第一次做飯小學(xué)作文

[薦]第一次做飯小學(xué)作文

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　　做飯既是生活的一大技能，又是人生中的一大享受。為什么這么說呢？因?yàn)椋�看著自己把一棵棵綠油油的蔬菜、血紅鮮嫩的肉變成餐桌上的一道道美味佳肴，再和家人一起細(xì)細(xì)地品嘗著，真是何樂而不為呢！看著爸爸媽媽每天早中晚都在廚房里忙來忙去，準(zhǔn)備著一餐餐豐盛、美味的佳肴，我時(shí)常想：假如我也能做出一餐飯和爸爸媽媽一起吃該多好啊！今天，我把這個(gè)想法告訴了媽媽，希望我能在媽媽的指導(dǎo)下獨(dú)自做一餐飯菜，媽媽是舉雙手雙腳贊成，于是今天晚上，我便開始了我的第一次做飯！

　　第一步是淘米，我想：我以前幫媽媽干過這個(gè)，應(yīng)該比較簡單。可是，由于我太久沒有干這種活了，在倒水的時(shí)候竟然把一些米給倒了出去，看來以后要多幫媽媽干活才行。我把淘完的米放進(jìn)電飯鍋，便開始切菜。媽媽在一旁囑咐道：“刀很危險(xiǎn)，你需要把手指往后鉤，這才不會(huì)切到。”我按照媽媽說的先切了豆干，很容易切，刷拉刷拉，原本一塊一塊的豆干三下五除二被切成了一條一條的。接著我來切肉，肉可難切多了。我用盡全力，將刀在肉上面磨啊磨，才好不容易切下來了一點(diǎn)點(diǎn)，而且有的大有的小，原本要切成片狀的肉被我切成了丁狀。媽媽在一旁看著干著急，說道：“你拿刀得拿前面些，才有力氣。”果然，我將刀拿前面些后，肉好切多了。切完肉，我的手又酸又疼，在放刀的時(shí)候，我不小心還被刀壓了一下，疼得我嗷嗷直叫。下一步洗菜很簡單，我十分熟練的用水把菜嘩啦啦洗了三遍，沖得一干二凈。

　　接著就是炒菜了，我有兩個(gè)菜要炒：大白菜和豆干炒肉。我先炒大白菜，按照媽媽的指導(dǎo)，我先放了少許的油，然后把一筐大白菜全都倒了進(jìn)鍋里去，開開大火，開始炒了。我先把鍋鏟插到菜底下，翻過來，再推到中間。除了加鹽以外，翻來覆去就這個(gè)動(dòng)作，也把我累得手腕發(fā)麻。我還發(fā)現(xiàn)，剛下鍋的時(shí)候有一大鍋的，炒著炒著就只剩下干巴巴一點(diǎn)點(diǎn)了，估計(jì)這是縮水的緣故吧！過了好一會(huì)兒，媽媽說：“菜熟了，菜鏟到碗里吧！”于是我完成了第一個(gè)菜。豆干炒肉也沒有什么兩樣，只不過多加了些豆瓣醬、甜辣醬、耗油等調(diào)味料。很快，豆干炒肉也被端上了飯桌。我還有些不滿足，沒有過夠癮，于是又準(zhǔn)備做一個(gè)微波爐蒸雞蛋。我在加拿大曾經(jīng)看媽媽做過，步驟我一清二楚。我先打了兩個(gè)雞蛋，放入碗里，又加入油、鹽和醬油。可是在放醬油的時(shí)候，我遇到麻煩了。我以為醬油和炒菜時(shí)食用油放得一樣多，我倒了一大堆，把雞蛋都染黑了。幸虧媽媽搶救及時(shí)，倒出了一些醬油，要不然，這就成名副其實(shí)的咸蒸蛋了。我把攪拌好的雞蛋往微波爐里一放，不到4分鐘，蒸雞蛋完成了。我把一桌飯菜擺上桌，飯盛好，爸爸媽媽早已經(jīng)被這些菜肴的香味給牽過來了。我也早已經(jīng)餓得饑腸轆轆了，大口大口的吃了起來，真好吃！鮮、香、味俱全！爸爸媽媽贊口不絕，我自己做得菜味道就是不一樣啊！

　　通過這次做飯，我體會(huì)到了爸爸媽媽做菜的辛苦，不過做菜其實(shí)也是一件快樂、有成就感的事。我覺得以后我要多多參與做菜，這樣既能幫助爸爸媽媽，又能幫助我獲得快樂，還能提高我的做菜水平，真是一舉三得呀！

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