初中語(yǔ)文《春酒》教案
【教學(xué)目標(biāo)】
１、知識(shí)目標(biāo)：
⑴ 積累詞語(yǔ)，掌握“家醅、一馬當(dāng)先、挑剔、炮制、顧名思義、興高采烈”等詞的讀音、詞義，并學(xué)會(huì)運(yùn)用。
⑵ 了解作者和其創(chuàng)作概況。
⑶ 了解作者故鄉(xiāng)杭州一帶的新年習(xí)俗，領(lǐng)會(huì)文章中流淌的濃濃的思鄉(xiāng)之情。
２、能力目標(biāo)：
⑴ 有感情地朗讀課文，以聲傳情，領(lǐng)會(huì)文章的情致，感受作品的意蘊(yùn)。
⑵ 精讀課文，品味精彩語(yǔ)言，關(guān)注細(xì)節(jié)描寫(xiě)，感受作品的風(fēng)俗之美、人情之美。
３、德育目標(biāo)：
激發(fā)同學(xué)關(guān)注身邊生活，發(fā)現(xiàn)并領(lǐng)略生活的詩(shī)意。
【教學(xué)重點(diǎn)】
感受作品詩(shī)一般的語(yǔ)言、詩(shī)一般的生活、詩(shī)一般的童年，激發(fā)同學(xué)珍惜花樣年華，追求詩(shī)意人生。
【教學(xué)難點(diǎn)】
引導(dǎo)同學(xué)理解作品的思鄉(xiāng)懷舊之情。
【教學(xué)方法】
１、情景教學(xué)法。小朋友們對(duì)于新年總是有許多豐富的感受。課前教師可以讓同學(xué)提交新年家庭錄像帶并播放，引發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣。也可以讓同學(xué)漫談自身過(guò)年的故事、體會(huì)，營(yíng)造教學(xué)氛圍。
２、朗讀教學(xué)法。朗讀是領(lǐng)會(huì)文章情致的最好方法。教師宜采用多種形式指導(dǎo)同學(xué)朗讀，如教師范讀、同學(xué)跟讀；同學(xué)練讀；同學(xué)扮演朗讀；個(gè)體讀、集體齊讀等方式。在反復(fù)朗讀中引導(dǎo)同學(xué)感受那些經(jīng)歷中蘊(yùn)涵的情感和意蘊(yùn)。
３、討論點(diǎn)撥法。
４、品讀鑒賞法。
５、延伸拓展法。
【教具準(zhǔn)備】
多媒體、錄音機(jī)、示范朗讀磁帶、錄像機(jī)、錄像帶。
【課時(shí)布置】
１課時(shí)。
【教學(xué)過(guò)程】
〖教學(xué)要點(diǎn)
激發(fā)生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)閱讀氛圍；朗讀課文，積累詞語(yǔ)，整體感知文意；精讀課文，合作研討，領(lǐng)略作品的風(fēng)俗之美、人情之美，理解作品的意蘊(yùn)；品讀課文，鑒賞作品詩(shī)化的語(yǔ)言，學(xué)習(xí)運(yùn)用細(xì)節(jié)描寫(xiě)；延伸拓展，從更深的層次上理解作品。
【教學(xué)步驟】
一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)（一）：
琦君，當(dāng)代最有名的臺(tái)灣女作家之一。代表作品有散文集、小說(shuō)集以和兒童文學(xué)作品３０余種。《琦君說(shuō)童年》想必大家都看過(guò)吧，今天我們一起學(xué)習(xí)選自其中的《春酒》。
設(shè)計(jì)（二）：
一年之計(jì)在于春，新年是極喜慶的字眼。每到這一天，人們都會(huì)準(zhǔn)備些象征來(lái)年幸福、美滿(mǎn)的東西，如春糕、春饃、春酒等。甜甜的一杯春酒，是節(jié)日的珍品，是母親的驕傲，更是作者最美好的回憶。讓我們與作者一起，在這杯甘醇的“春酒”中盡情地陶醉吧！
二、激發(fā)生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)課堂氛圍
１、課前，同學(xué)提供新年家庭錄像帶，教師選擇精彩片斷播放，創(chuàng)設(shè)濃濃的課堂氛圍，師生一齊步入第一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)──“都來(lái)看我過(guò)春節(jié)”。
