學會炒菜作文300字
在學習、工作乃至生活中，大家都接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的學會炒菜作文300字10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
學會炒菜作文300字 篇1
今天，我心情特別好總想干點什么。剛好媽媽在洗菜，我突然想到要不然我來炒菜吧！媽媽已經洗好了菜，于是我對她說：“媽媽，今天我來炒菜吧。”
“好啊，就等你這位‘小廚師’來做吧！”我洗好手，圍上小圍裙可愛。在媽媽的指導下，準備做西紅柿炒雞蛋。首先，我打開爐子，把鐵鍋里放入適量的油。等油燒熱，把事先打好的雞蛋放上少許鹽、攪勻，快速倒入鍋中，雞蛋在鍋里發出了“嘶嘶”的聲音，冒出了誘人的香味，我用鍋鏟不斷的'翻炒，等到雞蛋炒至金黃色，然后放入切好的西紅柿。繼續翻炒，等西紅柿快熟時，再放入少許鹽。稍過片刻，就關火，一盤喜歡香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。我看著這盤菜，忍不住口水就要流出來了。在媽媽的指導下我又炒了一盤青筍。菜終于炒好了，我忍不住松了一口氣。
等到吃飯的時候，看著爸爸媽媽吃得很香，我也吃了很多。我現在明白了“真是世上無難事，只怕有心人呀！”
學會炒菜作文300字 篇2
星期天，媽媽、爸爸都在上班，我一個人在家，肚子餓了，看見電飯鍋里只有飯沒有菜，我想了一會兒，想起奶奶教過我做雞蛋蕃茄。第一步：燒油。我先把鍋放在火上燒了一會兒，再把油倒在鍋在。哎呀！油炸在我手上了。我痛極了，心里想：炒雞蛋蕃茄可真難。當我有一點灰心的時候，想到做事一定要堅持到底。我等了1分鐘，油開始冒煙了，我馬上把雞蛋倒了下去，用鏟子炒起來，雞蛋要黃了，而且發出一種讓人流口水的香味，我把雞蛋鏟在一邊，把蕃茄放下了鍋。炒了一會，然后把雞蛋和蕃茄和在了一起。因為開始在雞蛋和蕃茄里已經放了鹽，所以最后放了一點糖，起鍋了！我把做好的雞蛋蕃茄放在桌子上，拿起筷子，看著那紅里透著黃、黃里透紅的雞蛋蕃茄，我都不忍心吃了。正在這時，媽媽回來了，“吃什么呢？”“媽媽，來嘗嘗我做的雞蛋蕃茄！”“好啊”，媽媽拿起筷子就吃了起來，吃了一口又一口，“好吃不？”媽媽也不理我，自己吃自己的`，我也連忙吃了起來，一會兒，一盤子雞蛋蕃茄吃完了，媽媽說話了：“想不到你炒得這么好吃啊！”一下子，我忘了手上的痛，心里美呀！做事不要半途而廢，只有堅持到底，才是勝利。
學會炒菜作文300字 篇3
在本周，我杜大廚又有菜要燒了。本來以為要燒什么新菜，結果是溫習之前燒的菜。不過，就是要溫故而知新，只有這樣，我的廚藝才會越來越好，才會更上一層樓。
我選擇了四道菜中的番茄炒蛋。首先，我拿出兩個大番茄。這兩個大番茄紅里透黃，非常有光澤，摸起來很光滑。接著，我又拿出兩個雞蛋。這兩個雞蛋的殼上隱隱約約有些小斑點，好像穿了件小衣服似的。
我拿好菜刀，把番茄切成小塊，放在盤子里。接著把雞蛋往碗邊一敲，再把蛋清和蛋黃裝到碗里，用打蛋器打好。再拿出一根蔥，切成小段。所有的`東西都準備好了，就開始了。
先把鍋燒熱，然后放兩勺油，把打好的雞蛋放進去。煎好后，用鍋鏟搗成小塊，接著用鍋鏟盛出。接著加點油，放入番茄進行翻炒，放點熱水，壓一壓，低頭聞一聞，一股濃香撲鼻而來。繼續放入雞蛋進行翻炒，再放一點蔥花，就出鍋了。
這樣紅紅綠綠，色彩很漂亮，簡直就像一件藝術品。雞蛋和番茄分明，不像北方的西紅柿炒雞蛋那樣“一塌糊涂”。夾一筷子放入嘴中，可以感覺到很嫩爽。咬一下番茄，汁水就“滋滋”的出來。感覺已經完全侵占了我的味蕾，進入食管，就感覺番茄炒蛋好像在舞蹈，真是色、香、味俱全。
學會炒菜作文300字 篇4
星期天上午，我做完作業，看見媽媽在做飯，正準備炒菜，心想，媽媽每天為全家做飯，多辛苦啊！忽然間我便有了想幫媽媽做飯的念頭。
