【薦】家鄉的特產作文
無論是身處學校還是步入社會，許多人都寫過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的家鄉的特產作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉的特產作文1
我的家鄉寧波是一個沿海城市。在這里，一見到海鮮我們就會口水流下三千尺。今天我來介紹我最喜歡的海鮮——紅膏嗆蟹。
先給大家介紹一下紅膏嗆蟹的制作過程：挑選新鮮冰凍母的圓臍梭子蟹2公斤，沖洗干凈（要挑選紅膏的梭子蟹，腌制出來才香）。以一斤涼水加入5兩鹽的比例，配制腌水，放入幾片生姜，倒入2湯匙白酒，將梭子蟹整只放入，水要沒過梭子蟹。經過15個小時的腌制，就可以吃了。
切紅膏嗆蟹，有一個很霸氣的名字叫做“十八斬”。怎么切呢？就是把紅膏嗆蟹切成十八塊，每一塊上面都帶著紅膏。裝在盤子里，蟹肉晶瑩剔透像皎潔的白玉，那鮮艷的.紅膏就像那耀眼的紅寶石！我忍不住拿了一塊吃了起來。哇！咬一口，滿嘴留香，吃起來涼絲絲的，有咸又鮮，美味極啦！
遠方的朋友們，如果你們來到我的家鄉——寧波，請你們品嘗一下我家鄉的特產——紅膏嗆蟹！
家鄉的特產作文2
我的家鄉在陜西省的最北端，陜北榆林，那里物產豐富，資源優越。盛產蘋果，芝麻迷你小香瓜和海紅果……但最聞名遐邇的就屬黃河大灘棗了，又甜又香。
紅棗一般在秋天成熟。當金燦燦的秋天來臨時，棗樹上掛滿了一顆顆嬌艷欲滴，鮮紅鮮紅的大棗，遠遠望去，仿佛是一盞又一盞的紅燈籠。
棗從結果到成熟的過程變化是非常漂亮。起初沒有長熟的棗是青綠色的，漸漸的變成黃白色，因為太過于發青，讓人會誤以為是白色的棗，剛剛成熟的棗一半紅一半綠，非常漂亮，等到全部熟透了的大棗，就又紅又鮮艷。讓人垂涎欲滴。
吃上一口，嘎嘣脆，又香又甜的大棗汁水飽滿，絕對會讓你想咬第二口，“咔嚓”一聲你再咬下去，看見長的結實的果肉，新鮮的`果核，同時甘甜的汁水在嘴里回旋，真是叫人越吃越愛吃，那滋味，簡直是回味無窮。
把熟透了的大棗摘下來，晾曬在毯子上，等曬上十來天，等到大棗濃縮干煸后，大棗的精華也就都被利用起來了。搖身一變就是市場上超市里，我們經常見到的陜北大棗了。
我說到這里，想必你們已經口水直流了吧。有機會，歡迎大家去我的陜北老家品嘗香甜的大棗。
家鄉的特產作文3
我的家鄉是北京，糖炒栗子是我家鄉的特產，尤其是產自懷柔的油栗炒成的.糖炒栗子，更是皮薄，味甜。
每年初冬時節，街邊賣炒貨的小店門口便會支起一口大鐵鍋，許多棕色的栗子和無數黑乎乎的小石子伴著糖稀在鐵鍋里被兩個鐵制的葉片有節奏地慢慢地翻動，隨著鐵鍋不斷地加熱，栗子的顏色由淺變深。這時，一股股栗子特有的香氣便飄了出來。無需老板特別的吆喝，聞到這饞人的香氣，許多人停下腳步，買上一袋，津津有味地吃起來。每到這時，我也會迫不及待地買上一大袋，大快朵頤一番。炒熟的栗子油亮油亮的，冒著熱氣，在寒冷的冬季為我們帶來絲絲暖意。趁熱吃。咬一口，把外皮咬破，然后剝殼除膜，把金黃色的栗子塞進嘴里，感覺熱乎乎，香噴噴，甜滋滋的。那滋味真是美極了！還等什么，再來一顆吧！
