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    家鄉的端午節

    時間:2024-02-19 07:48:14 端午節

    家鄉的端午節[熱]

      “五月五,是端午。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖……”一大早,就聽見妹妹在唱端午節的歌謠。沒錯,今天就是端午節。

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      媽媽對我們說:“端午節又稱重五節,許多習俗也和‘五’這個數字有關。用紅、黃、藍、白、黑五個顏色的絲線系在兒童的脖頸、手腕或者是足踝上,稱為長命縷。各家在這天還要插‘五端’:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。”

      “那你們知道端午節的由來嗎?”媽媽問我們,我立馬說:“我知道,相傳在戰國時期,楚國的三閭大夫屈原因為愛國理想不能實現,而抱石跳江自盡。人們為了紀念屈原,就把他的跳江日,即農歷五月初五定為了端午節。賽龍舟、吃粽子都是端午節的主要習俗。相傳賽龍舟是為了挽救屈原,人們把粽子投到江中,是為了喂飽魚蝦,讓他們不再吃屈原的遺體。”媽媽夸我懂得多,我很高興。

      在我的家鄉,現在還流傳著端午節吃粽子、賽龍舟等習俗。每年的端午節,奶奶都會給我們包粽子吃。奶奶采來新鮮的蘆葦葉清洗干凈,放在水里煮一煮,再把準備好的糯米浸泡后晾干。一切準備就緒,開始包粽子了。奶奶拿起一片棕葉,先用左手捏住葉子的一頭,右手用三個手指捏住另一頭,然后輕輕地一卷,卷成了一個圓錐形。接著她在里面放入糯米,奶奶還會根據每個人的口味,在糯米里放入紅棗、紅豆等。等這些放好后,然后就用一根棉線把粽子綁結實,一個個有模有樣的粽子“寶寶”誕生了。奶奶包的粽子上面是一個圓錐,下面是一個方形,放在桌子上不會倒。

      包好之后就要煮熟,把粽子放在鍋里,那些穿著綠衣裳的粽子在爐火上煮著,還沒熟呢,就聞到了一股香味,饞得我直流口水,恨不得先抓一個吃掉。

      粽子終于煮熟了,我抓起一個,剝開綠色的衣裳,在我眼前呈現了一個白色的小山。我咬了一口,軟糯香甜,甜而不膩,我一口氣又吃了兩個。

      這次端午節真開心呀!我不僅吃了軟糯香甜的粽子,還學到了許多關于端午節的知識呢!

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