第一次炒雞蛋作文(15篇)
在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的第一次炒雞蛋作文，希望對大家有所幫助。
第一次炒雞蛋作文1
今天是媽媽的生日，我想送給媽媽一個驚喜。想來想去決定為媽媽做一道菜作為生日禮物，就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。平時媽媽經常做給我吃，我覺得挺容易的，那些步驟看都看會了，我把媽媽趕出了廚房，今天我也給媽媽露一手
說干就干，我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成一小塊一小塊的，生怕切到手，因為我是第一次切，所以切得大一塊小一塊的。我又拿出一個碗準備打雞蛋：我學著媽媽的樣子，拿起一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋上面就裂開了一條縫，然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰，雞蛋就從蛋殼里掉進了碗里。當我把三個雞蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻，但動作不像媽媽那樣輕巧協調，費了九牛二虎之力好不容易才打勻。
接下來，我打開了燃氣灶和油煙機，將油倒入了鍋中開始加熱。當油燒熱了后，我有些慌亂，我仔細回憶了一下媽媽做菜的順序，就手忙腳亂地先將雞蛋倒進鍋里，不停地翻炒，等雞蛋變成一塊塊的時候，我急忙把事先切好的西紅柿倒了進去，又加了些調料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進了碗里，紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋，看上去還真是誘人啊！我長出了一口氣，這才發現剛才緊張地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此簡單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟，那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會多么勞累啊，以后我一定要多幫媽媽干些家務。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的“生日禮物”--西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了，自己嘗了一口，味道雖然還趕不上媽媽做的，但感覺還不錯。我準備以后再接再厲，做更好吃的菜。
第一次炒雞蛋作文2
人生中，總得要嘗試，而且幾乎每一天都有許多新的嘗試，然而，那第一次炒雞蛋，卻讓我難以忘懷。
