家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文（優(yōu)選15篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我肯定我們每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己的獨(dú)特味道，酸、甜、苦、辣、咸，我的家鄉(xiāng)“臺(tái)州”有一種我們每天幾乎都吃得到的東西，是什么呢？對(duì)，是海鮮。
我的家鄉(xiāng)靠海，一年四季都有一股很濃的咸魚(yú)味，剛?cè)プ〉娜私^對(duì)會(huì)覺(jué)得很不習(xí)慣，像我這樣在這待了很久的人，是覺(jué)對(duì)聞不出咸魚(yú)味的，我特別愛(ài)吃魚(yú)，尤其是桂魚(yú)，而且用桂魚(yú)做出來(lái)的菜有一個(gè)名字，叫“蔥油桂魚(yú)”可好吃了！那么我現(xiàn)在就告訴你們“蔥油桂魚(yú)”的作法以及材料。
做這道菜是首先要準(zhǔn)備：一條桂魚(yú)、幾根蔥、一點(diǎn)油，準(zhǔn)備完這些就開(kāi)始做了，首先把魚(yú)洗好殺好，然后放進(jìn)鍋里用大火蒸10分鐘，最后把魚(yú)拿出來(lái)，澆上油和撒上蔥，就大功告成了，來(lái)品嘗一下，第一口細(xì)膩活潤(rùn)，第二口鮮甜可口桂魚(yú)肉的香氣中伴著一點(diǎn)點(diǎn)蔥香，超美味，超可口，吃完這香甜可口的桂魚(yú)，我?guī)闳テ穱L香氣十足的泡蝦，你們應(yīng)該吃過(guò)蝦餅吧，它就是蝦餅，用我們老家話來(lái)說(shuō)就是泡蝦，泡蝦是油炸食品不能多吃，可是因?yàn)樘贸粤耍晕乙怀跃褪莾扇齻�(gè)，我的家鄉(xiāng)賣(mài)這個(gè)東西都是在大街小巷內(nèi)都可以看到，不像這里只有飯店里才有這個(gè)東西，而且比我老家的.泡蝦難吃多了，我還是喜歡老家的味道。
這就是我的家鄉(xiāng)美食，我一直不能忘掉“蔥油桂魚(yú)”和泡蝦的味道，因?yàn)槟遣沤姓嬲摹吧嗉馍系拿牢丁薄?/p>
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我的家鄉(xiāng)——清江——位于溫州樂(lè)清，這是一個(gè)美麗富饒的沿海小城。我們家鄉(xiāng)有無(wú)數(shù)的特色小吃，像天上的星星。不過(guò)最有名的還是三鮮面。
據(jù)說(shuō)三孫面只有三種食材：白蝦、蛤蜊、牡蠣。后來(lái)商家根據(jù)顧客的口味要求，在原有的三鮮面上增加了一些其他的輔料或者一些特色海鮮，但三鮮面的名字還是保留了下來(lái)。哦，對(duì)了，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面是正宗的`！
我記得公園對(duì)面小店附近有一家三鮮面館。有些人，來(lái)這里買(mǎi)東西，可以去面館。當(dāng)他們聞到面館里飄來(lái)的三鮮面的特殊香氣時(shí)，就忍不住進(jìn)去大吃一頓。還有一些遠(yuǎn)道而來(lái)的客人專門(mén)來(lái)這里吃我們清江的三鮮面。經(jīng)過(guò)多次走訪，無(wú)論你是誰(shuí)，你都會(huì)發(fā)現(xiàn)，每次面館的一個(gè)大店都“人滿為患”，兩個(gè)店主忙得不可開(kāi)交。可見(jiàn)大家都愛(ài)薩姆孫面。
三鮮面不僅吃香，實(shí)踐中也很奇怪。
先準(zhǔn)備：1小片生姜、1個(gè)雞蛋、1條小黃魚(yú)、蟶子、白蝦、鱔魚(yú)干、蛤蜊、牡蠣、洋蔥、小青菜等必備食材。第一步，做姜蛋。生姜洗凈，去皮，切片，切一半成粉，留一半備用；攪拌雞蛋，加入姜末，然后攪拌均勻，放在一邊。鍋里放一點(diǎn)油，用小火煎姜蛋。拿出來(lái)以后用。第二步，鍋里放油，加入姜片，60%火煮，放小黃魚(yú)，再放干鱔魚(yú)，炒色稍黃時(shí)加入蟶、姜蛋、老酒、糖。直接加水，然后加入白蝦和適量的鹽。水開(kāi)后，加入意大利面。當(dāng)水再次沸騰時(shí)，加入適量味精，加入牡蠣、蔥葉和小蔬菜，即可烹飪。咬了一口，第一感覺(jué)就是熱，然后就嘗到了新鮮感。當(dāng)我往肚子里咬一口的時(shí)候，我立刻就想再咬一口。
