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    家鄉的味道優秀作文

    時間:2021-02-22 14:15:01 家鄉

    家鄉的味道優秀作文600字(精選13篇)

      無論是在學校還是在社會中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的家鄉的味道優秀作文600字(精選13篇),歡迎閱讀與收藏。

    家鄉的味道優秀作文600字(精選13篇)

      家鄉的味道優秀作文1

      暑假的最后一天,我隨父母回到了家鄉。雖說農村沒有城市的霓虹閃爍,高樓大廈,卻有著最淳樸的綠色,綠樹,綠水,綠色的田野,連空氣中也夾雜著綠色的味道。

      當我們的車行駛在窄小的村間小道上,顯得那樣的不協調,仿佛打擾了這一片寧靜的綠色。我搖下車窗,向兩邊張望,不時的朝爸爸喊道:“慢一些,別壓壞了田埂邊的辣椒。”那辣椒,小小的,有的火紅火紅,有的嫩黃嫩黃,有的青白青白......一個個小巧玲瓏,可愛的讓人不忍去碰它。一回頭,又發現一池開滿白色小花的菱角塘,整池的綠色挨挨擠擠,而那星星點點閃亮的白色小花,竟是陽光陶醉在這片綠色上的杰作,美輪美奐,美不勝收。家家戶戶的院子里,柵欄上,墻角邊,全是滿滿的絲瓜藤,那一片片碧綠中,開盡了金燦燦的小花,那花兒散發著淡淡的暗香,沁人心脾。花與葉之間的絲瓜條,顯得更加新鮮﹑苗條﹑碧綠了。小道的盡頭,爺爺和奶奶早已等候在家的門口,我跳下車,迫不及待的朝他們飛奔過去,久別的重逢讓親情格外的珍貴。此時已近黃昏,每家每戶都飄出了飯菜的香味。我也不閑著,幫爺爺壓井水,幫奶奶燒火做飯,幫爸爸把飯桌抬進院中,又搶著跟媽媽擺放碗筷,忙的不亦樂乎。香噴噴的飯菜在忙碌中擺滿了一桌,我們圍坐在一起,談論著,說笑著,那笑聲,竟引來了幾只白色的鳥兒,停在院墻外的蘆葦梢上,朝我們張望,一點也沒有飛走的意思。院墻邊的棗樹,梨樹,銀杏樹,雖已被飽滿的果實壓彎了腰,但卻在微風中隨著我們的笑聲左搖右擺,好像能聽得懂我們的快樂。家鄉的味道不僅是一桌美味的飯菜,更是淳樸的美景,無限的快樂。

      夜幕降臨,我漫步在微風徐徐的田埂上,傾聽著草叢中蟲兒的鳴叫,望著那月光下的稻田,竟是那樣的柔美與恬靜,仰望無垠的夜空,早已密密麻麻的灑滿了閃爍的星星,熠熠生輝。遠離城市的喧囂,如此美妙寧靜的夜晚,豁然與舒暢填滿了我的心靈。

      家鄉的味道優秀作文2

      有一種味道,是時間沖不淡,記憶抹不去,距離拉不遠的。

      我想,如果一個人走遍了大江南北的風風雨雨,吃遍了酸甜苦辣,但最后這個人渴望的一定不是別處,而是自己家鄉的味道。

      在外的游子心心念念的家鄉味道,也許只是媽媽的一碗面,奶奶的一碗清粥,卻也就能讓他們滿足了。家鄉的味道陪伴著一代又一代的成長,也送走了一個個在外打拼的人,他像一個繩子,仿佛順著他,人們就可以回到故鄉。

      裊裊炊煙升起在清凈幽藍的天空,緊接著熱油下鍋,飄出一陣陣香味,勾引著人的味蕾讓人想下去探索一番。雖然現在都用的煤氣,但附近的老人仍是用木柴燒火,其實也別有一番滋味。

      小時候,一到飯點我要干的第一件事不是洗手吃飯,而是在附近的胡同小巷里轉一圈。這有什么可轉的呢?自然是有的!我順著路跑一圈,在每戶人家停一停,就能聞到這一家做的是什么菜,如果做的是魚,我是一定能猜出來的。轉一圈再回去吃飯,姥姥總是笑著數落我,然后我就和她說,誰家啊做了什么菜。

