【推薦】描寫春節的作文三篇
無論是身處學校還是步入社會，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的描寫春節的作文3篇，歡迎閱讀與收藏。
描寫春節的作文 篇1
孩子們在玩耍放爆竹的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的`報帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。
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一、花開富貴餃
材料：絞豬肉，荸芥，香菇，雞蛋，胡蘿卜，發菜，生菜，鹽，蔥茸，姜茸，香油，干淀粉。
做法：
1、烤鍋抹油，以微波高段火力預熱3分鐘，倒入打散的蛋液，攤開成薄片，以60%火力煎1分鐘備用。
2、荸薺洗凈去皮，放入耐熱袋，用刀背剁碎去水，取出；香菇用水泡軟，去蒂切丁；發菜泡水40分鐘備用。
3、絞肉、荸薺、香菇及A料，朝同一方向攪拌至有粘性。
4、取一碗，內壁涂油，輔上蛋皮，中間放1片胡蘿卜，發菜拉開排成網格狀，將拌好的絞肉填入，把多余的蛋皮向內摺，覆蓋膠膜，以80%火力蒸10分鐘。
5、取一盤，邊飾生菜，將肉餡倒扣，以蛋皮中心為圓心，用刀尖通過圓心輕劃4條直徑，將蛋皮自圓心朝外掀開即可。
二、大吉大利
材料：栗子（鮮） 110克，雞腿500克，大蔥10克，姜5克，淀粉（玉米） 4克，蠔油10克，白酒5克，白砂糖3克 ，胡椒粉3克。
做法：
1、板栗先泡水1小時，用牙簽挑除縫內粗膜，洗凈后裝在大碗內，用水沒過栗子，放入電鍋，外鍋加水2杯，蒸至開關跳起時取出。
2、雞腿切小塊，放入冷水中煮開，水倒掉，雞腿撈出沖凈泡沫。
3、淀粉放碗內加水調成濕淀粉。
4、用2大匙油爆香蔥、姜后，放入雞塊及調料蠔油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少許、清水3杯燒開，再放入栗子，改用小火燒20分鐘。
5、待湯汁煮至稍干時，揀出蔥、姜，淋水淀粉勾芡后，盛出即可。
三、鴻運當頭
材料：鰱魚頭400克，豆腐200克，姜5克，青蒜10克，料酒10克，豆瓣醬10克，醬油5克，甜面醬5克，鹽3克 ，胡椒粉2克，淀粉（玉米） 3克。
做法：
1、 魚頭洗凈，拭干，剖開，對切成4大塊，用5大匙油將魚頭兩面煎黃盛出。
2、豆腐切成長厚片，用油煎黃盛出后放入耐煮鍋或沙鍋內，面上放入煎好的魚頭。
3、 另用2大匙油炒姜末，放入所有調味料和2杯清水炒勻燒開，淋入鍋內，開火煮滾，改小火煮40分鐘，使其入味。
4、待湯汁稍干時淋少許水淀粉勾芡，使湯汁微稠，最后撒下于蒜段，略滾即可關火移出食用。
四、發財就手
材料：豬手2只、香蔥2根、紅辣椒一條、姜5片、高度米酒20ML、鹽5克、白醋50克、冰糖20顆。
做法：
1、姜去皮切片，紅辣椒切絲，豬手除去腳毛，去蹄甲，洗凈后斬成大件。
2、把豬手放入鍋內，倒入一大碗水沒過豬手，加入香蔥、姜片和高度米酒，大火煮開，轉小火煮30分鐘。
3、豬手煮好后，用流動的水沖洗干凈表面浮沫。
4、把豬手投入冰水中迅速降溫，直至涼透，用紙吸干豬手表面的水分，放入保鮮碗中。
5、鍋里倒入500ML清水，加白醋、冰糖和鹽，熬煮成調味汁。
6、把冰鎮好的豬手和紅辣椒絲放入煮好的調味汁中，拌勻，蓋上蓋子，送入冰箱冷藏24小時，直至入味即可。
五、五福臨門
材料：大白菜（白梗）600克、豬肚200克、草蝦250克、魷魚（鮮）100克、海參50克、鹽5克、胡椒粉4克。
做法：
1、大白菜洗凈，切大片，用2大匙油炒軟后，先放入燉盅內。
2、 豬肚切條。
3、魷魚切花后氽燙過撈出。
4、海參洗凈，先去腥再切厚片。
5、火腿先煮過再取出切片。
6、香菇泡軟，去蒂，分別放置在大白菜上。
7、大草蝦剪掉須足，氽燙過撈出，備用。
8、將調味料放入燉盅內，移入電鍋或蒸籠蒸40分鐘，然后放入草蝦再蒸5分鐘即可移出食用。
描寫春節的作文 篇2
事情發生在春節，現在我當我想起那件事，都會捧腹大笑，是這樣的??