呵呵，動(dòng)心了？我們鎮(zhèn)將永遠(yuǎn)歡迎你！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
魚(yú)湯面，為東臺(tái)名點(diǎn)，是東臺(tái)的傳統(tǒng)小吃，源于清乾隆三十三年，已經(jīng)有 200 年的歷史了，相傳是一位被趕出宮的御膳廚師所制作。 1942 年，在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)，列名《中國(guó)小吃譜》，從此深受人們喜愛(ài)。
這魚(yú)湯面的制作過(guò)程很特別。廚師選用鮮活鯽魚(yú)、膳骨為主料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦仁等佐料，精心制作成湯。用這種湯做成的魚(yú)湯面，湯稠如乳，點(diǎn)滴成珠，面白細(xì)勻，鮮而不膩。所以，來(lái)東臺(tái)者不吃一碗魚(yú)湯面，則是一件遺憾的'事。為了更加了解魚(yú)湯面，我特意讓媽媽帶我去吃了一碗魚(yú)湯面，鮮白的魚(yú)肉，碧綠的青蔥，泛白的蝦仁，讓人看了，垂涎三尺，忍不住大口大口地吃起來(lái)。啊！面營(yíng)養(yǎng)豐富，清爽可口，再品味一口湯，湯白汁濃，味美無(wú)比。
吃完魚(yú)湯面，我拉著媽媽去請(qǐng)教廚師，經(jīng)過(guò)廚師的講解，我才明白，魚(yú)湯面制作不算太難，只是工序繁多。
廚師告訴我，先將鯽魚(yú)去鱗去腮，除內(nèi)臟，洗凈瀝干，不留殘血，將鍋燒熱，放入熟豬油，至八成熟時(shí)，將魚(yú)分兩批投入炸酥，不能有焦斑。另外將鱔魚(yú)骨洗凈放入鍋內(nèi)，將炸過(guò)的魚(yú)加上鱔魚(yú)骨頭或豬骨頭，用清水熬出稠湯，蔥酒去腥，再用細(xì)篩過(guò)濾清湯，放入蝦仁少許，即可作面湯，面條用上白刀切面，所以，魚(yú)湯面色味俱全！
魚(yú)湯面選材嚴(yán)謹(jǐn)，制作精致，口味適中。魚(yú)湯面中的湯風(fēng)味鮮美，濃而不膩，淡而不薄；而面刀工精細(xì)，清淡適口，滑嫩爽目。整碗魚(yú)湯面配色和諧，不愧是我們東臺(tái)的特產(chǎn)啊！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)在惠安，惠安因盛產(chǎn)地瓜被譽(yù)為“地瓜之鄉(xiāng)”!春雨蒙蒙時(shí)，地瓜的枝條被剪成一小節(jié)一小節(jié)的，分別插在濕潤(rùn)的土壤里，慢慢地，長(zhǎng)出一個(gè)個(gè)地瓜。秋天過(guò)后，地里挖出一大片一大片的地瓜，密密麻麻地，就像一個(gè)磚工廠似的，農(nóng)民伯伯樂(lè)開(kāi)了花。
地瓜承載著過(guò)去貧窮人們的記憶。常聽(tīng)奶奶說(shuō)：“你們這一代人真幸福，生活在這樣的大好時(shí)代!山珍海味不稀缺，地瓜竟也跟著時(shí)代成了佳品!”原來(lái)，奶奶經(jīng)歷了經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期，那時(shí)，糧食很緊張，地瓜稀飯是人們的家常便飯，頓頓能吃上香噴噴的白米飯是人們的夢(mèng)想。只要有米飯吃，人們一般不吃地瓜，只因地瓜是粗糧。要是小朋友嘴饞了，想吃糖，那是一種奢望，只能吃地瓜，地瓜的甜味能解饞。改革開(kāi)放后，人們終于過(guò)上了衣食無(wú)憂的生活，地瓜反成了豬的主食，孩子們偶爾的零食。到了現(xiàn)在，地瓜竟然翻了身。奶奶有時(shí)笑著說(shuō)：“ 地瓜現(xiàn)在可值錢(qián)了!”據(jù)說(shuō)，地瓜含有豐富的維生素，如胡蘿卜素、維生素和鐵、鈣等礦物質(zhì)，具有中和、利水、健脾的作用。營(yíng)養(yǎng)專家們都在提倡吃地瓜。它的好處得到廣泛的推廣。地瓜從難登大雅之堂的.雜糧變成了抗癌佳品了。”
如今，勤勞、智慧的惠安女更是把地瓜變成了烹飪佳肴。如地瓜粉團(tuán)、地瓜粉圓、浮粿以及海蠣煎等等，吸引了無(wú)數(shù)慕名而來(lái)的美食家。地瓜已從果腹充饑的雜糧化身為那晶瑩透亮、清爽可口、嚼勁Q彈、口感細(xì)膩的健康美食了!
