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    習(xí)俗的作文

    時(shí)間:2023-11-13 16:49:00 習(xí)俗

    [集合]習(xí)俗的作文9篇

      在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家一定都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編整理的習(xí)俗的作文9篇,希望對(duì)大家有所幫助。

    [集合]習(xí)俗的作文9篇

    習(xí)俗的作文 篇1

      春節(jié)的習(xí)俗有非常多,其中一個(gè)就是拜年了,在新的一年里道一聲祝福,送上自己就真摯的祝福。

      大家都為自己的親戚拜年,我也到爸爸的家鄉(xiāng)去給太太拜年。太太口齒不清地說我也要給他的鄰居——汪爺爺拜個(gè)年。汪爺爺沒有了老伴兒,也沒有了孩子。他的老伴兒因?yàn)樯酥夭〔辉诹巳耸溃谝淮诬嚨溨校呐畠菏攀懒耍挥幸粭l忠誠(chéng)的狗一直陪伴著他。從此以后,他不是一個(gè)人呆在家里,就是和狗狗說說話,即使他總是微笑地對(duì)人,但他的孤獨(dú)和悲傷是我們體會(huì)不到的。

      我和太太走到汪爺爺?shù)募议T前,輕輕地敲了一下門,汪爺爺開了門,看到了我太太,又看了看我,然后他笑了。我不好意思地對(duì)他說:“汪爺爺新年好!”汪爺爺笑了,太太也笑了。他和藹地摸了摸我的.頭,對(duì)我說:“真是個(gè)懂事的好孩子!”他看著我,就像看到了他的女兒一樣快樂。我悄悄遞給了汪爺爺一張新年賀卡,轉(zhuǎn)身走了。“那再見了汪爺爺!”我向他說。

      拜年是春節(jié)的習(xí)俗,也是一個(gè)有意義的事情。

    習(xí)俗的作文 篇2

      在我們老家,從臘八到正月十五之間,人們都快樂的過著春節(jié)。

      “臘八吉照,新年來到”,臘八那天早晨,人們要喇臘八粥,小孩子們把臘八粥抹到棗樹上,預(yù)示著明年的棗能結(jié)得又大又多又甜。

      臘月二十三是傳統(tǒng)的吉照,白天人們要把廚房、院子和屋子打掃得干干凈凈。晚上人們把糖果擺到灶王爺?shù)漠嬒袂埃颜澈?吉照糖抹到灶王爺?shù)淖彀蜕希屗咸煜蚶咸鞝攨R報(bào)時(shí),多說人間的好事,少說人間的壞事。這真是“上天言好事,下界保平安”。

      除夕的上午,人們家家戶戶都在貼對(duì)聯(lián),還有的人把對(duì)聯(lián)貼到車上,預(yù)示著新的一年快樂吉祥。晚上人們要吃團(tuán)圓飯。吃完飯后,人們還要在院子里灑上一些芝麻桿,在門的后面放一根木棍,擋著財(cái)寶不滾出門,人們就開始守歲,一直到夜里12點(diǎn),人們走出門開始放鞭炮,整條街燈火通明,鞭炮聲徹夜不絕。天亮了,都吃起餃子,然后人們穿著新衣服去長(zhǎng)輩家拜年,長(zhǎng)輩就發(fā)紅包給孩子們。拜完年,小孩子們到大街上去買玩具,大人們?cè)谝慌钥磻蚯瑲g歡樂樂真熱鬧。

      正月十五到了,人們?cè)诩依锍栽惋溩樱砩纤麄兙奂诮稚希_始放煙花,小孩子們歡天喜地地跳來跳去。第二天早晨大家都要早早地起床去跑步,也有的人牽著牛、馬去跑步,他們?cè)谝暗乩飺炱鹨恍┎窕穑巡窕瘘c(diǎn)著,大家圍著火堆蹦蹦跳跳,預(yù)示著新年的勤勞和興旺。

      這就是我家鄉(xiāng)的過年習(xí)俗,真是多彩多樣呀!

