談美食小學(xué)作文_談?wù)劽朗扯昙?jí)優(yōu)秀作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的談美食小學(xué)作文_談?wù)劽朗扯昙?jí)優(yōu)秀作文，希望能夠幫助到大家。
談美食小學(xué)作文_談?wù)劽朗扯昙?jí)優(yōu)秀作文1
我不知道怎么給美食定義，我想應(yīng)該好吃的食物就叫美食吧!我所知道的美食應(yīng)該是媽媽做的家常飯菜了!
媽媽做的菜中，我最喜歡的要屬西紅柿炒雞蛋了。媽媽炒的不僅味道鮮美，而且顏色也非常得好看，紅色的西紅柿，金黃的雞蛋，上面還有一層綠色的蔥花。每次媽媽做這道菜時(shí)，我就會(huì)站在旁邊認(rèn)真的看著。
后來，我自己試著去做這道美食，第一次做的是慘不忍睹，但是還是學(xué)著媽媽的樣子，給這盤糟糕的西紅柿炒雞蛋上面撒了一層蔥花，希望給這盤失敗的作品加點(diǎn)顏色，好讓他看上去不是太有失水準(zhǔn)。
我勇敢的嘗了第一口，然后，整盤的據(jù)為己有!并不是因?yàn)槊牢犊煽冢钦娴氖翘y吃了，不好意思讓爸爸媽媽他們受罪，更不想讓他們嘗到這前無古人后無來者的，空前絕后的，可以獨(dú)步武林的天下第一的難吃!
那以后，我知道了，一般，美食都是從最難吃的開始的，因?yàn)�，現(xiàn)在我的這道美食，可是爐火純青了。
談美食小學(xué)作文_談?wù)劽朗扯昙?jí)優(yōu)秀作文2
“糯米肥腸”，可想而知，“糯米”和“肥腸”是其中的兩大主料。肥腸盡量要用大點(diǎn)的。肥腸在炒之前要用清水浸泡，放些醋、咸或鹽，用高壓鍋壓十十分鐘，那樣腥味就會(huì)被除去，肥腸也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小時(shí)，然后在鍋內(nèi)蒸半小時(shí)。
肥腸切成兩公分左右比較合適，然后準(zhǔn)備下鍋，鍋里汕要多放點(diǎn)，因?yàn)榕疵妆旧硪惨杂汀Ｓ蜏匕顺蔁�，把生姜片放入，再放點(diǎn)鹽，使生姜的香味容易出來。然后放入肥腸。把肥腸炒上三分鐘，然后盛到盤子里，鍋里的底油先不要倒出來。
然后再把干辣椒和大蒜放在肥腸上，灑點(diǎn)米灑酒那樣會(huì)更香。如果沒有米酒，可以放白酒。再話點(diǎn)醬油。這些弄好之后，把底油澆上去，再把澆的底油倒入鍋中，那樣，就會(huì)更入味。鍋里的.底油用來炒糯米，這時(shí)候要把火鍋小一點(diǎn)，那樣才不會(huì)把糯米燒焦。把鍋里的糯米找散，在米中加點(diǎn)鹽，再把肥腸倒入鍋中，一起翻炒。加入雞精，放入香蔥。最后就可以出鍋了。一盤色香味俱全的糯米肥腸就這樣出來了。
談美食小學(xué)作文_談?wù)劽朗扯昙?jí)優(yōu)秀作文3
常言道：民以食為天，對(duì)于美食沒特意的研究，但平時(shí)我喜歡做菜，我的拿手菜是“菠菜拌粉絲”。配料很簡(jiǎn)單，有菠菜、粉絲，另需一些小調(diào)料。取半斤菠菜洗凈，切成一寸長(zhǎng);粉絲二兩用水泡軟，也切成一寸長(zhǎng);把四、五個(gè)香菇和一小撮蝦米，泡軟剁碎;另將一根青蔥切成末。做法是：在鍋內(nèi)放清水，煮開后下菠菜燙熟，撈起裝盤進(jìn)冰箱冷卻。再將粉絲放入燙菠菜的開水中煮熟，撈起加一點(diǎn)油和鮮醬油拌一下，以免結(jié)團(tuán)。將涼后的菠菜和粉絲拌和，再加鮮醬油調(diào)至咸淡適中。鍋里放少許油，將香菇和蝦米末炒熟，起鍋前放入蔥末。然后將這些料倒入菠菜粉絲內(nèi)拌勻，淋上一些芝麻油即成。
這是一道涼拌菜，別看材料簡(jiǎn)單，做法也不難，卻是十分可口。每當(dāng)請(qǐng)朋友來家做客，都是極受歡迎的，常常等不到下面的菜上桌，就被一掃而光了，我不得不提醒客人，留著一點(diǎn)肚子裝別的菜。
做菜的竅門有不少，其中一個(gè)我覺得很重要，就是材料的搭配。單拌粉絲和單拌菠菜我全試過，都不怎么樣，兩樣合在一起，口感才好。香菇和蝦米在一起也能產(chǎn)生特殊味道。我現(xiàn)在做菜很少用味精，而是通過菜料搭配提鮮生味。
我做菜做飯雖不是什么美味佳肴，但也十分可口。
【談美食小學(xué)作文_談?wù)劽朗扯昙?jí)優(yōu)秀作文】相關(guān)文章：
談?wù)劽朗匙魑模ňx69篇）05-18
美食優(yōu)秀作文10-30
美食世界優(yōu)秀作文11-05