我學(xué)會(huì)了包餃子作文400
我嘗著自己親手用勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)，心里感到格外香甜、無(wú)比快樂(lè)。下面是小編整理的作文，歡迎大家閱讀!更多相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注CNFLA的相關(guān)欄目!
篇一：
去年過(guò)年的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來(lái)?yè){面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè)，但只有幾個(gè)是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說(shuō)：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過(guò)你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我把搟面杖給奶奶，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，那你搟幾個(gè)給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問(wèn)奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊?”奶奶說(shuō)：“這是有秘訣的'，只要你一會(huì)兒往左邊搟，一會(huì)兒往右邊搟，搟了一會(huì)兒換一面再搟，這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了。”我照著奶奶說(shuō)的去做了，真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè)，直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了，接下來(lái)該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡，開(kāi)始包了起來(lái)。我在包的時(shí)候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問(wèn)奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會(huì)粘不住，那樣餃子的餡就會(huì)露出來(lái)。”“哦，原來(lái)是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說(shuō)。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
篇二：
一天，我放學(xué)回家，看見(jiàn)媽媽正在包餃子，我覺(jué)得很好奇，就請(qǐng)求媽媽教我包餃子，媽媽爽快的答應(yīng)了。
首先，我拿了一個(gè)小面團(tuán)，學(xué)著媽媽的樣子，用手把它壓平，然后用搟面杖趕起來(lái)，呵呵，怎么趕，也不能像媽媽那樣順手，費(fèi)了好大勁，終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡，放在面皮上，然后，用手把面皮對(duì)抵，學(xué)著媽媽的樣子，左捏捏，右捏捏，可是捏了這邊，那邊露餡，捏了那邊，這邊露餡，弄得我是滿手都是油，天哪!怎么也捏不好，費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間，也沒(méi)有包好。
我不由得著急起來(lái)，手都有些酸了。看著我的樣子，爸爸走過(guò)來(lái)，不禁的大笑起來(lái)。我有些泄氣。媽媽說(shuō)：“來(lái)，寶貝我教你!”于是媽媽耐心地教起我來(lái)。我仔細(xì)的'看著媽媽的手，看她怎么拿面皮，怎么放餡子，怎么捏邊，然后怎么換手。
我看得很認(rèn)真，不敢有絲毫的馬虎，否則，還會(huì)包不好。終于，心里有底了，于是我重新拿起面皮，慢慢的包起來(lái)。不一會(huì)我的第一個(gè)“作品”出手成功了，雖然什么都不像，也沒(méi)有媽媽包的那樣飽滿好看，但是，不管怎樣它也是我的成績(jī)啊，我依然很高興。
我似乎有了信心，于是又包了第二個(gè)。果然，比第一個(gè)好多了，當(dāng)然還是不能與媽媽的相比。但是我會(huì)繼續(xù)努力，我相信一定會(huì)包的和媽媽包的一樣好看。
餃子包好了，爸爸去燒水，準(zhǔn)備下鍋了。爸爸說(shuō)“今天我們都嘗嘗，女兒包的餃子，好不好吃?”
水燒開(kāi)了，一個(gè)個(gè)餃子像一只只大白鵝，撲楞楞地飛入了鍋中。時(shí)間一分一秒的過(guò)去，不一會(huì)，餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。然后加水再煮，連續(xù)加三次水，餃子就可以出鍋了。
爸爸媽媽都在吃我包的餃子，還直夸我包的好吃呢，我知道，我包的并不好，他們只是在鼓勵(lì)我。無(wú)論做什么事，只要努力去做，一定會(huì)最好。
吃著自己包的餃子，比吃買(mǎi)的餃子開(kāi)心多了。通過(guò)這次包餃子，我終于明白了一句話的真正含義“只要肯用功，鐵杵磨成針”。
篇三：
星期天晚上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天吃餃子!”我聽(tīng)了，高興得跳了起來(lái)，跟著媽媽來(lái)到廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“我來(lái)幫您包餃子吧!這么多餃子，您一個(gè)人很難包完的。”
“還是算了吧，你又不會(huì)包。”
“那您教我吧!”