如今，我跟隨爸爸媽媽來到上海生活了，每到冬天，我都會懷念北京的糖炒栗子，因為，那是家鄉的味道。
家鄉的特產作文4
我的家鄉—南京。南京是六朝古都，這里除了有許多美麗的風景，例如中山陵、玄武湖、紫金山、總統府、雨花臺等等，還有許多風味的小吃，例如鴨血粉絲、小籠包、鴨油燒餅、雞汁干絲等等。那么最有名的特產當然是鹽水鴨、云錦。
鹽水鴨久富盛名，至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作，腌制復鹵期短，現做現賣，現買現吃，不宜久藏。 此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節制作的，故美名日：桂花鴨。 《白門食譜》記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。”桂花鴨“清而旨，久食不厭”，是下酒佳品。逢年過節或平日家中來客，上街去買一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節。
南京云錦是南京傳統的提花絲織工藝品。其用料考究，織工精細，圖案色彩典雅富麗，宛如天上彩云般的瑰麗，故稱“云錦”。它與蘇州的`宋錦、四川的蜀錦齊名，并稱我國三大名錦。
家鄉的特產作文5
我的家鄉在秦嶺山腳，渭河之邊，這兒盛產桃子。
每到春天，滿山遍野的開滿粉色的桃花把家鄉打扮得如世外桃園一般。走在田間路邊，濃濃的花粉迷漫在空氣中，深吸一口甜甜的，感覺很舒暢!
當桃花紛紛謝落時，小小的桃子和葉子也長出來了。桃子先是像玉米粒那么小，綠綠的，滿園都是，像一串串綠色的珍珠……幾天后，你一看，它已經長得有雞蛋那么大了。慢慢地，它的尖染上了紅色，順著紅尖，整個桃子的小臉也羞紅了，也長大了。遠遠看去，像枝頭掛滿紅紅的燈籠。
四月時，早熟的桃子下來了，撥開毛茸茸的皮，咬上一口白里透紅的瓤，軟軟的`，酸酸的、甜甜的，特好吃，不由你吃一個，還想再來第二個。七月份，水蜜桃下來了，水蜜桃個大，味甜，果質軟，可以說是桃子中的上品，大人小孩子都適合吃，真是美味無比。十月時下來的桃子脆脆的，甜中帶酸，味也不錯。
雖說家鄉也盛產梨、蘋果、板栗等，但我最喜歡桃子，因為它味好，營養高，果期長。男女老少愛吃。
我喜歡家鄉，更喜歡家鄉的特產——桃子。
家鄉的特產作文6
我的家鄉特產是橘子，橘子可好吃了，美味可口。只要你聞一聞，就會忍不住吃一口。
春天，一大片一大片的橘子樹像給大地穿上了一層新衣服，有時我們坐在橘子樹下乘涼，捉迷藏，打橘子球。我們還可以用爛的橘子皮來做東西。比如：回旋鏢，小船，飛機。還有許多，真是百花齊放呀！
夏天，我們在橘子樹上摘橘子。橘子有蹦蹦球那么大。白天，我們在橘子樹下乘涼，爬來爬去，曬太陽。晚上，大人們在樹下乘涼，賞月，打麻將。我們還常想：“把橘子放在土地里面，會長出什么東西。”然后第二天一來，早就已經忘記了這事。
秋天，農民伯伯用辛勤的汗水和努力地澆灌收獲了可口的美食，橘子樹上的娃娃披上了一層金燦燦的衣服，農民伯伯樂的合不攏嘴，都說：“今年大豐收啦！”我們小孩自然忍不住就三蹦兩跑地爬上樹！隨手摘一個橘子，聞聞，啊，真香！剝了皮，口中肉汁的味道就甜了我的心。
