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    我的美食地圖作文800字

    時間:2022-10-31 10:36:54

    我的美食地圖作文800字(精選23篇)

      在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的我的美食地圖作文800字,歡迎閱讀與收藏。

    我的美食地圖作文800字(精選23篇)

      我的美食地圖作文800字 篇1

      中華大地,幅員遼闊,從南至北,從東到西,高山河流,平原小溪,每一寸土地上都流淌著我們的美食基因。從山西的刀削面,到廣東的煲仔飯,從云南的過橋米線到黑龍江的小雞燉蘑菇,每一道美食背后都是延續(xù)千年的文化,都是人們血脈里不會忘卻的印記。

      老師讓我們小組合作,每個組制作一副美食地圖。這個任務(wù)一下子將我們的激情點燃了,說到美食,每個人都有一肚子的話要說,我們聊起自己知道的美食,滔滔不絕,說到最后,一個個雙眼放光,甚至都要流口水了,連肚子也開始咕咕叫了。

      尋找中國美食,不用刻意而為,拿出中國地圖,隨手一點,保準(zhǔn)那個地方就會有一道特色美食。我們的思路據(jù)此打開,決定繪制一幅中國地圖,選取有代表性的幾道美食,進行展示。新疆的羊肉串和馕一下子就覆蓋了整個西北,烤得油光閃亮外焦里嫩的羊肉串,配上一張金黃而有嚼勁的大馕,那種滿足感無與倫比。

      從新疆往東走,迎接我們的是一碗面,一碗風(fēng)靡大江南北的蘭州拉面,我生活在鄭州,可鄭州的大街小巷,幾乎都能看到蘭州拉面的招牌,清湯、香蔥、牛肉、各種規(guī)格的面條,一碗蘭州拉面,滿足了我們所有關(guān)于蘭州的想象。

      再往東走,越過黃土高原,進入繁華的中原腹地,開封,一座承載著宋朝記憶的古城,向你敞開大門,歡迎你品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗抽_封小籠包,幾近透明的外皮,捏出了好看的花邊,飽滿的肚子里,是一汪鮮香美味的湯汁,“開窗”之后,趁著那一股熱乎勁兒,小心地一吸,所有的味道全部在口腔中彌漫開來,這時候,幸福,就是那一口美味的汁水。

      折而向南,一直到南國的邊境,一碗以臭聞名的螺螄粉,直襲鼻孔,聞起來臭,吃起來香,臭得清新脫俗,香得無法形容,那味道怪異的酸筍、潔白爽滑的米粉、筋道的炸腐竹,帶給你的絕對不止是新奇,更是心滿意足。

      祖國的山河萬里無邊,祖國的美食數(shù)不勝數(shù),我們小組在這個周末集體完成了一次美食尋訪之旅,既開了眼界,又長了知識。

      我的美食地圖作文800字 篇2

      食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致,回味無窮,入口即化。我國幅員遼闊,不同地區(qū)則有不同的食物喜好。

      魯菜的特點是清香。一出鍋,就可以聞見一陣陣“芳香”。鮮嫩的紅燒大蝦,清香的一品豆腐。十分講究主料的調(diào)制。魯菜的形成和發(fā)展與山東的歷史有著親密的關(guān)聯(lián)。

      粵菜中的白切雞是眾多“吃貨”友人們的一大喜好。正因為它的清和嫩,原原本本的對人們展現(xiàn)了出來,好似把一大片生鮮的三文魚肉放入口中,滋味無窮,是嫩和鮮一起誕生了。

      川菜中以麻、辣、香與鮮為主。例如麻婆豆腐,麻與辣就像“父與子”一樣,形影不離。我覺得川菜中最具有代表性的還是水煮肉片,麻和辣的配合,肉片的大小一切都是那樣適宜。為什么川菜以辣為主?正因四川是盆地,那里非常潮濕,吃辣可以去除體內(nèi)的寒氣。

      蘇菜擅長燉、燜、蒸、炒等,食材多以江河湖海水鮮為主。揚州炒飯就巧妙的運用了炒和燜。鳳尾蝦就用了燉、蒸。這樣既保留了食材的鮮,也保留了它的香。

      湘菜其特點為刀工精美,長于調(diào)味、酸辣、技法多樣。比如剁椒魚頭,只有一個字就可以形容它的美味,就是“香”。因為它的每一絲肉都滲入了鮮美的湯汁。

      京菜其特點,就是各大菜系的大匯合。例如涮羊肉的鮮、香、嫩,就融入了粵菜的特點。

      浙菜其特點就是:選料講究,烹飪獨到,注重本味,制作精細。比如東坡肉顏值很高,色澤紅亮且皮薄肉嫩。香氣蓬勃的西湖醋魚,除了鮮、香、嫩以外,還有一種酸溜溜的特殊風(fēng)味,其形成有歷史原因,也受原特產(chǎn)的影響。

      凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起,待他自熟莫催他,火候足時他自美,黃州好豬肉,價賤如泥土,富者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。品味美食,而不是品味菜單,燒一鍋好菜,也絕不是燒錢。

      我的美食地圖作文800字 篇3

      農(nóng)村里的,城市里的,山區(qū)里的,無論是那個地方,過年一定要吃餃子。把嫩嫩的餃子皮咬破,一股香醇濃厚的湯汁流了出來。再嚼著餃子陷,里面有肉鮮美的味道,玉米的甜,蔥絲的香味,還有香菇嫩,可真是色香味俱全。

      過年了,我們家要做餃子了。我一大早便起來了,把全部的食材準(zhǔn)備好了。媽媽叫我進了廚房,讓我把肉剁碎,我立刻把肉放在案板上,拿起菜刀,發(fā)現(xiàn)手有些顫抖,便深吸了一口氣,讓緊張的心平靜下來,可我依舊有些緊張,媽媽見了便說:“沒關(guān)系,直接切下去。”我一聽便鼓足了勇氣,切了下去,剛開始切時肉切得比較大塊了,但后來吸取了前面的教訓(xùn),越切越好了。切好了后我又把這些肉剁成了小正方體形狀,再把這些肉塊放到破壁機里面,啟動開關(guān),隨著破壁機那“嗡、嗡”的叫聲,我的肚子仿佛也在叫著已經(jīng)餓了,想吃餃子了。弄成肉沫后,再把香菇泡水后,切成小正方體,最后把蔥剁成絲。做完這些,我的手也快斷了。

      之后我把肉沫、玉米、香菇和蔥絲放進盆子里用木棒攪拌了幾下,之后再把包餃子神器拿出來,用清水稍微洗了一下,把餃子皮鋪到上面,再拿出一根湯匙挖了一點放到餃子皮的中間,最后在一夾,一個美味的餃子便橫空出世了。由于這是我第一次包,所以賣相不好,不過只要味道好吃就可以了。之后,我一直按著這個步驟,便做出了一盤餃子,看著這一盤餃子,我恨不得直接拿起來吃。

      媽媽一口氣把餃子全部倒下去煮,煮了一會兒,看著一個個餃子浮出水面,就像一塊塊金元寶似的,真是妙極了。我的雙眼直勾勾盯著餃子,口水都快流出來。香氣充滿了整個廚房,我迫不及待地拿筷子,準(zhǔn)備等一下吃。之后煮好了我一下盛了好幾個,津津有味地吃了起來。

      這就是我最愛吃的美食,一一餃子,那你們的家鄉(xiāng)節(jié)日都吃些什么呢?

