煮冬-高一記事作文
印象中，一到了冬天，家里的各類煮菜也多了。有大白菜煮圓子，還有酸菜煮粉條，再就是各類的湯。每當從外面回來，遠遠地就能聞到家里飄出來的香味。在我看來，那香味是溫暖的，也是幸福的。
母親喜歡用煮的方式來詮釋冬天的菜，她說這用清水或者是湯汁煮出來的菜，不僅味道美，而且營養也豐富。遠不像那種煎炸的菜，吃起來，不僅容易上火，營養成份也會因火候的原因而流失。
于是乎一到了冬天，母親便忙了起來。首先就是囤菜，母親囤得最多的菜就是大白菜和蘿卜了。大白菜一方面用來腌制酸菜，另一方面也可以煮圓子吃。當新鮮的白菜和母親所制作的肉圓子端上來時，那香味早就勾起了我的食欲。
母親一端就是一大盆上來，有粉條有圓子還有凍豆腐。挑起一碗，我慢慢地品嘗起來，圓子肉嫩而不油膩，凍豆腐嚼在嘴里冒著湯汁，還有那紅薯粉條，吃在嘴里滑溜溜的。沒一會兒工夫，連湯帶菜我便吃完了。
每到這個時候，母親總是會笑著說：“這冬天的白菜是個寶，想當年咱在北方，過冬可全靠它了。”的確，小的時候，我生活在北方的一個小鎮上，冬天來了，母親和父親便會買回許多過冬的菜放在地窖里，一放就是一整個冬天。等到了春天的時候，地窖里的菜也快吃完了，母親便和父親兩個人將地窖里的東西收拾一番，等待來年冬天的時候，再度用上。
如今來南方已經有二十多年了，偶爾我總是會想起當年的那個小院，還有家里的那口深深的地窖，特別是到了冬天的時候。母親還是保留了當年過冬的傳統，那就是腌酸菜，囤大白菜，即使是現在買菜方便，母親也依舊如此。
我知道母親是想故鄉了，人到老了，總是會對故鄉的事情記得格外的深。我也不例外，總是想著自己小的時候。小時候是怎樣的呢？女兒也問過我這樣的問題。我說：“媽媽，小時候啊，住在北方，那里的冬天很冷，但也很溫暖。”
表妹聽后不理解，很冷，又怎會溫暖呢？是啊，現在的她，或許還不懂，冬天雖冷，但卻溫暖。那是因為有親人在身邊，有疼愛自己的雙親在身邊，冬天即使是寒冷的，但內心卻是暖的。
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