      在我看來,家鄉的味道就是姥姥的雞蛋面了,他是用雞蛋和的面,弄成十幾分薄的面餅再切成條,再切細就可以了。味道是不如外面的好吃但卻是我最難忘的,也是最溫暖的。在外面工作肯定會想吧。會想念姥姥的那碗面,會想念那升起的屢屢炊煙,怕會更想念那巷子里各家各戶傳出的菜香。我,還會想念家。

      那楊柳掩蓋的小石橋通往我的家鄉,那路邊的`銀杏樹樹葉猶如一只只蝴蝶,那家里那棵梧桐樹歷經一年又一年,葉綠,花開,葉落。歲月荏苒,不少人已經老去,家人已經不在了,家鄉的味道會可還是會永遠不變的吧。

      草蔥的樹木變了為枯黃的樹木,來年又是這樣。多年過后,是否還會是那個家鄉那個味道呢?

      想那家鄉的味道,說到底是想家罷了。

      家鄉的味道優秀作文3

      我又一次站在窗臺旁,眺望我的家鄉,此時的我心中五味雜陳,回憶起在那段時光。

      光陰似箭,日月如梭,轉眼十一年過去了,可那幾年在老家度過的日子,還依稀映在我的眼前,仿佛就是昨天一樣。

      家鄉的味道是快樂的。老家房子離湖很近,湖很漂亮,湖水像一塊碧綠的翡翠,兩旁的大樹郁郁蔥蔥,樹旁還有亭子。我經常在那里玩,沿著湖邊一直走,有幾座小橋,橋上的大樹都開滿了花。到了秋天,風一吹,樹上的花朵和樹葉都吹落下來,我喜歡在那里走,落花鋪成的地毯又香又軟,踩時還會發出“沙沙,沙沙……”的響聲,仿佛是一首美妙動聽的音樂。我經常和小伙伴在那里玩捉迷藏,大樹是我的保護傘,讓我不被發現,那里充滿了我們的歡聲笑語。

      家鄉的味道是甜蜜的。那是一個關于糖的回憶,我小時候是很愛吃糖,每次出門都吃一點糖或帶一點糖,我的嘴巴里充滿了水果的香氣,別的小朋友總是羨慕地看著我,我的心里頓時特別開心、滿足。但是大人們可不同意我吃糖,所以我每次都偷偷的拿一顆。有一次。我拿了一把,結果不小心掉了一顆,被發現了,而且還被說了一頓,現在想想都覺得可笑。

      家鄉的味道是苦楚的。那時,爸爸媽媽還很忙,就把我送到了老家,給家里的老人帶。可那時我還很小,我每天都要望著窗外,想著父母,媽媽幾乎每周都要從深圳趕回來看我,每個周五晚上媽媽都會來,到周日下午才依依不舍的回去,她幾乎把所有的錢都給了火車站,買的火車票有厚厚的一沓。有時,爸爸會跟媽媽一起來,他們離開時,我總是在窗臺前哭著、喊著,希望他們不要離開,可這是不可能的。直到后來,他們把我接回了深圳。

      家鄉,像一個攪拌棒,把我童年的回憶攪拌在一起,濃濃地糊在我的心頭。

      家鄉的味道優秀作文4

      在外的游子,最忘不了的是曾經生活過的家鄉。每次回家,家鄉的親人,門前的狗,甚至是一草一木,都給人們一種親切而又溫馨的感覺。在我的記憶中,最難忘的是家鄉的味道。

      我從小沒有別的愛好,就是特別愛吃東西。可在那時,去哪里買薯片、奧利奧?況且小時候我一直住在奶奶家,哪兒來的零食?為了堵住我的嘴,奶奶變著法子給我做東西吃。當然,材料都是從地里新鮮挖的。我也毫不客氣,今天嘗一塊糕;明天來塊南瓜餅;哪天運氣好,可以吃到一個豆沙粽。