“地瓜是個(gè)寶，吃了就是好。惠安地瓜，香甜可口頂呱呱!”吃地瓜，吃出健康，更吃出幸福生活的美味!快來(lái)吧，來(lái)嘗嘗我家鄉(xiāng)的地瓜吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)位于祖國(guó)大陸最南端，是一座美麗的小縣城，全國(guó)菠蘿最大生產(chǎn)基地——徐聞。這里物產(chǎn)豐富，其中有品種多樣的水果：龍眼、荔枝、香蕉、石榴、西瓜、芒果、木菠蘿……而我最喜歡的就數(shù)美味的菠蘿了。
菠蘿又稱鳳梨，是熱帶名果之一，它與芒果、香蕉、椰子并列為四大熱帶“果皇”。它的外形十分奇特，果皮表面有鱗甲的棘突，每一突起是一個(gè)花朵所結(jié)的小果，上面都長(zhǎng)著小刺，很扎手；小腦袋上還長(zhǎng)著公雞尾巴似的葉子，葉子邊上如鋸齒。成熟時(shí)，菠蘿的果皮就會(huì)由幼果時(shí)的青綠變成了黃澄澄的，看著就讓人嘴饞！
每年到了成熟的季節(jié)，菠蘿便成了我家的家常水果。削掉一層薄薄的果皮，金黃的果肉上均勻，有秩序地排列著一個(gè)個(gè)小黑點(diǎn)。聽(tīng)爸爸說(shuō)，這些小黑點(diǎn)不能吃，得用小刀挖掉。處理干凈的`菠蘿就像一個(gè)蜂窩，散發(fā)出酸甜誘人的清香。
記得第一次吃菠蘿時(shí)，看到爸爸切開(kāi)的果肉，嘴饞的我迫不及待地拿起一小塊要往嘴里送。爸爸見(jiàn)狀急忙攔下，笑著說(shuō)：“小饞貓，現(xiàn)在還不能吃，要先在鹽水里浸泡30分鐘后，洗去咸味再吃。”我真是丈二摸不著頭腦，不解地問(wèn)：“爸爸，這是為什么呀？”“孩子，這樣可以避免過(guò)敏，還能讓菠蘿的味道更香甜。”我恍然大悟，呵，原來(lái)吃菠蘿還有奧秘呢。吃著泡好的菠蘿，口感極好，那甜美的果汁溢滿口腔，真是一個(gè)字——爽！
菠蘿不但奇特、味美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，好處多多。菠蘿中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、維生素C，有助消化、滋潤(rùn)肺腑、清熱解暑、生津止渴、利小便等作用。
如今，家鄉(xiāng)的菠蘿聞名全國(guó)，正是“菠蘿的海，香飄四海”。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的菠蘿，更愛(ài)我的家鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)不是一個(gè)現(xiàn)代化城市，雖然只是一個(gè)普普通通的農(nóng)村，但是說(shuō)起這里的美食真是讓人垂涎欲滴，讓人的口水飛流直下三千尺。而我最喜歡的就是家鄉(xiāng)風(fēng)味——“肉球”釀豆腐。釀豆腐的材料很簡(jiǎn)單，只要炸豆腐、臘肉、香菇、芋頭等。制作的第一步制作餡料。首先把臘肉、香菇、芋頭把它們剁成7分碎，之后撒上適當(dāng)冰清玉潔的鹽，和像剛從“敵人區(qū)”出來(lái)的醬油，如果愛(ài)吃辣的人們會(huì)放適當(dāng)?shù)睦苯罚瑴?zhǔn)備就緒后，就把買(mǎi)好的炸豆腐皮拿出來(lái)啦!第二步把餡料裝進(jìn)豆腐皮里，使其成形，我們通常先把豆腐皮的一邊用靈巧的手撕開(kāi)一個(gè)口子，把豆腐皮弄得像個(gè)口袋一樣，在把餡料裝進(jìn)“口袋”里，這樣一個(gè)挺著“大肚子”又頭長(zhǎng)翠綠的`“胖將軍”就這樣誕生了。但是在做的過(guò)程中一定要小心，如果餡料放太多了容易把“胖將軍”撐破，撐破的話，就會(huì)影像它的美觀喲!最后一步也是至關(guān)重要的一步——蒸。
