(優(yōu))端午節(jié)作文10篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的端午節(jié)作文10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

端午節(jié)作文 篇1
每年農(nóng)歷的五月初五端午節(jié)是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),我在網(wǎng)上查閱了很多,以紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的說(shuō)法最為廣泛。
端午節(jié)有很多習(xí)俗,在這天,家家戶戶都熱熱鬧鬧的,人們都會(huì)把艾草插在門窗上,艾草具有象征意義,它預(yù)示著家人一年中身體健康,好運(yùn)隨身。而且艾草的葉子能散發(fā)一種獨(dú)特的香氣,可以有效地驅(qū)趕蚊子,使蚊子、蒼蠅等毒蟲不敢靠近。賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng)。相傳賽龍舟是為了撈救愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,把粽子投進(jìn)江里,是為了讓魚蝦吃飽,便不再去傷害屈原的遺體。
每到端午節(jié)這天,奶奶都會(huì)給我們包種類很多的粽子,有素的,也有肉的。當(dāng)然,今年也不例外。今年,為了學(xué)包粽子,我和爸爸媽媽特地早早的來(lái)到了奶奶家。奶奶知道我要學(xué)包粽子可開心了,兩眼都瞇成了一條縫。奶奶從廚房拿出早已準(zhǔn)備好的包粽子的.材料;有糯米、粽葉,還有蜜棗、花生、蛋黃、臘肉和板栗等等。我學(xué)著奶奶的樣子先把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,再加入一半糯米,然后放上一顆栗仁和臘肉,稍微的用力把它們壓緊實(shí),最后把剩余的空間用糯米塞得滿滿的。我開始有點(diǎn)沾沾自喜了,心想:包粽子這么簡(jiǎn)單根本難不住我。可當(dāng)我捆線的時(shí)候,糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的,不聽我的使喚,接二連三地都跳了出來(lái)。我急得像熱窩上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。奶奶看到我焦急的樣子連忙上前幫我把一些糯米弄出了一點(diǎn)。“包粽子不能裝太滿了,但要包嚴(yán)實(shí)才好吃。”奶奶邊說(shuō)邊把線遞給了我。我接過(guò)奶奶手中的線把粽子捆了一圈又一圈,這樣一個(gè)完整的粽子就包好了。我一口氣包了好幾個(gè),而且一個(gè)比一個(gè)好,看著自己的勞動(dòng)成果,我心里有說(shuō)不出的喜悅。奶奶看著我包的粽子,也直夸我心靈手巧。
奶奶把包好的粽子放在大鍋里足足煮了三四十分鐘,粽子一出鍋,一股粽香味就撲鼻而來(lái),解開粽葉,那晶瑩剔透的小東西就讓人饞涎欲滴,忍不住想要咬上一口。到了晩上,我們?nèi)胰藝谝黄穑穱L著香噴噴的粽子,欣賞著電視里的精彩龍舟比賽,那滋味在我看來(lái)比得上山珍海味,用人間美味來(lái)形容也不足為過(guò),因?yàn)樗柡思胰酥g的親情。
今年的端午節(jié)我不僅吃上了美味的粽子,而且還學(xué)會(huì)了包粽子,也看到了精彩的龍舟比賽,真是樂(lè)趣無(wú)窮啊!