      我最喜歡吃的,這些都不是,是烤地瓜。它的做法非常簡單,只需要在農家人家中特有的灶頭快燒煮完東西時,把地瓜丟入灶內,再用柴灰把他們蓋上,使其自然地被烤熟。剛出爐的地瓜十分燙手,但誘人的香味不斷涌入人們的鼻內。稍等幾分鐘,剝開焦黑的地瓜皮,里面是呈淡黃色的肉。輕咬一口,又甜又糯的口味帶著香味在齒間游蕩并擴散,給人以一種溫暖的感覺,并且讓人不禁吃了還想吃,更想一口把它吃完。直到現在,我還一直記得那個味道。

      想起第一次奶奶讓我嘗嘗她剛剛烤好的地瓜,我死活不肯吃。看著它那焦黑的外皮,我一看就覺得這不像是能吃的東西,奶奶就親自把它剝開,我看見里面橙黃橙黃的肉,甚至覺得十分的驚奇。于是我嘗試著咬了一口。一口下去,便是十頭牛也拉不回來了。我清楚地記得那天我一口氣吃了三個,直到第二天上午我還打著嗝兒呢!

      但時間永遠在走,我上了初中后,繁重的學習任務讓我只能偶爾在假期去探望奶奶和爺爺。奶奶家的灶頭也因為天燃氣的使用漸漸蒙上了灰塵。奶奶也很少種地瓜了,種了更多經濟作物,我也只能在全家人團圓時奶奶才用灶頭燒菜偶爾吃上一回地瓜了。

      我也曾經吃過街上賣的烤地瓜,味道或許和家鄉的差不多,但我總覺得少了什么。但每次在家鄉的灶頭前,奶奶幫我剝好地瓜,我都感到一種莫名的幸福。

      家鄉的味道優秀作文5

      我的家鄉益陽,有“魚米之鄉”之稱,是個好山好水好地方。家鄉的景色美不勝收,家鄉的人民熱情好客,家鄉的美食使人無法忘懷,魂牽夢繞。

      家鄉的美食,追求著最自然、最鮮美、最營養的信念。酸、甜、苦、辣,這就是家鄉的味道。

      酸,是一種獨特的味道,也許這種味道大多是人們都不喜歡的。它沒有甜的美味,沒有辣的勁爆,也沒有苦的醇香。但是這種酸,與她青梅竹馬的真正伴侶——白粒丸相配,可以說是天衣無縫。上好的郭佬倌白粒丸配上酸菜,可以說是“千古絕唱”。啊,吃起來是酸香逼人,真是“不吃枉活人間!”

      甜,是最自然、最單純的味道,是人們最渴望的味道。而“洞庭一絕”的麻香糕,真正的做到具有大自然的甘甜了。以湘、資、沅、澧水匯聚在一起的洞庭水加蔗糖,配上原材料,再通過十幾道精細而繁瑣的工藝制成。當你吃下第一口,黑芝麻的香,蔗糖的甜,一下子融入你的口中。

      苦,帶著陣陣醇香,在時空這口壇子中漸漸發酵,成為一瓶獨特的美酒,成為一段獨特的記憶。家鄉那獨特的美酒,無疑就是安化黑茶。

      古老的安化黑茶,品種之多,是數也數不清的。細細品嘗一口黑茶,仿佛聽到了茶馬古道上的馬幫,搖著銀鈴,唱著歌,牽著馬,在古道上緩緩前行,夕陽西下,這是南方最后的一只馬幫了。

      “辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子從小不怕辣”是的,沅江辣妹子,正能體現出益陽人“無辣不成歡”的特點。辣妹子,這是一種隨身可帶又方便的作料。光聞聞,你的眼睛就不停的冒眼淚了。辣妹子的食品有很多種,辣的程度也不同,但都有自己的味道,都能讓你直呼過癮。

      家鄉的味道,無疑是家的味道,也無疑是最純真的味道,更是最溫暖、最幸福的味道。

      家鄉的味道優秀作文6

      縱使外邊的風景再好,再繁華,都不及家鄉的一點一滴。沒有了煩躁的汽車喇叭聲,沒有了“勾心斗角的戰爭”。家鄉對于我就是個神圣的寶地,連空氣都令人心曠神怡,不允許任何塵埃落入此境。

      家鄉的味道是飄香的鳥蛋。家鄉中有一片竹林,十分茂盛。放眼望去,一大片綠令人賞心悅目。平常很少人到里邊走動,樹干上呀,隨便翻開幾片葉子都有鳥蛋!幾個淘氣包沖進林子找鳥蛋,趁鳥兒覓食,興致來了。小心翼翼掏出鳥蛋捧在手心,小小的,冰涼冰涼,舒服著呢!