蒸釀?dòng)投垢乃疁夭荒芴撸膊荒芴停话銊傞_(kāi)始的時(shí)候用較大的火，然后用中火，最火用小火，直到出鍋。大概用20多分鐘左右。它的味道嘛!當(dāng)釀豆腐一出鍋時(shí)，一口咬上豆腐里面的汁益滿不的嘴，它熱乎乎的，從喉嚨流到胃里那叫一個(gè)暖呀!吃著就會(huì)情不自禁的想起它的來(lái)歷。據(jù)說(shuō)這道菜源于北方餃子，因南方少麥，客家人便用釀豆腐寄托對(duì)北方餃子、中原文化的感情。
看著有沒(méi)有把口水流到三千尺呢？如果想吃就趕快來(lái)南雄嘗嘗吧!南雄還不止這些呢!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)窮鄉(xiāng)僻壤的小鎮(zhèn)，位于東北的一個(gè)小平原，基本的農(nóng)作物就是玉米，更談不上有什么特產(chǎn)。
在改革開(kāi)放政策指引下，在建設(shè)新農(nóng)村的基礎(chǔ)上，把一大片一大片的土地改成了經(jīng)濟(jì)田，農(nóng)民們開(kāi)始著手在經(jīng)濟(jì)田棚起了拱棚，種植起蔬菜和瓜果類。
我特別喜歡的就是“地雷西瓜”。
種植西瓜其實(shí)是一件很麻煩的事。先把種子用水浸泡。待種皮泡軟后撈出，微干拌藥待用。然后在拱棚里，做好的苗床上澆水，把種子埋在土里，蓋上一層薄膜育苗。
在小苗扽四片葉片時(shí)，又開(kāi)始移栽，平均1平方米1株，植株成活后長(zhǎng)到六七十分米就開(kāi)出白色的小花，花下有一個(gè)小小的西瓜粒。等到第一個(gè)西瓜蛋有皮球大小時(shí)就把西瓜秧的“尖”掐掉。西瓜成熟時(shí)有足球那么大，瓜身有條形的'花紋。如果到成熟時(shí)期，你還不去采摘，它就會(huì)自己炸開(kāi)，露出一排排黑色的牙齒，讓人們看著就饞，當(dāng)你真正咬到它時(shí)，嘴角就會(huì)滾下一粒粒“紅珍珠”來(lái)。
如果你們誰(shuí)要是想嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的“地雷西瓜”，請(qǐng)來(lái)東北的小鎮(zhèn)，讓你吃個(gè)夠“地雷西瓜”。
簡(jiǎn)單評(píng)語(yǔ)：本文作者向我們介紹了作者家鄉(xiāng)的特產(chǎn)—西瓜。本文主要對(duì)西瓜的外形特征以及生長(zhǎng)過(guò)程向讀者詳細(xì)地作了介紹，成功地表達(dá)了自己對(duì)西瓜的喜愛(ài)。整篇文章層次清楚，語(yǔ)言自然親切，而比喻、擬人等修辭的運(yùn)用更使文章錦上添花。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)在江南水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)。每年的五到六月那里就盛產(chǎn)一種特別的水果，那就是桑果。我們那里的人稱它為烏果。它生長(zhǎng)在桑樹(shù)上。
春雨如絲，一棵棵桑樹(shù)貪婪地喝著大自然供應(yīng)給它的雨水。它們?cè)诖河曛惺嬷φ谷~，伸出了一根根嫩綠的枝條，一片片寬大的桑葉在微風(fēng)中跳起了歡樂(lè)的舞蹈。
陽(yáng)春三月，下過(guò)幾陣小雨后，桑樹(shù)忙著照顧自己的孩子，生出了一個(gè)個(gè)小青果。它起初的顏色是青綠色的，逐漸變淡，變紅，最后變成紫色的了。起初的小青果非常小，慢慢地它長(zhǎng)大了長(zhǎng)成了一顆顆像寶石一樣的果子。原來(lái)它們的身上長(zhǎng)著一些毛，慢慢地這一些毛逐步脫落下來(lái)，后來(lái)變成頭上豎著三根“孔雀毛”。再后來(lái)，這一些紅色的'果子像青果子一樣喝足了大自然給它們喝的“陽(yáng)光茶”。在陽(yáng)光下，它們變成了一粒粒紫得發(fā)亮的小東西。那就是成熟了的桑果。
這個(gè)時(shí)候，你來(lái)到桑樹(shù)林里，就可以伸手去摘，順手放進(jìn)嘴里就可以吃了。由于至今還沒(méi)有人研究出對(duì)它的保鮮的技術(shù)，所以出現(xiàn)了“紅嘟嘟紫嘟嘟，南貨店里沒(méi)買(mǎi)處”的說(shuō)法。
