(優選)中秋節做月餅作文
在日常的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編整理的中秋節做月餅作文,希望能夠幫助到大家。

中秋節做月餅作文1
中秋節快到了,媽媽帶我姥姥家去學做月餅。
到了姥姥家后,我先把雙手洗凈后,然后在姥姥的指導下先把餅皮和好,再準備好材料:有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟:將水、鹽、糖、蘇打,攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個,共8個餅皮備用。將豆沙包入面皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了,最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現在我的面前。我搶著去欣賞我的'杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是應了這個道理:烤出來的月餅雖然樣子很好,但是發生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來松松垮垮的,盡管這樣,我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。
我又開始重新做月餅,不一會一個豆沙餡的月餅做成了,又再做了一個蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的,又有那么點兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進殼里,再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓,哇!好漂亮呀,有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說:“還沒烤熟呢!”說著就到烤箱里烤了20分鐘,新鮮可口的月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊!”
人生中有好多的第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。在八月十五的皎月下,我咬著自己的“勞動成果”心里甜蜜蜜的!
中秋節做月餅作文2
中秋節快到了,老師們利用課余時間帶領我們去天寶蛋糕園親歷做月餅的過程。
我們到了那,先去領了帽子和口罩。洗了手,我們大家就聚精會神的聽阿姨講月餅是咱么做成的'。
首先,阿姨說把一塊面壓成皮后把餡放進皮里,用一只手用力壓,這樣一個月餅團就做好了;然后把壓成的月餅團放入烤箱,10分鐘后拿出來再抹上雞蛋,因為只有這樣做出的月餅光滑锃亮。在我們的努力下,我們特制的月餅終于完工了。
看著這些樣子難看的月餅,我們都哈哈地大笑起來了。
中秋節做月餅作文3
一年一度的中秋節到了,這時家家戶戶都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風味。
早上,外婆一大早就出來做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水擰干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來,放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團,不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團里,然后把面團捏起來,再把面團用手拍扁。咦!什么東西跑出來了,原來,我拍的.時候太用力,把面團里的菜都弄出來了,我只好重新做一個,我做的餅終于完成了,拍的我滿頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的時候火不能開的太大,時間不能太長,也不能太短,短了可能還不熟,長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉,一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!
晚上,我們全家坐在一起,一邊吃自己做的大餅,一邊看中秋聯歡晚會,多幸福啊!
顧名思義,農歷八月十五便是中秋佳節,是一個千載難逢的好日子。每家都團團圓圓的,不管身在何處,都會不遠萬里回家過中秋節。八月十五的月亮也格外的圓,人們常說:十五的月亮十六圓。我看十五的月亮也很圓嗎!
嘻嘻,我當然也不會錯過這月下吃餅的好日子啦!于是我從房間里拿出了我最愛吃的酥皮月餅。然后,我又搬出了凳子,輕輕地剝開我最愛吃的酥皮月餅。心里美滋滋的,真想一口咬下去。突然媽媽一叫我,我便把月餅放在了凳子上,待我歸來之后:咦!月餅呢?我明明把它放在了凳子上,到底跑到哪里去了?一看,怎么地上有月餅末,我便一路跟著月餅末走,終于找到兇手了。盡然是你們:小帕和拔絲dog。
今天我非要把你們拔絲了不可,偷什么不好,敢偷我的月餅。媽媽聽我在外面咕囔著。便問我:“小威,怎么了,在那干什么?”“媽,小狗把我的月餅給叼走了,我還沒吃呢!”我氣憤的說道。于是媽媽回到房間里,給我拿了一個月餅說道:“小狗也要過中秋節的嗎?哪有中秋節不吃月餅的?”于是我便不再追究此事,繼續我的月下吃餅了。
中秋節做月餅作文4
中秋節快到了!又到了吃也冰的好時節。愛吃月餅的我非常期待!所以今天我來到快樂做月餅。
老師為我們準備了冰皮球、豆沙和模具。
我先把冰皮球搓圓,并壓扁。接著,在冰皮餅中間放餡。然后用冰皮餅包住餡,揉成圓。最后,把冰皮球放進模具里,壓出圖案。這樣,月餅就完成了!
看著我做的月餅,我高興的'手舞足蹈呢!
