有關于挖春筍優秀作文400字
你也許會說春筍有什么好吃的，可是在我們家里是一道美味佳肴。爺爺是家里的大廚，平時會做一道道色形味豐富的好菜。下面是小編為收集的作文，歡迎閱讀與分享。更多相關信息請關注CNFLA的相關欄目!
篇一：
一天，我和奶奶上山挖春筍，我和奶奶，表姐，一起上山挖春筍，那座山叫做‘小平崗’我和表姐的力氣小，只能用小鋤頭，而奶奶卻扛著大鋤頭去，到了小平崗，奶奶告訴我們挖筍的小竅門，有筍的泥土比較松軟，土地會裂，有些凸出來，但是千萬不要用腳去踩，腳踩了就不能看出里面有筍了，但是頂上是綠色的話就不能挖了，因為那樣的筍應該留著長成竹子，如果發現是嫩紅的竹子就可以挖。
開始了，我按照奶奶說的去找。突然，我發現了一個小小的筍尖鉆出了土，似乎在好奇的打量著這個美麗的世界，我趕緊向前跑去，忘了腳下很滑，摔了個‘狗吃屎’。這下可糟了，衣服褲子都‘化了妝’。來到了筍尖旁，我拿著小鋤頭挖了下去用力往外面拉，一大塊泥巴被挖了出來，我又用同樣的方法，把周圍的泥土挖掉，我抱著筍認真的觀察起來筍的尾巴尖尖的像個小尖塔。這時，我一看表姐已經挖了兩株了。奶奶更多，6株。我們繼續努力的挖著。果然，功夫不負有心人，我找到一株大筍，比奶奶挖到了還要大，心里興奮極了，比吃了蜜糖還要甜，后來，我又挖到了一株小拇指般大小的筍，它可愛極了，不知什么時侯太陽到了正中了火辣辣的，我們回家做菜。
鄉村的生活真好，讓人難以忘記，那么自由，那么快樂，可以挖筍，可以呼吸新鮮空氣，我喜歡這里。
篇二：
我的家鄉在三明，這里盛產春筍。你也許會說春筍有什么好吃的，可是在我們家里是一道美味佳肴。爺爺是家里的大廚，平時會做一道道色形味豐富的好菜。我特別喜愛爺爺煮的“山珍獸煲”。每當春季時，爺爺拿出事先買的豬肉.酸菜.春筍。豬肉要分出瘦肉和肥肉，瘦肉用醬油腌制，肥肉拿去炸。春筍切成兩瓣，放在鍋里煮幾個小時。然后，撈上來切成片。把酸菜洗一洗，切一切，最后把肉，筍，酸菜放入鍋里煮，煮得越久越好吃。
好不容易等到煮好，爺爺把這道菜端上桌。我第一個沖上去，只見晶瑩剔透的酸菜，肉和筍呢，則穿上“油衣”，紅里透白。我迫不急待地夾起筍來嘗，啊!脆生生的，很細膩，我嘗了嘗肉，又香又嫩，酸菜則是又酸又甜。真是各具特色!我越吃越愛吃，險些連舌頭都吞進肚子里了。我摸著肚子打著嗝說“真好吃啊，真想再來一塊。”怎么樣，快流口水了吧?歡迎你來我家做客，爺爺的“山珍獸煲”一定會讓你滿意的。
如果我把這道美味佳肴“山珍獸煲”推薦到臺灣海峽去，也讓臺灣人民嘗一嘗，那該多好!
篇三：
今天我跟爸爸媽媽去溧陽外婆家挖春筍，我們幾個小朋友高高興興的來到毛竹林里，一根根粗壯的毛竹好高呀!翠綠翠綠的竹葉。竹林還有清澈的小溪從山上流淌下來，各種植物在竹林生長著，其中居然生長著好多株野生茶樹。外婆在我們挖筍的時候采了半袋子野茶葉。我們大家在竹林里忙活了一下午，哇!收獲可不小呀!大家你一包，他一袋的'把挖出來的竹筍拎下了山。 在下山的路上，外婆居然發現山間小路邊有好多野生的大蒜，野生的芹菜，外婆和奶奶一起挖了一大包，說是帶回家給我做菜，哈哈，回家吃真正的野味嘍!
篇四：
春姑娘邁著輕盈的腳步，悄悄地向我們走近了，近了，近了，更近了。幾場春雨過后，筍芽兒也已經在春雨姐姐和雷雨公公、閃電婆婆的親切呼喚中，探出了小腦袋。爸爸提議說：“今天，我們去挖春筍，好不好?”我連連點頭，表示答應。
我跟爸爸來到了屋后的竹林里。竹林里的竹葉密密麻麻的，擋住了太陽公公的視線，他只能透過縫隙看到竹林中的一切。竹林里的地坑坑洼洼的，枯黃的竹葉飄落在地上踩在腳下發出一陣陣“沙沙沙沙”的聲音，好聽極了!我閉著眼享受，突然，我被什么東西絆到了，“撲通”一聲摔在了地上。我立刻火冒三丈，扭過頭去一看，發現是一根筍。我氣憤地說：“好啊!原來是你這個壞東西干的好事。居然絆我，我要讓你嘗嘗我的厲害!”說著便抄起鋤頭朝它砍去，只聽見清脆的一聲響，竹筍便腦袋分家了。這一幕剛好被爸爸看到了，說：“筍是不能這樣挖的，要把藏在地里的另一部分也挖出來，說著就給我示范了一遍，我似懂非懂地點點頭，開始去找筍了。
筍芽兒真是個淘氣的小孩，竟和我玩起捉迷藏來!我東瞅瞅西望望的，終于被我找著了一根。于是，我學著爸爸的樣子挖起筍來。我先把筍附近的土刨掉，等看到土下面的另一部分筍后，小心翼翼地把整個筍挖了出來。瞧!多么可愛的筍啊!就這樣，我和爸爸一起挖著，挖著，不一會兒便把竹籃裝滿了 。
很快的就到了中午，我們拎著滿滿一籃子的勝利品愉快地回家了。看著竹籃里的斷筍和完整的筍，我突然間想到生活中的許多事都是跟挖筍一樣的。因此，我們做任何事情都需要耐心和恒心，不要半途而廢，不然就挖不到我們心目中完美的“筍”了。
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