第一次炒菜作文

第一次炒菜作文15篇[優(yōu)選]

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的第一次炒菜作文，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次炒菜作文1

　　每個(gè)人都有許許多多個(gè)第一次：第一次騎自行車、第一次溜冰、第一次學(xué)畫畫、第一次自己去超市買東西……第一次炒菜讓我記憶猶新。

　　那一天，我看見媽媽正在準(zhǔn)備炒菜。我便纏著媽媽，要媽媽教我怎么炒菜，經(jīng)過我的軟磨硬泡，媽媽終于答應(yīng)教我炒菜了。我高興得一蹦三尺高。

　　我開始炒菜了，我學(xué)著媽媽的樣子，打開鍋爐，然后往平底鍋倒了兩勺油。沒過了一會(huì)兒，平底鍋里的油有了異樣，媽媽趕緊對(duì)我說：“快點(diǎn)把菜倒進(jìn)去，油已經(jīng)熱了！”我馬上把菜一股腦兒倒進(jìn)鍋里，順便把剛剛拍扁了的大蒜也倒進(jìn)去。可沒等我的手抽回來，油就“噼里啪啦”地跳起了狂歡舞。一滴滾燙的.油調(diào)皮地跳上我的手指，把我燙得哇哇大叫，連忙把手浸到爐邊的水缸里，我這才松了一口氣，真舒服！

　　“哎呀！我炒的菜！”我馬上轉(zhuǎn)向鍋爐，往里一看，里面的菜大多燒焦了。怎么辦？我連忙往鍋里倒水�！皣K……嘖……”鍋里白煙直往外冒，還伴有濃濃的糊了的味道。關(guān)了爐子，我朝四周看了看，沒人，趕緊拿了筷子，挑出變黑的菜葉，偷偷扔進(jìn)垃圾桶。這回好了，鍋里的菜綠油油的。我下了鹽，又快速地翻了翻，盛在了盤里。我也顧不上拿筷子，直接用手拿起一片菜葉放在嘴里——嗯，還蠻好吃的。我開心極了！

　　第一次炒菜，色香味俱全。我為自己點(diǎn)贊！

第一次炒菜作文2

　　最近，我在家閑來無事，便心血來潮，跑去向媽媽宣布：今天我要自己做廚師炒一道菜給你吃！你能行嗎？糖和鹽都分不清！媽媽疑惑地對(duì)我說。面對(duì)媽媽擔(dān)憂的眼神，我滿不在乎地撅起嘴說：不就是一個(gè)粗一個(gè)細(xì)嗎？這種事能難倒我嗎？我都看過你炒菜無數(shù)遍了！我馬上就做西紅柿炒雞蛋，你就等著吃美味佳肴吧！

　　說干就干，我拿出雞蛋，使勁地在臺(tái)子上敲了幾下。只聽咚咚！這雞蛋卻還是完好無損，連一條裂痕也沒有。這雞蛋難道煉就了金剛不壞之身嗎？為什么怎么也敲不開呢？我這么想著，咚的一聲，手一揮，雞蛋又重重地砸在了臺(tái)子上。誰想，這次力氣用大了，半個(gè)殼被敲掉了，蛋清像小河一樣從臺(tái)面上流了下來，手里只剩半個(gè)蛋殼和一只蛋黃。我慌了神，趕緊把殼放在桌上，轉(zhuǎn)身拿紙去擦流淌的蛋液，卻忘記了桌上的蛋黃，手一揮，啪那半個(gè)盛著蛋黃的殼又跌落到了地上。蛋黃散了一地，變成了一灘糊糊，地上一片狼藉

　　哎，真是出師不利啊！我重新小心翼翼地打了一個(gè)雞蛋后，正式開始炒蛋啦！我伸手拿出架子上的糖，打開瓶蓋往鍋里倒，嘶嘶這糖像洪水一樣止不住地往下傾瀉，鍋里頓時(shí)白了一片。真是奇怪啊，明明看媽媽做菜的時(shí)候都是要很費(fèi)力地才能把粘在一起的糖倒出來，今天到我這怎么就變樣了？我正納悶?zāi)�，站在一旁的媽媽上前一把推開我，氣急敗壞地說：你真的是糖、鹽不分啊！我拿起瓶子仔細(xì)一看，原來手里拿的是裝鹽的調(diào)料瓶！想到一開始和媽媽說的`大話，我的臉蹭地一下就紅了，頓時(shí)羞愧難當(dāng)。

