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面包店開業(yè)活動方案

時間：2024-11-18 07:58:39 活動方案

關于面包店開業(yè)活動方案

　　為了保障事情或工作順利、圓滿進行，往往需要預先制定好方案，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的書面計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編整理的關于面包店開業(yè)活動方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

關于面包店開業(yè)活動方案

　　一、市場背景

　　1、蛋糕作為節(jié)日必備的甜點已經越來越受大家的關注。

　　2、蛋糕最大的消費群體，還是在校的女大學生，并且消費者很少是有規(guī)律的去購買蛋糕，通常是隨心所欲，想吃就就買。

　　3、夏季消費者喜歡相對于甜品更喜歡奶茶等類似的飲品。

　　二、促銷目標

　　推出新品、打響品牌

　　三、促銷活動主題

　　甜蜜一夏你的心

　　四、活動時間

　　20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

　　五、活動地點

　　長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院

　　六、活動內容

　　1、關注蛋糕店公眾號，可領取5元優(yōu)惠劵;

　　2、推出積分卡，買滿10次可免費兌換店內價值10元的任意甜品一份;

　　3、抽獎活動：凡是在活動期間在本店內購買甜品的客戶都可以免費抽獎，獎品為水果一份或奶茶一杯;

　　4、會員卡：凡活動期間在本店購買滿50元，可免費辦理會員卡，平時可享受9.5折優(yōu)惠。

　　七、活動宣傳

　　宣傳單：印制傳單，在校園內外安排人員發(fā)放;店內展板宣傳，店外立活動告知架立幅;

　　八、活動預算

　　（略）

　　九、活動執(zhí)行

　　1、在x月x日至x日，應聘學生兼職，發(fā)送傳單，做好前期宣傳工作;

　　2、事前做好評估工作，根據(jù)平時消費者的購買偏好，對熱門甜品做好充足的準備;

　　3、在活動期間，銷售量必定會增加，要時刻檢查所需的資源，以防缺貨的現(xiàn)象發(fā)生;

　　4、及時印制傳單、印制架立幅、積分卡片、抽獎券以及會員卡;

　　5、及時將所需獎品備齊;

　　6、訓練好工作人員，確保活動能夠有序完滿的進行;

　　7、做好后期的善后工作，如：會員維護等，回收店內的橫幅等宣傳物品;

　　十、活動意外防御措施

　　1、在活動期間，可能會因為人流量過大，造成現(xiàn)場擁擠的現(xiàn)象，造成消費者購買不方便的現(xiàn)象，所以為了以防這種現(xiàn)象的發(fā)生，我們可以活動開始前就及時安排好疏通人員，確保每位顧客多能非常方便的買到自己想要的甜品;

　　2、為了不會造成因為缺貨而造成顧客的不滿情緒，我們可以適當?shù)膶⑹軞g迎的產品多準備一些，事先做好預計，寧可第二天接著賣，也要杜絕缺貨的現(xiàn)象發(fā)生;

　　3、因為實在做活動，客流會大大增加，同時結賬的人也會很多，收銀處的位置會排很長的隊伍，我們可以把后臺不忙的員工臨時調到前臺，增加一個收銀來緩解一下人流的高峰期。

　　十一、效果評估

　　本次五一的促銷活動主打降價打折的方式必然會吸引不少的消費者，銷售量的增加是無可厚非的;而本次推出的會員制和積分卡制，第一有利于增強營銷競爭力;第二也有利于建立長期的穩(wěn)定的市場;第三有利于提升品牌的附加價值，培養(yǎng)消費者的品牌忠誠度。

　　綜上所述，本次“吃貨家”蛋糕抓住五一節(jié)假日進行的促銷活動必能達到預期目標，帶來盈利。

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