,用小刀挖了,就給了媽媽。終于把去皮的菜都弄完了了,還有包菜,用分成一片的。我用刀一把把包菜切下去就很簡(jiǎn)單掰了下來(lái)。一大片的我掰成了很均勻的片,等下媽媽就更容易炒熟了。

      后來(lái)我讓媽媽教我切菜,第一次的切菜之后的感覺,讓我很非常有成就感,以后多加練習(xí)。

      終于我?guī)蛬寢尠阉械牟硕荚趶N房做好了之后,我就開始幫著我的媽媽打下手,把亂七八糟的廚房整理好了之后,把菜一起端上了桌上,看著客人們吃的很香的樣子,我的心理面美滋滋的。

      晚上媽媽表?yè)P(yáng)了我,說(shuō)我還比較機(jī)靈,是一個(gè)聽話的還好孩子。

    第一次下廚作文7

      “哧哧”這是在干什么呢!原來(lái)是我親自做一道菜——紅燒魚。

      做紅燒魚前

      我很緊張,因?yàn)槲覜]有下過廚,這是我第一次下廚,我的心很快地跳著,好像裝著一只小兔子,蹦來(lái)蹦去的。我先開始洗魚,再把魚背上的鱗一片一片的刮掉,刮好以后,媽媽說(shuō):“在魚的背上切幾個(gè)口子,這樣炸魚的時(shí)候味道會(huì)更鮮美,燒魚的調(diào)料有大蒜,蔥,醬油,料酒,姜,鹽等……”

      做紅燒魚時(shí)

      開始做了,我把鍋放在火上,倒上油,鍋里響起了“哧哧”的聲音,把蔥放到鍋里,冒起了煙,翻炒一下。媽媽說(shuō):“加點(diǎn)大蒜,鹽,醋會(huì)更好吃。”我仿佛聽見魚兒說(shuō):“快點(diǎn)多放點(diǎn)調(diào)料,把我變得更美味好吃一些吧!”我又加了一些水,放上味精,蔥,一盤美味的紅燒魚出鍋了。蔥的顏色是翠綠的,聞一下能讓人流下一二點(diǎn)眼淚,魚是黑紅色的,看起來(lái)色澤鮮艷,聞起來(lái)香味撲鼻,很讓人口饞。

      做紅燒魚后

      只要你深深的吸一口香氣,香味能迷住你,媽媽夸我是天底下最聰明的孩子。

    第一次下廚作文8

      生活中有許多的第一次,第一次自己洗澡,第一次自己去買東西……而今天我又多了一個(gè)第一次。

      起床后,媽媽說(shuō);“今天我有點(diǎn)不舒服,你自己去買早點(diǎn)吃吧!”我心想:媽媽不舒服,不正是我照顧媽媽的好機(jī)會(huì)嗎?我可以下面條給媽媽吃呀!

      我從冰箱里拿出面條,輕手輕腳地走向廚房,我決定用電磁爐來(lái)煮。首先,我學(xué)著媽媽的樣子,往鍋里倒水,再按一下電磁爐的開關(guān),我努力回想著媽媽說(shuō)過的一道道程序:等水冒泡泡才可以放面條,要把面條均勻沒入水中……唉!下個(gè)面條要這么多程序,真是不容易!終于,就等最后一步——面熟起鍋了。為了節(jié)約時(shí)間,我先往碗里放了雞精、生抽、食鹽、胡椒粉,然后小心翼翼的把熱氣騰騰的`面條撈到碗里。

      哈,大功告成了。媽媽看著我端來(lái)的面條:“女兒長(zhǎng)大了,知道心疼媽媽了……味道不錯(cuò),好吃!”

      “好吃你多吃一點(diǎn),以后你想吃我就給你做。”我驕傲地跟媽媽說(shuō)著,也大口吃起來(lái),吃著自己親手做的面條,別提心里有多美了。

      我想,這個(gè)第一次一定是我最難忘的。因?yàn)樵谶@里面有收獲、有愛、有溫暖。

    第一次下廚作文9

      我長(zhǎng)這么大,還從來(lái)沒有進(jìn)過廚房,今天我決定進(jìn)一次廚房,我要在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)煮面條。在進(jìn)廚房之前,我先向媽媽了解了做面條的步驟,然后就系上圍裙當(dāng)起了“小廚師”。

      我先把鍋刷洗干凈,然后倒入水,蓋上鍋蓋,打開火,接著就等水燒開。在這期間,我拿出砧板洗干凈,開始切菜,準(zhǔn)備做調(diào)料。媽媽在旁邊指揮:“手要摁在菜上面固定,切的時(shí)候刀面貼著手指,手指慢慢回縮,這樣不容易切傷手,切蔥時(shí)要盡量把著力點(diǎn)放在刀的前部……”我照著媽媽的指導(dǎo)很快切好了蔥、姜、蒜,并把它們放進(jìn)一個(gè)大碗里。

      這時(shí),鍋里的水已經(jīng)咕嚕咕嚕地往外冒白氣了,我趕緊拿出面條,抓住一把就往鍋里放,由于放得太急,鍋里的沸水濺了幾滴到我手上,我驚叫一聲:“啊,好燙啊!”