于是，我對媽媽說：“媽媽，您每天做飯很辛苦，今天的菜就由我來炒吧。”“你行嗎？”媽媽說。“怎么不行？別小瞧人啊！”我說。媽媽稍稍思考了一下，說：“那好吧，今天的菜就由你來做，需要我幫忙嗎？”我說：“你就在旁邊當個參謀吧。”
說做就做，在媽媽的指導下，我便學著媽媽平時做菜時的樣子，開始了我的首次做菜嘗試。第一步是將做菜用的主料準備好。我拿出兩個土豆，先洗干凈，再削皮，然后切成片，主料就準備好了。第二步是準備好調料。我先后將蔥花、姜片和蒜片準備好，哎，忘了說了，還有油、鹽和味精。第三步就是開始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內，過了一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調味用的.蔥、姜和蒜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會兒，等差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一、兩分鐘，一盤土豆就這樣做好了。
開飯了，我品嘗著自己親手做的香噴噴的土豆，吃得津津有味，因為這是我勞動的果實啊！
學會炒菜作文300字 篇5
我第一次炒菜心情特別開心，因為我看我媽媽做西紅柿炒雞蛋特別簡單。
我打雞蛋的時候特別害怕，我輕輕的敲打沒有一點反應，我就生氣了，就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚鱗一樣的碎片，我滿手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說：我幫你打雞蛋把，我給我媽媽說：不我一定要自己學會打雞蛋，我先輕輕的敲沒有裂縫，就在使勁一點，直到有裂縫，在敲幾下用手把雞蛋殼分開就可以了。我一共打了三個雞蛋，打的這三個雞蛋都特別順利。
我攪雞蛋的時候就像龍卷風在旋轉，感覺特別好玩，把雞蛋攪成淡黃色，在放一些鹽就可以了。
我先洗西紅柿，我洗西紅柿的時候水涼死了，然后在切西紅柿，西紅柿的汁流的.滿案板都是，在把西紅柿切成跟月牙一樣，但是是紅色的月牙，就這樣預備工作就做好了。
在鍋里放上適當的油，等油冒泡泡的時候趕快把雞蛋倒到鍋里，等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的，炒雞蛋這一部分就就好了。
把雞蛋放在碗里，再把西紅柿炒一會，再放一點鹽，再把雞蛋倒到鍋里在炒一會就可以出鍋了，我的西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目，我的口水都流出來了，我懂的道理是世上無難事，只怕有心人，只要認真誰都可以成功。
學會炒菜作文300字 篇6
就在今天，我在家里做了一道特別可口的菜，西紅柿炒雞蛋，這道菜做的很好吃。接下來，讓我來給你講一下吧！
西紅柿炒雞蛋的做法很簡單，就是準備一個炒鍋，之后，準備兩個雞蛋，準備一個西紅柿就行了。我們先把雞蛋打碎，放入碗里。接著就把西紅柿切成六塊，放入另一個碗里，接著向鍋里倒油，把雞蛋和西紅柿放在一起攪拌一下，燈油熱了以后，雞蛋西紅柿一起放入鍋里，過十五分鐘，用平鏟鏟一下，放到盤里行了。如果很甜的`話，就放點兒鹽，看到這一盤雞蛋像黃金似的，我忍不住大口大口地吃了起來，我心里面想：我學會了做西紅柿炒雞蛋，媽媽回來一定會表揚我的，我心里面高興極了，哈哈地笑著。
媽媽回來了，一進門就聞到了香味，問我：“你爸爸在家嗎，怎么這么香？”我自信的回答：“這是西紅柿炒雞蛋，我做的。”媽媽驚奇了，說：“真的？我嘗嘗。”媽媽慧心的笑了。
這就是我做的西紅柿炒雞蛋，想吃，就來我家里找我吧！
學會炒菜作文300字 篇7
童年中的每一件事都像一個精美的盒子，有一個盒子，讓我記憶猶新，那就是學習炒菜。
每次，每當看到爸爸的炒菜都那么香，那么好吃，我就羨慕不已，也想學。終于，在我的軟磨硬泡下，爸爸欣然同意了，但只讓我做炒雞蛋，并讓媽媽監督我。我高興了一陣子，就準備好了雞蛋、筷子、碗，準備大干一場。