晚飯過后，我們一家都被好看的電視給迷住了，誰也不愿去洗碗。
一會兒，電視完了，可誰也沒動過洗碗的'念頭。一家之主爸爸發話了：“今天，今天誰洗碗啊?”
我和爸媽都沒有吱聲。可爸爸和爸媽的目光投向了我。
好啊!你們這兩只“爸狐貍”，想合起伙來整我，那??可沒門!我現在還真有點懷疑，十二生肖里為什么沒有狐貍。
我當然給拒絕了!我可沒這么傻!爸爸可是屬雞的，為什么一點因為不勤快呢?唉!反正這個重擔我是不會去挑的!!
這個局面就這么僵持了許久……
我靈機一動，就想出一條錦囊妙計——劃石頭、剪子、布!
星空點綴著我們家，天上的星星眨著眼睛，好象在討論到底誰笑到最后，到底鹿死誰手!!
“石頭、剪子、布”隨著一個聲音，爸爸光榮“犧牲”了。
我很想笑，可是為了爸爸那張爸臉，我盡量不笑，捂著嘴說：“爸爸，君子一言，駟馬難追哦。”
爸爸連臉都氣紅了，只說了一句話：“君子報仇，十年不晚!”說著就轉身走向廚房去了。
描寫春節的作文 篇3
牛年的春節到了，全國各族人們歡欣鼓舞，濮陽大地也沸騰了。各處春節風格不同，我們濮陽的春節更是牛氣沖天了。
大年三十，大家爭相買鞭炮，滿院子都有鞭炮聲在回蕩。除夕晚上，更是煙花綻放得好時間。天還沒有暗下來，天空上邊便炸開了“花”，一個一個的煙花象花兒一樣在空中綻放， 有的像閃爍的星星，有的像風車一樣旋轉著，旋轉著飛落到大地上。這時候，親人們都聚在一起吃團圓飯，日子紅紅火火，甜甜美美。
元宵節到了。我在家吃了美味的`湯圓，芝麻湯圓香香嫩嫩，山楂湯圓酸酸甜甜，好吃極了。晚上最不能放過的，就是賞煙花了。我來到了院后的空地上的時候，煙花已經陸續飛上了天空，“葡萄脫皮”飛向了天空，在空中留下了美麗的紫色弧線；“哈雷彗星”縮成一團，在空中炸開來，拖著長長的尾巴，灑向人間。最美的是散落在月亮周圍的煙花，像一曲曲美妙的樂章，而我就像一個小小指揮家，我指揮著，我旋轉著，讓每一個音符都在我手中躍動著，雀躍著，真是美妙極了。我不由自主地吟唱起了“月亮之上”這首歌，并改了歌詞。
我在遙望，月亮之上， 有多少禮炮像花兒在綻放。
東邊絢麗，西邊又閃亮， 一陣陣的煙花就放到了天亮。
在元宵的夜晚，在家人身旁，
滿城的煙花，把黑夜絢爛。
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