      我的美食地圖作文800字 篇4

      說起中國的特色小吃,那可多了!有桂林的五色糯米飯,廈門的沙茶面,天津的狗不理包子和吹糖人,蒙古的那豆腐……,這些大江南北的特色小吃,有著濃郁的民族特色,十分美味。

      要說我最喜歡的小吃還是我在芙蓉鎮(zhèn)上吃的米豆腐,雖然只是吃了一次,但卻讓我回味無窮哦。聽導(dǎo)游介紹說:“來到芙蓉鎮(zhèn),不吃一次米豆腐可等于白來一次呦。”真的有這么美味么?既來之,則“吃”之!我這就親自去品驗下頗有盛名的米豆腐!于是尋尋覓覓,我們找到一家賣米豆腐的小店落座。這間小店半倚在芙蓉鎮(zhèn)里的一條小溪旁邊,陳設(shè)很簡單,里面有幾張小桌,外面也擺了幾張小桌。屋旁一棵高大的芙蓉樹隨風(fēng)擺動,時不時掉下幾朵花,落在桌上,地間,落在來客的肩頭,給這個古樸的小店另添了一番雅致的風(fēng)情。

      店主是一個老爺爺,他和顏悅色地招待我們。點一碗米豆腐,兩三分鐘就好。夏天便是盛出來用涼水過一下,放進碗里,方方正正有點淡淡的綠色,小孩吃就多放點糖,大人吃可以多放點辣,老人吃就不咸不淡,再撒點綠色的蔥花和香菜,最后澆上一層秘制的醬料,美味的米豆腐就出鍋了,色香味俱全啊。吃進口中,滑溜溜的,咬下去糯糯的,味道正合適。我放了點辣椒,真是越吃越香,不一會,一大碗米豆腐就被我消滅了。我的嘴里熱辣辣的,這時老爺爺給我們每人一杯涼涼的冰茶,喝完全身涼爽極了,嘴里也舒服了,消除了一天的燥熱。如果是冬天吃一碗熱的,那身上一定暖洋洋的。米豆腐果然不負盛名,真是讓人不自覺的吃了還想吃。我也想再吃一碗,但我的肚子告訴我,已經(jīng)吃不下了。我站起身,離開了這家小店,但里面的人依舊很多,還有人在陸陸續(xù)續(xù)地走進去。

      我去過很多地方,吃過很多地方名吃,但是最屬芙蓉鎮(zhèn)上的這家米豆腐讓我印象深刻。那一碗地道的香醇,那位和藹可親的老爺爺,那冰冰涼涼的茶,那從天而降帶著香氣的落花......一起組成了我心中最美好的回憶。

      我的美食地圖作文800字 篇5

      我的家鄉(xiāng)舟山盛產(chǎn)海鮮。在眾多的“海的味道”中,我最喜歡的是紅膏嗆蟹。春節(jié)時,那一盤紅膏嗆蟹是最受矚目的年菜,它犒勞著辛勞一年的人們。

      嗆蟹,也稱為熗蟹,但我們家鄉(xiāng)人還是喜歡說成“嗆蟹”,因為“嗆”字更生動地表現(xiàn)了把咸味逼進去的意味。聽爺爺說,我們舟山一帶一直盛產(chǎn)梭子蟹。但因為很早以前沒有冰塊等保鮮措施,捕撈上來的那么多蟹無法保鮮,漁民們就把它們放進甕里,撒上鹽,以防變質(zhì)。過一段時間撈出來一嘗,竟無比美味。從此,嗆蟹就成了家鄉(xiāng)的一道招牌菜。“一大把梭子蟹,一大把鹽,一個大甕,幾十個天。”嗆蟹的制作方法在漁民口中世代相傳。

      家鄉(xiāng)人喜歡年前腌制紅膏嗆蟹。腌制最講究的是時間,時間過長會過咸,口感發(fā)澀;過短,又會導(dǎo)致蟹肉太淡、發(fā)腥。隨著時代的變遷,嗆蟹的制作也有了變化。奶奶的制作方法就和媽媽的不同!奶奶用的是傳統(tǒng)的老方法:選擇脂膏肥美的梭子雌蟹,用水洗凈,背朝下放入小缸內(nèi),壓上石頭。鹽水按一定比例調(diào)配,沒過蟹體。最后扎緊封口,置于陰涼處存放。媽媽在奶奶的基礎(chǔ)上有了改良:把活的梭子蟹放入冰箱速凍后取出,放入兩斤水一斤鹽配比的鹵水中,然后滴上一點燒酒。浸泡的時間決定嗆蟹的味道,媽媽一般在浸泡10個小時后取出,再放入冰箱速凍。這樣制成的嗆蟹咸淡適宜、鮮甜可口。

      剛做好的嗆蟹全身灰白,只有在關(guān)節(jié)處有紫色斑點。剝開蟹殼,紅澄澄的膏,真叫人驚喜。夾一撮紅膏,蘸些醋,送入口中,那種紅膏嗆蟹獨有的味道絕對讓人大飽口福——紅膏入口即化,卻有一股鮮甜味仍在口中回蕩。

      要是這嗆蟹是剛從冰箱里拿出來的,青殼上覆有一層薄霜,剝開蟹殼,去除腮,將它切成兩半,再小心地切成一小塊一小塊,盛入白瓷冷盤中。無需用西蘭花和雕花蘿卜裝飾,光那肥美潔白的蟹肉、紅彤彤的軟膏黃就足以挑逗人的味蕾了。那嫩白飽滿的、透明果凍狀的蟹肉,閃耀著玉石般的光澤,肉質(zhì)鮮美異常。再細聞,蟹肉特有的鮮香在空中彌漫,讓人不禁要吮吸手上的殘汁。

      我特別喜歡把蟹膏和白米飯混在一起吃,那味道真是妙不可言,白米飯可以多吃一碗呢!每次吃紅膏嗆蟹,蟹殼的紅膏非我莫屬!

      我的美食地圖作文800字 篇6

      清晨,你是被鬧鐘叫醒?還是被父母叫醒?或者是被早餐撲鼻的香味誘惑醒?我呢,肯定是第三種情形,俗話說“民以食為天”嘛!今天我要為大家由北至南介紹一下我的美食地圖。

      我生在中國的北疆——內(nèi)蒙古,北方地區(qū)主要以面食(小麥面)和肉為主。在我國的大西北,由于地域和氣候的原因,主要吃牛羊肉,例如蔥爆或者孜然牛羊肉、紅柳烤肉等,有時還會配上具有當(dāng)?shù)靥厣拟危瑒e有一番風(fēng)味。尤其是中北部的內(nèi)蒙古,人們酷愛牛羊肉,手把肉幾乎是宴席上必備之菜。因地形和氣候原因,糧食種植較少,主要以土豆和莜麥為主。說起土豆,便想起莜面,它倆的結(jié)合成就了當(dāng)?shù)靥厣?jīng)典菜之一,莜面烹飪方式眾多,口感也不一樣,如莜面頓頓、莜面魚、莜面餃子、磨擦擦等等都是當(dāng)?shù)厝穗x不開的美食。再來到東北地區(qū),這里氣候較冷,我的老家便是這里,每次回老家,第一頓便是酸菜汆白肉,這道菜家家都會做,豬肉的油膩遇上酸菜的酸爽,兩種不同味道碰撞出的火花,會滿足所有人對美味的需求。

      再往南一點的中部地區(qū)同樣以面食為主,華北平原上種植了大量的小麥,所以刀削面、擔(dān)擔(dān)面、油潑辣子面……形成了各種花樣的面。我曾經(jīng)還見過一種面叫腰帶面,面條平均寬2—3厘米,像腰帶一樣,這面吃到嘴里也是筋道耐嚼。但我最喜歡的是老北京炸醬面,十分講究,光配菜就有好幾種,每一種叫一碼,我每次去都點八碼配菜。醬與菜的搭配加到面里,味道別提有多美妙了。

      再往南則是長江以南,因氣候原因潮熱,以鮮辣為主,當(dāng)?shù)厝硕际菬o辣不歡。主食一般都是米飯,海鮮魚類為南方人主菜。那里誕生了閩粵、川湘兩大菜系,流傳到中國各地,各有特色,常見的佛跳墻、長江三鮮、魚香肉絲、水煮魚就是這兩個菜系的典例。

      說到這里,有人不禁要問,有什么貫穿南北的美食嗎?當(dāng)然有,火鍋便是。它是中國獨創(chuàng)的美食,歷史悠久,老少皆宜。據(jù)說是元代時期成吉思汗發(fā)明的,流傳至今鍋底已被創(chuàng)作出很多種,食材也不少,比如:北京的羊肉火鍋,吃的是嫩;福建的牛肉火鍋,吃的是鮮。最早的火“鍋”用的是圓形的銅鍋,象征團團圓圓之意。

      這就是我的美食地圖,你有垂涎三尺嗎?

