炒年糕作文200字（精選17篇）
無論是身處學校還是步入社會，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的炒年糕作文200字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
炒年糕作文 1
炒年糕是臺州的傳統(tǒng)特色美食，我非常喜歡吃炒年糕，我還特意向媽媽請教了怎樣制做美味的炒年糕。
先把食材全部準備好、洗好，把年糕切成條，然后鍋里放水燒開，把切好的年糕倒入燒開水的.鍋里，三分鐘后撈起年糕放入涼水里過下，過涼水是為了不讓年糕粘連在一起，鍋燒熱倒入適量的油，等油熱后先放入切好的肉絲炒到出色了把切好的菜根放入鍋里，可能油會濺起來不要驚慌打開油煙機或窗戶，保持通風，等菜根炒軟后再放入菜葉翻炒，過二分鐘后把煮軟的年糕倒進鍋里炒，這時千萬不能把火關(guān)小了，繼續(xù)大火翻炒至熟（千萬不要把年糕炒焦喲），放入鹽跟雞精（按自己的口味還可以放別的調(diào)味料），一鍋香噴噴的炒年糕就要出鍋了，最后也是最關(guān)鍵的一步，趁熱趕緊端上桌開吃吧。
年糕非常的好吃特別是自己親手做的，希望大家看了我的說明書后也會做一盤色香味懼全的炒年糕。
炒年糕作文 2
下午，我的肚子餓極了，中午和媽媽鬧別扭，沒吃飯，現(xiàn)在家里沒人，我只好自己燒了。
我對著廚房，卻無從下手，這時，有個朋友來找我，見我無從下手，便自告奮勇的說教我。
她讓我切好肉和我最愛吃的.番茄，再往鍋里到了一些油，等油冒泡了，又讓我將肉和番茄放下去，炒了一會兒，又把年糕也放了下去，炒了許久，把鍋蓋上，當再次掀起鍋時，年糕的下一層已經(jīng)焦了。她連忙撒了一些鹽，倒了一些醬油，最后裝到盤子上。
我夾起一根，吃了起來：“哇，好咸呀”她也吃了一根，說：“是有些咸，不過第一次已經(jīng)很不錯了，下次努力吧�！�
凡是總有第一次，要多努力，多做嘗試，第二次一定會更好的。
炒年糕作文 3
今天晚上，爸爸要加班，媽媽說：“我們吃炒年糕吧！”“好呀”我說。于是我們開始準備炒年糕的材料了。
媽媽拿了兩個青椒，一個蘑菇，半個火腿腸。媽媽把蘑菇和青椒洗干凈，再把青椒切成一片一片，把蘑菇撕成一塊一塊的。接著媽媽叫我把火腿腸切好，我就開始切火腿腸了。首先，我把大的火腿腸切成不小不大圓形的'火腿腸，再把不小不大圓形的火腿腸切成小方塊，這樣就切完了。
媽媽那邊也開始下鍋了。媽媽首先把年糕里面配了的佐料給倒進鍋里，等了一會兒，再放入一點清水，放入清水，放入清水以后，再放入年糕，放入年糕后，再放入青椒、蘑菇、火腿腸，放入完這些以后，可以蓋上鍋蓋開始煮了。
我和媽媽等了三四分鐘，終于煮熟了，真香啊，我忍不住嘗了一口，��！真好吃！香香甜甜滑滑的！這是我第一次幫媽媽煮飯，所以吃著特別香！
以后我要多幫媽媽做事！
炒年糕作文 4
今天，我和媽媽一起去打年糕，我一到那里只見打年糕的隊伍已經(jīng)排的很長很長了，可能是因為今天不下雨吧！
我們等了好長時間，終于輪到我們了。我們把米先給磨米機旁的阿姨，那個阿姨把米磨成水粉，接著一個叔叔把它裝進布袋，然后，在壓水機里過了很久把水弄干，從布袋里還不停的發(fā)出一股濃濃的酸味。壓好了，再放到柜臺上解開布，從里面把粉倒出來，再在過擄板上把大團面粉變成小的`碎片，再倒入鍋中，煮熟，然后剪成條形就好了，這時有一股迷人的香氣散出來了。
我第一次看見年糕的制作方法，心里有說不出的激動。
炒年糕作文 5
今天，我們早上吃年糕。
爸爸早早開始吃早飯。他擔心我上學會遲到。所以，我比以前起得早。爸爸正在做年糕。爸爸先洗碗，然后用刀切年糕。當一切準備就緒。爸爸把鍋放在煤氣灶上，放點油進去，然后把洗好的盤子放進鍋里。突然，一股煙冒了出來。爸爸用勺子翻炒，然后放入年糕翻炒一會兒。爸爸倒了一些水，然后蓋上蓋子煮了一段時間。爸爸說：“嗯，你可以吃年糕�！弊詈蟀职忠煌胍煌氲氖⒑梅旁诓妥郎�。