桑果必須現(xiàn)采現(xiàn)吃，你只有從樹(shù)上直接采下來(lái)，馬上吃，或者拿回家去用水洗一洗再吃。
沒(méi)有熟透的桑果又酸又苦，吃了還會(huì)拉肚子;熟透了的桑果甜津津的，叫人越吃越愛(ài)吃。
啊，我家鄉(xiāng)的桑果真是一種美味果品，我愛(ài)家鄉(xiāng)的桑果!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
我的家鄉(xiāng)在安徽省蚌埠市，在她所轄的懷遠(yuǎn)縣生盛產(chǎn)石榴。
俗話說(shuō)：“懷遠(yuǎn)的石榴，碭山的梨。”成年的石榴樹(shù)樹(shù)干有碗口那么粗，上面長(zhǎng)了許多枝杈，黃褐色的樹(shù)皮很粗糙，樹(shù)葉長(zhǎng)得十分繁茂。火紅火紅的石榴花。花落以后，就結(jié)出了許許多多的小石榴。開(kāi)始，小石榴是青綠色的，漸漸地，石榴長(zhǎng)大了，到了秋天，石榴已經(jīng)長(zhǎng)得像蘋(píng)果那么紅那么大，有的還張開(kāi)了小嘴，露出了石榴籽，太陽(yáng)光一照，那一粒粒石榴籽好似一粒粒寶石，閃閃發(fā)亮。石榴籽里面是種子，外面是透明的汁子和肉。嘴里晗上一粒石榴籽使人感到細(xì)膩而且柔軟，用牙齒一咬，甜甜的汁水從籽里流了出來(lái)。石榴的汁水能養(yǎng)顏健脾，它的樹(shù)根和皮是一味中藥。每年中秋節(jié)人們除了在桌子上擺上月餅，石榴更是必不可少的。
我愛(ài)吃石榴，我更愛(ài)家鄉(xiāng)的石榴樹(shù)。
我的家鄉(xiāng)在安徽省蚌埠市，在她所轄的懷遠(yuǎn)縣生盛產(chǎn)石榴。
俗話說(shuō)：“懷遠(yuǎn)的石榴，碭山的梨。”成年的`石榴樹(shù)樹(shù)干有碗口那么粗，上面長(zhǎng)了許多枝杈，黃褐色的樹(shù)皮很粗糙，樹(shù)葉長(zhǎng)得十分繁茂。火紅火紅的石榴花。花落以后，就結(jié)出了許許多多的小石榴。開(kāi)始，小石榴是青綠色的，漸漸地，石榴長(zhǎng)大了，到了秋天，石榴已經(jīng)長(zhǎng)得像蘋(píng)果那么紅那么大，有的還張開(kāi)了小嘴，露出了石榴籽，太陽(yáng)光一照，那一粒粒石榴籽好似一粒粒寶石，閃閃發(fā)亮。石榴籽里面是種子，外面是透明的汁子和肉。嘴里晗上一粒石榴籽使人感到細(xì)膩而且柔軟，用牙齒一咬，甜甜的汁水從籽里流了出來(lái)。石榴的汁水能養(yǎng)顏健脾，它的樹(shù)根和皮是一味中藥。每年中秋節(jié)人們除了在桌子上擺上月餅，石榴更是必不可少的。
我愛(ài)吃石榴，我更愛(ài)家鄉(xiāng)的石榴樹(shù)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)們?cè)诿利惖暮幽蠞?jì)源。濟(jì)源市位于河南省西北部，是我國(guó)經(jīng)濟(jì)由東向西梯度推進(jìn)的前沿地帶，北依太行，西距王屋，南臨黃河，東接華北平原，舉世聞名的愚公移山的故事就發(fā)生在這里。我的家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn)。有冬凌草、玉皇李、山楂、馬村酥梨、土饃。這些特產(chǎn)里我最喜歡吃的就是土饃了。土饃，是濟(jì)源市王屋山區(qū)---愚公家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)特產(chǎn)。它的形狀像花生，顏色是土黃色的，外酥里軟、清香可口，是王屋山區(qū)歷來(lái)人民出門(mén)遠(yuǎn)行、休閑待客、饋贈(zèng)親友的極好風(fēng)味食品。