      我要去攪動(dòng)一下面條,免得它們糊了。媽媽倒了一些冷水到鍋里,說(shuō):“楊逸哲,我不是告訴過你嗎?面條燒滾了之后要加一點(diǎn)冷水才能熟得透。”我聽了,笑著朝媽媽吐了吐舌頭。

      我輕輕夾起一根面條嘗一口,軟軟的,熟了!我連忙關(guān)了火,夾出面條放到大碗里,澆上醬油、醋,一碗熱騰騰的面就做好了。

      吃著自己做的面條,我感覺實(shí)在太好吃了。媽媽也吃得很開心,直夸我能干。

    第一次下廚作文10

      在暑假,老師讓我們每個(gè)人給自己的爸爸媽媽炒一樣自己最拿手的菜。來(lái)報(bào)答媽媽那么多年的日夜忙碌奔波,也是為了報(bào)答媽媽每天不為風(fēng)吹雨打來(lái)送我上學(xué),也是為了爸爸每天晚上呢么晚才回來(lái),都是為了我們那么晚才回來(lái),來(lái)給他們做一次飯。

      我先放好鍋,啟動(dòng)了抽油煙機(jī),再小心翼翼地打著了火,往鍋里倒了些花生油,油熱了冒著淡淡的煙,先下了生姜片,爆香以后再放入臘肉片,不停地炒著,香味出來(lái)了,姥姥提醒我:“可以下荷蘭豆了!”我把火調(diào)小了些,把荷蘭豆倒入,再加入6小勺鹽最后我又加了點(diǎn)兒雞精,黃黃的臘肉、綠綠的荷蘭豆伴隨著香味起鍋啦!

      我把菜端給爸爸媽媽讓爸爸媽媽嘗一下,爸爸嘗了一下怎么那么咸,雖然吃起咸不過心里很香的。

    第一次下廚作文11

      今天是我第一次下廚哦。

      這一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干凈了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸著辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊,再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨著刀,切下來(lái)的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了,把我切厚了的又切了一次。看見這種情況,我心想,要想做好菜,必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀,因?yàn)榍胁艘彩且婚T技術(shù)。開始炒菜了,我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說(shuō):“先把鍋燒熱,然后放上適量的油,等鍋里的油開始冒白煙的時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒。”我照著爸爸說(shuō)的順序去做,把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲,緊接著濺起了油花,有一點(diǎn)油花射到了我的手上,嚇得我直往后退,不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味,爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面,斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料,再用鏟子鏟了幾下,這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來(lái)放上了辣椒再鏟幾下,一股香辣味撲鼻而來(lái)。菜快做好了,我的手有點(diǎn)酸疼,額頭上露出了汗珠。當(dāng)時(shí)我心里想,要做好一件事還真不容易。通過這次炒菜,讓我體會(huì)到奶奶天天做飯的辛苦。

      在開始吃飯之后,我們一家人吃著我親手第一次炒的菜,都說(shuō)我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的,但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。

    第一次下廚作文12

      “看看這個(gè)炒大米里面既有花椒,又有西紅柿,還有雞蛋,看起來(lái)真不錯(cuò),讓我嘗一嘗。”說(shuō)得小廚師心里美美的,就像喝了一瓶蜂蜜后又吃了好幾塊糖一樣。

      突然,從餐桌上轉(zhuǎn)來(lái)了一聲“噗”,接著又是一聲又一聲的投訴聲,“怎么這么咸呀?打死賣鹽的了。”接著那個(gè)品菜的人像剛從沙漠里回來(lái)的人,不停地要水:“快給我喝,快給我喝。”

      你可能會(huì)想:這個(gè)人一定會(huì)被他的老板給“炒魷魚”了,不瞞你說(shuō),炒魷魚的就是我,你可千萬(wàn)別笑,這可是我做的第一頓飯,聽我細(xì)細(xì)道來(lái)。

      “媽,今天我來(lái)做飯吧。”“咦,今天鐵樹怎么開花了?”“什么意思?百年一遇嘛?”“不就是做個(gè)飯嘛,搞得跟哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。”我不屑一顧地說(shuō)。

      我開始了,我先淘米,然后把米倒進(jìn)鍋里。對(duì)了,媽媽愛吃川味,要放個(gè)花椒。爸爸愛吃西紅柿炒蛋,我用力一捏,不料雞蛋小殼也掉了進(jìn)去,挑不出來(lái)了,算了,當(dāng)補(bǔ)鈣吧。忽然我記得沒鹽放,不小心鹽袋掉進(jìn)去。可以想象結(jié)果是怎樣了,我不吃就好了。結(jié)果是爸爸吃了一小塊蛋后都不吃了。媽媽也只吃了花椒,我則沒有吃。

