記憶中的美味作文6篇
在日常學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的記憶中的美味作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
記憶中的美味作文1
南方吃米，北方吃面。從小生活在外婆家的我，便是在玉米棒子和高粱面中喂大的，但從小，我卻偏愛大米，對那白白的、軟軟的、胖嘟嘟一口咬在牙齒上就會越來越甜的大米更感興趣。
可那是在北方��！兩袋大米的價錢差不多夠買三袋白面。所以，大米只有在重要的日子才吃得到。例如請客、來親戚之類。那時嬸嬸就會去洗米、買菜，做一頓好飯。雖說是好飯菜，卻也不過是白菜燉粉條，偶爾加一碟切香腸，就是意外驚喜了。但切香腸卻是舅舅、外公和客人下酒用的。所以不能多吃，一碗飯才三五片而已，但我和弟弟卻不依不饒，非要偷偷再夾幾片。到最后，往往是外公笑嘻嘻的喝口酒，再給我和弟弟每人夾上兩片香腸，最后被嬸嬸趕下飯桌去。再罵幾句“真饞！你們再吃，大人們還怎么喝酒呀！”而我們就笑嘻嘻的對視一眼，端上碗走到院子里，坐在臺階上，慢慢的享受我們的午餐。
忘不了那個場景，那天天空很藍，是那種極為干凈透徹的淺藍色。我和弟弟就坐在老槐樹下的石磨上。風一吹，潔白的槐花就落下幾朵，清淺的花香中伴雜著泥土的芬芳和陽光的味道，我和弟弟都吃得很慢很慢，小心翼翼的咬一小口香腸，讓香腸的甜香和醋的淺淺的酸味在嘴巴里彌漫開，然后吃一大口米飯，來中和一下味道，為了更加長久的享受到香腸的道道，我們會先吃完米飯，最后才吃香腸，往往就要因此吃很多白飯，不過我們吃得津津有味，因為米飯在嘴巴里會越來越甜。
現在，我再也不必那么小心的省菜了，因為菜多得比飯還多。不僅僅有香腸，還有魚肉，蝦等等。但我卻再也沒吃到那時的味道，再沒那么開心，米飯也不再能吃出甜味，因為嘴巴里的各種味道太多，太濃郁，濃郁的抵住了本就不引人注目的甜美。
那種味道，只留在我記憶中，再不會出現在味蕾上了。
記憶中的美味作文2
還記得，以前在湖北農村的爺爺奶奶家，圍著一平方米的小桌子，吃香噴噴的、極其有當地風味的佳肴。記憶中最深刻的，就是那美味的、爺爺奶奶親手做的臘腸。
臘腸是手工制作的。先把新鮮的豬腸子洗一洗，處理干凈，在一頭打個結備用；再挑出豬身上的好肉，剁碎，加調料——如果喜歡吃辣，可以加辣椒末調味，塞到豬腸里，擠出空氣；最后在另一頭再打個結，就做好了。接下來的事，就是把肉腸掛在屋檐下晾曬了。
晾曬時間一般是挺長的。等曬好了，把整條臘腸放水里蒸熟，再切成半厘米左右厚度的薄片，裝盤，就可以上桌了。
做好的臘腸十分誘人，每一片都帶著油水的光澤，讓人更想吃。夾起一片臘腸，咬一口——風成棕色的瘦肉咸香可口，有點韌，也很有嚼勁兒；白白的肥肉口感則完全變了，不像之前的又軟又膩，而是脆脆的，一口咬下去，油就從里面爆出來，口感極為奇特；腸衣，可以輕而易舉地從肉上剝下來，吃在嘴里，滑滑的，韌韌的，也非常美味。
蒸好的臘腸直接吃太咸，所以配著米飯吃最好。你想想看哇，先夾一片油滋滋的臘腸放進嘴里，再舀上一勺飯，又咸又香。
臘腸不但好吃，還牽動著我對爺爺奶奶的情感。每當我看見爺爺奶奶做臘腸時那手上的一道道血口子，我就心疼。所以，每次吃臘腸，我都是一小口一小口地吃，很珍惜。
記憶中美味的臘腸，你何止是一道美食呢。
記憶中的美味作文3