記得那一天，我肚子十分餓，爸爸媽媽又都不在家，我只好自食其力了。我從冰箱里拿出一個雞蛋敲在碗里，可那不聽話的蛋殼卻連同雞蛋清一起滾進碗里了。我一把抓起蛋殼，粘糊糊的，很不好作力，剛要被抓起來時，他卻溜了回去，好幾次都是這樣，終于，在我的努力下，那不聽話的蛋殼終于出來了！終于可以下鍋了。我舀了一勺油，準備放半勺，但一不小心把一勺油都放進去了！我趕緊舀出來。開了電磁爐。不一會兒，油熱了，由于鍋里的水沒干，所以油濺得到處都是，“啪嗒”的聲音回蕩在廚房中。一滴滾燙的油濺到我手上，我突然感到好像有一只蜜蜂在蟄我的手。忽然我看見了鍋蓋，便心生一計，把鍋蓋拿在手中，當擋箭牌，慢慢靠近鍋，拿起裝雞蛋清的碗，迅速把它倒進鍋中。終于把它倒進鍋中。不一會兒，蛋的一面熟了，黃黃的，活像一個大轉盤。我像大廚師一樣，把鍋提起來，再翻一下，可沒成功，蛋在空中做了一個華麗的轉身，幸好我眼疾手快，拿著一個盤子接住了蛋盤。好險啊，差點兒就把蛋盤甩到地面上去了。
最難忘的還是放鹽的時候，我竟放成白糖了，這一下咸雞蛋就變成甜雞蛋了。第一次吃著自己做的甜味的雞蛋，味道就是和爸爸媽媽做的咸雞蛋不一樣！
吃著甜雞蛋，我的嘴巴里是甜的，心里更是美滋滋的，因為這是我第一次炒雞蛋。嘗試不僅讓我覺得快樂，還讓我增長了才干，也讓我明白：世上無難事，只怕有心人。
第一次炒雞蛋作文3
一天，媽媽正準備炒雞蛋，我跑進廚房，自告奮勇地說：“媽媽，今天炒雞蛋讓我來做！”媽媽見我難得這么積極，爽快地答應了。
我從容地系上圍裙，一副胸有成竹的樣子。我從冰箱里拿出兩個雞蛋，將它們磕進碗里，又拿出一把翠綠的蔥洗干凈，切成蔥花，放進盛雞蛋的碗里，再加入鹽和料酒，接著開始攪拌。我這邊攪攪，那邊搗搗，結果攪了半天，蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，它們根本沒有融為一體。
正當我手足無措的時候，大救星媽媽來了，她告訴我：“要順著同一個方向攪，不能左一下右一下。”我試了一下，蛋黃蛋清果然聽話多了。
下面該炒雞蛋了。我打開煤氣灶，開到大火，倒入一些油，一氣呵成，又學著媽媽的樣子把鍋晃了晃。媽媽見狀連聲夸贊：“施大廚，看好你哦！”我小心翼翼地倒入黃色的蛋液，蛋液下鍋，一瞬間“吐出”好多泡泡，我興奮地叫著：“雞蛋吐泡泡啦！雞蛋吐泡泡啦！”“發什么呆呀，雞蛋快要烤焦了！”媽媽在一旁連聲催促，我這才緩過神來：我是只顧著看泡泡，卻忘了翻炒雞蛋。
我馬上拿起鍋鏟翻炒，可是心里越著急，手腳越不聽使喚。眼看一盆好好的雞蛋就要毀在我手里了，幸虧媽媽及時出手相助，只見她拿起鍋鏟熟練地翻炒了幾下，把火關掉，一盆金燦燦的雞蛋就出爐了。
我端上餐桌請爸爸媽媽品嘗并評價。爸爸嘗了一口，眉毛漸漸擰在了一起：“好吃，好吃，就是……”“太咸了點！”媽媽邊嘗邊說。“新手嘛，以后請媽媽多指教。”我不好意思地說道。
在這次炒雞蛋后，我又嘗試著做了幾次，雖然味道時淡時咸的，但總算有些長進，連平時吃飯十分挑剔的弟弟也說：“嗯，姐姐炒的雞蛋越來越好吃了！”
相信只要多多嘗試，我的廚藝一定會更棒的！
第一次炒雞蛋作文4
從小到大，我有許多第一次：第一次說話、第一次走路、第一次游泳……今天，我學著第一次做雞蛋炒飯。
炒之前，我先準備材料，材料有一碗米飯、一罐酸辣椒、兩個雞蛋，還有鹽和油。
打雞蛋了，我想起媽媽打雞蛋時的情景：她先拿雞蛋在桌子上輕輕磕一下，再用雙手掰開，蛋液便輕輕地“躺”進了碗里。可今天到我嘗試了，我也拿雞蛋輕輕磕了一下，在準備掰的時候，用力過猛，雞蛋被我給摳破了，蛋殼和蛋液都流入了碗里，“救兵”媽媽便急忙來幫助我，她告訴我說：“只要把蛋殼撈出來就好了。”我一聽，便松了口氣。剩下的就簡單了，不一會兒我就把雞蛋攪好了。
