實(shí)用的春節(jié)的的作文
在平平淡淡的日常中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的春節(jié)的的作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的的作文 篇1
餃子歷史悠久。兩千年前，就有餃子了。在中國(guó)，農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子，具有特別的意義，代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜，一家人吃過(guò)團(tuán)圓飯之后，就齊聚一堂，一邊看新年節(jié)目，一邊包餃子，共享天倫之樂(lè)。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開(kāi)始，與家人一起吃餃子，共同迎接新年的到來(lái)，很有意義。
餃子的形狀像元寶，在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外，人們?yōu)榱擞憘�(gè)吉利，就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗，逢年過(guò)節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜罷年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無(wú)所不談，不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ)，大有其樂(lè)無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃，年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤(rùn)適口滋味鮮美的水餅時(shí)，如果再知道一些它的來(lái)歷，誰(shuí)能不驚嘆我們文明古國(guó)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的面食奇苑呢!
對(duì)于餃子的來(lái)歷，史料記載和民間傳說(shuō)頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國(guó)時(shí)期，魏張揖所著的.〈〈廣雅〉〉一書(shū)中，就提到這種食品。據(jù)考證：它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來(lái)的，距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說(shuō);'元旦子時(shí)，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。"又說(shuō)："每屆初一，無(wú)論貧富貴賤，皆以白面做餃?zhǔn)持^之煮餑餑，舉國(guó)皆然，無(wú)不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。"這說(shuō)明新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類(lèi)鈔〉〉中說(shuō)："中有餡，或謂之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來(lái)，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛(ài)，相沿成習(xí)，流傳至今。
餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，名目繁多，古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱(chēng)。唐代稱(chēng)餃子為"湯中牢丸";元代稱(chēng)為"時(shí)羅角兒";明末稱(chēng)為"粉角";清朝稱(chēng)為"扁食"
現(xiàn)在，北方和南方對(duì)餃子的稱(chēng)謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱(chēng)之為"餛飩"。餃子因其用餡不同，名稱(chēng)也五花八門(mén)，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚(yú)肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來(lái)歷，除史書(shū)記載外，民間還另有一則傳說(shuō)。從前有一個(gè)皇帝，整天不理朝政，只顧尋歡作樂(lè)，朝里奸臣得寵，忠良受害，鬧得國(guó)家貧窮交加，百姓怨聲載道。有一天，人稱(chēng)"潘素水"的奸臣潘奇叩見(jiàn)皇上，言明他有個(gè)好主意，能使皇上長(zhǎng)生不老。皇上聽(tīng)后，滿(mǎn)心喜歡。忙問(wèn)："潘愛(ài)卿，有何妙法，快講與朕聽(tīng)!"潘奇奏道："人若能吃百樣飯，就可增壽延年成神仙，皇上可下令在各地招選名廚師，讓他一日三餐做新樣，吃到百種飯，不就如愿以?xún)斄藛?"皇上聽(tīng)后連連點(diǎn)頭，即出告示，舉國(guó)招選。
