讓雞蛋變白的小實驗敘事作文400字
科技的世界讓我好奇；科技的奧妙讓我覺得有趣。生活中的科學無處不在地充實著我們的生活，靜靜地等待著我們去發現。從三年級開始，我就喜歡上了科學，時不時的做一些有趣的小實驗。下面我就和大家分享一下一個小實險－讓雞蛋變白。
經過媽媽的應允，我和妹妹找來了一個深棕色的雞蛋，這個雞蛋又大又圓，光滑極了，一看就知道是個上等的本雞蛋。再拿出一瓶白醋和一只碗,一切準備就緒了。我和妹妹先在碗里倒滿白醋，愛不釋手地摸了摸這只超大的雞蛋，結果手一滑，只聽“呯”的一聲，然后“咔嚓”幾聲“交響曲”，我和妹妹頓時傻眼了，只見雞蛋掉到大理石臺板上，破了一個大窟窿，正往外流出晶瑩的蛋清和蛋黃。無奈，我和妹妹只能接受這樣殘酷的結局—浪費了一個雞蛋。
失敗乃成功之母，吸取了教訓后，我們重振旗鼓，變得更加謹慎了，先小心翼翼地把雞蛋放入碗里，再倒入白醋，讓白醋淹過整個雞蛋，可新的問題又來了，這只雞蛋不好好地呆在白醋碗中，總是浮起來。我只好用瓶蓋扣著它。第二早上，我醒來后，揉揉醒忪的眼睛，跑到廚房間，拿開瓶蓋。“哇！”雞蛋已經變成白色的了，像雪一樣白，而且還 變得軟軟的，簡直就像一塊又白又軟的棉花糖。我欣喜若狂，我的小實驗成功了！可高興的同時疑問也隨之而來，因為我還 不知道雞蛋變白的原理是什么。在媽媽的幫助下，我終于明白了，原來白醋的成份是醋酸，雞蛋殼的成份是碳酸鈣，雖然白醋的酸性很低，但經過一段時間的浸泡之后，碳酸鈣仍然會和醋酸發生化學反應，所以雞蛋才會慢慢地變白。
通過這次實驗，我明白了科學的重要性：有了科學，人類才會進步；有了科學，社會才會發展；有了科學，我們才能獲取知識。記得培根也曾說過，從實驗中獲得知識,知識就是力量。因此，只要我們留心觀察，大膽探索，勇于實踐，相信科學會讓我們的生活更美好，更幸福。
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