冬天，家家戶戶的窗前就會出現橘子皮，別大驚小怪，橘子皮加蘿卜用來熬湯，可以起到通氣的'效果，很香也很暖和。當然我們也可以用橘子皮當做我們畫畫用的參照物。
家鄉的橘子給我帶來無限樂趣，我愛美麗的家鄉！
家鄉的特產作文7
我家鄉的特產可多了，有番薯、臘腸、白豬肉、魚蛋、楊梅……可是最受歡迎的就是楊梅了，楊梅也是我最最喜歡的水果了，每當，爸爸從家鄉回來的時候，肯定都會帶幾筐楊梅，爸爸一回來，我的 第一件事情就是吃楊梅，每一吃都一定要吃到把牙齒吃到酸倒為止（因為楊梅吃太多，就會把牙齒酸倒）牙齒酸倒的時候，就算喝多的水都沒用，好像是什么粘液，把你的牙齒纏繞住了，好像就連一塊 非常非常軟的豆腐，都咬不爛，我感覺楊梅真神奇呀！這么堅硬的牙齒，都會被一個那么軟的.楊梅給酸倒，楊梅實在太厲害了！我真佩服它了！
楊梅可美麗了！它的顏色是紅色的，有些人以為它是黑色的，其實，是因為它實在是太紅了，都已經紅透了，不信，你咬一口，里面流取來的就是紅色的楊梅汁，這個楊梅汁實在是太美味了。
這就是我家鄉的特產——楊梅，楊梅可好吃了，等下次有空，我就拿給大家吃。
家鄉的特產作文8
七八月份，正是故鄉龍眼結果的。
小時候，我無論對什么水果，都不喜歡。媽媽總是指指點點的告訴我，這是橘子，那是木瓜……但我除了記些名字外，并不喜歡。我喜歡的是的龍眼。龍眼圓圓的，和楊梅一樣大小。龍眼長熟后，就可以摘一顆放進嘴里吃，甜甜的十分好吃，長出了無數朵花骨朵兒，引來一群群蜜蜂不停地采蜜。春綿綿，細如絲，一棵棵龍眼樹貪婪地吮吸著的甘露。
一串串龍眼壓彎了枝條，沉旬旬的。龍眼的外皮是黃褐色的，果肉是白色的，你輕輕咬開它的果肉，讓人吃完一個又想再吃一個。
記得有一次，開車載著我和媽媽去了一片種滿龍眼的'山上。我們看見到處都掛滿了又大又圓的龍眼。我拿上剪刀、籮筐、梯子摘龍眼。我爬上梯子，我看見樹梢上有很多龍眼，便拿起剪刀摘了起來。不一會兒，我們摘了一大堆龍眼，我挑了一顆特別大的龍眼塞進嘴里，這顆龍眼非常甜。我們一邊摘一邊吃，摘了許多許多，裝滿了一籮筐。于是我們高高興興地了。
啊！如今，我一看見龍眼，又會想起在故鄉時代摘龍眼， 還有吃龍眼的情景。
家鄉的特產作文9
我的家鄉在周口，這里有胡辣湯，油條，有大西瓜，羊肉湯以及山野菜面條。
先說說胡辣湯吧，它色、香、味俱全，胡椒粉特有的辛辣味讓人格外有食欲，喝起來香辣，真爽。油條可是胡辣湯的最好搭檔，這簡直是再好不過了。油條雖然只是和面，炸制這兩個簡單的步驟，可是在大廚師手里也能讓他的美味全部展現出來，讓你吃完還想吃，一直都吃不夠。
大西瓜可是夏天必備的水果，切開以后，鮮紅的瓜瓤晶瑩剔透，嘗一口比吹空調還要涼爽愜意，比密糖還要甜，西瓜有大的.有小的，有的無籽，有的有籽，都很好吃。
羊肉湯是我最喜歡喝的一種湯，嚴寒的冬天，喝幾口羊肉湯，吃幾口羊肉，既暖了身子又填飽了肚子，所以冬天媽媽總是經常在家燉羊肉湯，每次都被我喝的一干二凈。
山野菜撈面條，百分百純天然的干野菜面條。其實我不太喜歡吃面條，可是在野菜湯的濃郁香味下，我能吃兩大碗。怎么樣？通過我的介紹，是不是想到我的家鄉里來品嘗各種美味呢？
家鄉的特產作文10
