除夕夜作文（精品10篇）
在學習、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的除夕夜作文10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
除夕夜作文 篇1
在我的家鄉，春節里面有很多好吃的美食，進了臘月門，大人們就開始忙活著準備，因為年紀小，通常我是沒機會摻和進來的，只能在一旁瞅瞅，不過，除夕夜包餃子的時候，我可是有了發揮用武之地的機會。
除夕，也就是大年三十的年夜飯，幾乎是一年里最豐盛、最熱鬧的一次吃大餐的時候了，除了各種雞鴨魚肉、生猛海鮮，每年都少不了的是全家人一起包餃子。
我們家喜歡做正宗的白菜豬肉餡水餃，媽媽要先把豬肉切碎，然后在菜板上砰砰砰地剁上半天剁成肉餡，一邊剁還要一邊添加醬油，這樣剁出來的豬肉才更有味道；白菜洗干凈后也要切成碎片，灑上一些鹽，過一會兒再攥成菜團，里面的水分擠出來才容易包進餃子皮里。白菜和肉餡攪到一起，還要加上生抽、花生油、料酒，爸爸還會把剝了皮的鮮蝦放進來，然后拌勻，這個時候就要輪到我出馬，用我特別敏感的鼻子來嗅一嗅餃子餡的味道，要是聞不出啥味道來，那肯定是加的鹽和生抽不夠，就要再試探著添一些，嗯，出來又鮮美又濃郁的味道了，這就說明咸淡沒問題了。
餃子皮由奶奶提前和好了面粉，面團放在面盆里醒著，這時候就拿出來反復揉，揉成光滑的長條后，切成大小均勻的小劑子，然后拿搟面杖搟成圓圓的.餃子皮，不光要搟得圓，還有個竅門，要把餃子皮搟成中間厚四周薄的樣子，這樣包餃子的時候不會出現餃子皮被撐破的毛病。
餃子皮也搟好了，開始包餃子，這可是技術活，我學了好幾次才慢慢有了些樣子，包進去的餡也慢慢多了起來，不過要包得漂亮還真是不那么容易呢，我包的餃子一眼就能看出來------和大人們包的個個都很飽滿的餃子一比，明顯分量不足啊，不過，我還是喜歡吃自個兒包出來的，自己動手的勞動成果就是感覺不一樣，哈哈。
吃餃子的時候，奶奶講起過去有句話叫“你吃的餃子少了”，意思是這個人年紀輕、不成熟，為什么這樣說？因為過去生活都很困難啊，一年里只有到過年的時候才舍得吃上一次餃子，所以吃一次餃子就長一歲，吃得少了自然就是年紀小嘛。這句話是不是很有趣也很有道理？不過放到現在就講不通了，如今的我們大家，平常日子里也是想吃餃子就隨時能吃啦。
除夕夜作文 篇2
除夕也就是每年農歷的臘月三十，到了除夕夜，家里燈火通明。看春節聯歡晚會，放煙花，熬夜，這些都是除夕的習俗之一。
每年的除夕夜我們都在外面吃“團圓飯”，今年我們自己動手在家做，媽媽說這樣才有年味。我們的“團圓飯”非常豐盛，最經典的一道菜就是餃子。今年的餃子可是我包的哦，餃子里面還要包硬幣，硬幣只能放幾個，有這樣的說法，吃上硬幣的'人說明這一年好運連連，發大財哦！我為了吃到硬幣肚子都快撐破了，才吃到一個。
吃飯的時候爸爸給我講了關于熬年守歲的傳說：古時候有一種兇猛的怪獸叫“年”。它每隔365天就出來吃人，人們談“年”色變，把它出沒的這一夜叫做“年關”。每到這天晚上，人們都不敢出門，全家老小聚在一起吃“年夜飯”。吃過晚飯全家人都不敢睡覺，坐在一起聊天壯膽，慢慢地就形成了熬年守歲的習俗。
吃完豐盛的年夜飯，我們全家人坐在沙發上看著豐富多彩的春節聯歡晚會，開心地聊天。到了晚上十點時，炮聲已經接二連三的響起。快到十二點了，各式各樣漂亮的禮花在天空中燃放，照得通明，仿佛就是白天。
在除夕之夜這個美好的夜晚。我們伴隨著漂亮的煙花，跟隨著春節聯歡晚會的“步伐”，新年的鐘聲即將敲響，中國人民一起等待著新年的到來，我的心情無比的激動，春晚結束了，新年到來了，我們全家一起度過了一個難忘的除夕之夜。