２、同學(xué)漫談自身過(guò)年的故事、體會(huì)，教師引導(dǎo)同學(xué)感受那些經(jīng)歷中蘊(yùn)涵的情感和意蘊(yùn)，步入第二個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)──大家都來(lái)說(shuō)“新年”。
３、教師總結(jié)并提示：我國(guó)浙江溫州一帶是如何過(guò)年的，請(qǐng)聽(tīng)琦君為我們講述的過(guò)年的故事──《春酒》。
三、朗讀課文，整體感知文意
１、教師播放示范朗讀磁帶，同學(xué)聽(tīng)讀，沉溺在作者娓娓的述說(shuō)中。
教師強(qiáng)調(diào)需要積累的字詞。
（多媒體顯示）
家醅（pēi） 炮制（páo） 挑剔（tì）
一馬當(dāng)先：作戰(zhàn)時(shí)沖鋒在前，形容領(lǐng)先、帶頭。
顧名思義：看到名稱(chēng)，就聯(lián)想到它的意義。
興高采烈：興致高，情緒熱烈。
２、同學(xué)默讀，體會(huì)文中深情。
３、同學(xué)大聲讀課文，力求讀得順暢，讀出文中的情感。
４、選朗讀水平較好的同學(xué)范讀，其余同學(xué)點(diǎn)評(píng)。
四、精讀課文，合作研討，領(lǐng)略作品的風(fēng)俗之美、人情之美，理解作品的意蘊(yùn)、作者的思想情感
多媒體依次顯示各個(gè)討論題目，同學(xué)以小組為單位合作探究，然后集體交流。
１、文章主要記敘了哪幾件事？這幾件事是如何組合在一起的？
明確：文章主要記敘了兒時(shí)在故鄉(xiāng)過(guò)新年、喝春酒、喝會(huì)酒，如今自泡八寶酒等四件事。
本文的構(gòu)思非常精巧。作者在文末巧設(shè)文眼，卻又不露痕跡，作者把許多有關(guān)的片斷匯集于“家鄉(xiāng)的味道”這個(gè)焦點(diǎn)上：農(nóng)歷新年里的種種風(fēng)俗與禁忌，“我”一馬當(dāng)先地作為母親的代表前往家家戶(hù)戶(hù)喝春酒，鄉(xiāng)親之間互相“起會(huì)”置辦“會(huì)酒”的融洽，“我”在許多年之后按母親的方法“如法炮制”的“八寶酒”……這一切都圍繞“家鄉(xiāng)的味道”展開(kāi)。
２、作者回憶兒時(shí)過(guò)年、喝春酒、喝會(huì)酒這幾件事，有何意義？
明確：這幾件事顯示了故鄉(xiāng)的風(fēng)俗之美、人情之美。
民風(fēng)之美：新年虔誠(chéng)地迎神拜佛，有諸多禁忌，添了幾許神秘；元宵節(jié)后，換下的供品堆得“滿(mǎn)滿(mǎn)一大缸”，小朋友們興奮、快樂(lè)；家家邀飲春酒、賀喜道福。寥寥幾筆就勾勒出一幅中國(guó)保守風(fēng)俗畫(huà)卷。
人情之美：家家戶(hù)戶(hù)輪喝春酒，大有“家家扶得醉人歸”之景象；村子里有人需錢(qián)急用，大家起會(huì)捐助；正月里會(huì)首置酒表示酬報(bào)，母親讓出花廳供人請(qǐng)客，并捧出自身泡的“八寶酒”為人助興；此時(shí)燈火通明，人人興高采烈。寥寥幾筆，憨厚的民情便流淌開(kāi)來(lái)。
３、文章結(jié)尾寫(xiě)道：“一句話(huà)提醒了我，究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊。可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢？”作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)春酒的味道嗎？
明確：作者在文中主要通過(guò)春酒寫(xiě)故鄉(xiāng)的風(fēng)俗之美、人情之美，寫(xiě)自身對(duì)故鄉(xiāng)親友的懷念，對(duì)母親的追思，其間，流淌的是濃濃的思鄉(xiāng)之情，是對(duì)一種讓人難忘的生活的深情懷念。