我來到餐桌旁，津津有味地吃了起來。�。∥兜勒娴腵很好吃！
炒年糕作文 6
年糕，又叫粘糕，是南方人經(jīng)常吃的東西。你猜怎么著酥脆可口的年糕里有個傳說。
相傳春秋時期，伍子胥輔佐皇帝治理吳國，稻米收割數(shù)年，倉中積滿糧食。伍子胥命令百姓一起動手，把多余的`米泡在水里，蒸熟后放入槽中，然后筑起一道墻，沿著鄉(xiāng)村的老城區(qū)筑起一條米轉(zhuǎn)錢。
繼承皇位的后人聽了宦官的讒言，逼迫伍子胥自殺。伍子胥死后，整個國家失去了生機。敵人趁機進攻，很快包圍了吳。感謝堅固的城墻，敵人進不來了，但是城里的糧食吃完了，就有人想到米了。改挖米，加熱后吃。最后，敵人無法從軍隊中撤出。
人們感謝伍子胥，每年都會為伍子胥做一些年糕。
炒年糕作文 7
今天，一位阿姨邀請我和媽媽去岑港的一家加工廠做年糕，我一聽高興得跳了起來，因為我從來沒有見過年糕是怎樣做成的。今天，我終于能親手體驗了。
一路上，我興高采烈，像一只小鳥一樣歡快地哼著歌兒。不一會兒，我們就來到了那里。我看到叔叔阿姨們正在忙碌著做年糕。他們首先把米磨成粉，再把粉煮熟。大約過了十幾分鐘，粉就熟了，接著再把它放入另一個機器上，好了，大功告成。一條條白花花的'年糕出來了。我馬上嘗了一口，啊！真香！滑溜溜的年糕拿在手上像一條大泥鰍一樣。我趕忙幫大人們一起排列好年糕，讓它晾干。又過了十分鐘左右，就可以把年糕收起來了。原來做年糕還挺簡單的。
炒年糕作文 8
快過年了，家家戶戶都會做點年糕之類的，我家也不例外。今天剛好老爸的朋友送來幾包糯米粉，媽媽搶先說：“我們用這米粉來做紅糖年糕吧”！我和哥哥最喜歡吃紅糖年糕了，于是我倆異口同聲地說好。媽媽說，干就干，我們拿來一個臉盆，放入糯米粉和紅糖，再加入適量的水，再用手使勁地揉啊揉，糕團像一個大大的`月亮一樣雖然我并不會幫什么忙可也在旁邊忙地不亦樂乎。然后我們把面團放進蒸鍋里，讓它蒸上半個小時，一盆可口的紅糖年糕就做好了。
��！吃著自己做的年糕真有一種說不出來的高興。
炒年糕作文 9
老鼠見小白鼠在地里種玉米，就發(fā)芽結(jié)出果實，于是把年糕放在土里，希望能像小白鼠一樣大豐收。幾天后，老鼠迫不及待地挖了土。唉，年糕不但沒有發(fā)芽，反而被螞蟻吃光了。
老鼠很生氣的跑過去問小白鼠：“小白鼠哥哥，為什么你的`玉米發(fā)芽了，而我的年糕卻被螞蟻吃了？”小白鼠回答說：“我家的玉米是植物，種在土里植物就能生長；你的年糕是食物，食物可以吃，但不能長�！崩鲜笠宦牐呃⒌卣f：“你還是有學問的�！�
炒年糕作文 10
新年到了！家家貼春聯(lián)，放鞭炮，吃年糕。
這一天，奶奶做了一個好吃的年糕，大家都興奮得搶著吃。這時，奶奶揮揮手說：“安靜！”房子突然變得寂靜。然后，奶奶說：“家里最小，讓她分吧。”我數(shù)了數(shù)人數(shù)，一共八個人。我覺得：如果大家平分，就是1/8。我們分年糕準備吃的時候，大叔來了。哦，不，還有一個。怎么分？我想：反正我是個孩子，吃不完。給他一半！但是八分之一的.一半是多少呢？于是，我去問我爸媽，我媽說：“八分之一等于十六分之一�！蔽覇枺骸胺质裁�？”爸爸說：“你把這八塊年糕都分成兩半，會變成幾塊？”我說：“哦，我明白了。1/8的一半是1/16�！�
一邊吃年糕，一邊品嘗新知識，好開心！
炒年糕作文 11
今天我媽教我怎么炒年糕。
我會把年糕切成塊，放在碗里。然后打開煤氣爐，把炒鍋燒熱，再抹上油，直到煙冒出來。我把年糕一個個從鍋邊上滑下來，年糕發(fā)出咝咝的聲音。油好像在吃泡泡糖，吹泡泡。當年糕變黃的時候，我拿起鍋鏟輕輕翻過來繼續(xù)炒。翻了幾下，突然聽到砰的一聲。年糕從中間爆炸，油調(diào)皮。它從鍋里彈到了我的.衣服和鼻子上。哎喲，好痛！但還是不放棄。過了一會兒，所有的年糕都爆炸了。我拿了一根長竹竿，放在年糕中間。還拿了甜面醬在上面亂涂亂畫。這一次，完美的炒年糕準備好了。不管多熱，我都等不及要吃了。
啊，真香！你做的不一樣！