      我的美食地圖作文800字 篇7

      一聽到“爬猴”這兩個字兒,你肯定會驚恐地問:“‘爬猴’該不會是昆蟲吧?沒錯,你答對啦!你肯定又會問:“昆蟲能吃嗎?”但我卻可以堅定的回答:“我可以讓你愛上它。”

      爬猴,它就是“大嗓子”歌唱家知了的幼蟲,又叫幼蟬猴。它的眼睛黑溜溜的,看起來像兩個珠子;而腿很像蟋蟀的腿。而它的蟬尾,又胖又大,很像一個粗筆尖。偷偷告訴你一個秘密哦,爬猴里面有肉,就藏在爬猴的背部和尾巴里面。而它的全身深土金色的,一油炸,顏色變得更深啦!

      雖然這爬猴兒長得丑陋,但味道卻十分美味,光是聞起來就可以引出你的口水,就變成了“三千尺”啦!油炸爬猴一上桌,你就看到了它們的樣子:無數(shù)爬猴安靜的“躺”在碗里。它們的眼睛好像有神似的,讓你總覺得它們在“盯”著你。再看看它們土黃色的外殼,還有那奇怪的腳和腦袋,你是不是瞬間沒有了吃的欲望?沒事,菜不美,但味兒特棒。

      我知道,看著這些長相不凡的爬猴,你肯定會吃不下吧?沒事的啦,你只需閉上眼睛,聞它那醉人的香氣,在想象它美好的樣子,放入口中。這時你嘴里就會發(fā)出“滋粑”的聲音,同時也會嘗到一種說不出的美味,香脆可口,油而不膩。而當(dāng)你吃到它的尾巴和背部時,就會感覺那里就像羊肉一樣,鮮美多汁。而這也正如我前面所說,那里就是它的肉。吃完之后你嘴里充滿了菜香。沒想到吧,原來這種“外丑內(nèi)美”的昆蟲,竟還有美肉,甚至還勝過牛肉吧?再給你透露一下,這菜還含有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)呢。

      說完它的味、形,該說說油炸爬猴的做法,否則你們就會天天去小吃店里跑來跑去。哦,對了,這菜看似簡單,但做法不簡單呦。

      首先,把活知了悶死后,用手指將前頸撕破,先剝?nèi)ヮ^皮;接著將胸脯皮分別向兩翅撕開,棄去翅膀;再將后背皮、前胸皮同時往下剝至腿部;最后棄去尾巴,整理成光雀;再用二指緊捏肋下腹部皮,將全部內(nèi)臟從腹部擠出,剪去嘴尖殼和腳爪,洗凈晾干。將菜油放入炒鍋內(nèi),用旺火燒至七成熟,放入幼蟬猴炸五分鐘左右。待淮腦袋炸至呈白色、幼蟬猴浮起就可以撈出來了。再撒點椒鹽就更美味啦!

      當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!這樣一盤飄香四溢的油炸爬猴就完工啦!我得趕快開吃啦,不跟你說了,拜拜!

      我的美食地圖作文800字 篇8

      俗話說得好“民以食為天”,我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”,因為我對菜頗有一番研究光菜名,我就可以滔滔不絕地說上百種。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃﹑山西的刀削面……在眾多的美食當(dāng)中。最讓我喜歡的是美味的大閘蟹!

      “噢,今天吃大閘蟹嘍!”爸爸今天從菜場上買回五只活生生的大閘蟹。我高興極了,因為我又可以吃“人間極品” —大閘蟹了!

      這些大閘蟹都生龍活虎地活動著自己的筋骨,仿佛準(zhǔn)備大干一常不過,這樣的時候可不多了,因為它們馬上就要進入我的肚子里了!這幾只大閘蟹一個個身披青灰色的盔甲,擺動著它們的“殺手锏” —蟹爪,樣子可威武了,好像要攻擊我似的。

      終于,大閘蟹下鍋了,“啊!好真香啊!”我驚嘆地叫道。不一會兒,大閘蟹便熱氣騰騰地出鍋了,瞧,大閘蟹的盔甲不翼而飛了,換上了橘紅色的便服來到我的面前。一股蟹黃味兒頓時撲鼻而來,讓我垂涎而滴!

      開吃嘍!我把大閘蟹的蟹殼扒下來用勺子舀了一點兒醋放在蟹蓋里。哇塞,這蟹黃真是美味啊!酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黃完美地融合在一起,簡直是“人間極品”呀!我三下五除二,就把蟹蓋里的所有東西全部清除完了。接下來我又把大閘蟹掰成兩半,頓時,白生生、香噴噴的蟹肉映入我的眼簾。咬上一口,噢!我簡直不相信我能品嘗到這么美味的食物。什么披薩啊,意大利面啊,炸雞啊,薯條啊,都顯得那樣無味﹑平淡。我津津有味地吃下去,盡享這“天倫之樂”,恍如進入了美食螃蟹宮,到處都是大閘蟹和蟹肉,我的嘴角露出淡淡的微笑。“當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!”幾聲清脆的敲打聲打破了我的美夢,回過神來才發(fā)現(xiàn)是爸爸在敲擊桌面,他皺起眉頭,疑惑地問我﹕“你在想什么啊? 想得如此高興,連口水都流出來了。”我笑了笑,不作聲,繼續(xù)吃起了這美味的大閘蟹,心里美滋滋的,高興極了!

      噢!我最喜歡的食物是這美味的大閘蟹!在美味的大閘蟹的面前,其他零食﹑小吃等都平淡而又無味,都不比上美味的大閘蟹。

      我的美食地圖作文800字 篇9

      大家知道,我可是一個不折不扣的“美食家”,俗稱“吃貨”!在美食面前,我會情不自禁、怦然心動;面對美食,我的口水“飛流直下三千尺”!

      說起我吃過的美食,恐怕三天三夜也講不完。有我們常吃的家常菜,如紅燒肉、燉魚湯等;有各大飯店的特色菜,如靖江的特色蟹黃湯包、河豚魚等;有美味的外賣,如金記大碗面、石鍋拌飯等;還有各種零食小吃,如披薩、肉脯、雞蛋仔、西米露等。我嘗過的“美味”是數(shù)不勝數(shù)啊,個個都能讓我吃到停不下來!

      你看,我正眉飛色舞的吃著湯包呢!關(guān)于吃湯包的方法,我還學(xué)會了一句諺語:輕輕提,慢慢移,先開窗,后吸湯。吃著滿口的蟹黃,令我唇齒生香,整個過程我都盡情的享受,難以忘懷!

      當(dāng)然,美食不僅在于吃,更在于親自動手去做,我要創(chuàng)造屬于自己的“美味”!為了挑選最新鮮最合適的食材,一大早,我和奶奶一路談笑風(fēng)生的到達菜場。進去后,我便被熱鬧的場面和琳瑯滿目的菜品給吸引了。經(jīng)過我的精心挑選,買到我中意的食材后,便迫不及待的回到家來實現(xiàn)我的“大廚夢想”!我今天要做的是一道家常菜“番茄炒蛋”,相信大家都有嘗過吧,可是大家都做過嗎?那今天我就給大家演示一下我的處女作!首先,是給番茄洗個澡,然后,讓他舒服的躺在砧板上,最后,便進行殘忍的“痛殺”。這時,我不禁自責(zé)起來:“小番茄,對不起了!”于是,在奶奶的指導(dǎo)下,它便被我切成了好幾片,可它們似乎很高興一般,還調(diào)皮的打了個滾呢!正當(dāng)我得意的時候,一個雞蛋悄悄的想“逃跑”,幸虧我眼疾手快,一把接住從桌上滾落的雞蛋,免于它壯烈犧牲,并把它送到“安全地帶”。我把雞蛋小心翼翼的打入碗中,用筷子順時針攪拌十多次直到均勻。接下來就是萬事俱備,只欠下鍋了!奶奶提醒我,先將油熬熱了,雞蛋要慢慢下鍋,不然會變成“大花臉”的!我放入了番茄和雞蛋,力度均勻的進行翻炒,再加入調(diào)料,放些蔥會更香哦,就這樣這道美味漸漸完成了!對于我這樣的“美食家”,僅僅是吃并不能滿足我的夢想,學(xué)會做各種美食才是我的終極目標(biāo)!

