講述家鄉特產栗子的作文
我的家鄉有很多的特產，我都非常喜歡。但是，再這么多的特產中，就數栗子是我的最愛，栗子，也是我們這兒最有名的一種特產。
栗子分布于我國的北京等地方，殼斗大，是一個球的形狀，外生刺，堅果2-3個，生于殼斗中。著名品種有良鄉板栗，產于北京郊良鄉，果小，約5克，味甜，十月中旬成熟；遷西明栗，又名“紅皮”、“紅毛”，產于河北遷西、興隆，果中大，7～9。5克，皮紅褐，鮮亮，味甜，九月中旬成熟；萊陽紅光栗，產于山東萊陽莊頭一帶，果中大，皮深褐色，有亮光，品質好，味甜面，九月上旬成熟；另有錐栗，亦稱珍珠栗，分布于長江流域和江南各地，殼頭內包藏一卵形的堅果，味同板栗。另有同名歌手在本詞條也進行了闡述。
栗子在我的生活中也是不可缺少的，我和栗子之間還有很多趣事呢！我記得在我很小的時候，媽媽總會在集市上給我買來栗子，回家后煮給我吃，這樣的日子對我來說真的是很懷念的！今天媽媽一大早就去菜場了，還給我買了很多的栗子，說：“即既然那么喜歡吃栗子，我就給你多買點把，讓那個你吃個夠！”我連忙叫好因為我從小就喜歡吃栗子，一聽到栗子口水都快要流下來了呢！媽媽總是拿我沒辦法，天真的我一直以為這是件很幸福的事——吃栗子！
我們準備開工啦！
首先把栗子清洗干凈，然后拿到在栗子中間切上一刀，這樣既可以快速入味，又容易剝，真是兩全其美！接著把高壓鍋放好，就可以把準備好的栗子放入鍋中了，煮30分鐘左右栗子就可以出鍋啦！
我大口大口的吃著栗子，仿佛又回到了過去，一陣甜蜜流進我的心房。
一陣“香味”洋溢在空中，使我久久不能忘懷。
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