跳躍于我鼻尖上的記憶，莫過于媽媽一手燜燉的玉米燉排骨。
去菜場買來最好的排骨，配以玉米，紅蘿卜，列有烹之，文火燉之。巧搭成一鍋營養菜，這鮮嫩爽口般的佳肴，嘗一口，這味道讓我無法忘卻，始終都忘不了的記憶。再嘗一口，什么味道使玉米令我再也不會忘卻的記憶。
那天，從腦海里開始一幀幀閃現，讓我清楚地看見媽媽系上圍裙，忙碌的身影，本身強壯的媽媽在白色的燈光下，是那么憔悴。香味卻漸漸溢了出來，彌漫在爸爸、媽媽身旁。母親沒有任何反應地繼續擺弄鏟子，在她的手中，卻如同輕巧的水筆，操縱自如，隨意撥弄。這就是記憶中的味道。
當她將玉米燉排骨像個禮儀小姐般端上來時，玉米發出的香氣沁人心脾，排骨的骨髓中的骨香，鮮奶烈艷的醇香，完美的交織在一起，凝筑在血液里，流向身體各處，使人感覺非常溫暖，天空湛藍無暇，四周一片寂靜……這就是記憶中的味道。
現在想來，燙而粗糙的甜蜜，貯存在心底的愛，這簡簡單單的.清湯排骨，是純粹的世間真情。美味之所以值得回味，只是因為那一湯一骨皆由滿滿的溫情和愛意滿滿熬煮煨燉，用一生的時光盛好母愛。這就是記憶中的味道。
眾里尋味千百度，其實就在情濃處。這記憶中的美味，真是令我無比難忘。
記憶中的美味作文4
在記憶深處，最令我難以忘懷的，莫過于老家的豆皮了。
那是在大年夜，我回了一趟老家。
屋頂上，田野里，到處都蓋著一層白皚皚的雪。一陣又一陣凜冽的寒風在朦朧的月光中透過車窗吹進來，就猶如一把把刀子，割在臉上，又冷又痛。
隔很遠，便聞到一股豆香，自大伯家的煙囪緩緩飄出。原本渾身冰冷、昏昏沉沉的我順著香味覓去，推開那扇吱呀作響的門，豆類的濃香圍繞著我，頓時舒服了許多。
香氣一陣接一陣地從灶房撲來，熱騰騰的，甚至還有一絲香甜。這氤氳醉人的香霧升騰著，整個世界仿佛都被渲染成了米黃色，這顏色明亮，明亮得如同已將寒冷與黑暗驅趕得無處存身。一小口，一小口，我品嘗這香氣，身子也隨之暖了起來。
大伯端來一大碗豆皮，整個屋子一下子彌漫著團團香霧，比之前還濃郁了數十乃至上百倍。
那碗中，白色的湯汁散發出鮮香，豆皮顯出了它那淡黃鮮亮的色澤。
我俯下頭去，吞了一大口湯汁，舌尖頓時傳來一股鮮香感，隨之而來的，是胃里傳來的陣陣暖意。有筷子夾起一片豆皮，一陣淡香在口腔中彌漫開來，細細咀嚼，豆香中更散發出一絲甜味縈繞舌尖。那種感覺，仿佛是它喚醒了心中長眠的那只小燕，以此驅走寒冷的冬天，是我撲入暖春的懷抱。
不經意間，我瞥了一眼坐在一邊的大伯，只見他早已累得不行了，一粒粒豆大的汗珠，掛在他布滿皺紋的額頭上。那一刻，我的心被觸動了；那一刻，我才領悟我的殘酷，殘酷到剝奪一個人的勞動成果而來滿足自己的欲望。我試圖去請大伯，可他卻只是吐出一個字：“不……”
這碗豆皮里蘊藏的，不僅是食物的鮮香之味，還有故鄉水土的清純之氣，勞動者的奉獻之心，以及，家人的關愛之情。
屋中的白色香霧越來越濃，我心中好像有什么融化了，取而代之的，是縈繞心間、久久不離的陣陣暖意……
記憶中的美味作文5
俗話說：“民以食為天�！睅缀趺總�地方都有自己的美味。瞧，如東的文蛤、烏魯木齊的手抓羊肉、云南的過橋米線……這些美食的味道和魅力，早已嵌進了一個地方的歷史脈絡之中，成為一個地方記憶中不可或缺的部分。而令我這個小吃貨最流連忘返的，還是南京老門東的沈記臭豆腐了！
