番茄炒蛋,我的最愛作文
俗話說得好“民以食為天”，我就算是一個小小的美食家了，因為每次媽媽燒的菜我都要評頭論足一番。可我對這普通而又平凡的菜―――番茄炒蛋卻是情有獨鐘。
那是一個暑假的一天，爸爸媽媽都上班了，并囑咐我中午去隔壁爺爺家吃飯。中午到了，爺爺從廚房里端出一盤熱騰騰的菜，我頓時被那鮮艷的紅中澗黃的顏色吸引住了，定睛一看，呀，是番茄炒蛋，其中紅的是番茄，黃的是炒蛋，聞上去有一股誘人的氣息沁入鼻腔，讓人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子，夾了一塊細細品嘗起來，哇，有甜甜的味道后又有一股酸酸的味道涌入我的`嘴中，那種酥酥軟軟的感覺簡直讓回味無窮，于是我向爺爺討教了如何炒番茄炒蛋的方法。
一個星期天的早上，媽媽問我要吃什么菜，我立即想到了那誘人的番茄炒蛋，我便急忙地把爺爺燒的步驟一五一十地告訴媽媽，媽媽說好的，我去買菜，菜買回來了，二個番茄二個雞蛋準備好了，媽媽就說：“今天就由你露一手吧!”我就按照爺爺?shù)姆椒ò逊严春笄谐裳罓畹男K，并將兩個雞蛋打碎攪勻，接著在鍋里放入適量的油并把雞蛋先炒熟后盛起來放入番茄，等到番茄軟后放入蛋，同時灌上少許水和加上2勺糖后不停地均勻翻炒。最后灑些香蔥，一股香味四溢飄出。我禁不住嘗了一下自己的勞動成果，雖然沒有爺爺做得好吃，但我能親自做出一道自已喜歡吃的番茄炒蛋的確讓我非常開心，媽媽在旁邊不住的點頭微笑，爸爸吃了也不停地夸獎我做的好吃。
從此番茄炒蛋成了我最愛吃的一道菜，雖然它極其普通，但非常的營養(yǎng)豐富、美味可佳。番茄炒蛋，我的最愛!
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