    習(xí)俗的作文 篇3

      一提到春節(jié),眼前便浮現(xiàn)出一幅幅喜氣洋洋紅紅火火的畫面。春節(jié)不僅是中華民族舉國(guó)同慶的日子,也是韓國(guó)人民的傳統(tǒng)佳節(jié)。那兒過年的官方用語(yǔ)不叫春節(jié),叫舊正。

      大年初一,天還蒙蒙亮,家里就已經(jīng)開始忙活起來。我們這些小孩子也興奮地隨著大人忙活,女孩子梳著發(fā)髻,穿著新的民族服裝在鏡子面前磨蹭著,男孩們也在鏡子前理發(fā)整衣臭美,好一會(huì)裝扮得堪稱完美才離開。隨后,大家偷偷摸摸去嘗料理,大人看得嚴(yán),可沒有一次讓他們“奸計(jì)得逞”。

      大人們忙得熱火朝天做料理、擺祭臺(tái)、打掃,終于迎來了今天最鄭重而莊嚴(yán)的儀式——“歲拜和祭禮”。第一個(gè)拜祖宗,客廳上方掛著祖宗端正的畫像,供桌上并排長(zhǎng)長(zhǎng)的放著一碟碟祭品,擺放規(guī)則及其嚴(yán)格,“魚東肉西”、“頭東尾西”、“左飯右羹”……

      祭禮跪拜的順序也有規(guī)矩。奶奶已是耄耋之年,皺紋爬滿眼角,銀絲早已取代烏發(fā),雙腿彎曲的時(shí)候多發(fā)出“吧唧吧唧”的聲音,但依然由爸爸扶著標(biāo)準(zhǔn)地跪下,彎下駝背第一個(gè)給祖宗磕頭。爸爸那一輩人的`動(dòng)作明顯利索,六個(gè)人迅速排成一橫列,端正姿勢(shì)給祖宗磕頭。而我們小孩子卻是一擁而上,倒地就拜。

      拜完祖宗小輩就給長(zhǎng)輩行禮,奶奶穿著新的韓服,臉上掛滿了祥和的笑容給小輩發(fā)壓歲錢。儀式結(jié)束,男孩子便迫不及待地坐到餐桌邊,等著新年的第一頓飯——“米糕片湯”,寓意是迎接太陽(yáng)光的光明和萬(wàn)物更生的純潔。甜糯香溢的味道加上非凡的寓意,不顧平日的形象,什么都往嘴里塞,到最后就差伸脖子捶胸了。

      吃完一家人圍在一起把音響和電視打開,把聲音開得超大,仿佛是在和鄰居比誰(shuí)家的音量大,一家人開始唱民族歌,說唱得越好,今年越旺。瞧叔叔唱得臉都紅了,哥哥唱到最后多快成叫的了。為了增添一點(diǎn)藝術(shù)氛圍,家里會(huì)書法的要獻(xiàn)一手,在紙上刷刷就寫了一個(gè)大大的福字,會(huì)畫畫的也要秀一秀,松,竹,梅什么的都畫了。小孩會(huì)玩一些傳統(tǒng)游戲“拋木四”,幾個(gè)一起玩輸?shù)娜藲獾媒羞要玩,贏的人樂得叫還要“抓神”……玩得額頭上沁出了汗珠,心細(xì)的老人便知道大家是玩累了,便拿出準(zhǔn)備好的蜜糯油果、棗皮湯、八寶飯和肉片等食物來吃,大人孩子們一邊吃一邊唱,還不忘說說笑笑。

      當(dāng)?shù)卣疄榱俗屌e國(guó)同慶的氣氛更濃,便免費(fèi)開放一些公園,大街上拋繡球,假面舞劇表演不斷。這讓一些不能與親人團(tuán)聚的人也同樣能感受過年的喜慶和溫暖。

      整個(gè)國(guó)家洋溢著喜慶,家家熱鬧歡騰著,直到深夜,漸漸平息,迎接又一個(gè)新的開始。

    習(xí)俗的作文 篇4

      年小月半大”,正月十五得像大年三十一樣的重視,一家人不僅要團(tuán)聚再吃頓年夜飯,夜晚還特別熱鬧,有集會(huì)玩龍燈、舞獅、旱船、猜燈謎、放焰火等各項(xiàng)社團(tuán)活動(dòng)。