現在就可以炒雞蛋飯了。我心里很緊張，就請教小姨，只見小姨先把火開大，舀一大勺油放入鍋里，頓時油花四濺，發出“滋滋”的聲音，見此情景，我被嚇得跑了出去，媽媽便說：“兒子，快進來，你不進來怎么學得會呢？”聽到媽媽叫我，我也只能乖乖地進去了。當我看見油冒煙時，小姨說：“這時就可以放雞蛋了。”她說干就干，拿起攪好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋便發出“滋滋”的響聲，不一會兒，就像一朵盛開的菊花，再把它炒碎。就可以倒飯了，我便說：“該我了，要不然功勞全讓你給搶了。”說完，我把米飯倒入鍋中，米飯就跳起“舞”來，。雞蛋飯快要好了，我便把一勺鮮紅的酸辣椒放入鍋中，同時也放了一勺鹽，我嘗了一口，味道不夠，我又放了一勺，翻炒了幾下，一碗色香味俱全的雞蛋炒飯就做好了。
同學們，勞動最光榮，我們以后要多幫助大人做力所能及的事情！
第一次炒雞蛋作文5
這個暑假，我足足胖了四斤。因為我在家吃了非常多的美味佳肴，其中就包括西紅柿炒雞蛋。我想：這道菜每次都是媽媽做給我吃的，不如今天我就來學做這道菜，好讓媽媽休息一下，嘗嘗我的手藝。
我把這個想法告訴了媽媽，她很高興，便開始指導我如何做西紅柿炒雞蛋來。
首先，媽媽叫我把西紅柿洗干凈，然后用開水燙一下西紅柿的皮后，將皮剝去。接著把西紅柿切成一小塊一小塊，這樣煮出來的西紅柿汁會更多。實際操作起來，雖然我把西紅柿切得一塊大一塊小，但媽媽說還過得去。
第二步就是打雞蛋。媽媽叫我先把一個新鮮的雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開一條縫，再用手稍稍一掰，使雞蛋裂成兩半，然后把蛋清和蛋黃倒進碗里，用筷子攪拌均勻。這一步看似簡單，其實很難。當我用兩只手掰雞蛋殼時，雞蛋殼都掉進碗里，和蛋黃粘在了一起。練習了好幾次，手都發抖了，才成功。
準備工作做好以后，媽媽打開了煤氣爐。她一聲令下：“倒油！”我就一下子倒了很多油進鍋。結果，油遇熱就“噼里啪啦”濺了出來，差點彈倒我的臉上。我驚叫一聲，后退兩步，待回過神來，便手忙腳亂地連忙將攪拌好的雞蛋倒進了鍋里。媽媽叫我不停地翻炒。很快，雞蛋的香味散發出來了。這時，在媽媽的指導下，我把西紅柿放進了鍋里和雞蛋一起翻炒，再加入一些水，直到西紅柿被煮軟而且流出很多汁來的時候，放一勺糖和一勺鹽就大功告成了！
這盤西紅柿炒雞蛋紅黃相間，好看極了！我嘗了一口，真好吃！我還吃多了一碗飯呢！有了這次嘗試，我對做菜有了濃濃的興趣。凡事多嘗試，失敗乃成功之母，加油！
第一次炒雞蛋作文6
今天是我誕生的日子，但同時也是媽媽的“受難日”。為了報答媽媽的養育之恩，今天我露了一手，做個西紅柿炒雞蛋給媽媽品嘗。
我首先拿出兩只又大又紅的西紅柿，用清水把它們洗干凈，再把西紅柿放到砧板上切塊。只見我一刀下去，西紅柿很敏捷的“翻滾”到了地上，躲過了殺身之禍。我有點急了，趕緊向媽媽請教。媽媽拿過西紅柿，倒扣在砧板上，用刀輕輕一切，西紅柿就切成了兩半。我心領神會，在媽媽的指導下，我終于把它們切成八分之一，就這樣，西紅柿準備好了。
