幼兒園夜市小吃的語言教案
活動目標(biāo)
念唱「夜市」兒歌。
學(xué)習(xí)製作夜市小吃。
活動準(zhǔn)備
搭配小種籽「夜市」、兒歌掛圖、互動式教育光碟、夜市小吃、製作地瓜球食材、烹飪器具。
活動過程
1、展示兒歌掛圖，請幼兒看畫面說說這是在哪裡的場景（夜市），有哪些好玩的游戲和好吃的食物，除了畫面中的攤位外，還有哪些好吃、好玩、好用的攤位呢？
2、播放互動式教育光碟，教幼兒念唱兒歌「夜市」。
3、讓幼兒蒙眼，再拿出數(shù)種夜市小吃，陸續(xù)品嘗不同的夜市小吃，試著描述其口感、味道，猜出小吃名稱（若幼兒還不清楚，可以事先將小吃拍照下來，讓幼兒指認(rèn)）。
4、請幼兒分享自己曾經(jīng)到夜市吃過哪些好吃的東西，有沒有什麼東西自己很想吃卻還沒有吃過的，還有對哪一個小吃攤的食物印象最深刻。
5、展示烹飪器具及製作地瓜球的食材，帶領(lǐng)幼兒分組製作夜市小吃「地瓜球」〔參見課程計(jì)畫光碟〕（油炸部分由老師負(fù)責(zé)，并注意幼兒安全）評量。
能配合音樂唱出「夜市」兒歌。
能完成夜市小吃的製作。
活動結(jié)束
老師製作一、兩個夜市小攤位，讓幼兒自行發(fā)展游戲。
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