《故鄉(xiāng)的食物》仿寫(xiě)作文
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編收集整理的《故鄉(xiāng)的食物》仿寫(xiě)作文，歡迎大家分享。
《故鄉(xiāng)的食物》仿寫(xiě)作文1
我小時(shí)候，因?yàn)閾?dān)心家里太冷清，爺爺奶奶會(huì)時(shí)不時(shí)來(lái)我家小住。只要爺爺奶奶一來(lái)，我就知道我又有口�？上砹�。放學(xué)回家，在門(mén)口聽(tīng)到爺爺那爽朗的笑聲，我就知道: 今天晚上有地三鮮吃了。如果我提前一天就知道爺爺要來(lái)，第二天我總是充滿(mǎn)干勁兒，或許這就是美食的力量吧。
地三鮮是一道東北傳統(tǒng)名菜，在寧波，如果不是去下館子還不容易吃到呢！地三鮮，顧名思義，指的是長(zhǎng)在土地肥沃大東北地里的三種時(shí)令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。這道菜之所以著名不僅在于食材的新鮮，還在于它鮮濃的味道，更在于它極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓三味非常普通的食材變成家喻戶(hù)曉的佳肴。我從小就鐘愛(ài)這道菜，而且百吃不膩，所以每次爺爺來(lái)我家都要滿(mǎn)足我的口腹之欲。而我呢，每次聽(tīng)到爺爺來(lái)了，放學(xué)扔下書(shū)包后，必定直奔廚房。
做這道菜有講究。土豆需要切為薄片或小塊，茄子則以長(zhǎng)條為佳，而青椒，炒炸得軟軟的才是上品。爺爺做菜總是不緊不慢，不僅要將菜碼塊塊切得勻稱(chēng)，切得徹底，每切完兩刀，都要將菜刀上的汁液擦拭干凈，務(wù)必讓菜碼整潔、美觀。我卻是急性子，每次旁觀，總是急不可耐，不停催促爺爺，恨不得親自上手，立刻吃到這美味佳肴，只可惜，我只會(huì)耍耍嘴皮子功夫，毫無(wú)動(dòng)手能力的我只能眼巴巴地看著，雖望眼欲穿卻無(wú)可奈何。而爺爺呢，也不嫌棄我太過(guò)叨叨，總是慢條斯理笑著跟我說(shuō)：“要想做出一道好菜，切忌著急；菜碼切得均勻，炒出來(lái)的菜，每一口味道才會(huì)一樣；菜碼切得徹底，每一口菜才都會(huì)入味；刀上的汁液擦得干凈，菜才不會(huì)串味兒�！蔽乙贿咟c(diǎn)頭如搗蒜，深以為然，一邊又在內(nèi)心深深嘆一口氣——爺爺一說(shuō)這話(huà)，就說(shuō)明他還會(huì)這樣不緊不慢下去，那我猴年馬月才能?chē)L到美味��？
好不容易等到爺爺把所有的準(zhǔn)備工作完成，終于可以下鍋了。只見(jiàn)爺爺先在鍋中倒入適量的油，再把食材一樣樣倒入鍋中迅速翻炒；等到食材肉眼可見(jiàn)地變軟了，再加入輔料姜蒜，再翻炒片刻，又往鍋里倒入適量的鹽和糖；這還沒(méi)完，出鍋前，爺爺將蒜蓉撒入，再倒入早就準(zhǔn)備好的水淀粉，熱乎乎的`地三鮮終于可以盛盤(pán)了。聽(tīng)著鍋里翻炒時(shí)發(fā)出的刺啦聲，聞著廚房充溢的香味，我早就食指大動(dòng)了。炒菜的幾分鐘對(duì)我而言簡(jiǎn)直堪比史上最漫長(zhǎng)的等待了，我真是度秒如年啊。盼星星盼月亮，終于盼到爺爺大功告成。我持著筷子在飯桌上眼巴巴地等著。但是這等待總是值得的，菜上桌，迫不及待地夾上一口，啊，人生終于圓滿(mǎn)了——即使舌頭被燙得失去了知覺(jué)。
等到一家人圍著餐桌坐好，我已經(jīng)就著這地三鮮幾口就下了一大碗米飯了，至于，爸爸和爺爺?shù)恼劰耪摻�，就和我無(wú)關(guān)啦。
自從上了初中，因?yàn)閷W(xué)業(yè)繁忙，我已許久沒(méi)嘗到爺爺?shù)牡厝r了，也太久沒(méi)有經(jīng)歷廚房既煎熬又美好的等待時(shí)光了。我給自己設(shè)定了一個(gè)目標(biāo)，希望自己完成這個(gè)目標(biāo)后，能用美食來(lái)犒勞自己。希望那時(shí)，我還能急不可耐地等著。
《故鄉(xiāng)的食物》仿寫(xiě)作文2
楊梅上市時(shí)，我家的楊梅小酒也就跟著登場(chǎng)了。
我家的楊梅酒都是“自產(chǎn)自銷(xiāo)”：楊梅用的是我舅舅老家自己栽種的楊梅，紅得發(fā)紫，核小，味甜，吃一粒便會(huì)上癮。小酒采用我外婆家的自產(chǎn)酒，酒味濃香醇正，甘甜厚美，來(lái)勁卻不容易上頭。每年的三四月份，我媽就會(huì)接到來(lái)自外婆的電話(huà)，通知我們又可以做楊梅酒了。