接下來是打雞蛋，我也學著媽媽的手法打雞蛋，結果總是會把蛋殼打到碗里。在媽媽耐心的教導下，我先把雞蛋輕輕敲一下，用手指扒開個縫，再將把蛋黃、蛋清打到碗里，把蛋殼扔到垃圾桶里。最后把蛋清和蛋黃用筷子攪拌在一起，就可以了。看似很簡單的工序，到了我的手里也變得困難起來。就這樣西紅柿和雞蛋都準備好了。
然后，我再往鐵鍋里倒上一點橄欖油，開上小火，把油鍋燒辣，再倒入雞蛋。不一會兒，雞蛋就變成了金黃色，我趕緊翻炒，再在雞蛋里撒一點蔥花，一股雞蛋的香味撲鼻而來。該下西紅柿了，我不停地翻炒，直到快要干枯。這時，再加上一點醬油，一點水，不一會兒，美味的西紅柿炒雞蛋就可以盛盤了。
我把熱氣騰騰的西紅柿炒雞蛋端出來，只見金黃色的雞蛋，紅通通的西紅柿，潔白的陶瓷盤子，再加上西紅柿酸酸甜甜的味道和雞蛋醇香濃郁的香味交織在一起，真是色、香、味俱全，誘人極了。 媽媽品嘗著我的手藝，贊不絕口，我雖然忙的滿頭大汗，但吃著自己親手做的菜，一股自豪的感覺油然而生。媽媽在這十幾年如一日的工作和辛勞下，從沒有說過一次累，從沒有喊過一聲苦。正如俗話所說，“十月懷胎重，三生報答輕。”媽媽，你辛苦了！
第一次炒雞蛋作文7
人生中有無數個“第一次”，這些“第一次”都在我腦海中就下了或深或淺的印象。而第一次炒蛋那糟糕又搞笑的經歷在我的記憶中劃下了濃墨重彩的一筆。
記得那是一個陽光明媚的午后，暖暖的陽光被樹蔭篩碎，從窗外洋洋灑灑地落進來，我哼著小曲兒，在廚房奏響了“鍋碗瓢盆協奏曲”。
我打開冰箱，從里面挑了兩只蛋，得意洋洋的想著，今天一定要弄個“雞蛋宴”！
我把雞蛋們隨手擱在桌上。跑到廚房去取碗，剛把碗拿在手上，就聽到客廳傳來“咕嚕咕嚕”滾動聲，我暗叫一聲“不好！”轉身就往客廳跑去，還不等我跑到桌邊，“雞蛋一號”就“啪”地一聲命喪黃泉，而與此同時，“雞蛋二號”又“咕嚕嚕”地上路了。我慌了，忙扔下碗以百米沖刺的速度去“搶救”“雞蛋二號”，可又是“啪”地一聲，哦不對，應該是兩聲，一個依然是英勇就義的“雞蛋二號”，而另一個則是——我！
原來，我只顧著救心愛的雞蛋而忘記了腳下“雞蛋一號”的“陷阱”，這下倒好，整個屁股都坐在“雞蛋湖”里，褲子受盡了“洗禮”。
我懊惱地試圖站起來，卻差點又被滑倒，我的心緊張地“咚咚”直跳。好不容易走出“陷阱”，放心地拍了拍胸脯，誰知手上竟也沾滿了雞蛋，連我的衣服也“錦上添花”了。
我徹底被激怒了，沖進衛生間拿出拖把就是一陣猛拖，一陣“狂風暴雨”之后，地上終于恢復了平靜，但我的衣服卻面目全非，唉，真是“偷雞不成蝕把米”，“雞蛋宴”沒做成，反倒損失了一地的雞蛋，外加洗衣服時間一小時……
雖然第一次炒雞蛋失敗了，但是我仍然要說：“第一次真好”。做事要仔細，不能馬虎了事，否則便只能像我這樣落得個“賠了夫人又折兵”的下場了。
第一次炒雞蛋作文8
我有許多難忘的第一次，比如說第一次洗衣服，第一次做飯，第一次去買菜，第一次說謊等等，不過這么多的第一次當中，我記憶最深刻的第一次是第一次做飯。請聽我細細道來。
有一天中午，媽媽的廠里面有許多急事要坐，所以媽媽就在廠里面的食堂里面去吃中午飯，本來嗎，我早就想自己嘗試一下做飯，可媽媽說我還太小，不能下廚房等我大一些后才教我做飯，今天機會終于來了，我要大顯身手了。于是我對爸爸說“爸，今天的中午飯你來教我做蛋炒飯吧，你一邊看電視一邊教我做蛋炒飯。”“那好吧，也讓你學會一些生存的本領。”爸爸說完就坐在沙發上看起了球賽。“先把幾個雞蛋打破放在碗里面。”我照做了。過了一會兒，“好了，接下來了？”我問道。