端午節(jié)作文 篇2
今天是端午節(jié),這是一個(gè)擁有悠久歷史的傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶都包起了美味可口的粽子,我們家不例外。
一大早,奶奶就準(zhǔn)備了新鮮的粽葉和鮮美的肉。開始包粽子了,我心想包粽子有什么難的,看我的。我二話不說(shuō),拿起幾片粽葉,卷成漏斗形,隨后把肉和米放在粽葉里,用勺子往下壓了壓,然后把粽葉折過(guò)來(lái),再拿起一根棉線把粽子系了起來(lái),這時(shí)我發(fā)現(xiàn)粽葉折過(guò)來(lái)的地方漏出了很多米,而且包出的'粽子還挺著將軍肚。我看到這一情形,連忙向奶奶請(qǐng)教,奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“包粽子主要的是糯米不能太滿,一些肉放在糯米中,然后用粽葉包起來(lái),再用繩子系牢。”吸取了這一教訓(xùn),我下定決心一定要包成一個(gè)粽子。我又重新拿起幾片粽葉,照著奶奶教我的方法,一步步仔仔細(xì)細(xì)地包了起來(lái)。沒(méi)過(guò)多久,一個(gè)有棱角的粽子就誕生了,我口水直流“三千尺”,迫不及待地想嘗嘗它的美味了。我連忙把它丟進(jìn)鍋里蒸,不久,一陣濃濃的粽子香撲鼻而來(lái),令我垂欲滴,我連忙揭開鍋蓋,拿起粽子,用剪刀剪開棉線,剝開綠油油的粽葉,只見一個(gè)醬紅色的粽子呈現(xiàn)在我的眼前,我一大口咬開粽子,狼吞虎咽地吃了起來(lái),突然,我咬到了一塊肉,肉汁隨即流入牙縫,在我的牙齒間流淌,我吃著親手包的粽子,比吃了蜜還要甜。
今天的端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到了自己勞動(dòng)的成果,那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)作文 篇3
又是粽葉飄香時(shí),老師說(shuō)讓我們做荷包。我聽了之后興奮不已,終于要做香包了。
上課了,老師已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了做香包的材料,有艾草、布袋、流蘇、桃木球。開始制香包了,我先把皮帶重疊,穿進(jìn)桃木球中,再把線小心翼翼地穿進(jìn)針眼里,突然,針扎到了我的'手指,疼的我直咧嘴,忍著疼痛,再一次嘗試,果然線穿過(guò)了針眼。接著,就要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的時(shí)間縫香包了,我先把針穿過(guò)香包,再穿回來(lái),這樣反反復(fù)復(fù)幾次,香包就被我縫好了,最后把能辟邪的桃木球和流蘇縫在香包上。
香包中也蘊(yùn)含著一縷春風(fēng),兩滴夏雨,三片秋葉,四朵冬雪,做成五顏六色的禮盒。
端午節(jié)作文 篇4
一天早晨,我與往常一樣正準(zhǔn)備吃早餐,突然發(fā)現(xiàn)早餐有點(diǎn)不一樣,我看到了一個(gè)正冒著熱氣的胖乎乎的大粽子。原來(lái)這天是農(nóng)歷五月初五,是我每年都期盼的端午節(jié)。
端午節(jié)有一個(gè)非常感人的傳說(shuō)。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期有一位非常聰明的大臣叫屈原,他非常熱愛(ài)他的祖國(guó)--楚國(guó)。因?yàn)槭艿郊槌嫉?陷害,楚懷王把屈原趕出京都流放到外地。后來(lái)楚懷王因不聽屈原忠告,病死在秦國(guó),楚國(guó)后來(lái)也被秦國(guó)所滅。屈原聽后十分悲傷,就抱石沉入到汨羅江自盡。為了紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)者,后來(lái)人們把每年的五月初五確定為端午節(jié)。每次過(guò)端午節(jié),我都會(huì)想起一首小兒歌:五月五,是端午,插艾香,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。