不幾日，全國(guó)各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里，經(jīng)過(guò)殿試，手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此，蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜，皇上十分滿(mǎn)意。這一夜，蘇巧生很高興。心想："明天早上再做一樣飯就可以離開(kāi)這個(gè)可恨的昏君，回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時(shí)候，竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑，還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡亂擱上調(diào)料，用白面皮包了許多小角角，然后放在開(kāi)水鍋里煮熟，當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死，誰(shuí)知皇上吃了這餐飯后，竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說(shuō)："今日這頓飯最香，這叫什么名字?"蘇巧生聽(tīng)罷，長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣，隨后抬頭看見(jiàn)這種扁扁的東西，信口答道："這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯，巧生對(duì)這個(gè)貪得無(wú)厭的昏君氣憤極了，第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師，就學(xué)著包扁食吃。這樣，一代一代，一直流傳到了今天。
春節(jié)的的作文 篇2
春節(jié)傳說(shuō)之三：熬年守歲
守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺(jué)，熬夜迎接新一年的到來(lái)的習(xí)俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個(gè)習(xí)俗的來(lái)歷，在民間流傳著一個(gè)有趣的故事：
太古時(shí)期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性?xún)礆垼瑢?zhuān)食飛禽走獸、鱗介蟲(chóng)豸，一天換一種口味，從磕頭蟲(chóng)一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來(lái)，人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。
算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來(lái)煞，稱(chēng)作“年關(guān)”，并且想出了一整套過(guò)年關(guān)的辦法：每到這一天晚上，每家每戶(hù)都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的'前后門(mén)都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過(guò)這一夜，吃過(guò)晚飯后，誰(shuí)都不敢睡覺(jué)，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。
守歲習(xí)俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩(shī)文。“一夜連雙歲，五更分二年。”人們點(diǎn)起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
春節(jié)的的作文 篇3
時(shí)間過(guò)得好快，光陰似箭，一年飛快地過(guò)去了。馬上我們就要“告別”20xx年，迎來(lái)嶄新20xx年，我心里可是高興得不得了。
在這一天，我們會(huì)收到長(zhǎng)輩給壓歲錢(qián)，穿上新衣服，去親戚家串門(mén)拜年等等，當(dāng)然最少不了還是那美麗煙花。
春節(jié)是在外婆家過(guò)。晚上，到了吃飯時(shí)候了。廚房里彌漫著香氣，桌上擺放著豐盛晚餐，使人看了，口水直流。桌子上有一條魚(yú)，表示年年有余，外婆今天準(zhǔn)備了不少好吃：炸丸子、炒花生、還有必不可少餃子。我們歡歡喜喜地坐在桌子面前，津津有味地品嘗著豐盛晚餐。全家人都其樂(lè)融融，屋子里充滿(mǎn)了熱鬧氣氛。
吃過(guò)了豐盛晚餐，我和表妹趴在窗戶(hù)上準(zhǔn)備看“煙火晚會(huì)”，突然，一支煙花沖上天空，只聽(tīng)“轟”一聲，美麗煙花綻開(kāi)了，火花在天空閃爍著五顏六色光芒，好一個(gè)色彩斑斕天空！有煙花像一朵盛開(kāi)菊花，有煙花升上天空后就像噴泉一樣“嘩”地散落下來(lái)，各種五顏六色煙花交織在一起，此起彼伏，把世界妝扮得如同燈火輝煌宮殿一樣，十分美麗。
看著滿(mǎn)天煙花，聽(tīng)著四處噼里啪啦鞭炮聲，熱熱鬧鬧新年就這樣度過(guò)了。
春節(jié)的的作文 篇4
“爆竹聲中一歲除”一年一度的春節(jié)又開(kāi)始了。
今年春節(jié)，我在外婆家過(guò)的。這里的春節(jié)，比較熱鬧.春節(jié)前夕，我們剛回到，就發(fā)現(xiàn)家家戶(hù)戶(hù)，都煥然一新，打掃得干干凈凈的，還都貼上紅紅的春聯(lián)，準(zhǔn)備迎接新年的到來(lái)。
除夕夜，按照習(xí)俗要吃一頓團(tuán)圓飯，就是所有的家庭成員都趕回來(lái)，一起吃一頓飯.外婆忙著準(zhǔn)備過(guò)年吃的食物
，有雞、魚(yú)、豬肉、牛肉等，可豐富了。
這么多吃的，我最喜歡的一種小吃是牛臘巴（一種牛肉干），整天吃個(gè)不停，不幸的是，我在吃團(tuán)圓飯的時(shí)候，卻發(fā)燒了，其他什么菜都沒(méi)有嘗到，就只吃了一碗無(wú)味的白粥，就軟綿綿的.睡覺(jué)去了。
半夜，“啪啪啦啦”我被一陣陣鞭炮聲給吵醒了，一直睡不著，我看了一下鐘，現(xiàn)在已經(jīng)是十一點(diǎn)五十了，突然安靜了下來(lái).沒(méi)到幾分鐘，“嘭”一陣小聲的鞭炮，接著大聲的”轟”，一直鞭炮就“劈里啪啦”響個(gè)不停，還有人們的歡呼聲，互相拜年，我知道，新的一年現(xiàn)在開(kāi)始了.
第二天天亮，大街小巷一片張燈結(jié)彩，地上滿(mǎn)是紅色的鞭炮紙，好像鋪上的一條紅地毯。
熱鬧的氣氛一直持續(xù)到我們離開(kāi)的時(shí)候。
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