第一次做土豆泥作文
今天我和媽媽呆在家里。下午，我們餓了，看到廚房里有幾個大土豆，便想到了肯德基的雞汁土豆泥。于是我說：“我們做土豆泥吃吧。”媽媽也說：“好啊好啊，那我們先找一下做土豆泥的做法吧!”
找到做法以后， 我挑出一個最大的土豆，然后用一把刨子刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于，費了九牛二虎之力，我把土豆的皮弄干凈了并洗好了。
接著，我拿來了切菜板和菜刀來切土豆，切土豆可不是個容易活。因為土豆條要切均勻，才能同時熟，這對我來說是個挑戰哦。更麻煩的是，我按住土豆剛要切的`時候，媽媽也總在說“你要小心，你要小心……”害得我本來就很緊張的心情變得更緊張了。終于，我忙了半天，才切出一大堆均勻的土豆塊。
我把土豆條放在水里泡一泡，除去淀粉，然后往鍋里放入一些水，開火。等了一會兒水熱的差不多了，我把土豆條放進鍋里，在扔的同時我一直在說：“土豆條下鍋洗澡啦!”過了15分鐘后，我去看了下鍋，把土豆條翻了個跟頭，只見土豆塊在水里飄起來了，我拿了一根筷子去戳了一下，土豆立馬分成了兩半了，這說明土豆已經爛了，可以撈上來了，撈上來以后把它裝進保鮮袋里，用搟面杖壓成泥，裝進碗內，澆上雞汁。一道雞汁土豆泥就做好了。
開始品嘗了，我盛了四小碗，分別給了媽媽、奶奶、阿姨，還有我。他們嘗了我做的土豆泥，都說非常好吃，我心里比吃了蜜還甜。
這次我即吃到了美食，也體會到了生活。
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