我的家鄉是美麗、富饒的河南，這里有：西瓜、櫻桃、蘋果等，河南水果我都愛吃，但我最愛吃西瓜。
西瓜是橢圓形，外表呈深綠色，上面有發黑的線條美麗極了。切開后是有紅又可口的果肉，中間想著晶瑩剔透的籽。西瓜沒有什么特別之處，但是他皮薄汁多就顯現出它有名的特點。在3—4月，人們開始忙碌的'播種。到了夏天，就基本熟了。人們通常用敲打來辨別西瓜的成熟性，發出的聲音是沉悶，就熟了，如果是清脆，就沒有熟。
有些話都說他“雁門關外有人家，早穿皮襖午穿紗，抱著火爐吃西瓜。”“熱天半塊瓜，藥劑不用抓。”詩人也都贊頌它：“青青西瓜有奇功，溽暑解渴勝如冰，甜汁入口請肺腑，玉液瓊漿遜此公。”
西瓜有著豐富的維生素c他還有許多作用：生津止渴，促進人體的新陳代謝、降低血壓、治療腎炎、解酒……他不僅有保健的作用，還有讓人想不到的食療作用：用西瓜皮玉一些中藥煎湯煮茶，可治療好幾種病：高血壓、腎炎、水腫、丹毒、燒傷等。還有某些病不能吃西瓜或少吃西瓜：嚴重脾血者、腎虛多尿者、畏寒作嘔者、脾虛腹瀉者。即使是健康的人也不能多吃，否則會產生腹瀉。
西瓜如此好吃，怎可不吃他呢？
家鄉的特產作文11
我來給大家說“油茶”。
河南省武陟油茶的產生，距今已有270多年的歷史了，相傳清朝雍正元年，皇胤禛為了防御黃河水患，親臨河南省武陟縣監工筑壩，當時的武陟縣令吳世祿，是個投機鉆營、溜須拍馬的好手，為了討主子的歡心，請了一位廚師，給皇上做了一種湯食，名曰油茶。胤禛食后倍加稱贊，龍顏大展，拍案叫絕，大大的給了吳世祿一筆重賞。吳世祿在受寵若驚之余，便在武陟縣木欒店西大街開了個油茶鋪，從此，武陟油茶盛名遠揚。
接下來，我給大家說一下我外婆是怎么做的：
首先，將生面在鍋里不停的翻炒，直到把面炒黃盛出，然后再把花生、芝麻翻炒，再將所有東西放在一起翻炒，最后在另外一個鍋里盛水，加熱沸騰后，把炒好的面放入到熱水鍋里不停的'攪拌，然后加上少許鹽調味，放入粉條、海帶等出鍋。于是，一鍋香噴噴的油茶就做好了。
家鄉的特產作文12
每一個城市都有自己的文化和獨特的歷史，每一塊土地下都隱藏著自己的特產。我的家鄉最有代表性的特產就是米豆腐、油粑粑。
每個地方都會做米豆腐，為什么我的家鄉做的最好吃呢？因為我的家鄉位于重慶市東南部地區，這里生產的大豆、糙米既鮮又嫩，最適合做米豆腐和油粑粑。
米豆腐和油粑粑做工精致。首先，把大米和大豆攪拌成糊狀。然后，把迷糊倒在碗里，等一個小時米豆腐就做好了。
油粑粑是吃酒不可缺少的小吃，油粑粑外香里嫩，特別好吃。是我的家鄉小吃的`代表。
要吃米豆腐和油粑粑，首先要調好辣椒。吃米豆腐最重要的配料就是調辣椒醬。吃米豆腐時澆上辣椒醬和醋那就是在天堂才有的美味。
米豆腐有多種維生素。老人吃了聽說可以返老還童，精神百倍。女士吃了皮膚如雪花一樣白。小孩吃了可以讓我們變得更聰明、健康。米豆腐真是太神奇了！
米豆腐還可以放在火鍋里面煮著吃，和紅燒肉一起混著吃。和蒸魚一起伴著吃。
我的家鄉的油粑粑是最好吃的。油粑粑還可以和木耳、蘑菇一起吃。
這就是我的家鄉。家鄉的特產常引起我的美好的遐想，家鄉的特產是世界上最獨特的食物。
家鄉的特產作文13