傳說(shuō)很久以前，在風(fēng)景秀麗的王屋山，突然流行一種奇怪的病，人人胃酸，心嘔，腸胃不適，無(wú)食欲，方圓百里的郎中無(wú)一人能醫(yī)。
無(wú)奈，人們登天壇之頂祭天七七四十九日以求神靈相助。此舉感動(dòng)上天，便由觀音菩薩化作一人間姥太前來(lái)相助，她采來(lái)天壇頂峰之土，并將面團(tuán)放到土中炒制，然后讓病人服用，幾天后相繼痊愈。人們?yōu)榱烁兄x菩薩，親切地稱之為“土姥太”，將此面團(tuán)叫做“土饃”，此土便命名為“觀音土”；因?yàn)榇送劣职子旨?xì)，酷似面粉，后人又叫其“白面土”。因此，“土姥太”土饃是王屋山區(qū)歷來(lái)人民出門(mén)遠(yuǎn)行、休閑待客、饋贈(zèng)親友的.極好風(fēng)味食品。同學(xué)們，只要你有時(shí)間去我的家鄉(xiāng)濟(jì)源，就不妨嘗嘗美味可口的土饃。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
我的家鄉(xiāng)是在湖南一個(gè)小山村里，那里比不上大城市的繁華，但相比那些經(jīng)常面臨干旱或水澇的地域，我家鄉(xiāng)的那個(gè)小山村可以說(shuō)是黃金地區(qū)，從我記事起印象中就沒(méi)有發(fā)生過(guò)旱災(zāi)或水災(zāi)。說(shuō)到家鄉(xiāng)湖南的特產(chǎn)，我想大家很熟悉的肯定有麻辣香干、麻辣小魚(yú)仔、醬板鴨。確實(shí)，這三種食物不論是在湖南本地還是在中國(guó)各大省市都是人人皆知，但我今天要給大家介紹的我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是我們那個(gè)小山村里特有的——湖南臘肉。
臘肉，大家肯定都有聽(tīng)過(guò)有吃過(guò)，很多超市都有賣(mài)，但其實(shí)那并不是我們家鄉(xiāng)特制的那種臘肉，很多地方的臘肉制作方法簡(jiǎn)單，用鹽腌了然后自然風(fēng)干而成，這種方法制作出來(lái)的臘肉缺少一種香味，而且肉是成白色的。我家鄉(xiāng)的.臘肉制作的特點(diǎn)是用煙薰制的。在我們那個(gè)山村，臨近年關(guān)，每家每戶都會(huì)準(zhǔn)備制作臘肉。先把新鮮的肉切成一塊塊的，大小約手掌寬一尺長(zhǎng)，用水洗干凈，再用刀劃一些小條條，撒上鹽，用盤(pán)子裝好腌約兩天，待鹽全部入味;再用刀在每塊肉前端刺一個(gè)洞系上繩子，這繩子有好幾種，有用纖維條的，有用干稻草苗搓成的繩，也有用松樹(shù)枝葉。一一穿好繩子就晾掛在廚房燒火的灶臺(tái)上空，經(jīng)過(guò)燒火產(chǎn)生的煙一天天的薰制就成了我家鄉(xiāng)特有的煙薰臘肉。也有些人家直接在灶臺(tái)上放上一張大鐵篩，然后把肉都排列好放在篩子上直接用煙火薰制。
這種臘肉吃起來(lái)有一種特別的香味，非常好吃。在我們家鄉(xiāng)，臘肉更代表著過(guò)年的溫馨氣氛以及家里親人對(duì)在外游子的一份親情。每到正月初回家過(guò)年的親人們準(zhǔn)備返回工作地方時(shí)，臘肉一定是必不可少的行李物之一。如果你想嘗嘗我家鄉(xiāng)的這個(gè)特產(chǎn)，歡迎你們到我的家鄉(xiāng)去做客。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
我的家鄉(xiāng)在榆次，榆次是個(gè)風(fēng)景優(yōu)美、特產(chǎn)豐富的地方。我的家鄉(xiāng)有各種各樣的特產(chǎn)。如果您在秋高氣爽的時(shí)候來(lái)到家鄉(xiāng)榆次的核桃林，您會(huì)看見(jiàn)那一棵棵高大的核桃樹(shù)像哨兵一樣屹立著，這時(shí)的核桃樹(shù)上結(jié)滿了果實(shí)，遠(yuǎn)看像一個(gè)個(gè)綠寶石，近看像一個(gè)小桃子，果實(shí)累累，令人垂涎欲滴。