“然后把火開起來再把游倒進去，等油惹了，再把雞蛋倒進去，雞蛋炒好了就把冷飯倒進去炒。”爸爸說道。過了一會兒，爸爸喊道“加油啊，加油啊，笨蛋，快點加油啊！”我聽了以為由不夠多，又倒了一些油進去，過了一會兒油開了我把雞蛋倒進去炒，過了一會兒雞蛋炒好了我按照爸爸的指示又把冷飯倒了進去，炒著炒著，我以為好了我正準備炒起來準備吃飯的，爸爸突然又喊a道“加油，加油，對了對了快加油！”沒辦法我只好又加了一些油，就這樣如此重復下去，爸爸等得不耐煩了就來到廚房一看傻了眼了，你猜我爸看到了什么——半鍋的油和沉在油里面油的一半的蛋炒飯，至今，我只要一想到蛋炒飯這事我就會哈哈大笑。
這就是我最難忘的第一次炒蛋炒飯。
第一次炒雞蛋作文9
又到了寫周記的時間了，該寫什么好呢？我去問媽媽，媽媽隨口一說，你去做飯吧，這樣就會有周記素材了。做飯就做飯，我就做一個炒雞蛋，但是我還不會炒雞蛋呢，于是，我決定去請教外公這位大廚。
外公說，做炒蛋先要打蛋。我把雞蛋從冰箱里拿出來，小小的雞蛋握在手里，涼涼的。接著，我再拿出一個碗，把雞蛋在碗沿上磕一下，只聽“咔”的一聲，雞蛋就被我磕了個小裂縫，我再用手輕輕地把蛋殼扒開，蛋黃和蛋清就從蛋里溢了出來，落到了碗里，黏糊糊的，真有趣！
要開始攪拌了，我拿出一雙筷子，放到裝著蛋黃和蛋清的碗里，豎著打圈。筷子像一位美麗的仙女，正在飛快地跳著舞呢，外公說，要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，感覺到有一定的粘度，就可以了。
打蛋任務已經完成，雞蛋要下鍋啦。我先往鍋里倒一點油。一開始鍋里啥動靜也沒有。過了一段時間，我看見油面上浮起了一點點小泡泡。隨著鍋內溫度不斷升高，油在鍋里開始歡快地暢游，發出沙沙的聲音。我趕緊把攪拌均勻的蛋液倒進鍋里，蛋液馬上就開始凝固了，還發出咝咝的聲音，真好聽。第一次下廚的我都看呆了，還好外公提醒我：“快拿鍋鏟刮一刮，否則就要粘鍋啦！”我這才回過神來，趕緊拿起鍋鏟翻炒起來。我把漸漸凝固的雞蛋攪成一塊一塊的，雞蛋黃黃的，聞起來特別香，肯定很好吃，我都有點迫不及待啦。
關火，出鍋。我用鍋鏟把雞蛋扒拉到碗里，再撒上幾段綠綠的小蔥，一盤香噴噴的炒雞蛋就完成啦。外公嘗一塊，外婆嘗一塊，媽媽嘗一塊小狗糯米也嘗一塊。呀，還有我自己！一盤子炒雞蛋很快就被瓜分了。
第一次親手做出來的炒雞蛋真好吃，這里面凝聚了我辛勤勞動的成果和動手實踐的快樂。
第一次炒雞蛋作文10
每天放學，我都能吃到媽媽燒的可口的飯菜。媽媽很累。每天都有一大堆的活兒，還要買菜，做飯。因此，我經常學著幫媽媽洗洗菜，淘淘米什么的。但今天不同了，我在媽媽的指導下，燒了一盆香噴噴的黃瓜炒蛋。
今天，我無意間看到了《與技術》這本書的封面，上面有一個和我一般大的小女孩正在做菜。我饒有興趣地翻開書，里面有幾道菜的制作方法。看久了，我便躍躍欲試，想來一顯身手。來自：作文大全我和媽媽去菜市場買菜時特意買了一根黃瓜。回到家，我洗干凈黃瓜，便當起了“小廚師”。我先切黃瓜。切黃瓜時，刀要稍微傾斜一點，這樣，切出的黃瓜片的面積會大一些。但我切得太慢，所以這項任務便交給了媽媽。
開始調蛋了。手中的兩根筷子“嗒嗒嗒嗒”地上下“飛舞”，蛋不一會兒就調好了。
這些準備工作都做好了，就應該開始炒了。一聽到“炒”這個字，我便退縮，縮頭縮腳不敢上前。但……算了吧，我拼了！
