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大班主題《粽子》教案

時(shí)間：2022-05-19 19:18:10 大班教案

大班主題《粽子》教案（通用6篇）

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，往往需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編幫大家整理的大班主題《粽子》教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

大班主題《粽子》教案（通用6篇）

　　大班主題《粽子》教案篇1

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、讓幼兒了解粽子的不同形狀，大小及種類(lèi)。品嘗粽子的味道。

　　2、了解粽子的由來(lái)，知道粽子是橫縣的特產(chǎn)，激發(fā)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。

　　3、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　4、樂(lè)于探索、交流與分享。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)

　　1、認(rèn)識(shí)粽子態(tài)的不同形狀及大小種類(lèi)。

　　2、知道粽子是橫縣的特產(chǎn)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、在活動(dòng)區(qū)中擺放不同的粽子圖片、包粽子材料及各種味道不同粽子的實(shí)物；

　　2、《包粽粑》音樂(lè)。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、引出主題：猜謎語(yǔ)

　　“草葉包裹四角尖，再用細(xì)繩腰上栓，白米豬肉里面塞，家家過(guò)年擺上桌。”

　　教師：“小朋友們猜對(duì)了，是粽子。今天我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)橫縣大粽。”

　　二、認(rèn)識(shí)粽子

　　1、說(shuō)說(shuō)粽子形狀。

　�。�1）、教師：“你吃過(guò)什么樣的粽子？它是什么形狀的？”讓幼兒自由說(shuō)說(shuō)自己看見(jiàn)過(guò)的粽子。

　�。�2）、出示并介紹有關(guān)不同粽子的圖片，讓幼兒觀看了解粽子的多種形狀。有三角粽、四角粽、長(zhǎng)形粽子等。

　　2、說(shuō)說(shuō)粽子的味道。

　�。�1）、教師：“有各種各樣的粽子，那么你吃過(guò)的粽子是什么樣的味道呢？里面包著什么呢？”

　�。�2）、讓幼兒自由說(shuō)說(shuō)自己吃過(guò)的粽子，并說(shuō)說(shuō)不同的粽子用哪些方法來(lái)吃才更好吃。

　�。�3）、請(qǐng)幼兒品嘗粽子的各種味道，讓幼兒懂得有甜粽、咸粽、原味粽，有白粽、肉粽、涼粽、花生綠豆紅豆粽等，讓幼兒感受粽子的各種美味。

　　3、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。

　　4、讓幼兒認(rèn)識(shí)粽子的由來(lái)。

　　三、教師小結(jié)：

　　橫縣大粽是廣西橫縣人歡度新春佳節(jié)的主要食品之一，橫縣有“無(wú)粽不成年”之說(shuō)，也就是過(guò)年時(shí)沒(méi)有粽子吃不像過(guò)年的意思。我們的橫縣大粽形狀是平底、上拱、中部豐滿(mǎn)隆起的長(zhǎng)條形，就像懷著寶寶的媽媽一樣多子多福。在材料則是以山上帶香的粽葉和紅繩索用作包裹，表示吉祥的意思。人們?cè)谶^(guò)年之前把粽子包好，在晚上放進(jìn)鍋里煮。在過(guò)年時(shí)一家人便圍坐一起吃起鍋大粽，代表全家團(tuán)團(tuán)圓圓。大粽多由媽媽親手做作，故稱(chēng)之為媽媽大粽，吃起來(lái)最有媽媽味道。

　　四、幼兒隨著音樂(lè)跟著老師跳舞蹈《包粽子》結(jié)束活動(dòng)。

　　教學(xué)反思

　　首先我對(duì)目標(biāo)的制定：

　　我制定的認(rèn)知目標(biāo)為了解粽子的形狀、大小和種類(lèi)，了解粽子的由來(lái)，知道粽子是橫縣特產(chǎn)；情感目標(biāo)為培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。

　　其次，對(duì)組織的形式。

　　《綱要》中提到：充分利用社會(huì)資源，引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國(guó)文化的豐富與優(yōu)秀，感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展，激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)的情感。在這一活動(dòng)中，以孩子們最熟悉的大粽為切入點(diǎn)，讓孩子關(guān)注家鄉(xiāng)的美食，對(duì)家鄉(xiāng)的地方特色產(chǎn)生興趣和對(duì)勞動(dòng)成果的熱愛(ài)。在活動(dòng)過(guò)程中，運(yùn)用各種不同粽子的圖片讓孩子們感知粽子的形狀、種類(lèi)；在活動(dòng)區(qū)中投放包粽子用的粽葉、棉線(xiàn)、糯米、綠豆花生等材料，讓孩子直接了解粽子原來(lái)使用這些材料包成的。在活動(dòng)中我是以層層深入的組織形式來(lái)完成活動(dòng)目標(biāo)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是為了完成活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)。