　　平時(shí)看媽媽炒菜是如此輕而易舉，想不到自己做起來卻是一波三折，困難重重！媽媽今天的駕輕就熟，一定是建立在很多次的失敗和練習(xí)的基礎(chǔ)上的吧！我以后可要腳踏實(shí)地做好每件小事。

第一次炒菜作文3

　　記得那天，媽媽突然心血來潮——想要教我炒菜，霎時(shí)間惹得我哭笑不得……

　　在炒菜之前，我懷揣著一顆忐忑不安的心在胡思亂想：我會(huì)不會(huì)被濺到外邊的油水燙傷？我會(huì)不會(huì)把還沒燒熟的菜先裝盤？會(huì)不會(huì)……畢竟我可是十指不沾陽春水的。

　　這時(shí)，媽媽走過來輕輕地拍了一下我的肩，把我從幻想的世界里拉了回來。她開始教我炒菜，“先把鍋燒熱，然后倒入一勺油。”“滋——滋——”油在鍋里沸騰開來，這聲音雖小，可也著實(shí)嚇了我一跳，人也不禁往后退了幾步。唉，您為何要教我炒菜？難道是為了鍛煉我的生活能力？難道是因?yàn)椤�…母親見我分神了，就抬手摸了摸我的頭。接下來該做什么了呢？哦，對(duì)了，應(yīng)該在鍋里放入已經(jīng)洗切好的菜�！皣W——”鍋里竟然躥起了火苗兒，我嚇得哇哇亂叫！“別怕！用鍋蓋蓋上就沒事了！”媽媽的聲音似乎有魔力，立刻安撫了我那顆焦躁不安的心。我十分緊張地拿著鍋蓋，輕輕地蓋在了鍋上。見鍋中的火已熄滅，我又拿起鍋蓋，把它放在了一邊，拿起鍋鏟翻炒起了菜，又過了大概10分鐘，這時(shí)突然從鍋里飄出一種焦焦的味道，一種不好的`感覺涌上了我的心頭。低頭一看！呀，菜糊了！我急急忙忙關(guān)了火。我把菜盛了出來，這盤菜有一半以上都是焦的！媽媽無可奈何地?cái)[了擺手，說：“唉，看來讓你學(xué)炒菜還早呢……”

　　我第一次炒出來的菜，真是“慘不忍睹”！你是否和我一樣呢？

第一次炒菜作文4

　　今天，比原來都特別，你知道為什么嗎？因?yàn)檠�，今天是我第一次炒菜，而且炒的是西蘭花，是我最愛吃的食物。

　　首先，我把一個(gè)大大的西蘭花掰成一朵一朵的，像一把把小雨傘，再把“小雨傘”放進(jìn)水里，將它洗干凈。洗的時(shí)候，一定要注意，要把每個(gè)縫隙洗干凈，要不然，吃了會(huì)生病的。可是要真么洗才會(huì)干凈呢？這個(gè)呀，我來告訴你，只用你的手，使勁搓，再把洗好的西蘭花放進(jìn)水里泡一會(huì)，西蘭花就干凈了。洗完了菜，當(dāng)然要切菜。只見我拿起菜刀，把西蘭花放在菜板上，準(zhǔn)備下刀。這時(shí)，媽媽走過來對(duì)我說：“因?yàn)槟氵�小，要用兩手扶著刀切，這樣才會(huì)安全”。聽了媽媽的話，我雙手拿著刀，切了起來，剛開始切的時(shí)候，老是切不到中間，老是把西蘭花切得非常碎。不過，我很快就切的`熟練起來，得心應(yīng)手。接下來，就該炒了。我把油倒進(jìn)鍋里，等煙往外冒的時(shí)候，我就把事先切好的韭菜放了進(jìn)去，然后，又把西蘭花放了進(jìn)去�？�！我一邊拿著鏟子，一邊拿著鍋，一會(huì)兒往里面放鹽，一會(huì)放雞精。而且，還不時(shí)的把鍋端起，手前后來回晃，簡(jiǎn)直就是一個(gè)大廚。不一會(huì)，菜炒出來了，我嘗了一個(gè)，嗯！真好吃，簡(jiǎn)直比媽媽做的好吃幾倍。哦，不，是好吃一百倍、一千倍。看來呀，還是自己做的最香��！