我一邊大聲唱著“我不怕了不怕了……”一邊打開閥門。點著了火，打開油煙機，向鍋里倒了點油。過了一會兒，又熱了，我將調好的蛋液小心翼翼地倒進鍋中，便起了一陣“噼噼”的。我急忙用筷子將蛋翻了一下，換鏟刀“上陣”，起鍋。
油都被蛋“吃”光了，我又倒了點油，熱了后投進蔥段，緊接著順勢倒進黃瓜片進行翻炒。炒了一會兒，便加入蛋塊，并加水。蓋上鍋蓋燜了一小會兒后，打開鍋蓋投入鹽和味精，翻了一下便出鍋了。
晚飯時，我吃得最多的菜便是黃瓜炒蛋了。今天的晚飯比以往任何一天都要好吃。
第一次炒雞蛋作文11
人的一生中有許許多多的“第一次”，比如第一次吃飯，第一次走路，第一次騎車……今天，我要講的是第一次炒雞蛋的事。
聽媽媽說，做飯很復雜，但炒雞蛋相對就比較容易了。一天，我心血來潮，想炒一次雞蛋。我給媽媽說了我的想法，媽媽笑了笑說：“好哇，我教你做！”
在媽媽的指導下，我信心滿滿地打了四個雞蛋，放入調料，廢了九牛二虎之力攪勻了雞蛋。媽媽教我先打火熱鍋，然后把手放在距離鍋十厘米的位置感受一下鍋有沒有熱，熱了就倒油。我按照媽媽說的做，等到油冒小煙時，就應該倒雞蛋了。但我聽媽媽說過，熱油見了水就會四處飛濺。想到這兒，我的心不由得一顫，額頭上都布滿了小汗珠。媽媽看到我這副模樣，連忙安慰道：“雞蛋雖然是液體，但遇到油只不過會有噼里啪啦的響聲，不會濺出來的。不信你試試！”我嘴上說不怕，但是身體卻不由自主地朝后傾斜了四十五度，隨時做好逃跑的準備。
我壯了壯膽子，小心翼翼地把攪拌好的雞蛋液倒進鍋里，結果的確如媽媽所說的一樣，雞蛋沒有濺出來，我心里懸著的石頭終于落地了。不過，我又發現了另一件奇怪的事情：我看到雞蛋液倒入熱油中立刻變成了固體，而且就像有個小孩在雞蛋下面吹泡泡一樣，一個泡泡接著一個泡泡……我拿起鍋鏟翻炒，不一會兒雞蛋就出鍋了。終于大功告成！這時，我才放心地抹了一把頭上的汗。
我嘗了一口自己炒的雞蛋，立刻沉浸在美食的世界中。媽媽也嘗了一口，直說好吃。我們家的小狗花兒嘗了一口，舔了幾下嘴巴，似乎在回味雞蛋的美味，它還沖我搖尾巴，好像在說：“小主人，你炒的雞蛋真好吃，我還想吃幾塊。”
此刻，我的心里感慨萬千。我炒個雞蛋都能聽到這么多的贊美，可是，媽媽之前炒了那么多的菜，我不但沒說過一句夸贊的話，還挑三揀四，嫌這嫌那。頓時，我的羞愧感油然而生。我下定決心，以后再也不挑食了。
這次炒雞蛋增強了我的自信心，還使我明白了，別人認為很容易的事情，只有自己親手做了才知道是否容易。
第一次炒雞蛋作文12
中午，我正在寫作業，廚房傳出了炒菜的聲音，是我最熟悉不過的香味，我聞了聞，今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎么沒有肉？這一點被你們發現了，是的，的確沒有。是因為羊肉有寄生蟲，豬肉漲價漲到了38塊一斤，雞肉不好吃，所以我家這幾個月的菜單里沒有一點肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做，人人都吃過。
我第一次炒雞蛋是我七歲的時候，那時我看到媽媽炒雞蛋，心里好喜歡，于是就想學。我就向媽媽求學，媽媽沒答應我，說我小，又怕油濺到我身上，但是我沒有放棄，我堅定的對媽媽說：“如果我長大后連飯都不會做，那不是臉都沒了！”媽媽被我說服了，就對我說：“教你可以，但必須聽我指揮，不然你以后就甭想進入廚房一步，知道了沒？”我答應了，媽媽開始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學會了。