除夕夜作文 篇3
今天是大年三十，是辭舊迎新的時刻，到處洋溢著春節熱鬧的氣氛。我們家里和爺爺、奶奶一起過年。晚上，全家人都高高興興地聚在一起吃團圓飯。飯后，大家便開始放煙花，那嗖嗖嗖、啪啪啪、呼呼呼的聲音引起彼伏，像是與舊年的告別聲，那轉動的、噴涌的、閃光的煙花。爭芳斗艷，又像是迎接新年的鮮花。激起了我們小孩子的興趣。
我和哥哥、妹妹一起拿著煙花來到院里。哥哥先拿了個“杜鵑花”，小心翼翼地點燃后，它立即就琥出了一枝“金花”。這花到處亂竄，一會兒是黃色的，一會兒是綠色的，我點著了“集錦，”那火星直沖上一米高的地方，又灑落下來，既像煉鋼爐里飛濺的`鋼花，又像美麗的彩色噴泉，隨后，“集錦”又噴出一道白色的火焰，仿佛一朵正在恕放的白菊，令人賞心悅目。妹妹的“魔術彈”更是奇妙，一會兒噴紅，一會兒吐綠，把天空映得如同白晝。
這時，左鄰左舍也都放起了禮花，頃刻間，夜空中灑下滴滴金雨，地面上開出朵朵銀花，到處五彩繽紛，到處歡聲笑語。我們拍著手跳著，笑首，蹦著，手掌心拍紅了也不知道。有趣的倒是那是膽小的孩童，用兩只手蒙住了眼，可是，轉動的大眼睛卻從手指縫里偷看。他們的笑臉映著火光，更加可愛。
“當、當、當……十二點的鐘聲敲響了，大院里更是熱鬧非凡，鞭炮聲直到黎明也沒有平靜下來。那幸福之花開在天上，開在地上，也開在人民的心中。這真是一個難忘的除夕之夜!
除夕夜作文 篇4
明天就是除夕之夜了，我越想越高興，當晚我興奮得睡不著，腦子里全是團圓飯、點心、壓歲錢、還有那漂亮的新衣服，可愛的玩具……
就這樣折騰來折騰去的，我迷迷糊糊地睡著了。除夕的早上，我眼一睜就“啪”地一下從床上跳了起來，三下兩下穿好衣服，然后去叫爸爸媽媽起床。爸爸見我起得這么早，也不甘示弱，從床上翻了個身便起來了，媽媽也緊跟著起來了。此時我一心想到的就是吃個痛快！忙向爸媽建議做這做那的。媽媽是我家的主廚，微笑著對大家說:“今天是除夕，應該吃餃子的。”吃完早餐后，我們便分工進行了：爸爸剁肉陷，媽媽揉面團，我就幫著澆水。看，我們干得可起勁啦。大冬天的，爸爸額頭還滲出汗珠了呢！不到半小時，肉陷弄好了，餃子皮也做好了，媽媽下令開始包餃子了。我也在邊上瞎忙活，看媽媽包一步，我就照樣子做一步，依葫蘆畫瓢地好不容易包了三個，手臂就發酸了，泄氣地說：“這東東可真不簡單呀!”媽媽笑著說:“哪有人一生下來就會的啊，不都是慢慢學才熟練起來的啊。”我聽了有點慚愧，便總結經驗，吸取教訓，重新揚帆起航，認認真真地包了起來。在媽媽的指導下，我悟到了竅門，一下子包得快多了。看來，做什么事都應該認真、耐心，并堅持做下去，就會有意想不到的收獲。想到這兒，不覺得意地笑出聲來請保留出處： 大全。
二十分鐘后，餃子全部包好了， 鍋里的`水也燒開了，媽媽便把餃子一個個輕輕放進鍋里，蓋上鍋蓋，又在每個人的碗里放上餃子湯的佐料，大約過了十分鐘，媽媽喊道:“餃子可以起鍋了。”看到媽媽把餃子撈起來， 我便趕快拿起碗，讓媽媽盛滿些，看著碗里堆著像小山似的餃子，咽了下口水，要不然口水流到碗里，可鬧笑話了。
除夕夜作文 篇5
大家最開心的時候就是每年過年的時候，在這個時候人們都會回到自己的老家過年，陪伴自己的父母和家人一起熱熱鬧鬧的過這個傳統的節日，尤其是在除夕的那個晚上，一家人更是要熱熱鬧鬧的'團聚在一起，聚集在一個桌子上吃著美味可口的團圓飯。
吃完飯以后，有的家庭會在一起看春節聯歡晚會，有的家庭喜歡一起出去到街上去散散步，又或者是到天臺去放煙花，“嗤嗤嗤！”的幾聲過后，天空中盛開了幾朵美麗的鮮花，五彩繽紛的樣子看起來非常的美麗。