還記得第一次到老門東，一眼就看見那老時代的影子和新時代的氣息了。那古香古色、灰磚土瓦的老建筑，凹凸不平的石板街，擁有異域風情的咖啡館，家家掛著燈籠，有著英式風格的特色小店，和那最引人注目的半截殘垣城墻。
沿著青石板，穿過熙熙攘攘的街道，隨著人流，拐進一條小巷。遠遠就聞見了一股臭水溝的味兒，我和媽媽順著那味兒就找到了沈記臭豆腐。店面不是很大，店內的油鍋里傳來“噼里啪啦”的聲響，門口排起了長隊，座無虛席，連門口的花壇上都坐滿了人。還有好多人就那么站著，就著碗大快朵頤起來，到處能看見沈記臭豆腐的紙碗。我聞著臭豆腐發出的陣陣“臭”氣，不禁吞咽著口水。
大約排了半個多小時的隊，終于輪到我們了！站在店門口，看著老板把其貌不揚的臭豆腐丟進油鍋里，那臭豆腐翻著跟頭，慢慢變成了金黃金黃的。老板熟練地掌握火候，在臭豆腐最漂亮的時候，把它們撈出來放在碗里，快速地把鹵汁澆在上面。早已垂涎三尺的我用雙手捧過冒著熱氣的臭豆腐，猛吸一口氣，頓時感覺世間無比美好。我終于忍不住了，趕忙拿起筷子，迫不及待地嘗了一口。哇！外脆里酥，油而不膩，香脆可口。碗里本就沒幾塊，所以我放慢了品嘗的速度，感覺渾身舒坦，像是被打通了任督二脈。最終，我吃完了最后一口，不禁又舔了一圈嘴巴，咂吧咂吧著嘴。媽媽笑罵我道：“怎么看你像酒鬼，剛過足了酒癮一樣！”我笑得像狐貍一樣，說道：“那能再來一份嗎？”
已是傍晚，我坐在城墻邊，吃著又買來的一份臭豆腐，喝著冰鎮酸梅汁，看著老城電影，優哉游哉地蹺著二朗腿，真是一種享受啊！
記憶中的美味作文6
一開始，我還不知有什么好吃的，心想：我家里好吃的東西可多了！學校里能有什么好吃的東西呀？只見王老師首先拿出一把水果刀，把一盒馬蹄酥切成一塊一塊的，然后把那香噴噴的馬蹄酥發下去，每人一塊，莊子蝶咬了一口，開心地喊道：“呀！這馬蹄酥真是人間美味呀！以前，我竟然把這么好吃的東西給忽略了，我回家之后一定要叫媽媽買！”岳航宇連聲說：“對呀！對呀！這么好吃的東西，我只聽說過，但從來沒吃過，今天嘗了嘗，原來味道這么好！”說完，還用舌頭舔了舔嘴唇，一副意猶未盡的樣子，我們看著他那憨厚可愛的樣子，都忍不住哈哈大笑起來。
接著，老師又從食堂里搬來了好幾籠小籠包，我眼睛一亮，看著我們每個人都愛吃的小籠包，我和同學們口水都要流出來了。小籠包依舊一個一個地發下來，拿在手里，我忍不住說：“哇！我心愛的小籠包終于來了！”我先咬一大口，旁邊的文娛委員范婕妤急忙提醒我：“小心！你得先咬一小口，把汁水先喝掉了，然后再吃�！彼脑掃�沒說完，小籠包的汁水已經灑到了我雪白的衣服上，我情不自禁地大喊一聲：“啊！”王老師聽見了，“呵呵”笑了一聲，趕緊跑到講臺邊，從包里拿了一張濕巾，幫我擦干凈了污漬，我連聲說：“謝謝王老師！謝謝王老師！”這時，王老師又遞給我一塊馬蹄酥，我心里忽然感到一陣溫暖，老師對我真好！
最后，老師又拿出了一袋子的黃燒餅，我心里想：這可是黃土塘遠近聞名的特產呀！今天真是太棒了，享口服啦！同樣，老師又一塊一塊地發下去給同學們吃，我吃到的是豬油薺菜餡，一聽這個名字時我以為可能不太好吃呢，可當我咬上一小口時，甜甜的，香香的味道，頓時讓我胃口大開，我一口氣全部把它裝進了我的肚子，哈哈哈！
這一次活動，讓我品嘗到了世界上最美味的食物。不管以后我身處何方，這一切將永遠是我心中最美好的記憶。
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