現在的我學會了做許多種菜：麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理：剛開始你不怎么樣，但是經歷了人生中的苦難，一次一次磨礪讓你變得成熟，最后那一次次磨礪讓你變得更加完美，之后你就走上了人生巔峰，使你變成成功人士，從一個平凡的人變成一個受人喜愛的.人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，剛開始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿，它們的價錢也超不過6元，經過高溫的油的折磨，后來卻成為了15元左右的價格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，越成熟越有味。
最后我想對大家說：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。經歷了風雨就一定能見彩虹！
第一次炒雞蛋作文13
一天，媽媽正準備做炒雞蛋，我跑進廚房，自告奮勇：“媽媽，今天炒雞蛋我來做！”媽媽見我難得這么積極，爽快地答應了。
我從容地系上圍裙，一副胸有成竹的樣子。我從冰箱拿出兩個又白又胖的“娃娃”，將它們磕進碗里，又拿出一把翠綠的蔥洗干凈，切成蔥花，放進雞蛋里，再加入鹽和料酒，接著開始攪拌。我這邊攪攪，那邊搗搗，結果攪了半天，蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，它們根本沒有融為一體。
正當我手足無措的時候，大救星媽媽來了，她告訴我：“要順著同一個方向攪，不能左一下右一下。”我試了一下，蛋黃蛋清果然聽話多了。
下面該炒雞蛋了。打開煤氣灶，開到大火，倒入一些油，一氣呵成。我又學著媽媽的樣子把鍋晃了晃。媽媽見狀連聲夸贊：“施大廚，看好你哦！”接著，我小心翼翼地倒入黃色的蛋液，蛋液下鍋，一瞬間“吐出”好多泡泡，我興奮地叫著：“雞蛋吐泡泡啦！雞蛋吐泡泡啦！”“發什么呆呀，雞蛋快要烤焦了！”媽媽在一旁連聲催促到，我這才緩過神來，哎，只顧著看泡泡，卻忘了正事翻炒雞蛋。
我馬上拿起鍋鏟翻炒雞蛋。可是心里越著急手腳越不聽使喚，眼看一盆好好的雞蛋就要毀在我手里了，幸虧媽媽及時出手相助，只見她拿起鍋鏟熟練地翻炒幾下，把火關掉，一盆金燦燦的雞蛋就出爐了。
我端上餐桌請爸爸媽媽品嘗并評價。爸爸嘗了一口，眉毛漸漸擰在了一起，“好吃，好吃，就是……”“太咸了點！”媽媽邊嘗邊說。“新手，以后請媽媽多指教。”我不好意思地說道。
在這次炒雞蛋后不久，我又嘗試著做了幾次，雖然味道時而淡時而咸的，但也總算有些長進，連平時吃飯十分挑剔的弟弟也說：“嗯，姐姐炒的雞蛋越來越好吃了！”
相信只要多多嘗試，我一定會更棒的！
第一次炒雞蛋作文14
第一次炒雞蛋昨天晚上，媽媽上超市買來一些雞蛋，做番茄湯。吃完飯，我對媽媽說：“媽媽，明天早上我親手做一個炒雞蛋吃，行嗎？”“行！”媽媽高興地答應了。