      我就是這么樣的一個“吃貨”,每天享受著不一樣的美食,沉浸在美食的歡樂之中!

      我的美食地圖作文800字 篇10

      秋風(fēng)起,正是吃螃蟹的大好季節(jié)。面拖蟹,不僅螃蟹好吃,連面粉都那么好吃的一道菜!說起面拖蟹,相信很多人都應(yīng)該知道。是的,有的地方俗稱蟹腳呢,它可是一道名副其實的人間美食。淡黃色的湯中透著橘黃色的蟹殼和嫩綠的毛豆,那可真是叫人垂涎三尺!而且面拖蟹不但好吃,做法也很簡單。我為什么這么說呢?因為這幾天,爸爸就給我做了面拖蟹。

      10月2日,爸爸一回來就說:“今天吃面拖蟹!”“歐耶。”我高興地叫了起來。“那我們就開始做面拖蟹吧!”“好!”

      爸爸先把蟹洗干凈,然后準(zhǔn)備把蟹切成兩半——這是最恐怖的一步,不過我的大廚老爸可不怕,只見他把螃蟹放在切菜板上,把它按住,讓它不能動彈。接著爸爸舉起菜刀,一刀切下去,剛剛還神氣活現(xiàn)的螃蟹“咔”的一聲被切成了兩半。就這樣,爸爸把買回來的四只大螃蟹全都切成了兩半。

      下面一步,當(dāng)然就是烹飪啦!阿姨先把鍋放好,火打開,加入油。趁油還沒熱,爸爸把螃蟹沾上面粉。過了一會兒,油熱了,就像跳起踢踏舞一樣,在鍋里蹦跳著。爸爸把沾上面粉的螃蟹放進鍋里,只聽見“嗞”的一聲,那油跳的更厲害了。等螃蟹從青色變成金黃金黃的時候,爸爸在鍋里加入了一點鹽和生抽,然后又到了半碗水,蓋上鍋蓋燜。趁這會兒功夫爸爸在剩下的面粉里加了一個雞蛋不停地攪拌。我也積極地想幫爸爸?jǐn)嚢瑁职中χf:“呵呵,你就當(dāng)我的小助手吧!”“好耶!”我叫道。當(dāng)我把面粉攪勻了,螃蟹也差不多好了。揭開鍋開鍋蓋,香氣撲鼻,我恨不得馬上就吃掉。爸爸說:“別急。”他把面糊往鍋里一倒,放點毛豆,在翻炒一下,撒上香蔥,關(guān)火裝盤!

      我饞死了,爸爸說:“馨怡,嘗嘗好不好吃!”于是我就拿了半個。燒好后的面拖蟹,只只都晶瑩飽滿,金燦燦的,一口咬下去后,濃濃的面醬汁裹夾著肥美的蟹黃蟹膏,真讓我齒頰流香,回味無窮!吃“面拖蟹”時,我的兩只手就會很難看,全是醬汁,嘴角也全是,像個小丑。但它實在是太好吃了,我會伸出舌頭把嘴角、和手上的醬汁仔仔細細的全舔干凈,媽媽一看見我吃的樣子,就會說:“小饞貓,要舔得這么干凈嗎?”“實在是太好吃了,媽媽你嘗嘗。”

      面拖蟹真好吃,你想吃嗎?

      我的美食地圖作文800字 篇11

      俗說話:“民以食為天”,食品是人類生活中不可缺少的,我的故鄉(xiāng)——濰坊,是一個名副其實的小吃城市。如果你來過濰坊,也一定會深有體會。

      清早,太陽尚未完全升起,馬路兩邊的早點鋪就已經(jīng)忙得熱火朝天了。上班族、學(xué)生、晨練后的人們都會選擇在早點鋪就餐。方便,經(jīng)濟,實惠,主要還是因為早點做得地道,貨真價實而且美味。早點主要以火燒、包子、油條為主,最受人們喜愛的當(dāng)屬火燒。火燒是濰坊最有特色的小吃。特別是剛出爐的火燒,皮薄而脆,輕咬一口,黃燦燦香油就從三鮮餡中流出來,誘人的香味撲鼻而來,再配上一碗豆腐腦或是豆?jié){,就更愜意了。

      吃罷早飯,漫步在綠蔭下,沐浴著明媚的陽光,嗅著空氣中的花香,愛著自己出生的這片土地。

      濰坊還有一道地方小吃—煎餅卷大蔥,金黃的煎餅富有較勁,能是山東人有更好的牙齒咬合力,大蔥中含有多種維生素,配上豆瓣醬就成了濰縣人離不開的美食了,無論身居何地,無論走到哪里,煎餅卷大蔥在山東人眼里永遠是最好吃的。

      說起濰坊美食還有一味必須得提——朝天鍋。這里面還有一個傳說呢。在大雪飄飄的早上,許多做買賣的老濰縣人集中在城門前,等著城門的開啟。天氣寒冷,大家也都沒吃早飯,突然有一個人提議到:“我有一口大鍋,咱們架鍋燒水喝吧。”其它人也紛紛贊同。不一會兒水開了,有人說:“這樣喝沒有味啊,我有點蔥給湯加點料吧!”于是有人開始不斷的拿出自己的食材放入鍋中,喝著美味的湯,吃著干糧,大家都其樂融融。這就是朝天鍋的由來。如今也是如此,大家圍聚在一口大鍋前,喝著熱湯,吃著餅,在寒冷的冬天感受著美食的溫暖。

      美食當(dāng)然不止這些,較有名的還有雞鴨和樂。只看名字就能看出濰縣人的熱情與友善。和樂中有雞肉絲、鴨肉絲、甜蒜等配料,粗而滑的面條,澆上熱氣騰騰的骨頭湯,一碗香氣四溢的和樂就好了,真是讓人垂涎欲滴。

      走在濰坊的大街小巷,隨處可見的城隍廟火燒、朝天鍋、雞鴨和樂等等特色小吃,讓濰坊人愛戀的不僅是美食的味道,更是美食中摻雜著的濰坊人的熱情、好客、和諧情感,我愛美食,更愛濰坊。

      我的美食地圖作文800字 篇12

      過年了!過年了!每當(dāng)過年我都會想起回家鄉(xiāng)浙江天臺的場景,我常常在車后排座位上左看看、右望望,就是不能安靜一分鐘。

      由于大年三十晚上才到家,經(jīng)過長途跋涉,所以我很快就洗洗睡了,第二天我被一串鞭炮聲吵醒。當(dāng)我打算翻身繼續(xù)睡時,突然我想起了今天大年初一要喝五味粥的。起晚了,豆腐都被哥哥姐姐吃光了。于是我趕緊起床穿衣洗漱。

      所謂“五味粥”就是用白米,紅棗,豆腐,紅豆,香芋五種材料合煮的粥。我洗完漱,下樓去廚房,看到大爸在廚房做粥。在家鄉(xiāng)的大年初一,早餐女人不下廚,男人下廚表示新一年蒸蒸日上,生活越來越美滿。我看到粥還沒做好,松了口氣,于是拿著碗站在大爸前等著,粥做好了,大爸知道我愛吃豆腐,于是特意給我多舀了幾個豆腐。從廚房出來以后,邊走邊喝了一小口粥,哇!一個詞:真香!

      吃過早飯,大家都要穿上新衣服,寓意:“辭舊迎新”。我叫上哥哥姐姐去找爺爺奶奶拜年,拜完了年,爺爺奶奶各給了我們一個大紅包。然后我們就呼朋喚友的去買鞭炮,在村里面玩耍。

      該吃午飯了,天臺人大年初一午飯要吃餃餅筒,可餃餅筒我不愛吃,于是我一邊聽著肚子里的“革命”,一邊流著口水。我心想:我是不是也該嘗嘗這份美味呢?這時爸爸給了我一根餃餅筒,我硬著頭皮一口咬下去,一個字:香。我去了廚房,看見大媽在制作餃餅筒。于是我倆一起把剩下的做完。把面先胡到鏊子上,然后把炒熟的火腿,粉絲,山藥,海帶,魚干,筍干排成一字放入餅中之后把餅卷起來,最后把鍋蓋蓋上小火慢煎。吃的時候拿出來吃。

      做完了餃餅筒,大媽還在做另一種美食,我問大媽:“這是在做什么?”大媽說:“這是扁食,是把蘿卜,豬肉,花生,豆腐切成小方塊兒,混到一起在炒熟,用餅皮包起來,煮湯吃或者煎著吃都可以。”吃了大媽做的美食,心里滿滿的幸福感!