　　最后，師幼的互動(dòng)。

　　大班孩子喜歡猜謎語(yǔ)，活動(dòng)的開(kāi)始就以猜謎語(yǔ)的形式引出課題—粽子，吸引孩子們的興趣，激發(fā)孩子們的探索欲望�；顒�(dòng)中，孩子們運(yùn)用多種感官：想、看、說(shuō)、聽(tīng)，自己講述粽子的大小、形狀等不同特征，教師在旁加以鼓勵(lì)，能使孩子原有的經(jīng)驗(yàn)得到梳理�；顒�(dòng)里我提供粽子實(shí)物讓孩子觀察，這樣有助于孩子更好地掌握粽子的多種形狀，大小區(qū)分等特征，給孩子以直觀的感性經(jīng)驗(yàn)。知識(shí)豐富后給孩子們品嘗我準(zhǔn)備好的幾個(gè)品種的粽子，孩子們看著飄溢清香粽子有說(shuō)不出的高興，他們品嘗不同粽子的同時(shí)也在一邊議論平時(shí)吃過(guò)的粽子有什么形狀的，有什么味道的，還有餡兒又放有什么的。粽子的故事由來(lái)，教師充分發(fā)揮孩子們的想象力，由孩子自由說(shuō)說(shuō)，教師不做肯定與否定，而是對(duì)孩子加以鼓勵(lì)。最后再由老師對(duì)故事由來(lái)的小結(jié)，激發(fā)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)熱愛(ài)生活，對(duì)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喜愛(ài)。我作為教育者，在活動(dòng)中起到主導(dǎo)的作用，適時(shí)、適宜的引導(dǎo)孩子掌握知識(shí)。

　　在活動(dòng)最后的環(huán)節(jié)中以壯族舞蹈《包粽粑》來(lái)推向高點(diǎn)，孩子們?cè)跉g樂(lè)聲中結(jié)束活動(dòng)。

　　不足之處：在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中，圖片和道具材料還準(zhǔn)備不夠充分、不夠完善，我想，在下一系列活動(dòng)中對(duì)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的準(zhǔn)備更要充分布置，讓孩子認(rèn)識(shí)橫縣特產(chǎn)——橫縣大粽中，以一系列的活動(dòng)來(lái)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)的。在下一個(gè)活動(dòng)中，我將在孩子已有的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，給孩子提供包粽粑所需的材料，開(kāi)展手工活動(dòng)《包粽粑》，讓幼兒通過(guò)動(dòng)手操作，對(duì)橫縣大粽有更深一步的了解，從而萌發(fā)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。

　　大班主題《粽子》教案篇2

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)15個(gè)生字，會(huì)寫(xiě)8個(gè)字。

　　2、自主積累詞語(yǔ)。

　　3、正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　4、了解課文內(nèi)容，了解人們?cè)诙宋绻?jié)吃粽子的來(lái)歷，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的敬佩之情以及了解我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)歷的興趣，從而拓寬學(xué)生的知識(shí)面，滲透對(duì)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　認(rèn)識(shí)15個(gè)生字，會(huì)寫(xiě)8個(gè)字。

　　正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　教學(xué)方法：

　　情境法、游戲法、小組合作法

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　生字卡片、掛圖。

　　課時(shí)安排：

　　四課時(shí)

　　教學(xué)過(guò)程：

　　第一課時(shí)

　　一、故事導(dǎo)入。

　　1、師動(dòng)情講述屈原的故事。

　　2、板題揭題。

　　3、說(shuō)說(shuō)你對(duì)粽子有多少了解？

　　二、初讀課文。

　　1、學(xué)生自由讀課文，把不認(rèn)識(shí)的字標(biāo)出來(lái)。

　　2、用自己喜歡的方式學(xué)會(huì)生字。（問(wèn)老師、問(wèn)同學(xué)、聯(lián)系上下文）

　　3、再讀課文，鞏固剛剛學(xué)會(huì)的生字。

　　4、標(biāo)出課文自然段，指名分段讀課文。

　　5、指名評(píng)價(jià)，糾正讀音。

　　三、學(xué)習(xí)生字。

　　1、小老師帶讀生字。

　　2、齊讀帶拼音的生字。

　　3、開(kāi)火車(chē)認(rèn)讀不帶拼音的生字。

　　4、猜字游戲。

　　第二課時(shí)