可我覺(jué)得最有趣的習(xí)俗還是包粽子。去年端午節(jié)那天,我跟著奶奶爺爺在紹興老家學(xué)會(huì)了包粽子。包粽子的材料可真豐富,有五花肉、粽米、紅豆、花生、蜜棗——看得我眼花繚亂。首先我把葉片放入水中洗干凈,再把粽米放入水中洗干凈,然后加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油攪拌均勻。我迫不及待地拿起兩張葉片疊在一起,折成一個(gè)漏斗,先往里面放一勺米,把它對(duì)著左手掌心抖了幾下,再塞進(jìn)去一小塊肉和蛋黃,然后填滿米。接著左折折,右折折,把它包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,最后用一根細(xì)繩子把它捆綁起來(lái),一個(gè)穿著綠色外衣的美味粽子就做好了。
每次過(guò)端午節(jié),都會(huì)讓人們更加懷念和敬仰愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。我們從小要有一顆愛(ài)國(guó)之心,為中華民族的偉大復(fù)興而努力學(xué)習(xí)。
端午節(jié)作文 篇5
清晨,出門買飯回來(lái),上樓時(shí)看到鄰居家家門口放著束束長(zhǎng)短不一的艾草,恍然意識(shí)到,又是一年端午。
這是一棟建于上世紀(jì)末的單元樓,我家在我出生那年搬了進(jìn)來(lái)。這樓平常普通,樓上人也淳樸可愛(ài)。小時(shí)候父母都忙,常找有小孩的鄰居家照顧我。鄰居家都樂(lè)得有小客人做客。可以說(shuō),我是在戶戶鄰居家長(zhǎng)大的。
民諺有言:清明插柳,端午插艾。小時(shí)候端午是大日子,家家戶戶都要買艾草放在門口。有次父親的朋友來(lái)家里做客,上樓時(shí)看到家家門口都放著兩束長(zhǎng)短不一的.艾草,大惑不解。父親笑著解釋道,樓上人家買艾都買兩束,自己家放一束,給鄰居家放一束。友人驚嘆不已,在這喧鬧的小城中有如此淳樸的鄰里鄉(xiāng)情,著實(shí)不易。
時(shí)過(guò)境遷,過(guò)了一年又一年端午,我長(zhǎng)了一歲又一歲,彼時(shí)的鄰居也搬走了一戶又一戶。雖然鄰居總會(huì)搬來(lái)新的,感情卻不似往時(shí)那般。甚至有時(shí)從一樓走到六樓,遇見三四個(gè)人,也不需有一個(gè)要叫一聲“叔叔”或者“奶奶”。
但是,讓今天的我看來(lái),好像我一下就長(zhǎng)大了,鄰居們忽然就搬走了。那段熟悉的樓梯上,五樓上只有一戶放著一束短小孤獨(dú)的艾;四樓上一家艾長(zhǎng),一家艾短,看上去劍拔弩張,好像正要爭(zhēng)個(gè)高低;三樓兩戶門前空空如也;只有二樓門前,各有兩束參差的青艾。人走到這,心思早已飛回到童年,并不是懷念那段無(wú)憂無(wú)慮的時(shí)光,是懷念那時(shí)人與人之間放肆的信任。
今年端午,家里照常買了兩束艾。隔壁人家新來(lái)不久,房子還在裝修。之前因?yàn)楦舯谥形缪b修影響我休息鬧過(guò)矛盾,我見到隔壁長(zhǎng)輩也不曾想過(guò)要打招呼,但上到六樓還是不出所料的看到了父親放的兩束新艾。清香襲來(lái),父輩樸實(shí)善良的高尚人格也撲面而來(lái)。這兩叢艾草相對(duì)而立,無(wú)關(guān)屈原,無(wú)關(guān)子胥,不為蚊蟲,不為濕熱,只是為了守住這個(gè)快餐時(shí)代人心底的一抹鄉(xiāng)土情。
然而,出乎意料的,今晚家里迎來(lái)了幾位不速之客。
吃過(guò)晚飯,隔壁一家三口人端著一盆粽米一把粽葉突然到訪。平淡的裝束,久違的笑容,簡(jiǎn)單的禮物,動(dòng)人的感情。見面的那一刻,寒暄過(guò)后,之前的不愉快便已經(jīng)煙消云散了。兩家六口人圍在客廳坐定,看著電視一起包粽子,隨后我和隔壁家名叫一鳴的孩子去茶幾上下棋。雖然還有些不自然,但舊味在舌感覺(jué)著實(shí)不錯(cuò)。子落意興,棋罷情起。不久,一家人起身告別,送出門外,父親回坐,面帶春風(fēng),道:“這家人不錯(cuò)。”
出乎意料的,高考幾日在家休息,隔壁未曾傳來(lái)一聲叮叮當(dāng)當(dāng)。
次日出門時(shí),見兩家門口都又添了一束艾草,好清新!好自然!