      家鄉是“勤勞”的味道。周邊長著好幾棵高大茂盛的桑樹。一到夏天,童心未泯的孩子提著大桶去摘,撿。堆中啊總少不了貪吃鬼。若要覓到幾顆好的,又大又發黑的桑葚,就塞進嘴中,享受那甜美的滋味。烈日炎炎,伴隨歡笑和汗臭,捧著滿桶的桑葚,無比滿足。比起那捧著ipad的孩子,多幸福啊!

      家鄉總少不了熱情的味道。每戶人家都留著幾片土地,種植水果蔬菜。美好的豐收季節來臨,大片的黃色綠色也是一番別具一格的美景。這時候相親總少不了串門。黝黑的手中攥著大把滴著水的新鮮蔬菜,扯著大嗓門叫喚。接過蔬菜,十分感激。進了房門也拿出另一樣,塞進掌心。帶著淳樸的笑聲,最健康,最動聽的音樂。

      走過陡峭的小路,望著溪邊婦女用棒子捶打衣物,一邊說笑;孩子在小巷里玩著,鬧著,雖然不像城中孩子捧著ipad,手機,都是最幸福的;樹蔭下,老人手握扇子,躺在老藤椅上,伴隨蟬的鳴叫……

      我喜歡家鄉,這里的山水,鄉親都是美麗的。這里的一切,都是令人神往的仙境!

      家鄉的味道優秀作文7

      燒餅,顧名思義就是一種在爐子里燒成的餅。但是,我家鄉的餅在寧波市很少見的。每當我在放寒假回老家的時候,奶奶總要準備一桌的好菜,其中,數量最多的,就是縉云燒餅了。

      燒餅的做法十分簡單。首先,端出面粉,加水,使勁搓,使面粉變成固體狀態,然后,用面棒或手揉成條狀,做燒餅的步驟就已經完成一半了,再用刀把面粉切成一塊塊條狀,再壓成圓形餅狀,燒餅的外形就完成了。最后,把自己喜歡的餡塞進餅里,并把餅貼在爐子的璧上,靜待十多分鐘,就可以吃了。剛做好的燒餅,還是熱氣騰騰的,吃進嘴里,那味道,是不可描述的。

      燒餅的吃法很多,可以用千姿百態來形容了,比如說,有些人一定要把燒餅切成好多塊,坐在沙發上,慢慢品味;有些人則是狼吐虎咽,見到燒餅就往嘴里塞,還沒有嘗出味兒,就把一個燒餅吃完了。

      記得有一次,我和妹妹為了爭奪一個燒餅,還大打出手,她邊打我,邊把燒餅往她那邊扯,我也不甘示弱,使勁的把燒餅往我這邊攥,突然,我一不小心沒有站穩,一屁股摔倒在地,手不由自主的松開了,妹妹哪知道我會突然松手,因慣性,也摔了一跤,“啪”燒餅掉到了一個臭水溝里,媽媽見狀,把我們都罵了一頓,上樓去,又給我們拿來兩個剛燒好的燒餅。我和妹妹各自跑到椅子上,津津有味的吃起來了。

      燒餅啊燒餅,每當我想起你,只能在不盡的還念中追尋了……

      餡的味道也有許多種,有梅干菜餡,肉餡,蔥香餡……我最喜歡蔥香餡,一咬,滿嘴留香,味道也很好。

      家鄉的味道優秀作文8

      家鄉的味道,不是什么山珍海味,雖然樸實無華,卻扣動著我的心弦。

      在我們陜西,最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃。”那店里的大廚,將羊肉湯煮了十幾個小時,還用一米長的湯勺不停地攪來攪去,才成了陜西的美味。羊肉泡店內的店員時不時地吆喝著:“一百八十三號,你的湯好了!”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當羊肉被店員端上桌,外加兩個烤饃,羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊,泡在湯里,這就是我們陜西最著名的吃法。在我們陜西,就要大口吃肉,大口吃饃,大口喝湯,端起比頭還大的碗,里面是一大碗羊肉湯。