“那好吧，只要你好好包就行了。”媽媽只好無(wú)可奈何的答應(yīng)了。
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。先拿來(lái)餃子皮，然后用筷子夾進(jìn)一點(diǎn)餃子餡，接著對(duì)角一折，最后把餃子皮的邊捏一捏，讓它不容易破，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就做成了。一開(kāi)始，我包的餃子特別不好，東倒西歪的`，“坐”都“坐”不穩(wěn)，有的還露了餡。媽媽說(shuō)：“不要急，多練幾次就會(huì)好了。我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的手法，認(rèn)真地學(xué)了起來(lái)，終于包好了一個(gè)餃子，它圓圓鼓鼓的，坐得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，漂亮極了。我問(wèn)媽媽?zhuān)?ldquo;我包得好不好啊?”媽媽說(shuō)：“沒(méi)想到你這么快就學(xué)會(huì)了!”后來(lái)，我又學(xué)著包了十幾個(gè)餃子。
包好餃子，媽媽就把包好的餃子倒入鍋中煮，煮好了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⑷胪胫校说阶郎稀Ｎ覈L著自己親手用勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)，心里感到格外香甜、無(wú)比快樂(lè)。媽媽也嘗了一口：“哇，真香啊!”
篇四：
小時(shí)侯，爸爸、媽媽經(jīng)常因?yàn)楣ぷ髅Γ跃桶盐規(guī)У讲浮⒉锛彝妗?/p>
記得有一次，我到伯父家里，因?yàn)椴溉チ松习啵灾挥胁锖徒憬阍诩遥覀冏谝黄鹂措娨暎^(guò)了好一會(huì)兒，伯娘叫姐姐走進(jìn)廚房，那出一個(gè)盆子，盆子里有面皮、餡、蝦米。她們坐在小板凳上正在餃子，我看到她們包的餃子，我感覺(jué)到手癢癢的，躍躍欲試。我就去問(wèn)伯娘：“伯娘，可不可以給我試一下?”伯娘和顏悅色地說(shuō)：“你不懂的，你還是去看電視吧!”我苦苦地哀求著伯娘，伯娘終于勉強(qiáng)地說(shuō)：“好吧，好吧。”我模仿著她們的樣子左手拿著面皮，右手拿著勺子把餡放到面皮里，再加一些蝦米，然后用手把面皮按在一起，我連續(xù)做了好幾個(gè)，可是，我做的那幾個(gè)都露出了餡，難看極了，像“丑小鴨”一樣，我連忙向伯娘求就，伯娘搖搖著頭對(duì)我說(shuō)：“最后一步是最重要的'。”伯娘做了一次示范，她笑著對(duì)我說(shuō)：“最后要把面皮按在一起，按到有凹凸才行。”然后，我做了一個(gè)，挺有水平的，就說(shuō)：“我做到了，我做到了。”
那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
篇五：
星期六，我和媽媽一大早就起床了，我跟媽媽說(shuō)：“媽媽今天我想吃餃子。”媽媽說(shuō)：“好的，那我們一起來(lái)包吧!”我高興極了!
我興高采烈的和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)里買(mǎi)豬肉、蔥和面粉，買(mǎi)好了這些東西我們就回家包餃子啦!
首先，我們拿好一個(gè)大大的盆子把買(mǎi)好的面粉抓一些進(jìn)去，在倒一點(diǎn)水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來(lái)，把搓好的面粉團(tuán)，用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開(kāi)做肉餡了，首先，我們把買(mǎi)好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細(xì)肉，肉餡就做好了。
我們開(kāi)始包餃子了，我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上，再用筷子夾起一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點(diǎn)水，沾在它的四周，把餃子皮對(duì)中折一下，再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個(gè)餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子做了一個(gè)餃子，但是樣子丑極了。后來(lái)在媽媽的`細(xì)心指導(dǎo)下我又重新包了幾個(gè)餃子，這回進(jìn)步可大了，和媽媽包的餃子一個(gè)樣，媽媽看了高興極啦!
我們終于做好餃子了!我看著鍋里煮著的餃子開(kāi)心極了!一個(gè)個(gè)像一把把美麗的小扇子。一會(huì)兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個(gè)餃子，感覺(jué)非常有成就感，而且味道好極了。今天，我終于吃到了自己做的餃子，香在嘴里甜在心里!
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