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    各國元旦節的習俗

    時間:2017-12-30 作文

      東漢學者許慎將習字解釋為“數飛也”,即練習或學習飛行的意思,這是習字的本義。下面是小編精選的各國元旦節的習俗,歡迎參考!

      【各國元旦節的習俗】

      英國元旦飲食習俗--瓶中有酒,櫥中有肉

      元旦前一天,家家戶戶都必須做到瓶中有酒,櫥中有肉。英國人認為,如果沒有余下的酒肉,來年便會貧窮。除此之外,英國人在除夕的深夜,常帶上糕點和酒出去拜訪,他們不敲門,就徑直走進親友家去。

      按英國人的風俗,除夕千夜過后,朝屋里邁進第一只腳的人,預示著新的一年的運氣。如果第一個客人是個黑發的男人,或是個快樂、幸福而富裕的人,主人就將全年吉利走好運。如果第一個客人是個淺黃頭發的女人,或是個憂傷、貧窮、不幸的人,主人在新的一年中將遭霉運,會遇上困難和災禍。

      印度元旦飲食習俗--“痛哭元旦”、“禁食元旦”

      印度的元旦被人稱為“痛哭元旦”、“禁食元旦”。他們在新年第一天,誰也不許對人生氣,更不準發脾氣。有些地方,過年不但不慶祝,反而相抱大哭。他們認為,元旦一開始,歲月易逝--人生短暫,用哭聲來表示自己的感嘆。有些地區的人們則以禁食一天一夜來迎接新的一年,由元旦凌晨開始直到午夜為止。

      美國元旦飲食習俗--吃鯡魚

      很多美國人要吃鯡魚。因為這種魚總是成群結隊地游弋,象征著家族的富裕繁榮,美國人偏愛鯡魚的另一緣由是這種魚在水中總是方努力,吃了它,在新的一年中會出人頭地。

      意大利元旦飲食習俗--先吃小扁豆

      在意大利,人們在新年里首先吃小扁豆。因為這種豆子宛如古幣,食之必日進斗金。近年來,人們把面粉團捏成小扁豆形狀,烘焙后再澆上蜂蜜入席,在新年來臨之際不僅祈求生活富有,而且寓意愛情甜蜜。

      法國元旦飲食習俗--酒慶新年

      從一天看一年:以酒來慶祝新年,人們從除夕起開始狂歡痛飲,直到1月3日才終止。法國人在新年到來之前,各家一定要把家中的余酒全部喝光,以致許多人喝得酩酊大醉。他們認為,元旦時如果家中還有剩余的酒,新一年里交厄運。

      西班牙元旦飲食習俗--吃十二顆葡萄

      西班牙人在元旦前夕,所有家庭成員都團聚在一起,以音樂和游戲相慶賀。午夜來臨,十二點的鐘聲剛開始敲第一響,大家便爭著吃葡萄。而且能按鐘聲吃下12顆,便象征著新年的每個月都一切如意。

      日本元旦飲食習俗--“御雜煮”

      日本人稱元旦初一為“正日”,元月1至3日,稱為“三賀日”。元旦早晨,全家從年幼者到年老者依次排列喝屠蘇酒,共嘗青魚子、黑豆以及稍帶甜味的醬油煮小干魚等。據說這些象征吉祥的食物會帶來子孫繁榮、身體健康。在正日,小輩須先去父母那里拜年,向父母問安,然后到親友家拜年。按習慣要吃年糕湯,日本人叫做“御雜煮”。

      據調查,“御雜煮”是日本傳統年節食品中生命里最強的一種。被問每年陽歷一月一日早晨,迎接新的一年以后吃的第一頓飯是甚么,至今絕大部分日本人回答說:“御雜煮”。“御雜煮”就是湯泡糯米糕。做法并不復雜,材料也不難到手,特別在于專門在年頭三天里吃,其它時候絕不會出現在餐桌上。

      至于糯米糕的形狀以及湯水的做法,你問十個日本人,大概會得到十種不同的答案了。基本上,東京等關東地區人吃的糯米糕為方塊,湯水則用柴魚、醬油和清酒調味,另外加雞肉和青菜。而京都、大阪等關西地區人吃的糯米糕為圓形,湯水則用昆布和白味噌調味,另外加芋頭和胡蘿卜。

      朝鮮元旦飲食習俗--藥飯

      新年期間,吃類似我國八寶飯樣的“藥飯”,朝鮮的藥飯是用糯米、栗子、棗、松子、核桃仁等加香油和蜜拌勻蒸制的。味道非常好,以示日子過得甜蜜。

      【元旦節的習俗】

      英國:元旦的前一天,家家戶戶都必須做到瓶中有酒,櫥中有肉。英國人認為,如果沒有余下的酒肉,來年便會貧窮。這一點跟中國的春節習俗相似。除此之外,英國還流行新年“打井水”,除夕拜訪親人等元旦習俗。

      日本:日本人在元旦清晨,一家老小上街迎接初升的太陽,接著去神社參拜,或互相向親友問好。他們稱元旦為“正日”。在這一天,他們的早餐是很豐盛的,吃砂糖竽艿、蕎麥面等,喝屠蘇酒。此后一連3天則吃素食,以示虔誠,祈求來年大吉大利。

      印度:印度的元旦被稱為“痛哭元旦”、“禁食元旦”,即在新年第一天,不許對人生氣,發脾氣。一些地方,過年不但不慶祝,反而要相抱大哭。這是因為,他們認為元旦一開始,歲月易逝——人生短暫,用哭聲來表達自己對歲月的感嘆。更有些地區則以禁食一天一夜來迎接新的一年,由元旦凌晨開始直到午夜為止,這段時間都不進食。

      巴拉圭:巴拉人為了慶祝元旦的到來,在每年最后五天定為“冷食日”。在這五天中,上至國家元首,下至普通百姓,都不能動煙火,只能吃冷食,直到元旦,才能生火做飯,慶祝元旦佳節。

      蒙古:在蒙古,元旦一到來,蒙古老人就會裝扮成牧羊人,穿著毛絨的皮外套,頭戴一頂皮帽,手拿一根鞭子,不停地把鞭子在空中抽得啪啪響,以示驅邪祝福。

      保加利亞:在元旦這一天,在親朋好友家用餐時,如果誰打噴嚏,他就會給主人一家帶來幸福,主人就會把自家的一只羊、;蝰R駒送給他,以祝愿他給全家人帶來幸福。

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