　　今天，不是媽媽當(dāng)廚師了，而是我當(dāng)廚師，我真是太高興了！下一次，我一定還要自己炒。

第一次炒菜作文5

　　星期天，看媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出的，我決定幫媽媽炒菜。于是，我走到媽媽旁邊，小聲地說：“媽媽，我來幫你炒菜吧?”爸爸滿臉疑惑，用挑釁的語氣說：“呦!會(huì)關(guān)心人了呀!你呀，還是到旁邊去，別幫倒忙就行了!”媽媽瞪了爸爸一眼，說：“你終于長(zhǎng)大了，會(huì)體諒人了!勇于嘗試就很棒!”

　　我開始準(zhǔn)備做“青椒肉絲”的材料。我學(xué)著媽媽的樣子，把青椒上的'把兒往里一按，把青椒籽拿出來，再洗干凈，最后把青椒切成絲。然后，再把肉拿出來解凍。為了讓它更快解凍，我把肉放在溫水里泡了一會(huì)兒。我把肉拿出來，放在板子上，拿出菜刀準(zhǔn)備把肉切成絲。這時(shí)，爸爸走了進(jìn)來，嘲笑我說：“你倒是快下刀啊!以你的速度，估計(jì)到明年才能吃上飯!”我置之不理，拿起菜刀開始切肉。我首先把肉塊切成薄薄的肉片，再把肉片切成肉絲。我把爐子打開了，再往鍋里倒一點(diǎn)油，把油炒熱，在加入青椒絲，猛地一下，鍋就炸開了，我被嚇得直冒冷汗，我心里慌極了!我鼓起勇氣翻炒了一會(huì)兒，又加入了肉絲，突然，油炸到我身上了，我大叫了一聲。爸爸又開始嘲笑我了。終于，菜炒完了。

　　我端著我的“作品”來到了餐桌前，把菜放到餐桌上。媽媽嘗了一口，露出了欣慰的笑容;爸爸嘗了一口，難為情地低下了頭。

第一次炒菜作文6

　　記得星期四中午放學(xué)后，我回到家，爸、媽不在家，只見客廳的桌子上有一張字條，上面寫著：“孩子，爸、媽出去買衣服，你放學(xué)后在家等著，冰箱里的面包、牛奶，你先吃�！�

　　突然，我產(chǎn)生了一個(gè)念頭：“每一次都是媽媽、爸爸炒菜、煮飯。這一次終于該輪到我露一手了。假如自己學(xué)會(huì)了炒菜，以后也可以減輕他們的負(fù)擔(dān)�！�

　　想到這兒，我就動(dòng)手干了起來，我先從冰箱里取出一把青菜，開始擇菜，“哎呀！”一條大青蟲正在葉子上蠕動(dòng)，嚇得我急忙把葉子往地上扔。我想：等爸、媽回來再說吧。

　　就在這時(shí)，我想起媽媽平時(shí)教育我的話：“失敗乃成功之母”，不管做什么事，都不能“半途而廢，”要有耐心、決心，否則就會(huì)“前功盡棄”。我咬了咬牙，鼓起勇氣，把大青蟲抓起來，扔到垃圾桶里，然后又擇起菜來，費(fèi)了好大的'勁才把青菜擇好了。接著我把葉子上的水甩了甩，放在菜板上，把它們切成條。

　　現(xiàn)在要炒菜了。我把鍋放在煤爐上，把鍋燒熱，倒了點(diǎn)油，又放了點(diǎn)鹽，只聽“沙”的一聲，油濺到我的手上，“哎噢”，好疼��！我趕緊去臥室，取了一塊創(chuàng)口貼貼上，等我出來時(shí)，油已經(jīng)冒煙了，我急忙把菜倒進(jìn)鍋里，用鏟子炒了炒，翻了翻，最后放了點(diǎn)雞精、蒜頭醬，啊，真香！菜終于炒好了，我心里甜滋滋的。