每當(dāng)春姑娘邁著輕盈的腳步來(lái)到我們這里時(shí)，核桃樹(shù)便吐出嫩嫩的綠芽。到了夏天核桃樹(shù)的枝葉長(zhǎng)得茂盛了，也長(zhǎng)出了那未成熟嫩綠的小果實(shí)，小果實(shí)真惹人喜愛(ài)，像一個(gè)個(gè)綠綠的寶石一樣。
秋天是核桃成熟的季節(jié)，也是農(nóng)民收貨的季節(jié)。在白露前后，家家戶戶都準(zhǔn)備好收核桃的工具，興高采烈地在園中采摘山核桃，偶爾小小喜鵲也趕來(lái)湊熱鬧在園中蹦蹦跳跳，鳥(niǎo)兒們也在歡唱，這時(shí)的山林頓時(shí)變成了歡樂(lè)的海洋，農(nóng)民伯伯的臉上都洋溢著豐收的喜悅。農(nóng)民伯伯把收獲的核桃挑回家里。
核桃像個(gè)害羞的小姑娘躲在綠色的房子里，這時(shí)果農(nóng)們就會(huì)用一種專門(mén)的機(jī)器剝核桃，直到核桃的`綠衣一個(gè)一個(gè)的剝?nèi)ァ＿@時(shí)候果農(nóng)們會(huì)把核桃晾干，這就是大家平時(shí)愛(ài)吃的又香又脆的核桃了。
核桃渾身都是寶。它的綠衣?lián)v取成汁可擦治皮膚廯癥。它的果仁既可以食用，也可以榨油，因?yàn)楹颂胰屎休^多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的脂肪酸，這些成分都是大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，經(jīng)常食用能滋養(yǎng)腦細(xì)胞、增強(qiáng)腦功能、有健腦益智作用。當(dāng)您感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的功效。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的核桃！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
我的家鄉(xiāng)東臺(tái)有許多特色，如：打嘴不丟的酥兒餅，又大又甜的西瓜等等。其中最出名、來(lái)東臺(tái)必嘗的美食，就屬魚(yú)湯面了。
相傳乾隆年間，有一位宮中的廚師因?yàn)闇珱](méi)有煮好，就被趕了出來(lái)。為了能養(yǎng)家糊口，只好四處擺面攤。這時(shí)，東臺(tái)一家面館的老板，看上了他的手藝，就讓他到自己的店里做面。因?yàn)闇职子譂猓诟泻茫藗兌紣?ài)吃，就這樣一傳十、十傳百。東臺(tái)魚(yú)湯面就聞名于世。
魚(yú)場(chǎng)面的制作工序不是很難，先將鯽魚(yú)放入煮沸的水中，加入生姜、蔥去味。一直等到完整的魚(yú)肉全部融入到乳白的湯里，再把生姜、蔥、魚(yú)骨撈出來(lái)。這時(shí)的魚(yú)湯早已濃厚，可以加入一把細(xì)細(xì)的面條。面煮熟了，就可以盛面了。一碗香噴噴的魚(yú)湯面放在你里面前，讓你“口水直流三千尺。”再加上一些鹽花、蔥、小胡椒會(huì)更如美味。要是喜歡可以加入蒜泥、蟹肉，面會(huì)更香。
你初看這魚(yú)湯面，就會(huì)讓你垂涎三尺，乳白色的魚(yú)湯里，有很多細(xì)細(xì)軟軟的面條。嗅一嗅，香味就像一把無(wú)形的大手，把你肚子里的饞蟲(chóng)拉了出來(lái)，恨不得狼吞虎咽地多吃幾碗。拿起筷子嘗一下，原本漂浮在湯上的一層黃色薄膜，便會(huì)纏繞在筷子上。吃一口，香噴噴的面條上夾雜著細(xì)膩的蟹肉，味道不是一般的好。吃完一碗還不夠，讓你百吃不厭，十分誘人。
吃一碗魚(yú)湯面，能讓你忘記所有的煩惱。靜靜品嘗這碗魚(yú)湯面，是一種美的.享受。遠(yuǎn)行的游子們吃一口，立即有一種家的味道，勾起你的思鄉(xiāng)之情。
這就是我家鄉(xiāng)的魚(yú)湯面，如果聽(tīng)了我的介紹讓你流口水，那就趕快來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