　　一、復(fù)習(xí)鞏固生字。

　　1、開(kāi)火車(chē)讀生字。

　　2、找朋友游戲鞏固識(shí)字。

　　3、學(xué)生互相介紹幾個(gè)難字的記憶方法。

　　二、朗讀課文。

　　1、學(xué)生自由讀課文。

　　2、指名分段讀課文，正音。

　　3、小組比賽讀課文。

　　4、選擇自己喜歡的自然段背誦。

　　三、拓展延伸。

　　1、學(xué)了這篇課文，你知道了什么？

　　2、我國(guó)還有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？

　　第三課時(shí)

　　一、復(fù)習(xí)生字。

　　1、開(kāi)火車(chē)讀生字卡。

　　2、踩地雷游戲。

　　二、寫(xiě)字。

　　1、出示“方、工、快”。

　�。�1）、認(rèn)讀。開(kāi)火車(chē)讀。齊讀。

　�。�2）、擴(kuò)詞。

　　（3）、記字形。指導(dǎo)書(shū)寫(xiě)。

　　2、出示“信、作、偉、住、伴”。

　　（1）讀一讀，找規(guī)律。

　�。�2）擴(kuò)詞。

　�。�3）指導(dǎo)書(shū)寫(xiě)。

　　3、學(xué)生練寫(xiě)。

　　第四課時(shí)

　　一、積累詞語(yǔ)。

　　1、在這課你學(xué)到了哪些詞語(yǔ)？

　　2、把這些詞

　　語(yǔ)抄在你的采蜜本上。

　　二、開(kāi)心樂(lè)園。

　　1、詞語(yǔ)游戲。送鮮花入瓶。

　　2、跟同學(xué)講一講吃粽子的來(lái)歷。互相評(píng)一評(píng)。

　　3、選擇自己喜歡的自然段背誦。

　　大班主題《粽子》教案篇3

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、復(fù)習(xí)端午節(jié)的一些習(xí)俗。

　　2、學(xué)習(xí)用紙質(zhì)材料做香囊。

　　3、對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生民族自豪感。

　　教學(xué)重難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：學(xué)習(xí)用紙質(zhì)材料制作香囊。

　　難點(diǎn)：對(duì)香囊進(jìn)行有創(chuàng)意的裝飾。

　　課前準(zhǔn)備：

　�。▽W(xué)生）制作香囊所需的材料（折紙、剪刀、固體膠、水彩筆、報(bào)紙片、毛線(xiàn)、流蘇）。

　�。ń處煟┱n件、自制香囊、制作材料等。

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、了解掛香囊的用途，激發(fā)自制的興趣。

　　師：同學(xué)們，小手舉起來(lái)，跟著老師拍起來(lái)——五月五，是端陽(yáng)。粽子香，香廚房；艾葉香，香滿(mǎn)堂；荷包香，香衣裳；菖蒲插在門(mén)框上，龍舟下水喜洋洋；這兒那兒都是端陽(yáng)！

　　歌謠說(shuō)的是我國(guó)的哪一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日？——生：端午節(jié)

　　師：對(duì)！端午節(jié)到了，家家戶(hù)戶(hù)忙起來(lái)，忙什么？——生：吃粽子、賽龍舟、吃“五黃”、掛艾草、菖蒲；佩戴香囊。

　　師：端午節(jié)的各種習(xí)俗千百年來(lái)盛行不衰、歷久彌新。佩戴香囊是端午節(jié)的其中一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。瞧，（課件出示掛香囊的畫(huà)面）漂亮吧？——漂亮！

　　香囊又叫香袋、香包、荷包，內(nèi)裝香料，佩戴時(shí)香氣撲鼻。

　　端午節(jié)人們?yōu)槭裁匆宕飨隳夷兀?/p>

　　端午節(jié)佩帶香囊不僅能避邪驅(qū)害，還是漂亮的裝飾呢。

　　二、觀察香囊，討論、探索制作香囊的方法及注意事項(xiàng)。

　　師：注意了，老師要變魔術(shù)了，一、二、三（出示香囊）想知道這些香囊是怎么做的嗎？——生：想！

　　師：想啊，這節(jié)課老師就教你們制作香囊高高興興迎接即將到來(lái)的端午節(jié)（出示課題）。小身板直起來(lái)，腦子動(dòng)起來(lái)�？矗瑔�(wèn)題一：做這樣的香囊需要哪些材料？

