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    家鄉(xiāng)的作文

    時間:2024-09-15 17:52:23 家鄉(xiāng)

    【優(yōu)選】家鄉(xiāng)的作文

      在平日的學習、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的作文3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    【優(yōu)選】家鄉(xiāng)的作文

    家鄉(xiāng)的作文 篇1

      我的家鄉(xiāng)是美麗的鞋都——晉江,她不僅養(yǎng)育了善良淳樸的晉江人民,還孕育著獨具特色的文化習俗,家鄉(xiāng)的春節(jié)便是這樣一個獨具特色的節(jié)日。

      每年農(nóng)歷的十二月份,便是我們最開心的時候,每逢這時,我們便能擁有一大把的零花錢去和爸爸媽媽一起上街。

      春節(jié)時,爸爸媽媽帶我去逛街。剛到街上,我便被春節(jié)歡樂的氣氛給渲染了。大街上人來人往,車輛川流不息,好不熱鬧!正當我目不暇接之時,一排形態(tài)各異的花燈映入了我的眼簾,有兔子燈、老虎燈、牛燈、老鼠燈……它們制作得惟妙惟肖,讓人看了忍俊不禁。更有意思的是制作花燈的人別出心裁,運用了一些高科技手段,不僅使花燈會動了,而且還會發(fā)出各種各樣的`聲音,仿佛站在你面前的就是一只活生生的動物。

      春節(jié),當然少不了拜年啦。大年初一,爸爸帶我去爺爺家拜年,一進門,我便看到了一輛嶄新的電動三輪車。原來,那輛電動車是家電下鄉(xiāng)時爺爺買的。我爺爺靠賣菜賺錢,但是腿腳不方便,每天只能騎著人力三輪車一趟一趟地來回。這下好了,有了這輛電動三輪車,爺爺可高興啦,他拉著我的手對我說:“玲玲啊,你看現(xiàn)在黨的政策多好啊。你可要好好學習,將來回報黨和祖國。”我連連點頭稱是。

      改革開放給祖國和家鄉(xiāng)帶來了巨大的變化,在這新春佳節(jié)里,我在心里暗自祝愿我們的祖國飛速發(fā)展,我的家鄉(xiāng)能夠更加美麗,人們的日子越過越紅火!

      評語:小作者用流暢的語句介紹了家鄉(xiāng)春節(jié)的習俗,逛花燈、拜年………具體描寫逛花燈時街上熱鬧的景象,尤其寫到下鄉(xiāng)電器,體現(xiàn)了改革開放新變化。習作語句通順,結構合理。

    家鄉(xiāng)的作文 篇2

      我的家鄉(xiāng)寶雞位于陜西關中平原,這里盛產(chǎn)小麥,最出名的自然是面食:搟面皮、皮帶面、大鍋盔、肉加饃、羊肉泡……我最喜歡的是壽面。

      傳說壽面有三千多年歷史呢,它是文王時期的“國宴”,在今天更是馳名中外,它的特點可濃縮為九個字:“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香。”

      “薄、筋、光”指面條,薄——指面條用手搟的很薄; 筋——面條薄而不爛; 光——面條光如游魚;“煎、稀、汪”指配湯,煎——湯料溫度很高;稀——每碗面湯多面少,面條只夠吃一口,一般人要吃十多碗,小伙可以吃到三、四十碗; 汪——湯料的油很多,封住了湯的熱氣,即使數(shù)九寒天也不容易放涼。同時底菜和漂菜也很講究,在菜色上分紅(紅蘿卜)、黃(黃花)、白(豆腐)、金(雞蛋片)、黑(木耳)、青(韭菜);“酸、辣、香”指調(diào)味之美。酸——用老陳醋使湯料突出酸;辣-用煎油潑辣子面,使其湯料辣里透鮮; 香——臊子有一種獨特的香味。

      做壽面烹調(diào)臊子最為考究。關于臊子還有個傳說故事,在西周時期,有一條惡龍興風作孽,傷害百姓。一天,周武王正帶兵巡查,碰巧遇見了這條惡龍大肆傷害百姓,武王命令士兵列隊,舉箭齊發(fā),擊斃惡龍。為了慶賀勝利,令軍中伙夫抬來一口大鍋,將切成小塊的'龍肉炒做,由于肉少兵多,只能給每人在碗里放少許臊子,結果使面條倍增美味。

      下面我們來做臊子。豬肉切丁,鍋中倒少許菜籽油,姜末熗鍋,有香味了,開始炒肉,一定要用中小火炒到鍋中的油變清時,加入五香粉、干辣椒段、鹽。再炒一會,肉吸收了五香粉后,加入岐山香醋,醋要多!經(jīng)過均勻的翻炒后,肉熟了,這時加入干辣椒面(要多),臊子就做好了。再做好熱湯,下好面,熱湯澆面,再舀兩勺美味的臊子,就做成了!

      先別說了,趕快嘗一口吧!輕輕挑起一筷子面,對著輕吹口氣,大口吞食,呼呼有聲。從嘴到肚子都像著起了熊熊烈火,又辣又酸又香。吃完了,再喝上一大口酸辣的熱湯,抹抹額頭的細汗,真是享受啊。

      哦!愛家鄉(xiāng)的壽面!

    家鄉(xiāng)的作文 篇3

      每年正月初一,我的早餐午餐都會被甜軟的湯圓餡包裹起來,早上是芝麻,中午是紅糖,吃得我滿嘴甜乎乎、油膩膩的。與別家不同的是,我家的紅糖和芝麻湯圓都是自己做的。

      在大年三十也就是做湯圓的前一天,我們會去奶奶家,拿她老人家熬好的芝麻糊和從米易帶回來的紅糖,用保鮮膜蓋好芝麻糊,把紅糖塞進冷凍層里,準備晚上開始動手包湯圓。在一個下午的盼望之后,終于開始包湯圓了,我和幾個小表弟、小表妹圍著大人們做湯圓。首先應該是把糯米粉加水和成團,可媽媽一看糯米粉用完了,她只好打發(fā)我去樓下超市買一袋,這一下可慘了,我要吭哧吭哧著提一個大袋子爬三層樓呢,這可怎么辦呢?我只好自己跑到超市買了糯米粉后,找朋友借上他的小推車,把那一大袋東西給拽上了3層樓,終于在我的拼命努力下包著灰塵的糯米粉,終于成功到站。在我滿是汗水的背上,一碗熱騰騰的湯圓,顯得更加可貴,更加值得期待了。

      媽媽先按照大姨經(jīng)過千百次嘗試的2:1和1:2秘方調(diào)制糯米團,首先把糯米粉加水不斷的又推又揉裹成一個糯米團,再把這個糯米團切成小塊搟成皮加上紅糖塊或芝麻糊,弄成一個球就好了。

      在小表妹無數(shù)次央求下,媽媽塞給她一小塊多余的糯米團,她把糯米團捏了又捏,最后也就捏了個“四不像”,我看不下去了,這分明就是一種對于藝術的輕視嘛,我直接把“四不像”捏成一個球,丟進了她那小胖手夠不到的蒸籠里。

      終于盼到了正月初一的這一天,我們終于可以大口吃湯圓了,太棒了!我已經(jīng)饞了一夜了。

      媽媽把五個白胖的`臉上有微微紅暈的紅糖湯圓放進我的碗里,我看著湯圓不由得思緒萬千。那小小的碗里承載著的是中國的民以食為天的文化,是大唐盛世繁榮的后續(xù),是風雅宋朝美味的傳承,是家人間一碗濃厚的愛。

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