原來是幾個小朋友在天臺上放煙花啊！又是伴隨著幾聲清脆的爆裂聲，漆黑的天空中頓時變得一片通明了起來，原本黑暗的屋頂，頓時間也被這絢麗的煙花給照耀得清晰可見，就連遠遠望去的山丘也似乎可以通過肉眼看得出來。隨著煙花的盛開，一陣陣歡呼聲從我的耳邊傳開，雖然這煙花的美麗是轉瞬即逝的，但是此時此刻的這般美景卻印在了我們的腦海里，留在了我們的內心深處。
除夕夜作文 篇6
這個除夕，我是在姑姑家過的。除夕夜，重要的就是年夜飯了。于是，我和媽媽，奶奶，姑姑都在廚房忙得熱火朝天。擇菜，洗菜，炒菜……我們都快忙不過來了。連我那剛上一年級的小弟弟，也一個勁地幫著奶奶。那認真的'神情，儼然是一個小小廚師啦！
終于，香噴噴的年夜飯端上了桌。看著美味的菜，我和弟弟的口水都快流了下來。急急忙忙地洗完手后，我和弟弟擁到桌前，迫不及待地就要拿起筷子吃。“好好吃哦！”“哇噻，好香呀！”我和弟弟開心地說著。爸爸笑著說：“真是兩個小饞貓！”
在一聲聲的祝福中，年夜飯結束了。爺爺，爸爸和叔叔仍在桌上閑談，媽媽幫著奶奶洗碗，收拾桌子。而我，則和弟弟，姑姑躲在開空調的房間里互相發著祝福短信玩。
你知道吃完年夜飯后要干什么嗎？沒錯，就是要發壓歲錢了呢！當爸爸把我們從房里叫出來的時候，我倆就明白要發壓歲錢了。爺爺從口袋里拿出兩個紅包，我和弟弟雙手接過后興奮地喊著：“謝謝爺爺，謝謝爺爺！”這時，爸爸和叔叔各拿出一個紅包，給我和弟弟。我們倆接過后連忙說：“謝謝，謝謝！”天黑了，爸爸帶我和弟弟下樓放煙花。回到家后，我和弟弟趕緊坐好，一起看春節聯歡晚會。“當，當，當……”不知不覺，已經12點了。爸爸又帶我和弟弟下樓放鞭炮年就在我們的歡呼聲和鞭炮聲中來到了。
除夕夜作文 篇7
過春節，我最愛吃年夜飯。因為年夜飯預示著過去一年將離我們而去；因為年夜飯預示著新的一年即將來臨；因為在吃年夜飯時可以把自己的祝福、自己的愛傳遞給家人。
在吃年夜飯時，大家用快樂告別今年。飯桌上，每一個人都要把自己在一年中快樂的事說出來與大家共享。爸爸自告奮勇第一個說，他先動了動衣服，又清了清嗓子。丟掉煩惱，丟掉嚴肅的'表情幽默的說到：“在過去一年里最有趣的是：那次我出門時不小心穿錯了鞋，眾人投來驚異的目光我也好奇，當發現穿錯了鞋時，我尷尬得恨不得找條地縫鉆進去。”后來其他人也陸陸續續講了自己的趣事。說著說著全家人就在歡聲笑語中到了新的一年。你說我能不喜歡嗎？
在吃年夜飯時，大家用祝福迎接新年。在我家中有個規矩：除夕晚要動員全家包餃子放三顆糖。誰吃到糖，誰一年將甜甜蜜蜜，并對其他人送出祝福。今年，我就送出了八份祝福，收到六個紅包，我笑得合不攏嘴了。
在吃年夜飯時，大家用親情溫暖了心間。我一邊看春晚一邊吃飯，一會兒就吃完了。這時，小弟弟給大家發桔子。當我接到桔子，頓時就感到心中有一把火激情地燃燒了起來，讓我全身上下都充滿著親情的溫暖。
辭舊迎新的年夜飯多么美好，我是那樣喜歡它。
除夕夜作文 篇8
今天是大年三十，我們一家人團聚在一起包餃子。包好餃子，我和爸爸下樓放鞭炮。到了樓下，我兩手捂著耳朵躲的遠遠的，爸爸把鞭炮掛在樹上，小心翼翼的拿香點著炮捻后，鞭炮聲聲震天響。
晚上，我們一家人圍坐在一起，邊品嘗美味的餃子邊欣賞著精彩的`晚會，度過了一個快樂的除夕夜。
除夕夜作文 篇9
現在，我們家人都“低碳”了，所以過“除夕夜”和往年的大不相同，我設計了一個過“健康低碳除夕夜”方案：
一、健康、低碳年夜飯菜單：
涼菜類：
1、姜汁皮蛋豆腐
2、蒜黃拌皮凍
3、臘味拼盤
4、菠菜拌粉絲
熱菜類：
1、銀杏、百合炒西芹
2、豆筋炒青菜
3、茄汁西葫蘆
4、尖椒炒燜子
5、五彩蝦仁