我喜歡紅彤彤的蘋(píng)果，喜歡又大又圓的西瓜，喜歡彎彎的香蕉，可我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的又香又甜的草莓。
春天，細(xì)雨如絲，一株株草莓吮吸著春天的甘露，脫去了枯黃的冬裝，草莓開(kāi)花的時(shí)間大約有10天左右，花瓣雪白雪白的，風(fēng)一吹，像無(wú)數(shù)顆星星在綠草叢中眨著眼睛。又過(guò)了幾天，花謝了，花瓣落了一地，從雪白變成枯黃。再過(guò)了一段時(shí)間，草莓結(jié)果了，剛開(kāi)始是淺綠色的，最后成熟的草莓就變成紫紅色的了。
草莓是雞心形的，上面的`“芝麻粒”像嵌在上面的小斑點(diǎn)。草莓倒過(guò)來(lái)看像一個(gè)紅孩兒穿著一個(gè)綠色的連衣裙，正著看像一個(gè)小姑娘羞紅了臉，還戴著一頂綠色的“帽子”呢。草莓這時(shí)候正是紫紅色的，把草莓切開(kāi)，只見(jiàn)外面是深紅色的，越往里面顏色越淡，里面是粉紅的，再往里面就成白色的了。看到紅艷艷的草莓，我禁不住兩腮生津，就咬一口，呀！草莓皮薄味美，酸甜可口，清香四溢，立刻讓你吃一顆想兩顆，我因?yàn)槌缘奶啵例X都吃倒了連豆腐都咬不動(dòng)了。
草莓里面含有豐富的維生素c，對(duì)大人、小孩的健康都非常有益，草莓的吃法有很多，可以把草莓榨成草莓汁喝，可以做成漿沖調(diào)牛奶……那味道鮮美無(wú)比。
草莓是我最喜愛(ài)的水果，我真是百吃不厭啊！
我愛(ài)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——草莓。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
我的家鄉(xiāng)在珠江三角洲的順德。這里物產(chǎn)豐富，香蕉樹(shù)遍地可見(jiàn)。
春天到了，一棵棵粗壯的香蕉樹(shù)貪婪地吮吸著春天的甘露。它們伸展著碧綠的.又長(zhǎng)又寬的葉子，在雨霧中歡笑著。
家鄉(xiāng)一年四季的氣溫相差不大，香蕉樹(shù)也就常年結(jié)果。一棵棵樹(shù)莖垂下來(lái)，下面掛著一梭梭香蕉，足有五六層，每層有十四五個(gè)，一梭就有四五十個(gè)香蕉，這讓人不能不佩服莖的拉力。
香蕉彎彎的，像月牙、像小船、又像彎彎的鐮刀。香蕉沒(méi)熟的時(shí)候是青色的，熟了的香蕉是金黃色的。如果香蕉太熟的話就會(huì)長(zhǎng)一些黑點(diǎn)，這樣的香蕉就不好吃。一撕開(kāi)香蕉皮，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到—陣陣香味，米白色的果肉讓你賞心悅目。輕輕咬—口，頓覺(jué)又香又甜，非常細(xì)膩，讓你忘記了所有的煩惱。
記得有—次，放學(xué)回到家，我看見(jiàn)桌子上有—袋香蕉，我連忙打開(kāi)袋子，我吃完—個(gè)又—個(gè)。媽媽從廚房里走出來(lái)，她看見(jiàn)桌子上的香焦皮就問(wèn)我那些香焦哪去了？我吱吱唔唔地說(shuō)：“我剛才把它吃掉了。”媽媽說(shuō)：“那些香焦是等—下拿來(lái)招呼客人的。”我不好意思地低下了頭。過(guò)了—會(huì)兒，客人來(lái)了，我們只好給客人—杯熱茶。等到吃飯時(shí)，我什么都吃不進(jìn)。客人走后，媽媽就對(duì)我說(shuō)：“下次不能再這樣了。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，對(duì)媽媽做了一個(gè)鬼臉。
我愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的香蕉。
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