      雖然肉現在漲價,但普通人沒有肉也依然過的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的,不僅便宜還好吃。坐在店里,點上一碗豆腐腦,不到兩分鐘,香噴噴的熱豆腐腦就呈現在你的面前了。上面放七、八顆黃豆,放一茶勺咸菜丁,最后澆上一勺酸湯,讓人垂涎欲滴。挖一勺放進嘴里,豆腐腦會顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進你的喉嚨,保準讓你吃得津津有味、回味無窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦,你一整天都非常暖和,渾身發汗。

      包子和豆腐腦可以說最佳搭檔。在夏天,姥姥最愛給我包我喜歡的包子了。她包的大包子餡十分飽滿,一個個整齊地擺成一圈,坐在蒸籠里像是在開“緊急會議”。包好包子后,要把籠端到太陽下,讓包子曬曬太陽。待它們曬完陽光浴后,需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時后,一個個白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口,餡多的都快溢出來了,非常美味。

      一方水土養一方人,家鄉的味道都是從鄉野來的,是農民伯伯用辛勤的勞動換來的果實,加工后所得的美食。家鄉的味道值得我用一生去回味。

      家鄉的味道優秀作文9

      走進小鎮,一陣清香便撲鼻而來。細聞,這清香夾雜著些許甜蜜。循著香味走到盡頭,這是一家破舊的老店,店牌已經微微斑駁。

      走進小店,一股熱氣撲面而來。香味更是越發濃郁,我看向老爺爺正忙活著制作甜點—梅花糕。我點了一個梅花糕,坐在店里靜靜地等候。沒過多久,一塊熱騰騰的梅花糕便做好了。老爺爺手里端著我的梅花糕,快步向我走來。這時,我才注意到老爺爺滿頭閃閃的銀絲與滿臉細細的皺紋。可偏偏是這樣一張飽經風霜的臉上露出了一個純真、和藹的笑容,那笑容,是我見過最真實、最熱情的。“小朋友,你的梅花糕!”老爺爺用不太清楚的普通話一字一頓地說。我接過糕點,回給爺爺一個燦爛的笑容。爺爺嘴角一咧,回去工作了。我看向手中的梅花糕,軟軟的面團上撒著彩色的糖絲,底部是脆脆的蛋筒。我使勁地咬了一口,熱熱的梅花糕頓時把我燙得熱淚直流,我一口把梅花糕咽了下去,伸出舌頭為自己降溫。

      我小口地咬著手中的梅花糕,軟軟的面團伴著糯糯的豆沙,久久回味在我嘴里。那甜蜜,絲絲的,潤進了我的心里。我舔了舔嘴唇,正準備狠狠地再咬一口,斜眼卻見媽媽站在門外,向我揮著手。我抬起手,手表上的時針赫然指向了5,該回家了!我匆忙地把梅花糕塞入嘴里,迅速地沖向門外。十幾年來,我總是一手牽著爸爸,一手牽著媽媽,嘴里還塞著一口香香的梅花糕,用自己不成熟的呢喃軟語,做著一個不成熟的新蘇州人。

      夕陽斜斜地掛在天邊,余暉撒向大地。三個緊緊地身影,慢慢地走在小鎮上,走過了春天,走過了四季,一走就是十幾年!

      蘇州的味道就像這梅花糕一樣甜蜜,像老爺爺那樣親切,像父母那樣溫暖。不知不覺,當身邊傳來陣陣吳儂軟語時,我已把它當作了鄉音。

      家鄉的味道優秀作文10

      過年了,過年了,終于又過年啦!