      吃過晚飯,也是最期待的一刻,我和哥哥拿著煙花,放到院子中間剛點燃了引線,我和哥哥都爭先恐后的跑開了,看著煙花一飛沖天在空中炸開一朵彩色的花,五顏六色,美不勝收目不暇接。

      這次過年不僅品了美食,還享受了家人團聚的愉悅。

      我的美食地圖作文800字 篇13

      誰說美食只是用來品嘗的,其實它們也有哲學(xué)家的身份。

      下課的時候,天空落下了銀絲,像新生的嬰兒,帶著“沙沙”的哭鬧聲來到世界。我踏著濕潤的腳步,匆匆的向家的方向走去。

      推開家門,我把書包順手甩在床上,手捂著腹部,坐在沙發(fā)上等待,咧著嘴抱怨著,而媽媽卻一手拿著手機,靠在廚房門上,笑盈盈的看著我說:“遲飯是好飯,急什么……”

      等待就像狂歡前的一天,無所事事卻興奮不已。

      終于,一碗冒著白霧的餃子擺在面前。我慌忙抓起筷子,夾起一個小船似的餃子,在紫紅色的`蒜汁中輕沾一下,便急急送入口中,白霧朦朧了眼鏡,舌頭剛碰到餃子,就像碰到了炭火一般,燙得我手舞足蹈,餃子落在衣服上,掉在地上,白衣服立馬像見到紫斑,就像白玉石上一顆黑色瑕疵,弟弟嘲笑我,我瞥了瞥他,掩飾了一下我的尷尬,然后把餃子夾在嘴前,連吹幾口氣,才敢送入嘴動。

      餃子用哲學(xué)家告訴我:“沒有耐心,想吃我,沒門。”

      新學(xué)期第一個周日,經(jīng)過老弟的死纏爛打,老媽決定請客吃飯,地點定在王婆香辣蝦。

      就坐后,老媽在前臺點餐,強迫癥的我已經(jīng)把餐具一一撕開,托著腦袋,轉(zhuǎn)著筷子,看著對面的餐桌,口水已經(jīng)“飛流直下三千尺。”服務(wù)員開了火,端了菜,倒了飲料,發(fā)了手套,老爸老媽先動了筷子,我才興奮起來,戴起手套,抓起一只蝦,我幼稚地認為蝦的皮應(yīng)該不硬,可第一口吃起來就像指甲一般,我皺著臉,努力抿緊嘴才咽下去。

      媽媽看著我的笑話,夾起一只蝦輕輕松松地剝?nèi)チ随z甲,我學(xué)著夾起第二只蝦,它在我手中就像被孩子玩弄的螞蚱一般脆弱,捏著蝦頭一擰一拽,蝦頭就就像火車車廂一樣,脫離了火車頭,把蝦皮從下至上撕開,再把蝦尾拽掉,蘸上香料,含在嘴中,我感慨:“這才是美食嗎?”

      蝦哲學(xué)家告訴我,只有一層一層地剝開挫折,才能嘗到幸福的味蕾。

      在生活中,這些簡簡單單的大“哲學(xué)家們”傾吐著生活的哲理,同時都在默默地的告訴我們,在每時每刻都有不一樣發(fā)現(xiàn),不要小瞧每一件物品,即使是微不可見的灰塵,也在闡述“如果沒有任何優(yōu)點,只會被人厭惡”的道理。

      美食一點都不簡單,美味,含蓄,令人深思。

      我的美食地圖作文800字 篇14

      提起小籠包,那可是無人不曉。大街小巷,從小包子店到大品牌連鎖店,甚至是上檔次的大酒店,都有小籠包的身影,全國上下都有小籠包,可是一旦變了地方,南橘北枳,馬上變了味。江南水鄉(xiāng)的小籠包,大抵不會迎著北風(fēng)怒號吧?

      南方地區(qū)的小籠包都差不多,個兒挺小,一口一個,但吃起來卻不太一樣。有些店的是灌些湯,底都很扁,皮色淡棕,肉香四溢,一看就知有濃郁湯汁;還有些店是南翔小籠,招牌上是這樣寫,但吃起來似乎沒那味,最好的也就是肉餡比較大,皮裹得緊實。不是我說,問過一些顧客,吃過很多家,都不覺得有怎樣好吃,或許南翔不適合我吧!

      某種意思,包子做小了便是小籠包,兩者工藝上真沒什么區(qū)別,頂多是用料不同吧?我只吃韭菜餡兒,綠綠的點綴在肉餡上,菜糜上的油閃著亮,一口咬下去鮮而不咸,菜肉搭配香而不膩。當(dāng)然,韭菜也可以換成薺菜、卷心菜,味道都是OK的。

      還有在小籠包里放豆腐的,叫豆腐包。豆腐軟軟的,達不到肉餡噴薄欲出的滋味,也就是不入味,平平實實的。我在吃過幾次后還是懷念韭菜肉餡。豆腐的香味和肉餡兒的香味豈能同日而語?就好比北方大漢和江南才子:大漢平實,才子多變,縱使性別一致,性格也大不相同。所以個人感覺還是肉餡美味,單單一陣香氣就勾人垂涎。

      有海鮮的小籠給人全新體驗。寧波是個海港城市,哪一天少得了海鮮呢?敢于創(chuàng)新的店主在肉餡中加入海鮮,譬如蝦仁、蟹黃等。我嘗過的蝦仁小籠,也就是廣東那邊的水晶蝦餃,里面的蝦仁有整個的,也有碎的。個人舉得,還是整個的好吃,因為碎碎的你不清楚有多少蝦呢!南方人吃蝦或魚,吃的就是這么個囫圇的新鮮味,有了鮮味,整道菜品就好了。蝦仁的鮮味過濾了肉餡的油膩,幻化出肉香與海鮮兼具的味道,對于我們南方人來說,確實是一大美味。蟹黃也是如此,方言里稱作“汪”,特別形象,因為蟹黃隨著油汁涌出來時,不正像泉水汪汪地流出來嗎?

      江南的小籠包,是不同于北方的,你看單單幾個城市間,小籠包品種就各有不同,卻又都反映了南方人的特點:小巧玲瓏、賞心悅目、多姿多味。這點,北方的包子、饅頭和饃饃,實在是比不上嘍!

      我的美食地圖作文800字 篇15

      今天,晴空萬里,烈日炎炎,卻絲毫不能阻擋我們高高興興地參加太倉日報社小記者活動:”我是小小美食家。”

      9:40分左右,爸爸媽媽送我和同學(xué)到達了陽光海鮮城,一進大廳映入眼簾的是一幅大大的宣傳,介紹這次小小美食家的主辦單位及相關(guān)贊助單位,我們用相機留下了美好的瞬間。接著我們到了二樓的多功廳,有些小朋友和大記者已經(jīng)提前在等待了。原來我們來的也不早了。這個大餐廳內(nèi)擺了6張圓桌,桌上擺著干凈整齊的餐具,正在迎接小記者們的到來。

      10點鐘,活動正式開始了。首先,陽光海鮮城的張總為我們介紹了海鮮城的大概情況。海鮮城共有四層,有24個包廂,一個大廳和一個小廳,菜湯均以江海河三鮮為食材。接著,一位老師帶著我們參觀海鮮城的廚房和食材區(qū)。廚房內(nèi)的大廚師們都認真仔細地工作著。有的煮湯,有的切面,有的炒菜,雖然忙的不可開交,但卻做的井井有條。食材區(qū)有很多大魚缸,魚缸里有威猛的澳洲大龍蝦,橫行霸道的螃蟹,“大嘴巴”蛤蜊等各種海鮮。

      參觀后回到餐廳,馬廚師為我們講解了招牌菜海鮮面疙瘩的做法。做法十分復(fù)雜,要熬12小時的高湯,要有月牙形的樣子,還要有蟹,蝦,蛤蜊等,聽著都要流口水了。好想快一點吃到這個美味。接著馬廚師又為我們講解太倉特色菜和太倉肉松。之前參觀太倉市名人館的時候,有點了解,太倉肉松是一位廚師在炒肉時,一時分心炒糊了,然后靈機一動,把肉中的骨頭取出再將其繼續(xù)翻炒所制成的。這位聰明的廚師名叫倪德。大倉有四個著名的江鮮你來猜猜看?沒錯,它們就是鰣魚,刀魚,鮰魚和河豚。

      最后終于到了小記者們最期待的環(huán)節(jié)——品嘗美味佳肴的時間。其實我的肚子早就餓的咕咕直叫,待到菜品一一上桌時,我們再也忍不住,狼吞虎咽地吃起來,香噴噴的蝦,酸酸甜甜的咕嚕肉,香鮮嫩滑的蛤蜊蒸蛋,味道鮮美的海鮮面疙瘩等種種菜式,讓我回味無窮!