      北方的正月十五同樣也過的熱鬧非凡,把正月十四當(dāng)作大年三十再吃頓年飯,然后再繼續(xù)過三天的.年(十五為小初一,十六為小初二,十七為小初三)。直到正月十八,人民才開始投入到正常的生產(chǎn)工作中去。

      不管南方北方,正月十五這一天都要合家團(tuán)聚吃元宵。“元宵”這種食品名稱,據(jù)說出現(xiàn)于宋末元初,是因?yàn)槿嗣窳?xí)慣在上元節(jié)之夜吃它的緣故。

      元宵和新年的年糕、端午節(jié)的粽子一樣,都是節(jié)日食品。吃元宵象征家庭像月圓一樣團(tuán)圓,寄托了人民對(duì)未來生活的美好愿望。元宵稱“湯圓”“圓子”“水圓”“湯丸”“浮圓子”“乳糖圓子”,生意人美其名為“元寶”,由糯米制成,或?qū)嵭模驇юW。餡有豆沙、白糖、山楂等,煮、煎、蒸、炸皆可。

    習(xí)俗的作文 篇5

      我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才大開了一個(gè)眼界,對(duì)包粽子有了新的認(rèn)識(shí)。

      我乖乖地坐在姥姥的身旁耳濡目染,簡(jiǎn)單的包粽子還能難住如天才般的我,我認(rèn)為我自己能夠不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)的粽子是非常的不容易呀!

      終于開始動(dòng)手了,我激動(dòng)的心也燃一燒了。我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著姥姥的樣子也折出一角,再在折好的角筒最底下放了一個(gè)又紅又大的一顆棗,再用已經(jīng)浸泡好的'糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我非常得意,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳了出來。我急得直跺腳,幸好姥姥替一我解了圍---弄掉了一些米,我這才舒了一口氣。

      哈哈,經(jīng)過了小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟---扎棕繩。小菜一碟,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過了棕繩,先把粽子五花大綁捆一圈,我還認(rèn)為姥姥包的樣子特老土,不好看,就自作主張,用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是一不小心拉了一下繩子,只聽見"嘩啦"一聲,粽葉開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地落到地上。

      我不甘心,各種各樣的粽子在姥姥手中誕生,可我連一只都包不好。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了三只。

      粽子熟了,我吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅和快樂。

    習(xí)俗的作文 篇6

      愚人節(jié)時(shí),人們常常組織家庭聚會(huì),用水仙花和雛菊把房間裝飾一新。典型的傳統(tǒng)做法是布置假環(huán)境,可以把房間布置得像過圣誕節(jié)一樣.也可以布置得像過新年一樣,待客人來時(shí),則祝賀他們“圣誕快樂”或“新年快樂”,令人感到別致有趣。

      4月1日的魚宴。也是別開生面的。參加魚宴的請(qǐng)?zhí)ǔJ怯眉埌遄龀傻牟噬◆~。餐桌用綠、白兩色裝飾起來.中間放上魚缸和小巧玲瓏的釣魚竿,每個(gè)釣竿上系一條綠色飄帶,掛著送給客人的禮物或是一個(gè)精巧的賽璐珞魚,或是一個(gè)裝滿糖果的魚籃子。不言而喻,魚宴上所有的菜都是用魚做成的。

      在愚人節(jié)的聚會(huì)上,還有一種做假菜的風(fēng)俗。有人曾經(jīng)描述過一個(gè)典型的.愚人節(jié)菜譜:先是一道"色拉",萵苣葉上撒滿了綠胡椒,但是把葉子揭開后,才發(fā)現(xiàn)下面原來是牡蠣雞尾酒;第二道菜是"烤土豆",其實(shí)下面是甜面包屑和鮮蘑;此后上的菜還有用蟹肉作偽裝的燒雞和埋藏在西紅柿色拉下面的覆盆子冰淇淋。