      我的第一次廚房秀,竟然是以這個(gè)結(jié)局告終,但也教育了我,以后不能再粗心大意。

    第一次下廚作文13

      昨天第一次下廚做飯。

      之所以說(shuō)是第一次,是因?yàn)橹白龀缘捻敹嗑褪怯糜秒姷腻佔(zhàn)樱笾竺鏃l,做個(gè)火鍋之類的。昨天不僅動(dòng)用了爐子,而且是油鹽醬醋樣樣都用到了,所以和之前比簡(jiǎn)直就是質(zhì)的飛躍啊,一定要紀(jì)念一下。

      第一次下廚的目標(biāo)就是我的最愛——蛋炒飯。昨下午回家早,決定要讓lg進(jìn)門就端碗吃飯。前天聚會(huì)做的大米基本一點(diǎn)都沒動(dòng),于是決定做蛋炒飯。在家的時(shí)候已經(jīng)無(wú)數(shù)次看過老爸老媽做,覺得還是滿簡(jiǎn)單的,自己一定能搞定。不過第一次做,實(shí)在不知道自己需要折騰多久,早早就開始動(dòng)工了,切蔥,切火腿丁,黃瓜丁,把結(jié)塊的米飯搞碎,準(zhǔn)備工作都做好之后,就開始炒雞蛋。其實(shí)我最害怕的就是油燒熱,菜進(jìn)鍋的那一下子,所以昨天小小偷懶,油沒燒到太熱就把菜下鍋了,動(dòng)靜不是太大,很安全。而且做完也沒吃出太大的差別,很不錯(cuò)。

      做好之后好有成就感啊,最難得的是我第一次下廚,味道居然還不錯(cuò),不咸不淡,而且油也放得滿合適,絕對(duì)看不出是第一次做的。哈哈,lg本來(lái)是做好昨晚吃不飽的準(zhǔn)備的,沒想一直吃到肚子滾圓。

      發(fā)現(xiàn)自己還是有一點(diǎn)點(diǎn)做飯的天賦的,再接再厲!

    第一次下廚作文14

      每個(gè)人都有自己的“第一次”,他就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。在我無(wú)數(shù)的第一次中,讓我記憶最深刻的就是第一次下廚。

      正月十九的早晨,我早早的起了床,穿好衣服,走出房門。屋子里靜悄悄的,很顯然,爸爸、媽媽還沒有起床。我洗完臉、刷完牙,向樓下走去。走出房門,呼吸著屋外新鮮的空氣,肚子開始唱起了空城計(jì)。回頭望望樓上還未拉開的窗簾,我就頂親自燒飯給爸爸、媽媽吃。

      說(shuō)干就干,來(lái)到廚房,從鐵桶里舀出一滿罐米,放到洗米簍里洗凈。再?gòu)墓褡永锶〕龈邏哄仯瑢⑾磧舻拿椎谷敫邏哄仭2灰粫?huì)兒,難題出現(xiàn)了,我不知道該放多少水。我冥思苦想,可就是定不下來(lái),心里不停地琢磨著。最后,我以兩碗水的水量倒入了高壓鍋,蓋上蓋子,插上氣壓閥,開始燒粥。

      忙完這事,我已經(jīng)累得滿頭大汗,休息片刻,我又開始燒自己的拿手菜——炒雞蛋。可是我在打蛋時(shí)遇到了困難,我把蛋打破時(shí),幾片蛋殼跟著蛋黃流入了碗中,害得我挑了半天才完成……

      天漸漸亮了,爸爸、媽媽也起床了,看見我快要燒成飯的粥,哭笑不得,可是還是能吃的。

      我第一次下廚,雖然不成功,但它鍛煉了我獨(dú)立自主的能力,更讓我明白了嘗試的重要性,也正是有了一個(gè)個(gè)“第一次”的嘗試,才會(huì)引導(dǎo)我們不斷走向成功!

    第一次下廚作文15

      今天是我第一次下廚。

      我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干凈了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸著辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊,再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨著刀,切下來(lái)的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了,把我切厚了的又切了一次。看見這種情況,我心想,要想做好菜,必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀,因?yàn)榍胁艘彩且婚T技術(shù)。開始炒菜了,我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說(shuō):“先把鍋燒熱,然后放上適量的油,等鍋里的油開始冒白煙的時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒。”我照著爸爸說(shuō)的順序去做,把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲,緊接著濺起了油花,有一點(diǎn)油花射到了我的手上,嚇得我直往后退,不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味,爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面,斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料,再用鏟子鏟了幾下,這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來(lái)放上了辣椒再鏟幾下,一股香辣味撲鼻而來(lái)。菜快做好了,我的手有點(diǎn)酸疼,額頭上露出了汗珠。當(dāng)時(shí)我心里想,要做好一件事還真不容易。通過這次炒菜,讓我體會(huì)到奶奶天天做飯的辛苦。

      開始吃飯了,一家人吃著我親手第一次炒的菜,都說(shuō)我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的,但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。

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