　　這時(shí)，爸、媽回來了，看見我炒的菜，他們直夸我真乖，爸爸夾了一口我炒的菜，說：“不錯(cuò)，不錯(cuò)！我的孩子長(zhǎng)大了�！�

第一次炒菜作文7

　　人生有太多第一次，第一次走路，第一次上學(xué)，第一次登臺(tái)表演……這些第一次，有可能成功，也有可能失敗。但都是我們的成長(zhǎng)足跡。而對(duì)我來說，第一次炒菜是我難忘。

　　“媽媽！我可以跟你學(xué)炒菜嗎？”我自告奮勇地對(duì)媽媽說，媽媽用疑惑的眼神看著我說：“你行嗎？”我說：“我當(dāng)然可以！”媽媽沒辦法只好答應(yīng)了我。首先，我想了想今天吃什么，對(duì)了！我要做“西紅柿炒雞蛋”我從柜子里拿了幾個(gè)西紅柿，我把西紅柿洗干凈后并切起來，剛開始我切的有厚有薄的，我想：媽媽切的時(shí)候都是一樣厚薄。于是我從新切了起來，我切的比剛才好多了。然后，我拿了兩個(gè)雞蛋，在碗邊一磕，黃黃的蛋液從殼里流了出來，我趕快把蛋液倒入碗里。

　　萬事俱備，只欠東風(fēng)。我拿雙筷子攪勻，再起鍋燒油，等油熱后倒入蛋液。用鏟子攪了攪，不一會(huì)兒雞蛋就炒成了金黃色。再把雞蛋鏟出來備用，再往鍋里澆點(diǎn)油，油在高溫下發(fā)出了“哧啦、哧啦”的聲音，把切好的西紅柿、蔥和蒜放入鍋中用鏟子來回翻炒，在媽媽的指導(dǎo)下，我又把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下。在開始往鍋里加各種各樣的調(diào)料�！鞍�！好香呀！”黃的是雞蛋，紅的是西紅柿，綠的是蔥。最后，我關(guān)了火，叫爸爸媽媽嘗一嘗。

　　爸爸伸出了大拇指說：“味道不錯(cuò)，下次還讓你來炒菜�！眿寢屢残χ�夸我的廚藝好。聽了他們的話，我心里像吃了蜜一樣甜。下次我一定繼續(xù)努力，爭(zhēng)取把飯菜做的'更好吃，更可口。

　　通過這件事，使我明白了要仔細(xì)觀察身邊的每一件事，要是我平時(shí)不觀察媽媽做飯，那我今天就不會(huì)做出這么好吃的飯菜。

　　所以不要小看生活中每一件小事情，有可能它是你的一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。

第一次炒菜作文8

　　星期一放學(xué)回到家，婆婆說：“晚上沒有什么菜，要不做個(gè)西紅柿炒雞蛋”�！昂醚�！好呀！”我高興地說：”今天我來當(dāng)大廚�！�

　　說著，我放下手中的書包，迫不及待地沖進(jìn)廚房。婆婆已經(jīng)把西紅柿洗好了，正當(dāng)婆婆要下刀的時(shí)候，我大叫一聲：“等一下，我來切�！蔽倚南耄呵形骷t柿有什么難的。我起刀就往西紅柿上切 去，沒有切到西紅柿差點(diǎn)兒切著我的手。頑皮的.西紅柿，左躲躲，右讓讓，就是不讓我切。我小心翼翼，一只手按著西紅柿，另一只手拿刀，終于，這個(gè)頑皮胡小東西被我切得四分五裂。然后我精心挑選了兩枚雞蛋，在桌子上“咕嚕咕嚕”，差點(diǎn)兒掉下去，還好我的“神之手”接住了它們�！昂昧耍�現(xiàn)在輪到你們上場(chǎng)了�！闭f著，將 雞蛋打入碗里，攪拌均勻。