４、教師總結(jié)引申：琦君散文中的童年記憶、故鄉(xiāng)懷想是那樣的美，兒童圣潔的心靈，鄉(xiāng)民美好的生活情趣，似乎輕籠著一種超凡脫俗的光輝。她曾經(jīng)這樣深情地說(shuō)過(guò)：“像樹(shù)木花草一樣，誰(shuí)能沒(méi)有一個(gè)根呢？我若能忘掉故鄉(xiāng)，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧愿擱下筆，此生永不再寫(xiě)。”
五、品讀課文，鑒賞精彩的語(yǔ)言
教師提示：找出你喜歡的語(yǔ)句，把它推薦給大家，并說(shuō)明理由。
同學(xué)自由發(fā)言。
生１：“我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。”比喻新奇生動(dòng)，形象地再現(xiàn)了新年兒童情不自禁、樂(lè)不可支的情形。
生２：“到了喝春酒時(shí)，就開(kāi)出來(lái)請(qǐng)大家嘗嘗。‘補(bǔ)氣、健脾、明目的喲！’母親總是得意地說(shuō)。她又轉(zhuǎn)向我說(shuō)：‘但是你呀，就只能舔一指甲縫，小小朋友喝多了會(huì)流鼻血，太補(bǔ)了。’”運(yùn)用語(yǔ)言描寫(xiě)，刻畫(huà)出一個(gè)善良、大度、充溢靈性而又慈祥溫柔的母親形象。
“大家喝了甜美的八寶酒，都問(wèn)母親里面泡得什么寶貝。母親得意地說(shuō)了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過(guò)酒似的.。其實(shí)母親是滴酒不沾唇的。”這里運(yùn)用生動(dòng)的外貌描寫(xiě)，形神畢肖，熱情好客、樸實(shí)大方的母親從字里行間浮現(xiàn)出來(lái)，栩栩如生。
“不只是酒，母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新鮮新穎的東西，總是分給他人吃，自身卻很少吃……她做什么事，都有個(gè)尺度在心中的。”敘事中帶著抒情，在娓娓的敘事中，讓自身的情感自然流淌。
生３：“其實(shí)我沒(méi)等她說(shuō)完，早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個(gè)指甲縫的八寶酒了。”刻畫(huà)了“我”的活潑、調(diào)皮。
“母親給我小杯底里只倒了一點(diǎn)點(diǎn)，我端著、聞著，走來(lái)走去，有一次一不小心，跨門(mén)檻時(shí)跌了一跤，杯子捏在手里，酒卻全灑在衣襟上了。抱著小花貓時(shí)，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺(jué)。原來(lái)我的小花貓也是個(gè)酒仙呢！”這一段文字活潑靈動(dòng)，夸張中透著情趣，比喻中透著詼諧，兒時(shí)的歡樂(lè)躍然紙上。一個(gè)活潑可愛(ài)的小女孩從字里行間凸現(xiàn)出來(lái)。
“我呢，就在每個(gè)人懷里靠一下，用筷子點(diǎn)一下酒，舔一舔，才過(guò)癮。”看似十分隨意的幾筆細(xì)節(jié)描寫(xiě)，讓我們強(qiáng)烈地感受到大家是如此喜愛(ài)這小姑娘，在故鄉(xiāng)，鄰里之間是如此親密隨和、融洽溫馨。這種溫馨的人際關(guān)系讓人向往不已，而這一切都只包蘊(yùn)在文中極不起眼的細(xì)節(jié)描寫(xiě)中。
“吃會(huì)酒，得了兩條印花手帕，于是‘開(kāi)心得要命’。”運(yùn)用細(xì)節(jié)寫(xiě)出“我”的天真可愛(ài)。
生４：“花匠阿標(biāo)叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，……”寥寥幾筆，就寫(xiě)出了阿標(biāo)叔熱情好客樂(lè)于助人的性格。
……
教師總結(jié)：琦君認(rèn)為：好的文章必需語(yǔ)語(yǔ)動(dòng)人，字字珠璣。而要做到這一點(diǎn)，必需做到：平易、凈化、蘊(yùn)藉、真摯。我們?cè)凇洞壕啤芬晃闹锌梢钥吹竭@些特征。琦君善于使用敘事抒情并行的方式；善于設(shè)喻，平易又蘊(yùn)藉；善于刻畫(huà)鮮明生動(dòng)的人物形象，細(xì)膩又傳神；善于運(yùn)用細(xì)節(jié)，隨意點(diǎn)染，意境渾然天成。善良大度、慈祥溫柔、勤儉樸實(shí)的母親，活潑靈動(dòng)、天真可愛(ài)的“我”，熱情助人的阿標(biāo)叔栩栩如生，形神畢現(xiàn)，給人留下深刻的印象。
