(優(yōu)選)家鄉(xiāng)的作文3篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的作文3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉(xiāng)的作文 篇1
小時(shí)候,我總愛(ài)圍在奶奶的廚灶邊,看奶奶做飯,尤其是愛(ài)看奶奶變戲法似的,做出美味的扣肉。我總喜歡靜靜地待在那兒,看奶奶一絲不茍地將豬肉切成一塊塊,看白開(kāi)水在鍋里沸騰的樣子,看伴著縷縷白煙直升天空時(shí)的裊裊姿態(tài)。
時(shí)光荏苒,小孩子在長(zhǎng)大,大人在變老,唯有奶奶做出的美味,一直沒(méi)變。
當(dāng)一盤扣肉大功告成時(shí),它雖外表樸素,卻蘊(yùn)含無(wú)限的情愫。當(dāng)這么一塊塊肥而不膩的瘦肉貼近嘴邊時(shí),嘴唇總會(huì)禁不住的一顫。舌尖澎湃著鮮美的氣息,嘴里沁滿香氣,都在訴說(shuō)著團(tuán)圓的幸福。大家都會(huì)咧開(kāi)嘴大笑,稱贊著扣肉,贊美著菜主,家里彌散著快樂(lè)的空氣。一份又一份美好的情感在傳遞,親人之間無(wú)不這樣,用自己對(duì)菜品的贊譽(yù)讓整個(gè)家庭充滿幸福的味道。
扣肉的制作工序雜而不瑣。首先是要在菜市中尋找上好的五花肉,如果一塊肉本身就有所欠缺,那么這道菜就失去了獨(dú)有的.氣質(zhì)。硬件不足,何來(lái)完美呢?然后,是將買好的五花肉用鋒利的刀刃切成方塊,不可讓某處突出,也不讓某處凹陷,否則就失去了應(yīng)有的風(fēng)范。接著再用特制的扎針在肉的上方刺出一個(gè)個(gè)小孔,這是為了方便后面油炸豬肉做充足的準(zhǔn)備。后面就將豬肉放在煮好的白開(kāi)水中,涮洗一遍,將豬毛用刮毛刀剃掉,放置在開(kāi)水中,五分鐘左右便可。最后再放進(jìn)早已加熱好的油鍋里,烹飪油最好用花生油,可以更加凸現(xiàn)口感。
油鍋里的油歡快地飛濺開(kāi)來(lái)是,將五花肉浸泡其中。等到豬肉的表皮被炸至金黃,最好等它外表開(kāi)始有些許焦黑時(shí)取出豬肉更好,扣肉外焦里嫩。至嘴邊時(shí),有一種灼熱之感,扣肉雖簡(jiǎn),外焦里嫩,其貌不揚(yáng),極美極鮮。
當(dāng)我將扣肉慢慢地送入嘴里,一股洪流在我心中翻滾。那是愛(ài)的訴說(shuō),是親情的期盼,更是無(wú)言的溫暖,小小的一道菜卻帶來(lái)無(wú)期展望。
扣肉并不只是一塊塊普普通通的五花肉,它融入了長(zhǎng)輩的愛(ài),這份愛(ài),脈脈相傳,是不熄的燈火,也是無(wú)窮的暖風(fēng)。
扣肉真的那般樸素嗎?它并不只是簡(jiǎn)單的手法,不是嫻熟的記憶,它是一份小小的愛(ài),蘊(yùn)含無(wú)限期待,傳承一脈又一脈香火。
扣肉的故事,還在繼續(xù)……
家鄉(xiāng)的作文 篇2
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)美麗富饒的小山村---大旗山村,雖然那里沒(méi)有城市那樣繁華,但是它卻有它獨(dú)特的清爽、安靜。
大旗山村,有山有水。我最喜歡的是繞過(guò)村莊的那條小河了,小河的水清澈見(jiàn)底,能看見(jiàn)河底的沙石。每到夏天,我就穿著拖鞋,跑到小河邊去玩耍,抓抓魚蝦蟹。小河的水不深,只沒(méi)過(guò)膝蓋,所以我們都不用擔(dān)心小河的危險(xiǎn)。如果玩累了,就躺在河邊的沙石上消息,睡個(gè)小覺(jué),可過(guò)癮了。
這里的山可高了,樹(shù)林舅在山腰上,樹(shù)林中還有毛竹,所以一到春天我們大人們都去竹林里挖筍,往往他們都是滿載而歸,從鄉(xiāng)親們的臉上我們就可以看到他們內(nèi)心的喜悅了。
這里還有許多稻田。春天,綠綠的麥苗映入眼簾,夏天麥子熟了,金黃的麥穗在微風(fēng)中笑彎了腰。我們的.爺爺奶奶的笑聲合著麥浪演奏出一曲一曲美妙的歌曲。
家鄉(xiāng)還有許多的花,都在河邊,有土生土長(zhǎng)的野花,有政府中的名貴的花,有農(nóng)民們種的油菜花。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,油菜花叢就像金色的海洋。散發(fā)出淡淡的清香,引來(lái)了許多蜜蜂。
我喜歡我的家鄉(xiāng),更喜歡家鄉(xiāng)的安靜。
家鄉(xiāng)的作文 篇3
“啊!故鄉(xiāng)!生我養(yǎng)我的地方……”這是蔣大為的《在那桃花盛開(kāi)的地方》。每當(dāng)我聽(tīng)到這首歌,我就會(huì)情不自禁地想起我可愛(ài)的家鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)依山傍水的好地方,那里有四位四季使者,接下來(lái),就請(qǐng)大家跟著我去見(jiàn)一下他們吧:
溫柔的春姐姐來(lái)了,邁著輕盈的`步伐來(lái)了,迎春花赫然成了春的使者,迎接著春的到來(lái)。小花、小草換上了新裝,跳起了春的舞蹈;風(fēng)兒沙沙,唱起了春的歌謠。大人、孩子們也都活躍起來(lái)了,老鷹、燕子、蜻蜓等各色風(fēng)箏漫天飛舞,好不熱鬧!
春姐姐走后,調(diào)皮的夏妹妹又趁家里不注意,偷偷跑來(lái)?yè)v亂了,她把太陽(yáng)公公氣得頭頂都冒煙了!她又淘氣地在大地上亂畫,弄得大地滿是裂痕;她還對(duì)小魚實(shí)施惡作劇,把河水弄得滾燙滾燙,使得小魚不得安身。
和藹的秋伯伯得知夏妹妹在人間搗亂,他把夏妹妹送回了家,讓農(nóng)民伯伯嘗到了豐收的喜悅;他還為大地披上了金黃的新裝;為人們送來(lái)了陣陣涼風(fēng)。
不多久,秋伯伯累壞了,于是,他請(qǐng)來(lái)了老伴兒冬婆婆來(lái)接班。冬婆婆一來(lái),她的雪花孩子們就立刻跳起了優(yōu)美的舞蹈。孩子們紛紛戴上手套,穿上棉衣,出來(lái)打雪仗,堆雪人;就連大人們也忍不住出來(lái)觀賞雪景。
這就是我們家鄉(xiāng)的四季,歡迎你們來(lái)做客!
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