　　食材都準(zhǔn)備完了，現(xiàn)在就是我——揚(yáng)揚(yáng)大廚大展身手的時(shí)候了�！皣}噠”開火熱鍋。我小心翼翼地把油倒進(jìn)炒鍋里�！班栲枧九尽钡模�我提心悼膽地把蛋液倒進(jìn)油鍋里，蛋液在鍋里好像一個(gè)小太陽，慢慢的展開，漂亮極了。這時(shí)，讓雞蛋最好的伙伴翩翩起舞。這時(shí)，鍋里下起了“白雪”，雞蛋和西紅柿都張開嘴笑了。這樣，一道色香味俱全胡家常菜就做好了。

　　“天下無難事，只怕有心人”只要用心，再大的阻礙、再大困難也會(huì)迎刃而解。我要做生活胡大廚！

第一次炒菜作文9

　　最近，學(xué)校進(jìn)行作業(yè)改革，老師們別出心裁，居然布置了這樣一項(xiàng)作業(yè)：回家炒一道菜。

　　我一個(gè)大男生哎，要我炒一道菜？還不如讓我打兩場(chǎng)籃球呢。這可怎么辦？幸好有媽媽幫忙。我一把這件煩惱的事情告訴媽媽，媽媽就安慰我說：“別擔(dān)心，炒一道菜很簡(jiǎn)單，我來幫助你，你想炒什么菜呢？”我想了想，還是西紅柿炒雞蛋簡(jiǎn)單，那就這道菜吧。媽媽一聽，擺擺手：“沒問題，明天早上咱們就去買菜�！�

　　星期六上午，我吃過早飯就和媽媽去批發(fā)菜場(chǎng)買西紅柿和雞蛋�；丶液�，我小心翼翼地把買來的西紅柿洗干凈，切成塊，并把頂部刮掉。接著，我把雞蛋打破，倒入碗里。唉！第一次敲雞蛋，竟把蛋清弄到了大拇指上。媽媽告訴我：“要想炒出來的雞蛋又松又軟，必須把雞蛋打均勻�！蔽夷贸龃虻捌鳎�開啟按鈕，打蛋器在碗里飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著，蛋液很快變得又細(xì)膩又均勻。然后，我打開煤氣灶，往鍋里倒入適量的油，手忙腳亂地把雞蛋倒了進(jìn)去，只聽鍋里“滋哩哩”一聲，嚇得我都不敢炒了。隨后，雞蛋就像一朵盛開的花一樣，變得鮮艷金黃。忙亂中，雞蛋還被我倒在了鍋邊上，費(fèi)了好大的勁才把它給弄了下來。我把雞蛋翻了好幾遍身，媽媽在一邊指導(dǎo)我說：“現(xiàn)在可以把西紅柿也倒進(jìn)去了�！蔽野凑諎寢尩闹笇�(dǎo)把西紅柿倒了進(jìn)去，加入少許調(diào)料以后，媽媽嘗了嘗說：“稍淡了點(diǎn)，再加點(diǎn)鹽和味精�！蔽艺页鳆}和味精，小心翼翼地舀了一點(diǎn)倒進(jìn)去，媽媽又嘗了嘗說：“正合適�！币�?yàn)槭堑谝淮纬床耍�不熟練，雞蛋炒得有點(diǎn)焦。

　　炒完菜后，我熱得滿頭大汗，但一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗，嗯，真鮮哪！這次的'作業(yè)讓我嘗到了做菜的甜頭，下次，我還要學(xué)會(huì)炒更多的菜！

第一次炒菜作文10

　　星期五晚上，我要開始炒菜了，我高興得一蹦三尺高，因?yàn)榻裉焓俏业谝淮纬床恕?/p>

　　我拿起木鍋鏟，倒了一些油，慢慢地把油分配均勻，等油溫慢慢高起來，就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中，就在菜倒入的一瞬間，鍋里發(fā)出“噼啪噼啪”的響聲，嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰(zhàn)心驚地走到鍋前，小心翼翼地“炒啊炒”。其實(shí)是推啊推，我無法讓包心菜翻身，就開始發(fā)愁了！媽媽看看我股股的腮幫，皺皺的眉頭，問：“你怎么了？”我無精打采地說：“我沒法讓包心菜翻身，如果不翻身的話，包心菜的一面就會(huì)被燒焦��！”媽媽堅(jiān)定地說：“不要灰心，先把菜從遠(yuǎn)方推近，再把菜推遠(yuǎn)，頂一下，就可以將包心菜翻身了！”我試了試，果然行，媽媽真是炒菜的“老將”啊！我炒啊炒啊，忽然我想到了一個(gè)重點(diǎn)：放調(diào)料！如果不放調(diào)料，給別人吃“原味”的.包心菜，別人不得不投訴我呀！我剛剛拿起醬油準(zhǔn)備倒，就被媽媽阻止了，說：“這可不能倒進(jìn)去，黑乎乎的蔬菜誰會(huì)喜歡呀！”最后，媽媽讓我放了少許鹽和一點(diǎn)點(diǎn)蔬菜雞精。