6、蜜汁烤雞翅
7、手撕包菜
8、蒜蓉青菜
湯水類：排骨煨玉米（老火煨湯）
主食類：1、山楂汁八寶飯（媽媽自制）
2、饅頭
支持“健康低碳除夕夜”，今年除夕的年夜飯是四涼、八熱、一湯、兩主食。看似品種繁多，但是，整餐“拒絕油炸、拒絕浪費”，葷素搭配合理，好吃又好看，是一餐健康低碳的除夕年夜美味大餐。“低碳”又會精打細算的媽媽，整個過程采用的都是省油、省火、省水的方法制作，而且量也正好夠全家人享用，一絲一毫也不浪費。
二、節油、節電、節氣
1、節油：
往年的除夕晚上，爸爸都是開著私家車帶我們去爺爺奶奶家。今年過“低碳除夕”，爸爸帶領我們全家集體改坐公交車出行，節省了汽油，以實際行動支持了低碳。
2、節電：
除夕夜，我們家里只亮客廳的一盞燈，全家圍坐在客廳的沙發上，有說有笑、其樂融融地觀看《春節聯歡晚會》。不但讓全家人充分享受了除夕夜的團聚、溫馨和幸福，同時也響應了“低碳除夕”。
3、節氣：
往年的冬天，我們家都是用天然氣壁掛鍋爐燒暖氣取暖。今年低碳了，暖氣也停燒了。我們全家成員都穿得厚厚的、暖暖的，今冬的.三個月，我們家節約天然氣近一千立方呢！
三、 取消放鞭炮的娛樂項目
放鞭炮，是我們家以往除夕夜必不可少娛樂項目。但是，放鞭炮既浪費資源又嚴重影響空氣質量和環境優美。以前，每當我們過了除夕夜一覺醒來出門時，就會發現所居住的小區里遍地都是臟臟的鞭炮紙屑和廢棄的火藥末，那慘景不堪入目。
所以，我決定今年除夕夜拒絕放鞭炮。我從網上下載了放鞭炮的聲音，在“零點”別人家放鞭炮的時候，我們家就打開音響，聽那清脆悅耳的鞭炮聲，享受著另類的、低碳的樂趣。
今年這個“除夕”和往年大大不相同，雖然取消、替代了往年必做的很多項目，但我們支持了低碳，響應了“低碳除夕”。所以，我們家今年除夕過得依然是有滋有味，蠻有別樣的、幸福的“年味兒”。
我設計的“健康低碳除夕夜”方案，在節約的同時，全家人享受到了“團聚”的幸福，享用到了營養健康的美味，更加享受到了“低碳”給我們帶來的實惠和無限樂趣。我內心迫切的希望，我們能做到的，地球上的所有的人也都能做到。讓我們一起來倡導“全球低碳”，支持“健康低碳除夕夜”，共同保護我們生存的地球環境，共同營造我們綠色的家園吧！
除夕夜作文 篇10
這是一年的最后一夜——除夕之夜。在這除夕之夜里人們會吃團圓飯，會掛燈籠，會貼對聯和剪紙，還會放鞭炮和煙花。
下午，我和爸爸媽媽外公一起到江埡泡溫泉放松一下，泡完溫泉就回去吃團圓飯，吃團圓飯時有說有笑，十分溫馨。就在這時，我準備去喝飲料，腦子里閃過一個念頭，大家還沒有喝團圓酒呢！于是，我拿出幾個紙杯倒滿飲料，準備與大家一起碰杯。奶奶首先發言了：“祝大家步步高升，新春快樂！”爸爸媽媽呢？一個祝大家身體健康，一個希望我們合家歡樂。到我了，我祝大家快快樂樂，開開心心每一天。隨后，我們碰杯，談笑風生······。
夜幕降臨，一支煙花“哧”的一聲飛向了天空，也不知道是誰家的，接著響起了一陣陣鞭炮聲和煙花，天空中如同金花銀雨、天女散花，美麗極了。此時，我們再來環顧天空，各式各樣的禮花早已忙不迭地爭芳斗艷般開滿了天空。看，東邊大朵大朵的彩花從空中徐徐飄落下來；西邊躥出了孔雀開屏······，多像璀璨的群星，盡顯芳姿，把天空照耀得如同白晝。禮花紅的像霞，綠的像翡翠，藍的'像寶石，五光十色，艷麗多姿，看得人眼花繚亂。
“咚”午夜12點的鐘聲響了，新的一年來到了。此時此刻，爆竹聲、煙花聲又進入了高潮，這就是所謂的“爆竹聲聲辭舊歲，歡樂幸福迎新春”。
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