我學會了煎雞蛋作文300字
每當媽媽不在家的時候，我只能從冰箱里拿出一些掩蘿卜，再從飯煲里利出一點剩飯，湊合一下咕嚕亂叫的肚子。時間長了，我看到腌蘿卜就反胃，只好向我們家的“廚房高手”——媽媽，討教討教做菜的訣竅了。做什么萊能省錢、省時間呢？哦，對了，就做煎雞蛋吧。
今天是星期六。我走進廚房，取下圍裙，系在腰上，拿起菜刀。怎么樣，還像個小廚師吧？媽媽指導我：“先從冰箱里拿出一個雞蛋。”“哦。”我應了一聲，從冰箱里拿出了一個白皮雞蛋。“再放到鍋邊硅破點皮，拿在手上，舉到鍋中間，把雞蛋扒開。”“好喻！”我回答。我拿起雞蛋在鍋邊硅破點皮。可我扒開蛋殼時，蛋清和蛋黃都流出來了，我只好拿抹布來擦。后來，好在媽媽手把手地教我，我才學會了硅雞蛋。“倒油。”媽媽說。“峨，哦。”我含糊地應著。等油有七八成熱時，“嚓”的一聲，雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個個白泡泡，再加上蛋清和蛋黃的點綴，就像一朵盛開的蓮花，美麗極了！
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