　　香噴噴的米飯和菜都上桌了，我心里想：這可是我第一次炒菜，希望不要偏味��！這次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對(duì)我說：“孩子，凡事都要?jiǎng)幽X筋，就一定能把事情做成功！”

第一次炒菜作文11

　　大年初二的下午，我和表弟在外婆家的空地上玩卡，正玩的起勁，我的肚子卻“咕咕”的叫了起來，我悄聲 地問弟弟：“你餓不餓？”弟弟笑了笑，說：“有點(diǎn)兒。”我靈機(jī)一動(dòng)說：“咱們炒菜去�！钡艿芏�話不說，拉著我就奔回了外婆家。

　　我和弟弟偷偷溜進(jìn)廚房，弟弟燒火我炒菜。我看見弟弟把火點(diǎn)著了，鍋里冒著熱氣，我就急忙切了一棵蔥和兩個(gè)辣椒，接著把鍋里倒了一點(diǎn)油，把蔥和辣椒放了進(jìn)去，這時(shí)，我看見案板上放著白菜和豆腐，我就學(xué)著媽媽的樣子切白菜和豆腐，最后我端起案板，把菜倒進(jìn)鍋里，只聽“噼噼啪啪”的聲音，我在心里暗暗高興，嘿，原來我也會(huì)炒菜，真是無師自通！我拿起鍋鏟，把菜翻炒一遍，然后拎起一袋鹽倒了一點(diǎn)，又看見旁邊的架子上有一壺醬油，我又往鍋里兌了點(diǎn)，接著又放了一些調(diào)料和醋，弟弟把火燒的旺旺的，我也不停的翻炒，不一會(huì)兒，香噴噴的`“酸辣白菜豆腐”就炒好了。

　　弟弟熄滅了火，我拿了一個(gè)盤子，把菜小心翼翼地鏟進(jìn)盤子，看到我第一次炒的菜，我興奮不已，但又怕大人罵我們胡搗，就想溜進(jìn)餐廳，正好讓媽媽看見了，她瞪大了雙眼，吃驚地問：“誰炒的菜？”我們笑著不說話，舅舅跟了進(jìn)來，我們捂著不讓他吃，他說：“飯前洗手�！蔽覀円槐囊惶�的去洗手了。

　　等我們洗手回來，我炒的那一盤子菜，已經(jīng)少了一半，舅媽笑瞇瞇地說：“炒的真不賴，味道還不錯(cuò)，就是豆腐有點(diǎn)爛，還有那么一點(diǎn)酸。”

　　這就是我第一次炒菜。

第一次炒菜作文12

　　今天我的好朋友特特來我家，他說給我?guī)Я撕脰|西，我驚喜的拉出他藏在身后的袋子，打開看到是蔬菜，頓時(shí)我像泄了氣的皮球，我說：“哎呀，我以為是什么驚喜呢，差點(diǎn)成了驚嚇”特特卻不慌不忙的說：“兄弟，你不要看到它只是蔬菜，它可是我爸爸幸幸苦苦一點(diǎn)點(diǎn)每天為它澆水施肥種出來的有機(jī)蔬菜喲，它的味道絕對(duì)一級(jí)棒呢”。