端午節(jié)作文 篇6
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在姥姥的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的`活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)作文 篇7
過(guò)端午節(jié)是中國(guó)多年的傳統(tǒng)習(xí)俗,中國(guó)人為什么用過(guò)端午節(jié)呢?這里有很多傳說(shuō),最著名的就是紀(jì)念中國(guó)歷史偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
一說(shuō)起屈原,讓我們想起了端午節(jié),一提起端午節(jié),我就會(huì)心血來(lái)潮,因?yàn)榭梢猿缘较阆愕摹⑻鹛鸬摹⑴磁吹聂兆樱胂胝媸敲烂顦O了。小時(shí)候,一到端午節(jié)奶奶就會(huì)先摘家門口的粽葉,然后清洗、蒸煮。再采來(lái)棕樹葉撕成條同樣清洗再蒸煮,然后把糯米淘洗、侵泡,把水瀝干后就可開始包粽子了。只見奶奶一會(huì)兒把粽葉卷成錐形,一會(huì)兒把淘洗好的糯米放進(jìn)去,一會(huì)兒用棕葉條包裹那酷似玉盤托珍珠的粽子,頗似沙場(chǎng)點(diǎn)兵。不一會(huì)兒那本來(lái)輕飄飄的棕樹葉變得沉甸甸而且還密密麻麻的'。我還跟著奶奶學(xué)了手藝哩,我學(xué)著奶奶的模樣把粽葉卷成錐形,然后把珍珠似的糯米放進(jìn)去。
“啊!!”一不小心我手里的“玉盤托珍珠”摔碎了,滿地都是我弄灑的珍珠。我閉上眼睛,準(zhǔn)備接受奶奶的大罵,可奶奶卻用那慈祥的眼光看著我,輕輕的對(duì)我說(shuō):“小心點(diǎn)。”我什么也沒(méi)說(shuō),只是對(duì)她笑了笑。奶奶也對(duì)我笑了笑。
“嘩”粽子開煮了,它們安安靜靜地躺在水中,既不像那調(diào)皮的餃子在小銀魚似的在水中游來(lái)游去,也不像洶涌的波濤似的面條。我沒(méi)多大的耐心繼續(xù)看煮粽子,于是,我出去玩了。我再次回來(lái)時(shí)滿屋都是粽葉的香味,我迫不及待地拿出一個(gè)粽子準(zhǔn)備剝開,“呀!燙死我了。”我大叫到。我一邊吹著我被燙到的手,一邊看著奶奶熟練的拿出粽子剝開放到碗里,我趁機(jī)拿來(lái)白糖倒在粽子上,
再拿來(lái)筷子把粽子夾起來(lái)咬了一口。啊!真是又香、又甜、又糯,美味極了。
除了吃粽子,端午節(jié)還有許多習(xí)俗,如:放風(fēng)箏、飲雄黃酒,對(duì)了!還有賽龍舟!!!我們美麗的柳葉湖每年都會(huì)舉行賽龍舟比賽,幾十個(gè)水手緊緊地握著船槳,竭盡全力地奮力地向終點(diǎn)劃著,擂鼓的水手士氣高昂,一邊用力地敲著鼓,一邊喊著震天動(dòng)地的號(hào)子,那場(chǎng)面,那叫一個(gè)震撼。還有,還有呢!每到五月初五我們家的大門前都要掛艾草。
過(guò)端午節(jié)的感覺(jué)真好,我真想下一個(gè)端午節(jié)趕快到來(lái)。
端午節(jié)作文 篇8
農(nóng)歷五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié),到那天,人們整天都沉浸在喜氣洋洋的氣氛里。
每逢端午節(jié)那天,人們都包粽子吃,聽說(shuō)這其中還有一個(gè)故事。在兩千多年前的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,楚國(guó)有一位著名的愛(ài)國(guó)大詩(shī)人,名叫屈原,當(dāng)初他因國(guó)破家亡,悲憤不已,抱石怒投汩羅江里。人們知道了,怕江里魚蝦把屈原的尸體吃掉,便包了許多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里,希望這樣魚就不會(huì)吃屈原的尸體。正好那天是農(nóng)歷五月初五,善良的人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,把這天定為端午節(jié),以示悼念。
你知道粽子是怎么包的嗎?讓我來(lái)告訴你吧。首先把新鮮的粽葉洗得干干凈凈,然后用左手托著粽葉,右手輕輕地舀起糯米,并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米,用粽葉把它們包起來(lái)并用繩子捆緊,最后把包好的粽子煮上幾個(gè)小時(shí),熟透了就能夠吃了。粽子還在煮的時(shí)候那香味就早已飄蕩遍了整個(gè)大街!你咬上一口嘗嘗,保證令你越吃越想吃,就算你不吃,聞一聞,都會(huì)垂涎欲滴,并且那香味直往心里鉆。
一頓豐盛的'午餐過(guò)后,人們就扶老攜幼從四面八方不約而同地來(lái)到河邊,觀看激烈的龍舟比賽。只見兩隊(duì)選手精神抖擻地坐在船上,手緊緊地握住船槳,目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方,整裝待發(fā)。聽到“叭”的一聲,一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的人們也歡騰跳躍,興奮地大喊著:“加油,加油!”一時(shí)間,人聲鼎沸,鑼鼓喧天,響徹云霄,熱鬧非凡!