今天早上，我起了個大早，迅速洗漱完畢，便走進廚房。媽媽已經在那等我了：“呂果，我先給你示范一遍，然后你再自己炒一個。”說完，媽媽就“嗒”地一聲打開煤氣灶，藍色的火苗“轟”地一聲竄了出來，均勻地分布在鍋底。接著，媽媽迅速在鍋里放入兩勺油，敲破一個雞蛋，把蛋清、蛋黃倒在鍋里，撮一點鹽在上面，燒了一會兒后用鏟子鏟起來翻一個身，又過了一會兒就鏟起來放在碗里，媽媽的炒雞蛋做好了。輪到我炒了，看了媽媽的示范，我想：原來炒雞蛋這么容易啊。于是，我猛地打開煤氣，“轟”地一聲，火苗竄起來好高好高，我嚇得連連后退了好幾步，幸虧媽媽就在旁邊，立刻把火調到合適的高度，笑著對我說“怎么樣，炒雞蛋也不是很容易吧，要當心點。”我重新回到鍋前，小心了許多，見旁邊有個鍋蓋，就拿過來當“盾牌”。等鍋子燒熱后，我學著媽媽在鍋里放入兩勺油，小心翼翼地敲破雞蛋，因為害怕，離開鍋子好高就倒下了蛋清蛋黃，頓時，鍋里發出“噼噼啪啪”的聲音，還濺出了幾滴油，正好落在我手上，燙得我直抖手，馬上起了泡，放在水下沖了一會兒，忍著疼，又立刻跑回來撮了一點鹽放進鍋里，雞蛋上直冒泡。蛋清和蛋黃慢慢凝固了，然后我拿起鏟子“刷刷”把雞蛋翻了個身，又響起一陣“噼噼啪啪”的響聲。我等了一會兒，蛋清變白了，蛋黃也不動了，像一個小太陽。我把雞蛋鏟起來放進碗里，望著自己的成果，“哈哈哈”地笑了，真開心啊！媽媽嘗了一口，直夸我炒得好。
學會了炒雞蛋的同時我也明白了一個道理：看起來很簡單的事，做起來也不一定容易！那么看起來很困難的事，做起來是不是就一定很難呢？只有自己去做了，才能知道答案，而不是憑自己的想象！
第一次炒雞蛋作文15
每個人都有自己喜歡吃的菜，可是我最愛吃的就是炒雞蛋。
今天是星期天，想讓媽媽吃我親手做的炒雞蛋，于是我興致勃勃的拉著媽媽的胳膊，連蹦帶跳的走進了廚房。
我先學著媽媽平時樣子。先從冰箱里挑了幾個又圓又大的雞蛋。然后把雞蛋輕輕地在碗沿上磕了幾下，雞蛋卻文絲不動，就像一個淘氣的娃娃不聽我的話。心想就這個小雞蛋，我不相信磕不開它，我生氣極了。拿起雞蛋猛的一磕“砰”裂開了一道口子，雞蛋流了我一手。媽媽看見了急忙走過來說：“任欣怡磕雞蛋用力不要太重，力量要適中。”我又從新拿了一枚蛋按照媽媽教的方法先磕開一條裂痕，然后用手輕輕從中間一摳，蛋清和一個黃黃的、圓圓的蛋黃就流到碗里了。接下來，把油倒入鍋里，一兩分鐘后，油微微的冒著青煙。媽媽說：“油溫可以了，快把雞蛋倒進去。”當時我非常緊張、害怕，緊張的頭上竟然冒出了小汗珠。我左手端著碗，右手拿著鏟子小心意意的把雞蛋倒進鍋里，瞬間聽到鍋里發出了“滋滋”的響聲，生怕它從鍋里跳出來，嚇得我連忙往后退了一步。媽媽看懂了我心思在一旁鼓勵著我說：“別怕，不要緊張，勇敢點。”我又鼓起勇氣拿著鏟子學著媽媽的動作，把蛋餅在鍋里來了一個360度大翻身。
哈哈！在媽媽的指導下雞蛋終于炒好了。迫不急待的先讓媽媽品嘗我的作品。媽媽嘗了一口面帶微笑地說：“我們家寶貝做好真好吃。”我心里就像樂開了花似得美滋滋的。聽到媽媽的表揚，我也忍不住拿起筷子夾了一塊吃進嘴里，啊！好鹽。頓時臉漲紅了起來。
雖然，這盤炒蛋的味道不能和媽媽的相題并論。但是，這次我自己的勞動果實。我相信“失敗乃是成功之母”只要肯用心，多做幾次。我已經可以做出媽媽的味道。
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