　　我把蔬菜拿到廚房，看到媽媽正在洗土豆，我說：“這是特特弟弟拿過來的蔬菜，他說是有機(jī)蔬菜呢”媽媽高興的說：“太棒了，有機(jī)蔬菜是無公害食品真是有營(yíng)養(yǎng)的好東西呢，怎么樣，你小子今天要不要學(xué)炒菜把這個(gè)有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜一起分享給好朋友特特呢？”我猶猶豫豫的點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　我把袋子里的青菜拿出來，用清水泡了以后又清洗自認(rèn)為它已經(jīng)很干凈的情況下，放在盆子里瀝水，準(zhǔn)備開始炒菜了，媽媽在旁邊指點(diǎn)著先倒油，等油有七八層熱的時(shí)候把菜倒進(jìn)鍋里，沒想到油一下濺的到處都是，我嚇得抱頭亂穿，媽媽哈哈大笑說：“沒事的，趕緊翻炒呀不然會(huì)胡的'”我硬著頭皮拿著鍋鏟來回翻炒著，慢慢的，我覺得我找到感覺了，媽媽幫我助力放鹽放調(diào)味品，然后對(duì)著我說：“趕緊鏟起來出鍋咯”，我把炒好的菜端到桌子上好朋友特特也趕緊跑過來我們?nèi)滩蛔⊥党粤艘稽c(diǎn)，哇塞，味道還不錯(cuò)呢。

　　這是我的第一次炒菜，自己有種成就感，我覺得在生活中有些事情自己動(dòng)手去做會(huì)有更大的收獲，自己也會(huì)對(duì)自己有更大的信心。

第一次炒菜作文13

　　看著今天晚上豐盛的一桌菜，我想起五年前的一個(gè)晚上，那是我第一次炒菜！

　　記得那天，不知是什么原因，我突然要炒菜。我炒的是雞蛋炒青豆。首先，我把雞蛋和青豆一起拌一下，然后在鍋里倒了油，可是我卻將雞蛋和青豆倒在鍋的兩邊，沒有想到剛一下去，鍋鏟就翻不動(dòng)了。原來是jidanhe青豆巴鍋了。我連忙喊我的`“軍師”—老媽。媽媽看了。告訴我，要將雞蛋和青豆倒在油中，等雞蛋和青豆基本上熟了后，再翻個(gè)面，上下兩面煎黃后就可以起鍋了。我很興奮，很簡(jiǎn)單嘛。

　　于是，第二次嘗試開始了。到油，將雞蛋和青豆倒進(jìn)油中，現(xiàn)在一切都很順利。突然一滴油濺到了我的手背上，“啊——”一聲慘叫，我手中的鏟子掉了下來，不偏不倚，正中我的腳，這猶如火上加油、雪上加霜，我很憤怒又很懊悔，我憤怒我想炒菜，我懊悔當(dāng)初就不該炒菜的。這時(shí)媽媽走過來，可能媽媽已經(jīng)將我的心事看透了，平靜的對(duì)我說：“不要放棄，加油，堅(jiān)持就是勝利，不會(huì)炒，就慢慢學(xué)嘛，干嘛發(fā)脾氣呢�！睂�(duì)呀，不會(huì)炒就慢慢學(xué)嘛，于是第三次嘗試開始了……這第三次，我成功了！當(dāng)我將雞蛋炒青豆端上桌的時(shí)候，大家爭(zhēng)著吃，都說好，我異常興奮。是啊，這是我用自己的辛勤勞動(dòng)換來的。

　　那天我總結(jié)出了一個(gè)道理，不經(jīng)風(fēng)雨，怎能見彩虹。只有付出一定勞動(dòng)才能獲得成功。

第一次炒菜作文14

　　我最近對(duì)做飯很感興趣，這不，在媽媽的指導(dǎo)下，我開始嘗試炒菜。

　　媽媽告訴我最簡(jiǎn)單的菜是番茄炒雞蛋，我說：“好的，那我就嘗試做這道菜吧！”媽媽說：“首先，要把番茄洗干凈然后切成丁備用�！蔽野凑諎寢屨f的開始洗切番茄，不過對(duì)于從來都沒切過菜的我來說有點(diǎn)難度，剛開始想象的很簡(jiǎn)單，可真的讓我拿起菜刀去切的時(shí)候，竟然感覺無從下手了。由于番茄太光滑了，像在滑冰一樣，我的刀追著它“跑”，最終我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切好。