　　折紙、剪刀、膠棒、毛線(xiàn)、水彩筆、流蘇（課件出示）

　　師：材料有了，就可以動(dòng)手了，（出示問(wèn)題二：）怎樣使用這些材料來(lái)做香囊呢，我先露一手你們看看。（教師示范）

　　拿出折紙，老師把它對(duì)折一下，喜歡什么形狀的香囊呢？老師喜歡愛(ài)心就畫(huà)愛(ài)心形吧！（畫(huà)愛(ài)心）看這是什么？（舉起剪刀）老師要開(kāi)始剪嘍！剪好了，變，兩顆愛(ài)心，現(xiàn)在這兩顆愛(ài)心光禿禿的不好看，老師給它們打扮打扮。（拿出水彩筆在愛(ài)心上畫(huà)圖案）OK，老師幫它們打扮好了�。▽�(huà)好的亮相一下）

　　接下來(lái)，用膠棒把兩顆愛(ài)心粘起來(lái)，膠棒要涂在沒(méi)有圖案的那面，注意了，膠棒沿著愛(ài)心涂，如果整圈都涂滿(mǎn)了，行嗎？

　　生：不行。

　　師：對(duì)啦，愛(ài)心上方不要全部粘起來(lái)，否則香料塞不進(jìn)去就不叫香囊啦。把流蘇粘在愛(ài)心下方，再往香囊里填充報(bào)紙片讓香囊有立體感。最后把毛線(xiàn)粘在愛(ài)心上方，瞧，一只香囊完成了，可以?huà)煸诓弊由希?/p>

　　師：制作香囊一點(diǎn)都不難。現(xiàn)在，我要考考大家，制作香囊需要幾個(gè)步驟？生：第一步用折紙剪出香囊的形狀；第二步用水彩筆在香囊上畫(huà)圖案；第三步往香囊里面填充報(bào)紙片；第四步在香囊上方粘上毛線(xiàn)。

　　師：我還有個(gè)疑問(wèn)，是不是所有的香囊都是愛(ài)心形的呢？

　　生：不是

　　師：那你告訴我香囊有什么樣的形狀和裝飾圖案？（出示問(wèn)題三）

　　老師給大家一些例子，你在做的時(shí)候可以模仿上面的也可以畫(huà)自己喜歡的。

　　師：拉長(zhǎng)耳朵啦，我還有溫馨提示給大家呢？

　　師：1、香囊兩面的裝飾內(nèi)容可以有所變化。

　　2、使用剪刀時(shí)要注意安全。

　　3、把剩下的報(bào)紙片等材料裝入盤(pán)子里。

　　三、在音樂(lè)聲中，嘗試自制香囊。

　　接下來(lái)是你們展示才藝的時(shí)候了，比一比，看誰(shuí)的手最巧，做的香囊最漂亮。趕快行動(dòng)吧�。▽W(xué)生制作，教師隨機(jī)指導(dǎo)）

　　四、互相觀賞，體驗(yàn)自制香囊的快樂(lè)。

　　佩帶香囊有殺菌和提高身體抵抗力的作用，贈(zèng)送香囊則代表著平安吉祥和幸福。下面就讓我們互相贈(zèng)送香囊，把平安和幸福送給同桌。

　　（播放輕松歡快的音樂(lè)）把你的香囊掛在同桌的脖子上，說(shuō)一句祝福語(yǔ)吧！掛著同桌送的香囊，心里一定很高興跟同桌齊誦拍手歌吧：五月五，是端陽(yáng)。粽子香，香廚房；艾葉香，香滿(mǎn)堂；荷包香，香衣裳；菖蒲插在門(mén)框上，龍舟下水喜洋洋；這兒那兒都是端陽(yáng)！這兒那兒都是端陽(yáng)！

　　五、升華情感

　　小小端午香囊，承載了人們對(duì)端午民俗更深更美的祈望。

　　通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們對(duì)端午這個(gè)中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，有了更深的認(rèn)識(shí)，老師相信今年的端午節(jié)大家一定會(huì)過(guò)得特別有意思。

　　大班主題《粽子》教案篇4

　　活動(dòng)目的：

　　1、知道端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日和風(fēng)俗習(xí)慣，了解端午節(jié)來(lái)歷。

　　2、感知粽子的'形狀，知道粽子有很多品種。

　　3、鼓勵(lì)幼兒大膽和小伙伴討論交流，提高幼兒創(chuàng)新意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、各種形狀的粽子。