      家家戶戶貼著紅色的對聯,掛起了紅色的燈籠。最開心的人莫過于我們這群放寒假的孩子們。我有吃不完的零食,看不完的動畫片,收不完的大紅包!大家都有自己的過年方式:有的出去旅游;有的回老家探親;還有的在家吃喝娛樂。

      說到過年吃吃喝喝,那就一定要說說“年夜飯”。年夜飯就是在除夕夜吃的豐盛晚餐,也有的地方叫做“團年飯”、“守歲酒”。許多詩人都有吟詠守歲的詩句,孟浩然曾寫道:“續明催畫燭,守歲接長筵。”把當時守歲的場景和樂趣寫得活靈活現。

      按照民間的傳統習慣,中國各地年夜飯上的菜肴也各有所不同,各有講究。我是杭州人,在我們這里的年夜飯中一定要有一條紅燒魚,寓意著年年有魚(余)而且還要紅紅火火的。還有一個菜也是杭州人獨有的,名為“如意八寶菜”。乍一聽這個菜名以為有多高端,其實這道菜用的食材卻是平常老百姓家家戶戶都有的——黃豆芽、冬腌菜、萵筍、胡蘿卜、冬筍、黑木耳、油豆腐、鮮黃花菜,把這“八大家”一鍋炒了就稱之為“如意八寶菜”。聽爸爸說,這道菜不但爽口好吃,而且在年夜飯這一大桌雞鴨魚肉下肚后,還能緩解油膩,不至于讓肚子在這特別有意義的節日里和我“作對”!爸爸還告訴我,這八寶菜雖然用了八種食材,但卻只有紅白黃綠黑五種顏色,這五種顏色又寓意著五福臨門。原來這小小的一盤菜,還有著那么多的講究和寓意啊!

      一頓年夜飯讓我吃出了家鄉的民俗,吃出了中華民族的悠久文化,更吃出了中國人一代代的傳承和親情!

      家鄉的味道優秀作文11

      故鄉,一個令人魂牽夢繞的地方,而家鄉味道,也是永遠令人懷念的。

      記得小時候,每到逢年過節,奶奶就會包包子。一到那時,我便會在奶奶周圍,看她包包子。只見她一手拿面皮,一手用勺子往里扣了勺餡,然后用靈巧的雙手往里捏幾下,輕輕一轉,像變魔術似的,一個又白又胖的包子就在奶奶的手中誕生了。仔細一看,包子上的褶捏得十分自然,像河流,像飄帶,又像一朵含苞待放的花。令我羨慕不已。

      待到她全包好,蒸包子時,我便會在灶臺下燒火。等待包子蒸熟是一個漫長但又享受的過程,我盡可能地往里多添柴火,想讓里面的火燒得更旺些。一會兒,奶奶來了,只見她掀開鍋蓋,一股清香便撲面而來,使我垂涎三尺,我擦了擦口水,繼續往里添柴,奶奶摸了摸我的頭,笑著說:“別急,一會兒就能吃了。”我抬頭望著奶奶慈祥的臉龐,點了點頭。包子熟了,奶奶掀開鍋蓋,只見包子一個個變得更加圓潤飽滿,菜和肉的香味混雜在空氣中,看著狼吞虎咽吃包子的我,奶奶笑了,我也笑了。

      奶奶的手藝足以讓我們全家人飽享口福了。兒時的思想總是那么單純,但卻成為我們現在最珍貴的記憶,那時的我總計算著日子,想著奶奶哪天會包包子,有時實在忍不住了,奶奶就會單獨給我包兩個。坐在奶奶懷里吃包子是一件幸福的事,有時她還會給我講故事,吃完后聽著故事便在她懷里睡著了,在夢里,我在奶奶懷里,奶奶在小船里,小船在風平浪靜的湖面上……

      故鄉這片土地,是每個人成長的地方,無論身在何處,內心的最深處總裝著故鄉。而家鄉味道,也成為內心中最樸實,最自然,最本真的味道,雖品嘗過千百種美味,但一提起家鄉,想起奶奶的手藝,便會的涌起深深的眷戀之情。

      家鄉的味道優秀作文12

      一到星期五,我就特別興奮,因為——又可以回老家嘍!