      最后,“我是小小美食家”的活動在一聲聲飽嗝和歡聲笑語中圓滿的結(jié)束了。期待下次和家人再次來品嘗陽光海鮮城的美味佳肴。

      我的美食地圖作文800字 篇16

      8月8日這一天,太倉日報社組織小記者團到太倉頗有名氣的陽光海鮮城進行實踐活動。我對“美食”兩個字特別感興趣,所以我對這次活動充滿了期待。

      這一天,我早早地來到了陽光海鮮城。一進大門,這次“小小美食家”活動的大型海報立即映入眼簾。隨后我到了小記者集合的地方,找了位置坐了下來。

      沒過多久,本次活動就正式開始了。首先是一位老太倉伯伯給我們介紹了太倉的歷史文化和三鮮美食,讓我們這些小太倉人更進一步了解了太倉的文化。隨后,陽光海鮮城的張總給我們介紹了飯店的基本情況。介紹結(jié)束后,她帶領(lǐng)我們參觀了廚房。首先,我在廚房里看見了許許多多的“水中精靈”——生相勇猛的澳龍,強壯的牛蛙,頑皮可愛的小河豚,許許多多的叫不出名的魚類、貝類……其中給我印象最深的是:澳龍和小河豚。有一只澳龍身材特別魁梧,身披深紅色的外袍,兩只大螃蟹的螯高高舉起,好似在說:“看,我多么強壯,多么厲害!”特別有趣的是小河豚,圓滾滾的身子,迷你型的尾巴,游起來搖頭晃腦的;還有一張圓圓小小的嘴巴,一張一合的,很是天真呆萌!接下來我們繼續(xù)往前行走,我看到有許多師傅在干活:有切菜的,有配菜的,有掌勺的……各盡其職,個個忙得不亦樂乎!

      參觀完廚房我們又回到了大廳。張總請來了朱大廚給我們介紹了他的拿手菜。據(jù)張總介紹,這道菜,來這里的客人都是必點的。朱大廚說:“這道菜叫海鮮疙瘩湯!”我不以為然:這道菜不就是海鮮加上黏糊糊的面疙瘩嗎,有什么好吃的,竟然還是飯店的招牌菜?真是不可思議。沒過一會兒,菜端上桌了。同伴們有的用勺子舀,有的用筷子夾,個個吃得津津有味。我禁不住誘惑,舀了一點面疙瘩和湯,送進嘴里。哇,鮮美爽滑,非常可口,讓人有種渾身舒展,飄飄欲仙的感覺。特別是面疙瘩,又軟又滑,很有嚼勁。我忍不住連吃了好幾個,嗯,好香!好好吃!哦,我現(xiàn)在明白了,它被稱為招牌菜,的確是名副其實!看來我剛才的想法真是“有眼不識美佳肴”呀!接下來,我們繼續(xù)品嘗了其他的美食,大家對每一道菜都贊嘆不已。

      通過這此次活動,我了解到了太倉的歷史、美食文化,感受到了飯店廚師的默默付出,真是不虛此行!

      我的美食地圖作文800字 篇17

      麻涌這幾年的變化非常大,變得比以前繁榮多了,發(fā)展到今天這個程度,讓我不得不佩服這些勞動人民的精神,他們忘我工作廢寢忘食,才會有今天的美麗麻涌展現(xiàn)在我們的眼前。

      今天是一年1度的美食節(jié),我和家人來到麻涌華陽湖的漁人碼頭。也就是美食街這個地方。來到這里,我被眼前的一切大吃一驚,這荒無人煙的地方,如今已變的人山人海,車水馬龍,攤點連綿起伏,緊貼在一塊。

      剛邁入大門,一股香味就撲鼻而來,什么味都有,形成一個大雜燴,聞起來卻好聞極了。我們逛了逛,發(fā)現(xiàn)那些店名都好有趣呀,有步步高升刀削面,小獅子包漿雞排,童年的味道。木瓜酸奶等各種各樣有意思的招牌名吸引著我那個好吃的小嘴巴。

      我第一時間被那芬芳撲鼻的羊肉串給吸引過去烤熟的肉串呈黃褐色,上面還厚厚的鋪了一層香料,讓我滿眼凈是羊肉串。羊肉串不僅聞起來香,而且吃起來更香,咬一口在嘴里細細的品味,會感到羊肉串是十分的細膩。萬分的滑嫩,好爽呀!一口咽下去,香味從鼻孔里冒了出來,真讓人愛不釋口。這也就怨不得我這么想吃了。也許是因為吃的太快了,我吃的滿嘴都是肉油和香料。連鼻子上都沾了不少光,可我渾然不知,直等到媽媽笑我是個顧嘴不顧身的花貓,我才明白過來,不好意思地笑了。嘿嘿,這也怪不得我,誰讓羊肉串這么好吃呢。

      吃完羊肉串的我滿嘴都是油膩的東西,這時來一杯清爽可口的飲料肯定爽極啦!說吧,身后就有幾家檸檬茶店好像專門為我準(zhǔn)備的我心中有一種說不出道不明的開心的味道。我哪了一杯檸檬茶喝不急待的喝了幾口啊,這是我有生以來喝過最絕妙,最美味的檸檬茶。我喝著這頂呱呱的檸檬茶,頭上的熱汗消除了許多,但火辣辣的太陽還是不肯放過我們,一直盯著我們好像我們跟他有仇似的。

      我津津有味的嘗著剛買的薯條,一邊吃一邊走,經(jīng)過一家花花綠綠的美食里,我不知不覺的想到以前的這里。e家崎嶇不平的路,馬路兩旁可不是美食街,而是一片香蕉地,經(jīng)過這幾年的發(fā)展,我鎮(zhèn)已經(jīng)把香蕉地建成美食店,才有現(xiàn)在的美食街。

      我相信未來的麻涌會越來越繁華,俗話說得好。民以食為天,食以安為先,麻涌的美食是那樣的難忘啊。

      我的美食地圖作文800字 篇18

      每個人都有自己的理想,它或許幼稚可笑又或許宏遠偉大。但都是屬于自己的美好夢想,而我也不例外,我的理想是當(dāng)一位美食家!

      民以食為天。天上飛的、地下爬的、水里游的都被人類制作成了各式各樣的美味菜肴,假如每天都能嘗到美食那該多好呀!