    習(xí)俗的作文 篇7

      眼看端午節(jié)一天天的臨近了,那象征端午節(jié)的各種形式,不同餡兒的粽子也琳瑯滿目的出現(xiàn)大小超市的貨架上了,當(dāng)然那些小商小販也不甘落后,在他們的攤位也相繼擺滿這樣那樣的不同式樣的粽子。你要自己包也行,糯米有得賣,粽葉也有人賣,無論那個(gè)在集市上都能夠買到。

      端午節(jié)是我國(guó)的四大傳統(tǒng)節(jié)之一,也是民間為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原流傳下來的習(xí)俗。說到屈原,讓我想起了他的“世人皆濁我獨(dú)清,世人皆醉我獨(dú)醒”的嘆息。縱觀當(dāng)今社會(huì),又有多少人沉醉于社會(huì)的那些個(gè)大染缸里不愿意醒來呢!還有人自我解嘲道:“常在染缸邊上走那有不濕鞋”的論調(diào)。其實(shí)那些人只不過為自己的行為找借口罷了。你不清,你想濁,又何必為自己的行為找借口 。無論什么時(shí)候都是清者自清,濁者自濁。我們每一個(gè)都要對(duì)自己的行為負(fù)責(zé)任,不要為自己的行為找借口。那些為自己的行為找借口的只不過是為自己的罪責(zé)開脫罷了。歷史上的屈原不是以自己的行動(dòng)證明了自己了嗎,所以他最終選擇了清而受到人們的尊重流傳千古,也才有了今天的端午節(jié)。

      說到端午節(jié),粽子是必不可少的吃食之一,而且由于地區(qū)的不同,不僅餡兒的用料不同,不過主料都是糯米,只是在糯米里參各式各樣的配料,喜歡素的就參一點(diǎn)點(diǎn)紫米,或是花生什么的,而喜歡葷的則放一些牛肉火腿什么的,當(dāng)然也有的人喜歡什么都放一點(diǎn)點(diǎn)的,總之,你到超市就可以隨心所欲的挑選到自己喜歡的一種。

      所包葉子也是因地區(qū)而異各有所別,有的地方用竹子的葉子來包,有一種叫大棕竹子的葉子人們就拿它來包粽子;有的地方用粽花的葉子,粽花可以做掃把,而葉子就被人們用來包粽子;有的地方用的葉子則是屬于蘭棵植物的一種,這種葉子不僅葉片綠色間帶有點(diǎn)點(diǎn)白色斑點(diǎn),當(dāng)然極少的的斑點(diǎn)是金黃色的,而且本身就具備一種蘭草的自然清香,所包出的粽子在煮熟之后葉子的綠色不會(huì)染飯,而且能夠把葉子那份蘭草的自然清香滲透于粽子里面,吃起來就自然而然有一種蘭草的清香了,糯米的清香加上蘭草的清香在包的過程中就能夠淡淡的聞得到了,在煮的過程中更是香飄四溢,糯米飯的清香加上粽葉的清香吃在嘴里是別有風(fēng)味,所以在包粽子的葉子中是特別好的。遺憾的是我在網(wǎng)上根本查不到這種屬于蘭棵植物包的粽子圖片。

      在我們?nèi)A寧縣的縣城以及所屬的周圍的鄉(xiāng)村到各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所用的葉子也是不盡相同的,縣鎮(zhèn)以及所屬鄉(xiāng)村包括山區(qū)用的葉子就是屬于蘭草的自然清香粽葉,而盤溪、華溪用的是粽花葉子,所包的粽子不僅在煮以后會(huì)染成綠色,而且沒有那份蘭草的自然清香。華寧用來包粽子的這種蘭棵植物葉子多生長(zhǎng)在山區(qū)一些背著太陽(yáng)陰暗潮濕的地方。只要沒有霜雪的侵襲,這種粽葉一年四季都是常青的。現(xiàn)在有的人家把它作為觀賞植物來栽種,我家門前就栽著一小塊,每年端午節(jié)不用去買粽葉,用自己家種的就夠了。