開(kāi)車(chē)運(yùn)回楊梅，買(mǎi)來(lái)冰糖，便可以制楊梅酒。制作過(guò)程極其簡(jiǎn)單，只需拿出一罐罐的玻璃皿，塞入一粒粒鮮紅透亮的楊梅，再將氣味濃厚的白酒一桶桶倒入其中，直至稍稍浸沒(méi)楊梅時(shí)即可停止，再塞入幾塊冰糖，封上蓋子，便制成一桶楊梅酒了。我喜歡那“咕嘟咕嘟”倒的聲音和漫長(zhǎng)的浸泡時(shí)期，每每放學(xué)回家都會(huì)趴在器皿旁看著白酒的變化，看著白酒由底部向上，一排排地浸沒(méi)楊梅，于我是一種享受。每天白酒都會(huì)在楊梅的催化之下逐漸改變，顏色慢慢變紅慢慢變深，看著那逐漸鮮艷的色澤，就能感受到歡慶的日子已越來(lái)越近。
我們家經(jīng)常在團(tuán)聚和慶祝時(shí)喝楊梅酒，斟上一碗酒，撈出幾粒楊梅，有說(shuō)有笑，溫馨而又歡樂(lè)。談笑風(fēng)生間，咬上一口楊梅，酒和楊梅的汁水一起從中爆出，滿(mǎn)滿(mǎn)地噴射在口腔的角角落落，刺激得整個(gè)味蕾不禁有點(diǎn)麻木，酒水味和楊梅味相互混搭，這你中有我、我中有你的滋味真是讓人欲罷不能，回味無(wú)窮啊！最后咽下果肉，喝下酒，卻仍覺(jué)嘴中有清香蕩漾，令人神清氣爽流連忘返。正如我爸所說(shuō)：“喝著喝著，聊著聊著，就感覺(jué)到生活多了一份色彩，家人間多了一份溫馨，日子也多了一份盼頭�！�
由于各種原因，如今我們家已經(jīng)很久沒(méi)有聚在一起談天說(shuō)地了，柜子里的那桶楊梅酒也少有被拿出來(lái)品嘗的時(shí)刻了。在我印象中，我們家好像也少了些溫馨的時(shí)刻。不同于往年，今年泡的那桶楊梅酒至今仍未喝完，到底是今年泡的'多了呢？還是喝的人少了？我也不得而知。反正我只知道：今年的舌頭根肯定是比往年少了點(diǎn)楊梅味。
我蹲坐在那桶楊梅酒前，看著那紫紅色的酒和大而飽滿(mǎn)的楊梅，不禁陷入沉思：我們家何時(shí)才能像前幾年那樣熱鬧呢？一雙手突然從我眼前伸過(guò)，拿走了那桶酒，也打破了我的思考，轉(zhuǎn)頭一看……
噢，外公外婆和爺爺奶奶來(lái)了，家庭聚會(huì)又開(kāi)始了。
《故鄉(xiāng)的食物》仿寫(xiě)作文3
一輪明月掛在窗前，書(shū)桌前放著一個(gè)蛋黃月餅，輕輕用小刀切成兩半，鮮黃的餡流淌出來(lái)，輕咬一口，不膩不甜，純粹獨(dú)特，一股清新包圍著我，中秋的味兒沒(méi)變。
小時(shí)候喜歡去外婆家，月圓時(shí)整棟樓被月餅的清香包圍其中，尤為誘人。外婆在灶前用一根搟面杖搟皮，再將餡兒包進(jìn)皮中，放到模具里用手一壓，一個(gè)月餅胚子就做好了。烤箱開(kāi)始工作所發(fā)出的“吱吱呀呀”的聲響，是中秋歌謠中最貼切的唱腔。調(diào)皮的香味被風(fēng)牽引著來(lái)到我的.面前，勾引著我的嗅覺(jué)，挑逗著我的神經(jīng)，引著我來(lái)到烤箱前，將小臉貼在烤箱溫?zé)岬谋谏希逑汶硽�，好舒服�?/p>
家鄉(xiāng)有個(gè)習(xí)俗，烤出了第一籠月餅，先供給祖先，然后才能分給大家吃。月餅太香了，常引得我直流口水，大人們?yōu)榉牢彝党裕瑢⒃嘛灧旁诤芨吆芨叩呐_(tái)子上。而我總是站在臺(tái)子下，兩眼望得老高，一邊把小手伸得直直的踮腳努力夠，一邊咽下快流下的口水。月餅常常占據(jù)我的整個(gè)內(nèi)心，看著可望而不可即的月餅，心里總是在想快快長(zhǎng)大吧。
外婆說(shuō)月餅吃多會(huì)蛀牙，于是每次只能吃半個(gè)。用小刀輕輕劃開(kāi)月餅的脆皮，再切開(kāi)餡兒，小心翼翼不緊不慢。我急得直跺腳，怪外婆切得太慢。每當(dāng)這時(shí)外婆總是“咯咯”直笑，然后在我的抱怨聲中將半塊月餅穩(wěn)穩(wěn)地放在我的手里，另一半則擺回了很高很高的臺(tái)子上去了。
半個(gè)月餅?zāi)哪軡M(mǎn)足我呀，三下五除二之后我又開(kāi)始惦記著另一半月餅了，于是想快快長(zhǎng)大吧。
門(mén)前小樹(shù)隔年，外婆卻日漸白頭，外婆很少再做月餅，那股純粹原始的味兒似乎也漸行漸遠(yuǎn)。窗前明月依然，在我的苦苦哀求下，今年中秋，外婆又做了次月餅，金黃的月餅放在桌前，那香味好像有種魔力牽引著我回到從前。我小心翼翼，不緊不慢，學(xué)著外婆的樣子輕輕切開(kāi)月餅。取一半放入口中，那嫩黃軟糯的味道是那么熟悉，原來(lái)是我一直徘徊在那個(gè)中秋的回憶里不肯出來(lái)呀。
月餅只吃一半吧，吃多了會(huì)蛀牙，留下一半給美好的童年，送給希望的未來(lái)。
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