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    幼兒園中班《冬至節》教案

    時間:2022-11-24 09:28:21 中班教案

    幼兒園中班《冬至節》教案模板(通用6篇)

      作為一名無私奉獻的老師,總歸要編寫教案,教案是教學活動的依據,有著重要的地位。那么教案應該怎么寫才合適呢?以下是小編整理的幼兒園中班《冬至節》教案模板(通用6篇),歡迎閱讀與收藏。

    幼兒園中班《冬至節》教案模板(通用6篇)

      幼兒園中班《冬至節》教案1

      冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。),是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。

      一、目的:

      1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

      2、感受集體勞動的快樂。

      二、時間:

      冬至日,12月22日。上午:9:0011:30。

      三、過程:

      1、準備階段:(30分鐘)

     、佟⑷(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

     、、各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

      ③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監督員監督干活的質量等。)

     、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

      2、拌餡階段:(10分鐘)

      生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點:活動室)

      3、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

      生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

      4、包餃子階段:(50分鐘)

      生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點:各班教室)

      5、水煮階段:(30分鐘)

      生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽。

      6、吃餃子階段:

      生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數量?)

      四、回顧:

      下午上課后,請小朋友們進行討論包餃子的過程,老師總結。

      幼兒園中班《冬至節》教案2

      一、教學目標:

      1.能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來;

      2.通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力;

      3.讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

      二、教學重點:

      了解冬至這個傳統節日的文化。

      三、教學難點:

      領略祖國的傳統文化——冬至的的無窮魅力, 意識到在生活中能夠懂得珍惜與家 人團聚的時間,并以實際行動減輕父母的負擔。

      四、活動形式:

      朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

      五、活動過程:

      1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現在開始!

      2、節日冬至的由來和傳說:

      (1)請聽朗誦詩詞《小至》和優美詩句;

      (2)講述冬至的傳說和習俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

      3、冬至是一個開心的節日,接下來一起來玩游戲“模仿秀” ;

      4、在冬至這天,家人都會團聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》 ;

      5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》 ;

      6、冬至是家人團聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的 負擔。接下來請聽朗誦《歌頌母親》 ;

      7、在這歡樂的節日當中,每個人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個愿望》 ;

      8、伴隨著歌聲,學生暢談自己的'愿望。

      9、班主任總結。

      幼兒園中班《冬至節》教案3

      活動目標:

      1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

      2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

      3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

      活動內容:

      1、綜合:冬至我知道

      2、科學:白天短、黑夜長

      3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

      附兒歌:《冬至到》

      冬至到,冬至到;

      南餛飩,北方餃;

      曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

      冬至到,冬至到,

      敬祖宗,把墓掃;

      會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

      冬至到,冬至到,

      這一夜,最長了;

      甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

      幼兒園中班《冬至節》教案4

      活動目標

      1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

      2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

      3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

      活動準備

      經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

      課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

      材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

      活動過程

      教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

      ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

      ——你喜歡吃餃子嗎?

      ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

      小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

      出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

      出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

      ——餃子是什么樣的?

      ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

      播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

      出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

      1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

      2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

      3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

      鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

      鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

      ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

      ——你的餃子是什么餡的?

      活動延伸

      區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

      家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

      幼兒園中班《冬至節》教案5

      活動目標

      1、了解二十四節氣之一——冬至節以及冬至節的來歷

      2、感受繪本故事中冬至節的習俗

      3、讓幼兒了解并認同冬至節,喜愛傳統節日,賦予傳統節日新的時代內涵,使民族文化薪火相傳。

      活動準備

      1、通過網絡等途徑,收集與冬至有關的資料。

      2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

      3、制作課件。

      活動過程

      一、交流信息,自然引入。

      1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌,引出《冬至節》

      春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

      秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

      2.引起幼兒的好奇心,講述關于節氣的信息。預設:冬至是二十四節氣之一,并且是很重要的一個節氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

      3、引出繪本故事《冬至節》

      二、通過繪本故事說冬至由來

      簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因為冬至沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節”;冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗!岸痢庇址Q為“冬節”。

      三、說冬至傳說、習俗過渡:為什么古代的節日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!

      1、用傳說說冬至。主要有:

      傳說一:冬至餛飩夏至面。

      傳說二:冬至吃狗肉。

      傳說三:冬至南吃餃子北吃餛飩

      2、用習俗說冬至。主要有:

     。1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

     。2)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

      (3)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

     。4)習俗五:精心寧神、食療養生——冬至之養

      四、游戲活動

      用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節的氛圍

      活動延伸

      1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學生動手的能力。

      2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

      反思:

      通過此次繪本故事《冬至節》的活動,幼兒了解了二十四節氣之一冬至節的來歷及習俗,感受了爺爺給孫子講述冬至節的愛意,并且學會了九九歌,感受了傳統節日的濃厚氛圍,本次活動幼兒主要作為傾聽者,在延伸活動中將讓幼兒進一步參與到活動中。

      幼兒園中班《冬至節》教案6

      活動目標

      在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

      知道冬至是中國的一個傳統節日,簡單了解冬至的飲食習俗。

      嘗試動手制作湯圓。

      活動準備

      課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

      材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

      活動過程

      播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

      ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

      ——童謠中出現了哪些數字?

      ——這些數字是什么意思呢?

      小結:這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現了一到九九個數字,所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數完九個九之后,冬天結束,春天就來到了。

      組織談話,引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統節日。

      ——你們知道冬至是個什么日子嗎?

      ——冬至是哪一天?

      小結:冬至又叫“冬節”,是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

      出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

      ——冬至這天,你家會吃些什么?

      ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

      ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

      小結:冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

      出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

     。ǹ筛鶕L俗習慣將湯圓換成餃子)

      ——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

      ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

      溫馨提示

      童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解,教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

      活動延伸

      區域活動

      在美工區,投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。

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      將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內,供幼兒欣賞。

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