中秋節做月餅作文5
中秋節有很多風俗,今天老師帶我們做了一個中秋節必備美食——那就是做月餅。
來到教室,我們先到洗手間洗了手,帶上手套準備開工。老師分別發了一盤五仁餡兒和一盤黃色的餅皮。我們認真聽老師說的話,認真看老師的一舉一動。老師說要先把餡兒揉成一個球,再把皮做成一個圓餅的形狀,然后把餡兒放到皮里,用皮把餡兒包起來,再揉成圓形,第一步就算完成了。我們自己嘗試著做第一步,我按照老師的做法一步一步來做,最后真做成了一個圓形,不過你以為這樣就結束了嗎?沒有,這只是第一步。過了一會,老師又教我們做第二步,是用模具把圓球壓成月餅的形狀。老師讓我把那個圓球塞到模具里面,然后按均勻,再壓出來,哇!果然是月餅的樣子,就這樣我們做了好多月餅。大家的月餅真是五花八門,有的做的很完美,但是有的月餅因為模具使用不熟練的.緣故吧,月餅的花紋不明顯,我們熱情高漲,繼續做著……月餅做好后,老師把月餅放入了烤箱,過了一會,月餅烤好了,遠遠的香味鉆入我們的鼻子里,把我們饞的不行了。我們迫不及待嘗了嘗,果然好吃,比買的好吃多了。
我喜歡中秋節,更喜歡自己做月餅的時候。
中秋節做月餅作文6
今天,我參加了“杭州小記者網”組織的做月餅活動,我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心,先看了一會碧桂園的介紹,然后就開始做月餅了。總共有23個小記者參加做月餅比賽,我們每個人的桌子上都放了幾樣東西:幾個大大的圓球,分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡,還有三個小小的面團和一些模具。師傅說:“先拿好這個小小的,圓圓的東西,這是面皮,把它揉的圓圓的,再壓扁,接著包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”
我當時覺得太容易了,不跟包餃子很像嗎?我開始包豆沙月餅了,我把面皮搓圓,然后壓壓壓,壓得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一層面粉,結果皮還是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮壓扁,然后把豆沙餡放在上面,卻只能包住大半個,我沒辦法了,只能把面皮一點點地扯過去,結果還是有些地方沒包到,我就想了法子,把餡按進去,再用面皮合上,總算包好了,放進模具里一按,呀,底下有點面皮出來了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!連模具都取出來了,怎么辦?我小小心心地把模具拿掉,總算完好無損。第一個月餅做成功拉!第二個,我有了經驗,包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了,弄得我一會兒把蓮蓉餡當面皮,一會兒又將面皮當蓮蓉餡。
好在面皮和蓮蓉餡總有些區別,我修修補補,好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓,蓮蓉月餅就掉了出來,這個看起來比較漂亮了,簡直跟商場里的一模一樣。第三次,我包的是水蜜桃月餅,我做得極為認真,慢慢地包,有半點縫隙都不罷休。終于,包得美完無缺了,可是我在壓的時候,出現了意外:老媽忽然大叫,說:“別按的太用力,小心又壓出來!”結果我沒怎么使勁按,結果拿出來的是一個胖墩墩的'月餅。師傅看看我的月餅說:“蓮蓉做得很好,豆沙也不錯,就是蜜桃差了點。”我后悔死了,都是怪媽媽亂叫。后來,月餅考熟了,老師叫我們認自己的月餅。我一眼認出了我的月餅,誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅呢?肯定是這一排,我說,結果師傅說:“對了!”我很高興。最后師傅給我們23個小記者做的月餅評獎,評出了做的最好的是8號小記者,她做得最快最好,老師說她得這個獎是名至實歸。
有幾個人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了,結果師傅說月餅放到明天更好吃,我拿著我做的月餅,還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了,明天我就可以吃我自已做的月餅了。
中秋節做月餅作文7
中秋節像一支離了弦的箭飛馳而來。每當到了這個時候,老爹都會帶來幾大盒月餅,給我們這些小饞貓吃,媽媽也總是抱怨爸爸浪費錢,最后爸爸媽媽決定要自己動手做月餅。
當皎潔月光灑向大地,天地間也變得明亮起來,這夜的寧靜的氣氛被我們的笑聲打破,桌子上堆滿了做月餅的原料和幾樣模子,這時媽媽重重的清了清嗓子,我們盯著媽媽看著,媽媽語重心長地說:“孩子們今年中秋節,我們親手做好吃的月餅。大家說好不好?”還沒說完我們就四手四腳的忙活起來。