　　搞定了番茄寶寶，媽媽又對(duì)我說：“現(xiàn)在可以打雞蛋了�！蔽矣帜昧藘蓚�(gè)雞蛋寶寶準(zhǔn)備給它打在碗里，我拿著雞蛋寶寶輕輕的在碗的邊沿上磕，誰知竟然沒磕破，媽媽說我用的力氣太小了，再大點(diǎn)勁。原來我想著雞蛋肯定很好打，可沒想到它沒那么脆弱，最后我費(fèi)了好大的力氣——幾乎把它捏碎了才把雞蛋寶寶的外衣脫下來。接著媽媽說：“下面要在雞蛋中放少量的鹽，再把雞蛋打散備用。”我又按照媽媽說的把雞蛋打散。

　　之后，媽媽又幫我把炒鍋放好，給鍋里放好油，然后開火，接下來開始炒了。當(dāng)油熱的時(shí)候，我把雞蛋先倒入了鍋中，等雞蛋成形的時(shí)候，我用鏟子翻炒了幾下，然后雞蛋就出鍋了。隨后我把切好的'番茄放入鍋中，把番茄炒成汁。最后把炒好的雞蛋放入鍋中，又翻炒了幾下加入調(diào)料，就這樣番茄炒雞蛋就做好了。我迫不及待的嘗了一口，感覺味道還不錯(cuò)，雖然是有點(diǎn)咸了但也許是自己做得，所以才感覺挺好。這次嘗試媽媽全程陪著我，下次爭(zhēng)取自己獨(dú)立完成。

　　通過這次炒菜使我明白了，好多事情都沒有我們想象的那么簡(jiǎn)單，不過只要我們敢于去嘗試所有的困難都能克服。同時(shí)也體會(huì)到了媽媽的辛苦！

第一次炒菜作文15

　　今天，我要自己炒菜，學(xué)會(huì)獨(dú)立。

　　我先把土豆上面的泥土洗干凈，然后用刮皮刀削皮。我左手緊握土豆，右手拿刀，用力從上向下拉，一條長(zhǎng)皮就削了下來。就這樣，我把土豆的“衣服”脫了，把它變成了一個(gè)光滑的圓球。

　　我又把土豆洗了洗，開始削絲。我用力從上向下拉，幾縷金黃的絲掉在了盆里，在陽光的照耀下，金光閃閃，像幾根細(xì)金條顯得格外美麗、高貴。就這樣，一個(gè)土豆被我變成了一盆金絲。遠(yuǎn)看就像一盆黃金，金燦燦的。

　　媽媽說：“土豆見了水會(huì)非常清脆，如果離開水，顏色會(huì)變暗，并且還非常面”。于是我在盆里接了一些水，并且淘了幾遍，然后去切蔥姜。

　　我把蔥剝掉皮，洗了洗開始切，剛開始覺得很好切�？墒牵�越切越覺得辣眼。我就閉一只眼，另一只眼微微張開，才把蔥切成沫。該切姜了，我先把姜洗干凈用刀切，可我用了九牛二虎之力怎么也切不動(dòng)，我只能像鋸子一樣，慢慢的切下來兩片姜。

　　開始下鍋嘍。我先把鍋放上去點(diǎn)上火，倒油�？墒俏乙幌伦拥沟�.太多了，因?yàn)椴荒芾速M(fèi)，所以我把油倒在了碗里，剩下的油剛好。等油熱了之后，也就是油冒煙了，放蔥花和姜。因?yàn)橛吞珶�，水就�?huì)亂濺出油滴，油現(xiàn)在最少也有一百攝氏度，萬一濺到我呢？于是我拿了一個(gè)勺子，把蔥和姜放上去，我離它遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，把蔥和姜往鍋里一倒，立刻炸開了鍋，就像火山爆發(fā)一樣，油滴亂濺。過了一會(huì)兒“火山”平息了。蔥、姜變成了焦黃色，我開始倒土豆，剛到鍋里，平息的“火山”又爆發(fā)了。我快速翻炒幾下土豆，隨后又放了點(diǎn)鹽、調(diào)料還有醋。過了一會(huì)兒，廚房變的非常香，我立刻把土豆盛到盤子中，看著這香味四溢的土豆，心里別提多高興了。

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