      我之所以要當(dāng)美食家,那是因為有一天電視里播放著《舌尖上的中國》,里面所演出的美食色香味俱全,看著非常有食欲,我隔著屏幕都能聞到那股誘人的味道,恨不得鉆進電視舔上幾口。就在那時,我立志當(dāng)一位美食家,嘗遍天下美食。

      假如我的理想實現(xiàn)了,成為了一位大名鼎鼎的美食家。我首先要去重慶,去吃那里最出名的“麻辣火鍋”,鍋里鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……叫人一看就口里生津;然后去內(nèi)蒙古,去那里吃“烤全羊”,在清風(fēng)徐徐的草原上席地而坐,嘴里嚼著羊肉,無疑是一件愜意的事,我一定要吃到膩為止。我還要去瑞士吃奶香濃郁、口感絲滑的奶酪;去加拿大吃甜而不膩、風(fēng)味獨特的楓糖漿;去土耳其吃入口即化、潤滑爽口的冰淇淋……

      我現(xiàn)在常常幻想自己長大后當(dāng)上美食家的樣子。西裝革履,腳穿皮鞋。輾轉(zhuǎn)于各家高級飯店。我的大名早已被美食界熟知。各個廚師見到我都必須全心全意的去做美食。而在我茍刻的嘴巴下,也只有少數(shù)廚師才能逃脫我的“魔爪”。想著想著,連我自己都笑出聲來。

      以前我以為美食家是一個很悠閑的職位,可以到世界各地云游,品嘗大師作品,嘗民間小吃……現(xiàn)在我才知道,原來美食家要有十分靈敏的味覺,還要對美食有摯愛之情。不僅如此,還要懂得一些關(guān)于烹調(diào)理論。這些都必須要有長期訓(xùn)練才能做到的,據(jù)說那些頂級的美食家僅僅是嘗了一小口,便能夠分辨出食物極為細微的差別。雖然我現(xiàn)在還沒有如此本領(lǐng),但我相信,只要堅持不懈,就一定會成功。

      據(jù)我所知,當(dāng)一位美食家還要對各地的飲食背景、文化都有一定的了解。美食家還要“會寫會說”,因為品嘗完食物美食家必須要用流暢的語言表達出來,所以我一定要在語言方面多下功夫。

      從理想變?yōu)楝F(xiàn)實,還需一個漫長的過程,但是我會不斷努力,朝著我的理想一步一步靠近。

      我的美食地圖作文800字 篇19

      今天是我在這個星期最期待的一天——星期天。為什么呢?來!讓你們跟著我來探秘吧!

      啊!今天是個大好晴天,再怎么感覺忘記了什么?哦!今天還要去陽光海鮮城去吃飯呢!作為一名太倉日報的小記者,參加活動可不能遲到啊于是我趕快起床,生怕起晚了。一看時鐘才7:30我就放心了……之后我們一家人吃了早飯休息一下后,要出發(fā)了!這是舅舅說,要和我們一起去,因為他們要去萬達和我爸爸媽媽一起去玩玩,于是爸爸把我們帶到了萬達廣場的西側(cè)的陽光海鮮城,一進門眼前出現(xiàn)了小記者活動的海報。服務(wù)員說活動在二樓,我們到達二樓,第一間房就是了,里面人還蠻多的嘞,于是我隨便找了個位子坐了下來,認識了身邊的人,活動便開始了:首先是酒店的負責(zé)人宋總為我們講解了整個酒店的過程:酒店開展了10年了,進3年搬到這里。酒店共四層樓,和一個地下停車場,可以方便的到達各樓。酒店一共有3800平發(fā)米左右,共24個包廂。稱為為陽光海鮮城一定以海鮮為主。而且餐桌布和椅子也有講究:如果喜歡西式便有紅色的餐桌布,如果喜歡西式便用銀灰色的餐桌布,但如果是小朋友生日會,就會用卡通餐桌布,不同的餐桌布配不同的椅子和簡約有風(fēng)格。之后還有張總為我們簡單簡單的講解了江海湖三鮮的特色,以及太倉的傳統(tǒng)有名的美食。還有馬主廚為我們講了這兒的特色海鮮面疙瘩的做法讓我們在家也能做出別樣美味!之后我們下樓到了廚房,那的廚師們忙的不可開交,但還是分配一致,廚房食物區(qū)全是海鮮,蝦、螃蟹、與、蛤蜊……看得我們眼花連亂,這時坐在我旁邊的那個女孩把我叫過去,一看啊~~是牛蛙,我平時最怕這些東西了,看著就很惡心,我差點沒暈過去,哦回去了。我們在門口拍了幾張合照,還請兩位漂亮的服務(wù)員姐姐站在方便和我們一起拍呢!終于到了我們最期待的時候了,上菜!啊好豐富啊!。有蛤蜊燉蛋、醬油蝦、老豆腐、燕麥湯、大閘蟹和本店特色海鮮面疙瘩。吃完了還有飯后水果消化消化。整個包間充滿了歡聲笑語……不一會家長來了,我們紛紛離開了了酒店回到了自己的家,我和爸爸也去萬達找到了正在休息的媽媽舅媽……之后我們又回陸渡街“下館子去”咯!只不過我已經(jīng)吃好了,就等他們了!

      啊,今天真是前所未有的一天啊!

      我的美食地圖作文800字 篇20

      “今天是祖國的生日,我們吃什么慶祝慶祝呢?”“大豐收魚鍋!”爸爸話音未落,我高興得一蹦三尺高,開心地喊起來。

      廈門美食云集,我品嘗過鑫客家的獅子頭,肯德基的炸雞腿,必勝客的披薩······我不喜歡吃魚,卻對“大豐收魚莊”情有獨鐘。這是因為大豐收魚鍋的魚沒有腥味,又香、又辣、又嫩,讓人贊不絕口,欲罷不能。

      我們輕車熟路地走進大豐收魚莊。這里環(huán)境優(yōu)雅,餐桌設(shè)計別致,溫馨舒適,走進去讓人眼前一亮,

      一進門,便有一股香辣味兒撲鼻而來。嗬,好家伙,座無虛席。我們剛坐下,一位服務(wù)員便笑盈盈地迎過來,說“你們四位點什么菜!”我熟練地報出菜名,隨后便面靜心焦地等待著,時間一分一秒地過去······

      佳肴送上來了,啊,真是色香味俱全!翡翠龍魚鍋香氣飄溢,雪白的魚片上是紅綠相稱的辣椒和香噴噴的黑胡椒粒,就像雪地上撒了五顏六色的花賞心悅目;聞一下,一股辣椒味撲面而來,濃郁的香味沁人心脾。我迫不及待地夾起魚片往嘴里送,輕輕一嚼,嗬!口感滑溜,魚肉鮮嫩,味道醇香,真是一種神仙般的享受!

      爽口木耳也是我的最愛,烏黑的木耳與鮮紅的辣椒,香濃微辣的醬汁交織在一起,閃爍著黑色的光澤,讓人眼睛發(fā)亮。微煙飄出,一股酸中帶甜的氣息直沖鼻翼,咸、甜、酸、辣、鮮、香六種味道相得益彰,妙不可言。

      乳白色的大骨濃湯沸騰翻滾時像起伏的波浪,甜美的濃湯點綴著深棕色的牛肉帶著青菜投進鍋里,混合著金針菇、土豆,上下翻騰。咬著又香又脆的菠蘿飛餅,配上可口的濃湯,簡直飄飄欲仙。

      望著滿桌的佳肴,我盡情地享受,一會兒大口大口地吃龍魚片,一會兒吃爽口木耳,一會兒又吃飛餅和大骨濃湯,忘記了餐桌文明,看不見鄰桌友善的笑容,簡直是“丑態(tài)百出”。我們吃了個盤光鍋凈才心滿意足地走出餐廳,我打著飽嗝,摸著圓鼓鼓的肚子說:“這一頓吃得真痛快啊!”