我的任務是把面粉和牛奶,弟弟就當我的助手。他一邊攪拌一邊加入糖,我又把雞蛋打碎加進去。在爸爸的幫助下,白白的面粉變成了一團散發的濃濃香味的奶香和蛋香的黃面團。接下來就是我和弟弟的`重頭戲了,只見弟弟拿起哥小熊的模子把和好的面粉填進去一扣,一只栩栩如生的小熊月餅就出來了,我當然也不甘示弱嘍!我是拿了一只貝殼型的模子,一扣一拍就出來了。我們一家人還在比誰做得快,在比賽中我們得到了勞動的樂趣,深刻地認識到“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的意義我決定要更懂得珍惜糧食,做到不浪費。
到了做月餅的最后環節了,只見爸爸帶著烤箱的手套把一盤盤的月餅遞進烤箱。不一會兒,香味溢出烤箱,勾起我和弟弟肚子中的饞蟲,我和弟弟趴在桌子上流著哈利子,一直盯著那冒出想來的地方一動也不動。
心急吃不了熱豆腐,這句話說的一點都沒錯,我和弟弟干盼著,終于到了激動人心的時刻了,月餅出爐了,我和弟弟一舉沖上去左手一個,右手一個,吧唧吧唧就啃上了。
我們一邊吃著月餅,一邊借著月光,靠在爸媽的懷里,聽著他們講著嫦娥奔月的故事,直到很晚。
中秋節做月餅作文8
中秋節,是個團圓的日子,是個美好的日子,更是個吃月餅的日子。這天,在老師的帶領下,我們在學校做了一次月餅。
第二節課還沒開始,同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師,卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的'字:怎樣做月餅。老師發給了同學們一人一張紙,上面寫著一些關于中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事后就帶我們去了活動教室。
到了活動教室,一些都已經為我們準備好了,我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經配好只等我們和了。
只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來,要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子,揉著揉著就散架了,幸好后來一個老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團了。這很簡單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具里,壓扁,摁出來,一個個可愛的月餅就做好了!
這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力,還豐富了同學們的課余生活。
中秋節做月餅作文9
中秋節的時候,我去了阿姨家有好多月餅啊! 我們一邊吃月餅,一邊看電影。終于知道了這原來是用面粉做成的,好像不是,我著急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的,有些里面是葡萄的,我們就開始找東西做月餅,我弄了一個雞蛋的月餅,還被我做成正方形的了。我看著阿姨做,眼睛應接不暇,看清楚了這個,那個又做好了。我看的眼睛都花了,我想我還是讓阿姨教我做吧!我就叫阿姨來教我,果然,一下就會做月餅了。我吃了一口,把它吐掉了,因為我吃進去了的都是面粉。阿姨說:“你干嘛,把面粉吃進去了,這個要烤一下才能吃的。”我把月餅給烤了,那了出來的時候月餅變形了。我吃一下,好難吃的月餅啊! 我又想為什么我們做的月餅這么難吃,為什么他們月餅這么好吃呢?我們邊吃月餅,邊看電影,好爽啊。
我們家弄的都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的`嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。
我和月餅是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。
中秋節做月餅作文10
中秋節快到了,爺爺公司又要開始自做月餅了。在媽媽的陪同下,我到公司食堂學做月餅。
首先,我把手洗干凈后,把餅皮面和好,放在小秤上稱重量,保證每個月餅大小重量一樣,稱好后放在旁邊備用。
接著,在阿姨的'幫忙下,我拿起一團我最愛吃的豆沙餡放在餅皮中間,用手把餅皮往上推抱住豆沙餡,直至把豆沙餡全部包住。
最后,把包了餡的面團揉成圓球狀,放到月餅模具里,使勁一壓,這樣一個月餅就出來了,再把月餅放到烤箱里烤20分鐘,這樣一個香噴噴的豆沙月餅就做好了。
看著自己親手做的月餅,我心里美滋滋的。
今天我學會了一門手藝,真好!