炒年糕作文 12
年糕是我家愛吃的食物，所以，我家要做年糕了。
原來做年糕的工序還真不少呢！你瞧，機器先把浸泡過來的米碾成粉，接著再把粉送到另一臺機器上用蒸汽蒸熟，使它膨脹成年花。熱氣騰騰的年花味道可真不錯，香香的、黏黏的'、軟軟的，就像棉花糖似的。年花用蒸汽加工過以后，便用機器把它擠成條狀。真是厲害，年花叢一個小小的圓圓的洞鉆進去，隨著機器的嘶嘶聲，沒過幾秒鐘，就像魔術(shù)一樣，那細細的年花就成了乳白色還噴發(fā)著香味的長條年糕，只見它源源不斷地從機器的“大嘴巴”里溜出來，就這就被三把刀片給切成齊整的一段一段，年糕就誕生了。
我們一家人津津有味地吃起了年糕，香噴噴的。
炒年糕作文 13
今天中午，媽媽說：“我們午飯吃年糕好嗎？”我和姐姐都說好。說完媽媽就去廚房準備了，我們就去整理房間了。過了一會兒，媽媽說：“開飯了，快點來�！蔽覀兟牭搅硕寂芰顺鰜�，看到桌上放著香噴噴的年糕（有白色的年糕、紅色的香腸、綠色的.菜、黃色的蛋）和一大碗紫菜湯，看得我們都直流口水了，我們馬上拿起筷子，大口大口地吃了起來，吃完我還摸了摸肚子對媽媽說：“媽媽，今天的年糕特好吃�！眿寢屝α�。
同學們，你們想不想嘗一嘗呀！只要你們到我家就肯定能吃到美味的年糕了。
炒年糕作文 14
放學到店里，在途中，我在馬路旁的攤子上買了一串年糕。
年糕5角一串，夠?qū)嵒�，擺攤的叔叔把年糕放進了炸的東西里，過了不久，就新鮮出爐了。剛出來的'年糕白白的，就如仙鶴那潔白美麗的羽毛，但叔叔把它來了個孫悟空72變，看，一變就換了個身，年糕那紅里投黃，就像是掛在天上的美麗的火燒云。大家追究怎么變的，我來告訴他，我叫叔叔把年糕弄上果醬，然后撒上辣椒，于是，就成了這樣的一副美麗的模樣了。
弄好的年糕終于可以火爆開鍋了，咬上一口脆脆的，甜甜的，可好吃了，再咬，再啃，最后被我咬得精光，吃后，我還是留戀那甜美的味道，好想再來一串。這就是年糕，炸年糕，好吃極了，你也品嘗品嘗吧。
炒年糕作文 15
春節(jié)快要來臨了，家家戶戶都準備做年糕了，外婆家也不例外。我們興致勃勃地扛著一筐大米，去大戲院的加工廠做年糕。
不一會兒，我們就來到目的地了。這里人山人海，熱鬧極了，看來想做年糕的'人可真不少啊！
我不亦樂乎地在人群里鉆來鉆去，看到了許多做年糕的工具。村民們迫不及待地把自己的大米倒進工具里，想要早點做好年糕。年糕是怎么做成的呢？我來告訴你吧！首先，師傅們把那些白米磨成粉，再把鹽灑在米粉上攪拌均勻，然后放進 蒸鍋里蒸熟后，再放進管子里，最后從管子里出來的米糕就被切成了一條一條的年糕了。
外婆家的年糕端上來了，媽媽立馬遞給我一塊，我便大口大口地吃了起來。我覺得今天的年糕好香啊！
炒年糕作文 16
今天上午，我們?nèi)胰ネ馄偶�，一到外婆家看見阿姨一家也在。原來是外婆她要去年糕廠做年糕，我們也跟著外婆一起去了年糕廠。
到了年糕廠一看，里面有很多很多的人在等著，外婆先洗米，洗好米后把米碾成粉。粉碾好以后，專門有一個阿姨在等著收粉。米粉收好后，裝入籮筐里，大約過了二十分鐘，才上蒸，蒸熟后那邊還有個叔叔手拿一根小小的圓木棒在拙粉，大約過了二三分鐘，一條條又白又滑的'年糕出來了。我和弟弟迫不及待各自拿起一條年糕吃了起來，��！真香，真好吃。
我跟外婆說，明年我還要到這里來做年糕，實在是太有趣太好吃了。
炒年糕作文 17
最近，我家有許多年糕。為了節(jié)約錢，媽媽把每天早餐改為年糕泡飯。我最討厭年糕泡飯了，沒有什么比年糕泡飯更令我頭痛了，可是我也只能硬吃了。
只要一到晚上，我就會說一句話，就是，我不要吃年糕泡飯，可是，我又不是唐僧光說是沒用的。
到了早上，我的'死期又到了，沒等我去吃早餐，飯已經(jīng)燒好了，我無精打采地、像送往刑場似地坐在凳子上，吃著飯，要知道，年糕吃起來粘粘的，很難吃。
媽媽，您就不能不讓我吃年糕泡飯嗎？
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