我的家鄉在石浦，是一個海濱小鎮。大海媽媽哺育了我們，還慷慨地送給我們珍貴的禮物——海鮮。我從小吃著海鮮長大，所以對海鮮可是百吃不厭呀！
家鄉有成百上千條漁船。禁漁期到了，船寶寶們下班了，它們排著一條一眼望不到邊的隊伍，在溫暖安靜的港灣里休息。直到開漁節，船寶寶們才一個個打起精神，出海捕魚去。出海十來天，船兒們滿載而歸，船上的魚蝦堆積如山，有穿著銀色晚禮服的帶魚，又好似灑了金粉的黃魚，有長相奇特的比目魚，還有膽小怯懦的辣螺……要是這時候有游客到我們家鄉來，我們一定會熱情招待，獻上最好吃的海鮮！
捕上來的魚蝦有的運到全國各地，去開開眼界；有的則留下來，洗個“日光浴”。洗完后，再經過一些簡單的加工，包裝一下就成了美味的`休閑小吃：魷魚絲、鮮魚片、魷魚仔……石浦人就是聰明，一塊塊看似平淡的魚肉，經過他們的巧手后，就成了一道道美味佳肴：魚滋面、魚丸、魚包肉……這些美味就組成了象山海鮮十六碗，許多游客慕名而來，嘗起我們家鄉的特色菜！
我的家鄉真不愧是海鮮王國！
家鄉的特產作文14
土筍凍是閩南的特色小吃。土筍凍里那黑黝黝的長條，是海沙蟲，海沙蟲也就是土筍。之前，我還以為土筍是土壤中的筍。
土筍凍的制作方法，我可是了如指掌喲！做土筍凍，我們需要海沙蟲和水放入鍋中，加入鹽，等膠質溶出之后，連湯打起，放入碗中，讓它自然冷卻形成膠狀體。它的顏色帶有淡淡的`灰黑色，晶瑩剔透，像一顆灰色的寶石。一只只土筍好像在水中游泳。要說吃土筍凍，就要提到它的“伴侶”——秘制蘸醬。醋、醬油和蒜泥的組合，給土筍凍帶來了更豐富的味覺享受。
土筍凍口感鮮嫩酥脆，美味極了，一口下去，滿口的回味無窮。男女老少每人一口，個個都停不下來。
土筍凍不但味道鮮美，還營養健康，而且還是個醫生呢！當喉嚨痛時，它是止痛的好幫手；上火時，它是一支消防隊，“熊熊烈火”被撲滅，清涼解熱，是人們在夏天里十分喜歡的小吃。
土筍凍具有濃郁的地方特色，它是我從小到大一直喜愛的小吃。不論在哪里，一提土筍凍，我口中就能回味起那脆爽可口的味道，我愛故鄉的土筍凍！
家鄉的特產作文15
我家鄉的特產是芒果。一聽到芒果我們就能想到“昌江芒果”。昌江芒果的知名度很高，而且在1998年海南舉辦的芒果評優大會上，昌江芒果有八個品種被評為優質芒果的“五個之最”，即歷史最久，面積，產量，品種最多。
昌江芒果里的豐富營養和功效大多數是我們不知道的，所以我要為大家介紹幾條不叫重要的：比如說暈車貨暈船的人，您可以食用一點芒果就可以了。因為芒果里具有清腸胃的作用，對于暈車，暈船有一定的止吐作用。如果您希望自己的肌膚永遠白白嫩嫩的就必須吃芒果，因為芒果里含有大量的維生素，所以多食用芒果就可以起到滋潤肌膚的作用。
芒果不僅品種多，營養多，食用的`方法也多。比如說，我們覺得外面的冰激凌不衛生，我們也可以自己在家做芒果冰激凌。首先我們把去了皮和殼的芒果，放入榨汁機里榨成汁，再把芒果汁放入制作冰激凌的容器中，最后放入冰箱冷凍處冷凍5小時，就做成了甜甜冰冰的芒果冰激凌。
芒果，一個普普通通的果子，里面卻包含了那么多奧秘。“昌江芒果”我家鄉的特產令我驕傲，自豪。
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