摘選初試家務(wù)的作文
在日常生活中，洗衣服、燒水、掃地這些小事我都會(huì)了。但是廚房的那些事情我卻還沒(méi)有認(rèn)真地學(xué)過(guò)，爸爸媽媽也還沒(méi)有主動(dòng)地教過(guò)我，估計(jì)是我一來(lái)沒(méi)有時(shí)間，二來(lái)爸爸媽媽也怕我耽誤功課。在假期里，我沒(méi)有了學(xué)習(xí)的壓力，爸爸媽媽見(jiàn)我也快成大人了 ，也就不再回家牽著我，出門(mén)帶著我了，我也有了自己自由的空間。
一天，爸爸買(mǎi)了一些菜回家后就又出去了，看著爸爸忙碌的身影，我忽然覺(jué)得有一些歉疚，于是，我就到廚房，學(xué)著爸爸以前煮飯的架勢(shì)就忙開(kāi)了。
我先打開(kāi)裝菜的袋子，拿出了里面的大紅甜椒，這椒紅得十分誘人，我學(xué)著爸爸以前的方法，先把椒放菜板上切成兩半，然后把椒柄和椒籽挖掉，接下來(lái)把它們切成細(xì)細(xì)的塊塊，看著這些方方正正的紅椒，我就仿佛聞到了那飯桌上香甜的味道。
然后，我從冰箱里拿出一塊肉，但是十分硬，我切不了，正在不知道怎么辦的時(shí)候，爸爸就回來(lái)了，他一看見(jiàn)我那樣子就笑了，然后又搖了搖頭，嘆了一口氣。摸著我的腦袋說(shuō)道：“海椒切得不錯(cuò)，切肉要等解凍以后才能切得了！”
于是，我就告訴爸爸:今天我切菜切肉。爸爸同意了，叫我切的時(shí)候小心一點(diǎn)。在等肉解凍的那些時(shí)間里，我問(wèn)了很多煮飯的事情，爸爸都詳細(xì)地給我講了，比如切肉最好凍一下，凍到有一定硬度的時(shí)候切就十分好切，剝蒜要用刀拍一下就好剝一些，切菜切成什么形狀要看我們想做什么菜等等。
按著爸爸的方法，在肉解凍到可以下刀的時(shí)候我就開(kāi)始切了，確實(shí)很好切，就象切蘋(píng)果片一樣，爸爸在旁邊告訴我說(shuō)，等完全解凍的時(shí)候切肉就軟了，切的時(shí)候會(huì)打滑，那樣容易切到手。
沒(méi)有多久，我就把肉切完了，然后我看了看爸爸的臉，他還是那樣開(kāi)心的笑著，仿佛在欣賞一場(chǎng)精彩的電視劇。
我也在爸爸那開(kāi)心的微笑中看到了我自己在成長(zhǎng)的道路上又前進(jìn)了一大步！
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