首先，我把雞蛋敲破，把蛋液倒進了碗里。可是，我用力太重了，把這一堆蛋殼和蛋清都混在了一起，我連忙用筷子把蛋殼挑了出來。
接著，我用筷子攪拌了一下，攪完了，我正準備倒進鍋的時候，媽媽突然說：“兒子，你不開火，怎么炒呀？”我聽了連忙把火打開了，油熱了，我剛把雞蛋放進去，雞蛋就膨脹了起來，我連忙用鐵鏟炒了起來。過了幾分鐘，我做好了，爸爸嘗了一口，我忽然才想起來我沒放鹽，爸爸卻說：“明明是咸的。”我半信半疑地嘗了一口，果然是咸的`，我看了一下油的配料表，原來啊，油里面是含鹽的，所以即使沒放鹽，雞蛋也有味道。
這次實際操作，讓我明白了一個道理：看起來簡單的事，在自己的手中也會存在難度，所以，做事情一定要準備充分再去動手實驗。
學會炒菜作文300字 篇8
星期天中午，我趁媽媽有空，決定請教媽媽教我一道舟山菜，媽媽爽快地答應了，今天我學的舟山菜——炒青菜！
我們來到廚房，媽媽笑瞇瞇地說：“做青菜先把油和蒜放入鍋內燒熱，然后放入兩大把青菜，等青菜燒得差不多，再放入一些鹽進行調味，再翻炒一會兒，就可以出鍋了！”我認真的看著媽媽做的示范。
我就按著媽媽說的做，我先把油和大蒜放到了鍋里，把它倆燒熱，接著我把洗凈的青菜放入了鍋里。我一邊翻炒一邊對自己說：“我一定能成功，別人能行，我也能。”快熟了，快熟了。我把一小勺鹽均勻的撒在了鍋里，繼續翻炒。綠色的`青菜好像在享受這難得的“洗澡”，終于該出鍋了，我拿起一只干凈的菜碟，把炒熟的青菜放入碟里，準備讓媽媽品嘗。我小心翼翼得菜端到了桌子上。隨著媽媽的咀嚼聲，我的心跳得比平常快了許多。“很不錯，兒子”，媽媽對我說。我也拿起筷子吃了一口，“真好吃！”我不能不為自己做的炒青菜而感到驕傲！
學會炒菜作文300字 篇9
星期六的上午，我終于學會了一項技藝——炒菜！
那天上午，媽媽提了一大袋的蔬菜回到了家，我連忙跑過去說：“老媽，您休息，就讓我炒一次菜吧！”媽媽沉默了一會兒，然后爽快的答應了。
我連忙跑進廚房里，首先，洗土豆，這個又大又圓滑的土豆，可沒有你們想象中的那么好洗呀！這個土豆像一只泥鰍一樣滑滑的，可好在土豆終于被洗完澡了。
第二，削土豆皮，我拿著溜溜刀三下兩下就把土豆的衣服脫了。
第三，切土豆絲，我把土豆放在板上，雙手拿起大刀向土豆砍去，可是土豆很不聽話，我向左邊砍，它往右邊滾；我往右邊剁，它往左邊跑，好不服氣！
媽媽見了說“牛師傅，切一個土豆怎么這么費勁呀！”
媽媽拿起土豆，輕輕的切了起來，我看見土豆在媽媽的手下好像很聽話的樣子，我連忙學著媽媽的樣子，一手按著土豆，一手持刀，慢慢地切起來，起初絲切的有粗有細，后來就均勻多了，在我的努力下，一道又一道的菜出鍋了。
現在我總算知道了，炒菜也不是一件很容易的'事。假如你一不留神，油點還會跳到你的手上，火辣辣的疼。
這一次炒菜的經歷，令我難忘。
學會炒菜作文300字 篇10
寒假里，我要多學一些生活的本領。今天早晨我就學會了一招——炒菜。
首先，我在爸爸地幫助下，把菜洗干凈，因為我個子有點矮，夠不到水池。所以只好讓爸爸幫忙。我負責切菜，把白菜切成長條，然后用刀把菜收到盤子里。我發現：收菜的時候，菜刀與菜板的夾角應該是45度比較好，這樣就不容易傷到手指。切完菜，我把鍋刷凈放在火爐上，打開抽煙機和火爐。等到鍋里水煮正干后，放入兩勺油。等到鍋里微微地冒出一點煙時，將蔥花快速放進鍋里。我發現鍋里發出“滋——滋——砰——砰”聲音，嚇得我的心怦怦地亂跳，我的`臉都紅了。“快放菜！”爸爸提醒我。我很快把菜放進鍋里，接著趕緊用炒菜鏟翻動鍋里的菜。然后放上醬油、醋和鹽。仍然要不斷地翻動，防止糊鍋。大約過了10分鐘，我聞到了香香的菜味兒，我的菜炒好了。盛在盤子里，放在餐桌上。
爸爸、媽媽每人夾了一口，放在嘴里，慢慢地品味。看到他們那種享受的樣子，我心里有說不出的高興。
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