      大豐收魚莊是一家以“魚”為主的現(xiàn)代餐飲連鎖機構(gòu),結(jié)合中國川、湘、隴等地“熗香烹魚”的傳統(tǒng)技法,并在傳統(tǒng)中加以研習(xí)創(chuàng)新,全力打造“熗香烹魚”的金牌特色。這里美味云集:全椒脆魚鍋,黃金牛肉,爽嫩烏魚鍋······讓人一見就直咽口水,我真想天天到那里去吃透透。

      我的美食地圖作文800字 篇21

      周末的下午,太陽懶洋洋的掛在天上,璽兒我也懶洋洋的在沙發(fā)上躺著。在我的前面放著電腦,電腦里正在顯示著游戲的畫面。只見璽兒我是右手操作鼠標(biāo),左手操作鍵盤,正全神貫注、津津有味的玩兒著電腦游戲。“咕嚕咕嚕”的一陣聲音突然響起。咦,這是從誰身上傳來的聲音?原來是璽兒我的肚子在叫喚了。都怪璽兒我自己,因為中午和媽媽賭氣,沒吃飽飯,這不,這會兒肚子開始叫喚抗議了。璽兒我在心中埋怨了自己也不頂用,還是去找的吃點才是最解決問題。

      走進廚房,璽兒我首先想看看中午有沒有剩下的飯菜可以來填填肚子,結(jié)果是中午的飯菜都被消滅的干干凈凈,一點兒也不剩了。璽兒我又去翻柜子找方便面,可是里面也是空空如也。

      怎么辦?怎么辦?沒有東西吃,總不能餓著肚子吧。不行,璽兒我可不想餓肚子,可是吃點什么呢?對了,就吃它吧。原來,尋思間璽兒我已經(jīng)打開了冰箱,看到了里面的雞蛋,就決定吃它了。

      煎雞蛋有點油膩,不想吃。煮雞蛋太清淡了,也不想吃。燉雞蛋香香的、軟軟的,正合適。而且邊拿雞蛋璽兒我邊在心里想:如果把燉好的雞蛋切成丁,做成向水果沙拉那樣的,會是怎么樣呢?璽兒我被腦子里這個大膽的想法嚇了一跳。不過,璽兒我就喜歡創(chuàng)新。

      將雞蛋磕打到碗里攪拌了一分鐘左右攪勻后,將這個不加水、不加鹽的雞蛋放進了微波爐里。按照平時媽媽交給我的方法,選擇火力,定時。一分四十五秒后,只聽微波爐發(fā)出“叮當(dāng)”的一聲響,雞蛋就燉好了。小心翼翼的將碗端到案板上,然后用筷子把燉熟的雞蛋挑到案板上,再拿起菜刀將左一刀,右一刀,將雞蛋切成了小丁。接著把雞蛋丁放回碗里。這時我看見案板上有半根黃瓜,于是璽兒我就順勢也把這半根黃瓜切成了丁,放進了碗里。

      拿勺子攪拌了一下后,看著這黃黃綠綠誘人的美事,我急不可待的挖了一勺放進嘴里。“唉呀,好難吃!一點味兒也沒有!”我拍了一下腦袋:“瞧我這腦子,一點調(diào)料也沒有,當(dāng)然沒有味兒了,當(dāng)然不好吃了。”于是,我又往碗里倒進了一些醬油、醋,還有香油。然后又是一番攪拌。碗里飄出來的香味兒引誘著璽兒我很快就將這美味的創(chuàng)意美食吃了個干干凈凈。

      我的美食地圖作文800字 篇22

      美好的暑假結(jié)束了,我擬出了我的暑假“美食”清單,趕緊和我一起來品嘗一下吧!

      菜品一:白醋檸檬湯。菜品主味:酸酸酸!

      假期的一天,我去上英語班,剛走進教室,就聽見同學(xué)們嘰嘰喳喳地談?wù)撔┦裁础!鞍ィ懵犝f了沒,今天老師要發(fā)優(yōu)秀學(xué)員的獎狀和獎品呢!”“是呀,是呀,我好期待哦。不知道有沒有我。”我的心興奮得“怦怦”跳,心想,我平時表現(xiàn)那么好,肯定有我的份。不一會兒,老師進來后,就開始發(fā)學(xué)校“優(yōu)秀學(xué)員”的獎狀與獎品。我滿心期待,以為肯定會發(fā)到我,結(jié)果,叫了一圈,都沒聽見我的名字。我失望極了,怎么會沒有我的份呢?我馬上變得像霜打的茄子——蔫了。后來,我想了想,應(yīng)該是我小測成績不好才導(dǎo)致的。

      放學(xué)回家時,看到別的同學(xué)滿載而歸、興高采烈,而我卻兩手空空,我就像喝了一大碗加了白醋的檸檬湯,真是酸到了極點。

      菜品二:白糖燉蜂蜜。菜品主味:甜到爆!

      在假期中,我最愛做的事不是看電視、玩電腦,而是與我可愛的小表妹在一起。我們在一起玩的花樣可多了:游泳時,她教我怎么把水潑得更遠,我教她在水下翻跟斗,我們還比賽憋氣、蛙泳。我們還一起玩撲克牌,一起喝酸奶,一起讀書、看報,一起穿一樣的衣服……跟她在一起的時光總是那么美好,好似那甜甜的白糖燉蜂蜜,真是甜到爆!

      菜品三:黃連炒苦瓜。菜品主味:苦極苦超級苦!

      一次,我看家里地板太臟了,就自覺地拎起拖把,拖起了地。唉,真累,弄得我汗流浹背、腰酸背痛。老媽回到家,我向她笑嘻嘻報告了這個消息,本以為老媽會重重表揚我、獎勵我,結(jié)果她說:“你怎么會去拖地呢?而且也沒拖干凈。你還是留點時間去學(xué)習(xí)吧!”唉,我真是啞巴吃黃連,有苦說不出啊!這道黃連炒苦瓜,我不想再嘗了。

      菜品四:辣椒悶蒜蓉。菜品主味:辣得要人命!

      一次星期六晚上,我躲在被窩里看電視,正高興,老爸突然推門進來,我嚇得趕緊關(guān)掉電視,結(jié)果他一摸滾燙的電視板,我就露餡了。被抓了個現(xiàn)行,我臉上火辣辣的,尷尬極了。一時間,我心里就好比吃了那道辣椒悶蒜蓉,說不出的難受!

      這幾種菜味道各有不同,有酸,有甜,有苦,有辣。正是這些不同的味道,構(gòu)成了我多姿多彩的暑假!

      我的美食地圖作文800字 篇23

      如果有人問我最喜愛的美食是什么?我會毫不猶豫地告訴他——那就是廈門特有風(fēng)味的“姜母鴨”。

      是的,說起姜母鴨,那可真是歷史悠久呀。商朝時,它曾由一代名醫(yī)精心制作。由于它具有能讓血液流通的功效,因而倍受宮廷青睞,享有“宮廷美食”稱號!時至今日,姜母鴨有幸得以流傳,更是成為廈門一道特有的招牌小吃,深受海內(nèi)外游客喜愛!而我也更不例外,是這位宮廷美食“姜母鴨”的鐵桿粉絲!

      第一次見到姜母鴨,那是好幾年前的事了。記得那是一個冬天的晚上,爸爸下班回家。剛到家門口,人未進門,一股香氣便已搶先一步飄入家中,我循著香氣不自覺地來到老爸跟前,雙眼直盯著老爸的手提袋,口水不聽話地在喉嚨里發(fā)出吞咽聲,饞死我了!爸爸似乎也猜出我的心思,故意賣弄著提高袋子,大聲地說,“瞧!寶貝女兒,這是……”沒等老爸把話說完,我已一個箭步?jīng)_過去,一手奪過老爸手中的袋子。當(dāng)我打開盒蓋時,光是那滿屋飄溢的鴨香與姜香已讓人垂涎三尺啦,哪還顧得上父母平日里的諄諄教導(dǎo)——“女孩子要有吃相”的要求,兩只小手已不聽使喚地抓起露在最上面的“大鴨腿”,迫不急待地先品嘗起來!

      那味道那色澤至今仍記憶猶新——油黃發(fā)亮的外表冒著熱騰騰的香氣,沒等你開口品嘗,只那一縷的香氣便已讓人“唇唇欲動”。當(dāng)你輕輕地咬上一口,里面的肉細膩而又入味,沒有半絲油膩的感覺,更沒有平時吃鴨肉那種咀嚼難咽的感覺,讓平時對肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷戀其中。那富有彈性的外皮更是一絕,就連我這個從不吃皮的挑剔小家伙也不由得豎起了大拇指,那味道簡直就是妙不可言,好吃到我?guī)缀醪荒苡谜Z言來描述。它渾身上下全都是寶,每個味道都是那么獨特,那么令人回味無窮,就連里面的配料老姜,也讓我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味,只有那姜鴨渾為一體的絕妙美味留給我細細品嘗……帶給我無限美味的遐想!

      從此,這位絕對稱職的“宮廷美食---姜母鴨”便成為了我家的常客,有事沒事就來我家餐桌上一聚,帶給我們美美的生活享受!親愛的朋友,當(dāng)你來到廈門時,千萬別忘了找個地道的小店,一品我們這道特色的廈門小吃——宮廷美食“姜母鴨”喲!

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