中秋節做月餅作文11
人生中有好多第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。
今天,綜合實踐課上老師要教我們做什么呢?老師說,我們要到食堂去做月餅,一聽到這個消息,我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點迫不及待了。
活動開始了,我和同學們排好隊走進食堂,已經有一批同學做完月餅出來了,并且還把一頂白帽子給了我們,這頂帽子高高的,跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子,拿起工具,經過這樣一打扮,我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發了下來:一個用面粉做成的面團,然后指導我們做月餅。
終于等到自己可以動手了,我先把面團用力揉均勻,然后搓成團,再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些,再把早已經準備好的芯塞進去。我心想,這芯放了進去,那面團的肚子會不會破呢?想著想著,芯已經被我硬塞了進去,看樣子它不是很情愿的。接下來,我就把月餅翻了個身,做成餅狀,最后再給它徹底“整整容”,直到自己很滿意為止。食堂師傅說“現在我們就來烤月餅吧”。我把我的'月餅小心翼翼的放進一個盒子里,坐在座位上,期待著……
終于,我的月餅和其它月餅一起出爐了,我仔細的看著一個個月餅,終于認出了我自己的月餅,它不方,但也不是很圓,黃澄澄的,皮看上去很松脆,聞起來香香的,讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,終于可以吃了,可是當我剛咬完一口后,把月餅重新放回桌上,正在細細品位之際,“啪‘的一聲,我的月餅掉在了地上,“哎”真是沒口福啊。
這次活動,我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果,但給我留下了美好的回憶。
中秋節做月餅作文12
中秋節快到了,老師利用課余時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2:00左右,我們已經來全了,老師講了注意事項:一、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;二、一定遠離烤箱,防止燙傷。說完,我們從學校出發了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農民種的`,那兩棵玉米已經快熟了。
到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往里進,到了月餅房,我們一人發了一頂帽子、一個口罩,來全后,面點師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時候,放入包裝袋,用機器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。
中秋節做月餅作文13
每年的農歷八月十五,便是中秋節,那也是我童年最真摯的記憶,然而,我現在長大了,學習任務也重了,所以很少回我的老家——永州了。
回想小時候,我總會與伯伯和哥哥去超市買面粉,地瓜粉,餡料等配料,回來后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一個超大的面團.兩位哥哥則把柔好的面團放入各種餡料,我再把放入餡料的`面團擠入模具里,做成一個個大大小小,看起來美味可口的月餅,最后再由爺爺放入烤箱之中,過了大約三十分鐘后,爺爺打開烤箱,一陣香味撲鼻而來,“好香啊!”我情不自禁的說道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤子里,我迫不及待的用筷子把月餅放入口中,“好燙啊!”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著我的模樣,都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻,真美好啊!
中秋節做月餅作文14
馬上要過八月十五中秋節了,星期五下午,我們班在周老師和叔叔阿姨奶奶們的組織下,讓我們親手為爸爸媽媽做月餅。
首先,檢查手指甲剪了沒,手洗干凈了沒。叔叔阿姨們為我們準備了揉好的面和餡,每人發了一塊,我用手揉成了坨,再添上自己喜歡的顏色,我喜歡黃色和紫色,所以加了一些到白色面團里面,然后壓一壓,壓扁了后,把餡放在皮中間,包好后,再放到月餅模具里一壓,就做成了。
我做了兩個,一個黃色一個紫色,一個給我和弟弟吃,另一個給爸爸媽媽吃。我先試了一口,覺得很好吃,不知不覺就把這個吃完了,實在忍不住饞,把剩下的.一個也吃完了。回家后,我跟爸爸媽媽分享了做月餅的快樂,爸爸媽媽弟弟都很想吃,媽媽說下次一定要再買些材料回來讓我做給他們吃。
中秋節做月餅作文15
中秋節快到了,老師利用課余時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
到了以后,阿姨給我們發了帽子、口罩,帶好以后我們排好隊進去,先把手給洗干凈了。我們聽面點師說:“月餅分為三種,分別是廣式、蘇式、精式月餅,今天學的是廣式月餅,做法是把皮團成圓形,然后壓扁,再拿一個綠豆陷團包在里面,團圓就好了。
原料都準備好了以后,我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團成圓球,壓扁,然后拿綠豆陷團放在上面左手握好,右手向里,但是我還有點不會,所以有些地方陷都漏了,幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個月餅,還是做的'不太好,我又做了很多個。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀,放到鐵盤里放入烤箱,加熱到200多度,烤十分鐘以后,拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋,再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅,這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。
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