細(xì)節(jié)是文章鮮活的花朵，琦君正是通過(guò)這些富有情趣的細(xì)節(jié)描寫(xiě)，抒發(fā)了她對(duì)童年，對(duì)母親，對(duì)家鄉(xiāng)的濃濃情思。閱讀文學(xué)作品，只有細(xì)細(xì)品味文中的細(xì)節(jié)，才干充沛體味文中的感情，理解文章的意旨。
六、課堂小結(jié)
這是記憶中的樂(lè)園，這是心靈的“理想園”，故鄉(xiāng)的一切與兒時(shí)的印象疊印在一起，輝映成一片快樂(lè)而感傷的迷濛。春酒、會(huì)酒，醉了母親，醉了“我”，也醉了我們。“我”的天真可愛(ài)，母親的善良能干，鄉(xiāng)人的憨厚厚道，在“春酒”“會(huì)酒”席上不時(shí)氤氳開(kāi)來(lái)，彌漫成濃濃的人情民風(fēng)之美。逝去的一切是多么清晰而美好地在作者的記憶深處招搖，撩惹起多少或感傷或甜美的心緒。那么，作為讀者，我們?cè)撊绾蚊鎸?duì)那逝去的時(shí)光呢？請(qǐng)拿起手中的筆，為過(guò)去攝影吧！
七、遷移拓展
下面是臺(tái)灣詩(shī)人舒蘭和李春生的詩(shī)作。讀后，請(qǐng)考慮：這兩首詩(shī)表達(dá)了詩(shī)人什么樣的思想情感？
（多媒體顯示）
鄉(xiāng)色酒
舒 蘭
三十年前
你從柳樹(shù)梢頭望我
我正年少
鄉(xiāng)色也好
你圓
人也圓
三十年后
我從椰樹(shù)梢頭望你
你是一杯鄉(xiāng)色酒
你滿(mǎn)
鄉(xiāng)愁也滿(mǎn)
無(wú)月的望
李春生
夜夜 是望
夜夜 無(wú)月
夜夜 一輪焦灼
灑在我小小的臥室的
窗上 窗外啊
窗外 耳語(yǔ)的
是告訴庭前那棵
孤單而又禿頂?shù)睦弦?/p>
鴻雁迷失 不能歸去的秋風(fēng)
秋風(fēng)里 想起
在你底額上
奔成無(wú)盡滄桑的黃河
想起 你深蹙的雙眉
左是中條
右是太行
北方呵 鵝毛早已飄飄
那一片覆雪的森林
該如我之青絲垂垂
夜夜 一輪焦灼
灑在亞熱帶
我底小小臥室窗上
夜夜 無(wú)月
夜夜 是望……
同學(xué)品詩(shī)，然后同桌之間交流。
教師略加指點(diǎn)：
自李白“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”之后，詩(shī)人喜歡向月亮傾訴遠(yuǎn)離故土的鄉(xiāng)愁。臺(tái)灣詩(shī)人舒蘭的《鄉(xiāng)色酒》和李春生的《無(wú)月的望》也是同一題材。
《鄉(xiāng)色酒》這首詩(shī)作于１９７８年中秋節(jié)的月夜。該詩(shī)對(duì)比手法的運(yùn)用非常精當(dāng)。全詩(shī)前半局部寫(xiě)詩(shī)人在３０年前故鄉(xiāng)過(guò)中秋節(jié)和由此引起的幸福之感。那時(shí)，作者青春年少，不知背井離鄉(xiāng)的愁滋味，只用調(diào)皮的口吻寫(xiě)月和“我”在玩耍。那時(shí)，月亮爬上柳樹(shù)梢頭，照著品月餅、享天倫之樂(lè)的家人。真可謂是人樂(lè)月也樂(lè)，月圓人也團(tuán)圓。后半局部寫(xiě)３０年后，身在異鄉(xiāng)過(guò)中秋節(jié)和由此引起的難以訴說(shuō)的復(fù)雜情感。這時(shí)“我”已長(zhǎng)期漂流在外，再也沒(méi)有對(duì)月當(dāng)歌的喜悅心情。所以盡管同是一輪明月掛高空，已不覺(jué)得它是明鏡、玉盆，而覺(jué)得它倒像一只盛滿(mǎn)鄉(xiāng)愁的酒杯。月色灑滿(mǎn)大地，鄉(xiāng)愁充溢胸中，這月既是鄉(xiāng)愁也是酒。由開(kāi)頭的月望人到后頭的人望月，寄寓了萬(wàn)語(yǔ)千言也難以說(shuō)盡的離愁。
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