　　2、粽葉、米、盤(pán)子等。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、出示粽子，引入話(huà)題。

　　老師：小朋友們知不知道端午節(jié)呀？誰(shuí)來(lái)告訴大家端午節(jié)在什么時(shí)候？在端午節(jié)這一天，我們要吃什么？

　　幼兒回答。

　　老師：今天呀，老師給大家?guī)?lái)了好多好多粽子，請(qǐng)小朋友們看一看，摸一摸，然后動(dòng)腦筋想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話(huà)來(lái)說(shuō)出來(lái)。

　　小結(jié)：粽子有各種形狀，真有意思！

　　二、嘗一嘗，說(shuō)一說(shuō)。

　　1、認(rèn)識(shí)粽子。

　　老師：我們一起來(lái)聞一聞粽子，香嗎？小朋友們知不知道這香味從哪里來(lái)的呢？是粽葉散發(fā)出來(lái)的香氣。

　　2、品嘗粽子。

　　老師：小朋友們都吃過(guò)粽子嗎？你們都吃過(guò)哪些粽子？老師這里也有許多粽子，我們一起來(lái)品嘗，說(shuō)一說(shuō)和你吃過(guò)的一樣嗎？

　　3、說(shuō)一說(shuō)粽子。

　　幼兒說(shuō)一說(shuō)自己吃過(guò)的粽子餡和味道！粽子的種類(lèi)很多，真是豐富呀！

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　　大班主題《粽子》教案篇5

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、初步了解端午節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日及相關(guān)來(lái)歷、風(fēng)俗。

　　2、感知粽子的形狀和品種，鼓勵(lì)幼兒間交流合作。

　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、故事錄音。

　　2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤(pán)、毛巾等。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、引出粽子

　　T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰(shuí)能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候？在這一天，我們會(huì)吃什么？（粽子）

　　今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話(huà)來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

　　小結(jié)：粽子的形狀真有趣！

　　二、品嘗粽子

　　1、認(rèn)識(shí)粽葉。

　　T：粽子的形狀真有趣，我們來(lái)聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來(lái)自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來(lái)的，它叫粽葉。

　　2、幼兒品嘗。

　　T：你們吃過(guò)粽子嗎？你吃過(guò)哪些粽子？今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來(lái)吃吃看，跟你吃過(guò)的一樣嗎？

　　3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

　　小結(jié)：原來(lái)粽子的品種這么豐富��！

　　三、講述“粽子”故事

　　1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎？我們一起來(lái)聽(tīng)一段故事，聽(tīng)完你就知道為什么了

　　2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。

　　大約在公元前三四零年的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，屈原出生在楚國(guó)的一個(gè)貴族家庭里。他青年時(shí)代就有著出色的才干，踏進(jìn)楚國(guó)朝廷不久，便受到賞識(shí)，當(dāng)了[左徒]這一僅次于宰相的大官。但是屈原實(shí)行政治改革的主張始終不能實(shí)現(xiàn)，終于被削職流放出去。他在流放途中，走遍了現(xiàn)在湖南、湖北的許多地方，寫(xiě)下了許多充滿(mǎn)愛(ài)國(guó)憂(yōu)民感情的詩(shī)篇。后來(lái)楚國(guó)亡了，屈原心裹有說(shuō)不出的痛苦，便來(lái)到汨羅江邊，抱起一塊石頭，縱身投入江里自盡了。

　　傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。

　　以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

　　3、提問(wèn)。

　�、俪贼兆邮菫榱思o(jì)念誰(shuí)？

　�、诙宋绻�(jié)這一天除了吃粽子，還有哪些活動(dòng)��？

　　四、制作粽子

　　T：今天，我們一起來(lái)學(xué)包粽子好不好？

　　老師交代要求：

　　請(qǐng)每個(gè)小朋友拿一片粽葉，放入一點(diǎn)米，不管小朋友包什么形狀的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我們可不能浪費(fèi)，不要把米弄到地上。

　　活動(dòng)延伸

　　請(qǐng)將小朋友包好的粽子拿到食堂，請(qǐng)廚師蒸好后小朋友品嘗自己包的粽子。

　　吃粽子

　　端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久，花樣繁多。

　　據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱(chēng)“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱(chēng)“筒粽”。

　　晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍�！蹦媳背瘯r(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。

　　到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車(chē)牛馬作的廣告，說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。

　　一直到今天，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。