開封是中原經濟區的核心城市之一，河南省中原城市群和沿黃“三點一線”黃金旅游線路三大中心城市之一。
范文1
都吃過灌湯包吧，天津的狗不理，南方的蟹黃包，遠近聞名，但是你有沒有吃過開封的灌湯包呢。俗活說，來到開封，不吃開封的灌湯包等于白來。這回放假終于有機會可以去吃灌湯包了。
好不容易來到了灌湯包的賣出，我們點了2籠灌湯包，因為媽媽想讓我長長見識。叫我去看看怎樣做。只見廚師拿出五花肉剁碎，放進盆子里，拿出水一點一點的攪拌，直到快變成肉湯為止，加入一些調料等，醒肉。開始揉面了，廚師拿起面團摔，摔倒面筋斗了為止，然后開始揪小疙瘩，搟成面皮，包好餡，下過煮5分粥，就可以了。
終于出鍋了，我迫不及待的拿了個包子，接著盤子，先咬開皮一股鮮嫩而不膩的湯汁從中溢出，哇，滿滿的一兜湯啊，我明白為什么廚師要加那么多水了。我把肉連同皮一下子吞進了口中。嗝，我打了個飽嗝，這樣鮮美灌湯包誰不愛吃呢?
我愛開封的包子，只因為她那鮮美的湯與不膩的肉。
范文2
開封是七朝古都，悠久的歷史、燦爛的文化，給這座古城增添了濃厚的文化色彩，特別是作為北宋的都城，著名畫家張擇端的《清明上河圖》生動地表現了當時開封古都的繁華景象和豐富多彩的民俗。我對這七朝古都向往已久，總想著能去這美麗的古都瞧瞧。
上周六，媽媽帶我去開封游玩。我們先后游覽了宋都御街、龍亭公園、天波楊府、包公祠、開封府等景點，每一處景點都有許多優美的歷史故事和傳說。
經過古香古色的宋都御街，我們先來到了北宋的皇宮——龍亭。金碧輝煌的龍亭大殿，好像在訴說著古代皇宮的威嚴。一千多年前，后周皇帝年幼無法處理政事，將士們在陳橋驛發動兵變，擁立趙匡胤為皇帝，建立了北宋，國家從此由分裂走向統一，這就是歷史上有名的“陳橋兵變”。
后來，趙匡胤宴請石守信等大將，勸他們放棄兵權，棄官回家養老，鞏固了北宋的統治，這就是“杯酒釋兵權”�？�，這個將軍左手端酒杯，右手撕下一根香香的雞腿塞到嘴里，小心點，別噎著了，這可是最后一次和皇帝在一起喝酒。
天波楊府位于龍亭公園的西鄰，是楊家將的府邸。北宋時期，遼國侵犯北宋，楊家將保家衛國，名垂千古;而奸臣潘美陷害忠良，遺臭萬年。“佘太君楊門選將”的蠟像群栩栩如生，感覺就發生在眼前。龍亭前有兩個湖，東邊的是潘家胡，西邊的是楊家湖，傳說中潘家湖渾濁，而楊家湖清澈。雖然沒有科學依據，但“潘濁楊清”的動人故事，仍然盛傳民間，這也表達了人民群眾對忠奸的態度和感情。在天波楊府里有很多游玩設施，我在那里玩了蹦極，感到很快樂。
包公祠是為了紀念宋朝清官包拯而建立的一座祠堂，而開封府則是包拯辦案的地方。包公祠內的龍頭鍘、虎頭鍘、狗頭鍘在當時讓多少壞人心驚膽戰，《鍘美案》蠟像群形象逼真。傳說包公自己造了一個字，執法如山的“法”字。左邊一個三點水，右邊一個廣字頭，下面有一個去字，最下邊是一個烏字。這是什么意思呢?
說包公在斷《鍘美案》時，壓力很大，但因一生清廉，秉公斷案，所以最后自己就造了這個字，意即為了廣民百姓，即使把烏紗帽給丟了，也要為民討個公道。開封府內有一塊大石頭，上面寫著“公生明”，讓人望而生畏。包拯為政清廉、鐵面無私、剛正不阿，令后人景仰。在這里我第一次聽導游講了“大紅大紫”的由來。說現在我們看到包公的官服是紫色的，其實一開始按品來分的話應該是紅色的，紫色的官服官品要高，但是包公深得當朝皇上的厚愛，皇上特地賞賜給他一件紫色官服。
一天的游玩，讓我大開眼界，聽到了很多有趣的傳說，還學到了許多歷史知識，我希望有機會還來這里游玩……
范文3
開封是七朝古都，一個天下聞名的城市!開封它也是我的家鄉,一個令我驕傲的故鄉。
“開封第一樓”人人皆知，開封的灌湯包子也是天下一絕，那些名不見經傳的地道風味小吃，比起灌湯包子來，可真是大巫見小巫了。
每當回到老家，一眼看到灌湯包子那微笑的臉龐，我的疲勞就一掃而光，取而代之的是一種無比的優越感，從心中長出了嫩芽。吃一口灌湯小包子，更有一種難以形容的親切之感，再望一望開封的古樓，一種與朋友久別重逢的感覺油然而生。
如果一個人可以有自己的代表作，那么我認為一個城市也一定有自己的代表作，而古城開封的代表作便是這聞名遐邇的灌湯包子了。
面前就擺著這么幾籠灌湯包子，望著那金黃色澤，濕漉漉的包子，不由地讓人垂涎欲滴。那股撲鼻的香味隨著空氣鉆進你的鼻孔，再通過腸道進入你的胃，這時，你閉上眼，全身心地放松，深吸上一口氣，你的心便會如在天空中翱翔一般，那種飄飄然的感覺更是使你如同進入了天堂，而不能自已。
輕輕地咬上一口,鮮美的肉混著湯汁進入喉中，就如同干旱的土地被滋潤了一樣，是那么的爽口,真不愧是天下第一絕呀!就算開封不是你的家鄉，你也從沒來過開封，同樣會有一種親切感、溫馨感，這是一種我無法形容的親切和溫馨。我想：就算李白，杜甫再世，恐怕也不能揮灑筆墨寫出它的美妙絕倫吧!
啊!灌湯包子，我的最愛，你的美味將永遠留在我的心里!