      回到老家,聽說爺爺在地里種花生,我迫不及待地沖出家門,奔向田野。

      田間小路上長滿不知名的小草,綠綠的,軟軟的,在微風里輕輕搖曳。她們應該是一群小姑娘吧,不然哪里會有這么柔軟的腰肢啊!草叢里點綴著五顏六色的野花,像絨球,像圓盤,像小姑娘的劉海……我不禁停下腳步,俯下身子,耳邊是蟲子的呢喃,調皮的小草在我的臉上撓癢癢,鼻尖氤氳著家鄉花草特有的清香,哇,真好!

      抬起頭來,天空像純凈的藍寶石,幾片白云輕盈地散著步,我的腳步也跟著輕快起來。陽光比城市里燦爛得多,一點也不刺眼,灑在臉上,暖暖的,特別舒服!風輕輕柔柔地撫過臉頰,新翻的泥土氣息迎面撲來,彌漫全身,仿佛身上每一個毛孔也全都張開,貪婪地吮吸著。哦,我喜歡這醇醇的泥土味!

      不遠處爺爺正在田里耕地,牛拉著犁,褐色的泥土持續不斷地翻起來,邊上幾頭牛悠閑地吃著草。我一下子興奮起來,跑過去,跳進地里,也學著拿起鋤頭把地翻了起來,惹得爺爺抿著嘴笑個不停。不一會兒,地耕好了,爸爸也來了,還提著裝滿花生種子的籃子。我們脫下鞋子,卷起褲管,彎下腰,把花生種子一粒一粒地放進犁溝里,再踩進土里。聽爺爺說,只要勤澆水、施肥,很快就能長出花生來。我心想:等花生成熟了,還要來拔花生。嗯,一言為定!

      回家的路上,蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一塊牛糞,我跳起來大叫:“臭!”爸爸笑嘻嘻地說:“這可是家鄉原汁原味的牛糞,城里想要還沒有呢!”

      爸爸的話讓我忍俊不禁。是啊,牛糞肥沃了家鄉的田野,家鄉的田野又養育了家鄉的人民。不管我走到哪里,總會想起那股牛糞的味道,還有那花草香,還有那醇醇的泥土味……

      家鄉的味道優秀作文13

      家鄉的味道,沒有什么山珍海味,只是一些家常便飯,但卻能扣人心弦。我的家鄉在漢中,那里有“魚米之鄉”的美稱,美食自然不計其數。

      我最愛吃的就是我們老家人人都會做的土豆餅。土豆餅的做法很簡單,先把土豆去皮,用刀切成細細的絲,放進盆里,加入面粉,打上幾個雞蛋,加入鹽、胡椒粉等調料,然后把它們攪拌均勻,使面粉和土豆絲能粘在一起。起鍋燒油,把和好的土豆絲夾入油鍋,分成小份并用鍋鏟壓成餅狀。鍋里立刻就發出“嗞嗞嗞”的油炸聲音,香味也撲鼻而來。等餅子一面熟了以后,要趕快翻面,不然很容易炸焦。剛出鍋的土豆餅金黃油亮,撕下一塊放到嘴里,哇,這味道令人回味無窮!

      人人都說漢中的米皮好吃,我來教大家它的做法:首先,把大米磨成漿,在鍋里燒上水,架上蒸籠,鋪上油布。然后,把米漿在油布上薄薄地倒上一層,蓋上鍋蓋,大火蒸兩三分鐘。最后,揭開鍋蓋,蒸氣散開,就會看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上,輕輕地把油布揭下來,再將米皮切成條,放到碗里,調上醋、油潑辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。

      菜豆腐才是漢中最獨特的美食。把黃豆磨成漿,濾去豆渣,倒入鍋中煮,等快開鍋的時候,慢慢地一次次加入漿水,很快就會看到豆腐出現,漂在豆漿上面,由薄到厚,由少到多。等鍋里的豆漿由白變透明時,停止加入漿水。把淘凈的米放入鍋中,加入幾片青菜,像煮粥一樣把米煮熟。菜豆腐有清熱解暑、增強食欲的功效,老少皆宜。

      一方水土養一方人,這些美食都是人們用勤勞的雙手做出來的。我愛這些美食,它們真是讓人百吃不厭。

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