到了下午,大家也早已滿頭大汗,該洗個(gè)舒服的澡了。根據(jù)傳統(tǒng)的習(xí)慣,人們用早已準(zhǔn)備好的艾葉、菖蒲、魚腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗,說(shuō)是避邪氣 ,其實(shí)按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了以后,不會(huì)生痱子。
朋友們,歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來(lái)過(guò)端午節(jié),你們一定會(huì)一飽眼福和口福的!
端午節(jié)作文 篇9
端午節(jié)清晨,天麻麻亮,四川彭州市龍門山鎮(zhèn)寶山村村民黃潔美就來(lái)到板房外集市上,今天這里到處是艾葉和菖蒲,散發(fā)著好聞的藥草味兒。按龍門山人的習(xí)俗,在端午節(jié)吃粽子“游百病”,可保家人幸福健康。
寶山村簡(jiǎn)易的板房公共廚房里,一些群眾買來(lái)了綠竹葉和糯米,幾家人圍坐一起包粽子。幾片竹葉,一縷清香,把災(zāi)區(qū)群眾對(duì)幸福健康的祝福包成一團(tuán)黏黏的甜香。雖然做法簡(jiǎn)單,用料普通,但充滿希望的笑容依舊洋溢在每一個(gè)龍門山人的臉上。
黃潔美對(duì)記者說(shuō):“這是我們民間的.節(jié)氣,我們都高興,我們要包粽子,要煮鹽蛋,再帶娃娃到街上去,到處耍一下,好高興。”
每年的端午節(jié),龍門山鎮(zhèn)的老百姓都會(huì)早早起床,到集市上購(gòu)買艾葉等草藥,燒水沐浴,灑掃庭院,并把菖蒲掛在門上,寓意驅(qū)邪吉利。午飯后,家家戶戶會(huì)外出“游百病”。
所謂“游百病”,是指在龍門山的典故里,五月初五端午節(jié)正午時(shí)分是一年中陽(yáng)氣最盛的時(shí)刻,所以又被稱作端陽(yáng)節(jié),中午過(guò)端陽(yáng)節(jié),大家把午飯吃了,然后三五成群地上山,各自采摘用于燒水沐浴的草藥,這就叫“游百病”。山上一游,百病不生。青草沐浴,健康永存。
龍門山鎮(zhèn)是龍門山斷裂帶的核心區(qū)域,在去年的汶川大地震中,龍門山鎮(zhèn)遭受慘重?fù)p失。一年過(guò)去,這里的人們默默撫平傷痕。煮藥草、掛菖蒲、“游百病”這些看似不起眼的傳統(tǒng)行為,實(shí)際上充滿了對(duì)生機(jī)的無(wú)窮禮贊!
端午節(jié)作文 篇10
兩千多年前的五月初五,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,而今,這一天成了傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
在每年的端午節(jié),家鄉(xiāng)人都要包粽子,今年我硬要老媽教我包,想親自感受一下節(jié)日的.氣氛。
我家鄉(xiāng)用竽葉包粽子,首先要把竽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、糯米做餡,準(zhǔn)備好后就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的竽葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米餡,再放上幾顆紅棗,包出棱角。最后把竽葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
老媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓馬蘭葉系在什么地方啊?”我就趕緊改,最后經(jīng)過(guò)驗(yàn)收,合格了。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜,因而特別難忘。
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