      說到包粽子,也把我的思緒帶到了那個(gè)一窮二白的年代。在那個(gè)窮的叮當(dāng)響的生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期,市場(chǎng)上是沒有粽子賣的,要吃得自己包,那個(gè)時(shí)候能夠有糯米包粽子就不錯(cuò)了,其它配料是談不上的,能夠吃得起粽子的人家也不算多。我們這里還有一個(gè)習(xí)俗,無論哪家的兒子定了人家的閨女做媳婦,在沒有結(jié)婚以前每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)都得給女方家送禮,而端午節(jié)送的禮物中粽子是必不可少的。所以即便自己家吃不起粽子,到了端午節(jié)也要準(zhǔn)備好粽子送女方家的禮,而并不是每一家的女主人都會(huì)包粽子,所以只能請(qǐng)人包了。

      我家當(dāng)然是吃不起粽子的,不過我媽媽卻很會(huì)包粽子,所以每年臨近端午節(jié)的時(shí)候,周圍鄉(xiāng)村的人家都會(huì)用撈飯的燒箕抬著糯米和葉子以及扎條來叫我媽媽給包了,扎條那個(gè)時(shí)候多用棕葉撕開成條狀,也有的用麻線。當(dāng)然包粽子是在晚上,在水油燈下,有的時(shí)候一個(gè)晚上都會(huì)來好幾家,排著隊(duì)等。在包粽子的過程中童年的我就坐在旁邊手托下巴目不轉(zhuǎn)睛地看著,只見我媽媽把一個(gè)或是兩個(gè)粽葉疊在一起兩手疊成一個(gè)錐形,然后左手拇指和其它四個(gè)手指頭輕輕掐住,用右抓米放入,待裝滿那個(gè)錐形的圓筒之后,再用一支筷子插幾下,大概是為了讓糯米實(shí)落,然后在葉子的搭接處插入一個(gè)或是兩個(gè)葉子,如果不平就用剪刀剪一點(diǎn)點(diǎn),封起口來,右手抽一條扎帶扎起來就完成了,當(dāng)然要借助牙齒來結(jié)疙瘩才能完成,因?yàn)橛沂植荒芊砰_。那個(gè)時(shí)候的人沒有現(xiàn)在的意識(shí)和觀念,包粽子也是不收錢的,只當(dāng)是幫忙,有識(shí)相一點(diǎn)的在包完了之后會(huì)拿兩個(gè)粽子分給我和兩個(gè)弟弟,當(dāng)然我媽媽也會(huì)客氣的說句客套話,我和兩個(gè)弟弟則是歡喜不已。不識(shí)相的也就抬著走了,我的媽媽也沒有什么什么說的',反正是會(huì)在手上的活兒。

      我媽媽不僅會(huì)包粽子,而且會(huì)包各種不同花樣的粽子,有一種叫四角粽的并不是每一個(gè)人都會(huì)包的,四角粽是四個(gè)角一樣大,需要兩個(gè)大小差不多的葉子,而且需要長(zhǎng)形的,一個(gè)葉子疊兩個(gè)角,兩個(gè)角是正疊一個(gè),反疊一個(gè),然后裝上米,插在米里,然后再疊另一個(gè)葉子的兩個(gè)角,最后兩個(gè)葉子的口連在一起,就成為四角粽了,由于四角粽比較挑揀葉子,所以能夠包的葉子也比較少,也很少包,所以大部分還是一般性的粽子,當(dāng)然一般性的粽子也就容易多了。

      記得在土地下放以后,我媽媽還包過粽子去賣,因?yàn)橛袔讉(gè)四角粽子,所以一下子就被人買去了,大概覺得好奇吧,現(xiàn)在在市面上我都沒有看見過那樣包法的粽子,遺憾的是在網(wǎng)上圖片中也查不到。

      包粽子的糯米得先淘一下,把水控干,不能含太多的水分,所以得用撈飯的燒箕裝,粽葉是把沒有葉子的靠近根部的莖用剪刀剪了,然后洗干凈了,在包的時(shí)候不能太緊了,不然煮不熟吃,當(dāng)然也不能太松了,不然就散了。對(duì)于這個(gè)包粽子的巧技我始終沒有學(xué)會(huì),我會(huì)包,問題出在捆不起來,一捆就散,大概因?yàn)槲业氖痔×耍谠倪^程中握不過來,所以一扎就散了。現(xiàn)在好了,不用自己包也能夠吃到清香的粽子。

      不過在我們吃粽子的同時(shí)也希望我們每一個(gè)人不僅知道吃粽子的習(xí)俗,端午節(jié)的來歷,多給我們的孩子講講愛國(guó)詩(shī)人屈原的故事,讓孩子知道農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)是古代偉大詩(shī)人屈原投汩羅江的殉國(guó)日。

    習(xí)俗的作文 篇8

      感恩節(jié)到了,感恩節(jié)吃什么呢?火雞是必不可少的!想要自己做火雞吃,行不行?當(dāng)然可以!不會(huì)做怎么辦?別擔(dān)心,這就教你做,包你學(xué)會(huì)!

      按照食譜,一只20磅左右的火雞要烤上4個(gè)小時(shí),直到火雞完全熟爛了。它需要整只烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎面包等。燒火雞的汁,會(huì)被用來制成黏稠的肉醬,伴上甜甜的`紅莓果醬,作為火雞的調(diào)料。

      火雞吃法也有一定講究。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。感恩節(jié)的食物除火雞外,還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、沙拉自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品。

      餐桌布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。平時(shí),女主人可以在飯后把客人請(qǐng)到客廳里,但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡,他們才離開那可愛的餐桌。

    習(xí)俗的作文 篇9

      清明節(jié)是我國(guó)民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日,是重要的“八節(jié)”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一。一般是在公歷的四月五號(hào),但其節(jié)期很長(zhǎng),有十日前八日后及十日前十日后兩種說法,這近二十天內(nèi)均屬清明節(jié)。

      清明節(jié)的起源,據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。

      要談清明節(jié),須從古代一個(gè)非常有名的,現(xiàn)在已失傳的節(jié)日??寒食節(jié)說起。

      寒食節(jié),又稱熟食節(jié)、禁煙節(jié),冷節(jié)。它的日期,是距冬至一百零五日,也就是距清明不過一天或兩天。這個(gè)節(jié)日的主要節(jié)俗就是禁火,不許生火煮食,只能吃備好的熟食、冷食,故而得名。

      寒食節(jié)相傳是源于春秋時(shí)代的'晉國(guó),是為了紀(jì)念晉國(guó)公子的臣子介子推。晉國(guó)公子重耳,流亡外國(guó)19年,介子推護(hù)駕跟隨,立下大功,重耳返國(guó)即位,即晉文公。介子推便背著老母,躲入綿山。晉文公前往尋找,卻怎么也找不到。于是他放火燒山,想把介于推逼出來。不料介子推卻和母親抱著一株大樹,寧愿燒死,也不出山。晉文公傷心地下令把綿山改稱介山(即山西介休縣境內(nèi)的介山),又下令把介子推被燒死的那一天定為寒食節(jié),以后年年歲歲,每逢寒食節(jié)都要禁止生火,吃冷飯,以示追懷之意。

      其實(shí),寒食節(jié)的真正起源,是源于古代的鉆木、求新火之制。古人因季節(jié)不同,用不同的樹木鉆火,有改季改火之俗。而每次改火之后,就要換取新火。新火未至,就禁止人們生火。這是當(dāng)時(shí)的一件大事。《周禮?秋官?司煊氏》:“中春以木鐸修火禁于國(guó)中。”可見當(dāng)時(shí)是搖著木鋒,在街上走,下令禁火。這司煊氏,也就是專管取火的小官。在禁火之時(shí),人們就準(zhǔn)備一些冷食,以供食用,這樣慢慢就成了固定的風(fēng)俗了。以后,才與介子推的傳說相聯(lián)系,成了寒食節(jié),日期長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月。這畢竟不利于健康,以后便縮短日期,從七天、三天逐漸改為一天,唐之后便融合在清明節(jié)中了。

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