【精選】家鄉的習俗作文4篇
在平平淡淡的日常中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編收集整理的家鄉的習俗作文4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉的習俗作文 篇1
溫暖的屋內，一家人團聚在一起吃著象征著團團圓圓的年夜飯；一家人在門口前貼著春聯、貼福字、貼年畫；屋外，噼噼啪啪的炮竹聲、煙花在天空中綻放的聲音、小孩玩鬧的歡言笑語聲……哪里不充斥著過年的熱鬧氣氛？
我的家鄉泉州從大年三十到正月十五都稱“過年”，等過了正月十五這年就算過去了。你可別小瞧這十六天，“過年”的習俗細的吃什么、干什么都要遵守習俗做。這習俗雖多，可熱鬧也從未間斷。
家鄉在過除夕夜到正月初一凌晨是最為熱鬧的。在除夕夜晚要敬天公，零點一到，四處煙花炮竹響成一片，我們既要在家中萬堂中設堂，擺上三牲（雞、魚、豬）、果子、清茶等貢品，并且燃上三柱清香、點燭拜天公。除夕這天晚上，不僅要守歲還要開正，開正就是除夕之夜守歲到十二點迎新年，祭拜天公的同時，放煙花炮竹，以表慶賀，開門迎春納祥，俗稱“開正”。
正月初一清晨，無論男女老少，紛紛起床盥洗，穿上早已準備好了的新衣服，開始了新一年的第一天。新年的第一天早上忌吃粥，否則傳說，第一天出遠門都會天降大雨，被雨淋濕。早餐后，人人四處走訪朋友親戚，見面都要互道“恭喜、恭喜”。
正月初九，又是一個熱鬧的日子！這一天是天誕日，也就是天公（玉皇大帝）的誕辰生日。這一天人們要放爆竹、點上一對紅燭燈，祈求新的一年風調雨順、五谷豐登。在這一天的清晨前必須準備好許許多多的貢品，一家老小都要跪拜天公。一來感謝天公對全家這一年來的庇佑，二來祈福新一年的平安如意。年，就在這忙碌中過去，在這歡樂中過去，在這熱鬧非凡的習俗中過去了……
家鄉的習俗作文 篇2
春節是我國最重要的傳統節日，春節期間的活動更是數不勝數。
吃團圓飯是春節習俗中最重要的。那么春節為什么要吃團圓飯呢？原來是因為很久以前，有一種兇猛的怪獸，住在深山密林中，人們管它們叫“年”。它長的形貌猙獰，生性兇殘，專吃飛禽走獸、鱗介蟲豸，人們談“年”色變。后來，人們掌握了“年”的活動規律，每到這天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把宅院的前后門都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，吃過飯后，誰也不敢睡覺，坐在一起閑聊壯膽。不吃年夜飯是熬不過年的。久而久之，過年吃團圓飯的這個習俗就保留下來了。當然，過年吃餃子也是很重要的。其實餃子蘊含了許多美好的寄托。一是過年守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃，此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意。二是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。
吃臘八粥是我們這兒過年的前奏，農歷臘月初八這一天，杭州市民一般都要用胡桃、松子、蓮子、棗子、芡實、桂圓和荔枝做成臘八粥，并饋贈親友，這碗粥起源于南宋寺廟，原本為僧家齋供用品，稱之為“七寶五味粥”。這不，我們家早早的就熬好了臘八粥。一出鍋，香氣四溢，我這只小饞貓一眨眼間，從十米外跑到了這兒。口水都饞的流下來了，實在忍不住啦。我就趁奶奶不注意，喝了一勺。啊，那香氣充滿口腔，刺激著味蕾，我從來不知道一碗粥竟能如此的好吃。
在我們杭州，掃地一定要“掃進來”，不能“掃出去”。就是在清掃的時候，笤帚千萬不能從里往外掃，而要從外往里反掃，意思就是把如意、財氣往里收，這是杭州對來年家中吉祥、財富不斷增加的美好期望。
春節的由來也是家喻戶曉的故事了吧。傳說古時候有一種怪獸叫“年”，它頭上長著觸角，十分兇猛，每到歲寒將盡，就要出來掠食噬人。人們為了防御它，一到此時，便聚在一起，燃起篝火，投入一根根竹子，使其發出“劈劈啪啪”的爆裂聲，把“年”嚇跑。一夜過去，大家平安無事，于是就高高興興地互相表示祝賀，拿出豐盛的食物在一起吃。這樣年復一年，就形成了歡樂的節日——“過年”。
過年是我國傳統的節日，每個地方的習俗也是各不相同，我們要尊重我們的傳統節日。
家鄉的習俗作文 篇3
我的家鄉是一個不大不小的城鎮，就坐落在一個群山環抱的水島邊。這兒一年四季都是那樣風景如畫，而那濃郁的家鄉風味，也如一顆閃耀的星星，永遠亮著，亮在家鄉人的心中。
要提到我們這兒的名小吃，很多人都會脫口而出“臭豆腐”、”小籠包“什么的，而我最鐘愛的小吃卻是家鄉的燒烤。
當夜幕降臨的時候，廣場上開始跳起了歡快的舞蹈，一架架四輪的小推車也出來了，一輛接著一輛，上面擺滿了早已用竹簽子串好的新鮮食物，遠遠望過去真是琳瑯滿目，花花綠綠的樣子讓出來散步的人都驚喜無比。什么骨肉相連、雞中翅、還有串得整整齊齊的藕片、茄子，看看那白色的藕片，洗得干干凈凈，在霓虹燈的照耀下反射出澄亮的光澤，讓人忍不住要咬一口。
我們這兒的燒烤，有點兒像人們口中所說的烤串一樣，而且種類豐富，還有一大好處是絕對不用擔心食品安全，因為啊，這種專門做小燒烤的小推車都是經過嚴格考證的，每一種食物都是現取現串好的，全都分門別類規規整整地擺放在一個個瓷盤里，絕對不作假；燒烤用的火爐子呢，也要經過換煤炭等復雜的工序。我最愛在盛夏的晚上，挽著姐姐的手走到廣場上來，找尋著我最熟悉的那個燒烤叔叔的影子。
啊，找到了，劉叔叔，他做燒烤這一行有十年了，絕對是不折不扣的老字號。誰知道，我們還沒靠近燒烤攤，那兒的燒烤師傅都笑呵呵地吆喝起來了：“小朋友，吃燒烤啊，來我們這兒，天上飛的，地上爬的，水里游的……包你吃得好！”“小朋友，阿姨這小攤才是最正宗的燒烤，麻辣鮮香，妙不可言哩！”我還是走向了劉叔叔的燒烤攤，挑了幾塊年糕、魔芋和雞翅，劉叔叔麻利地打開火爐子，隨著那藍色的小火苗跳著舞蹈，劉叔叔擺開大廚的架勢，一只手嫻熟地翻著燒烤，另一只手拿起一旁的好些塑料瓶，動作迅速地撒上鹽、味精、孜然、花椒粉等作料，再翻過另一面，上上下下地擺動起來，好不歡樂！瞧那燒烤上的一串串小年糕，白色的小臉兒被烤紅了，那嬌嫩的皮膚也變得皮開肉綻，那土豆呢，更像是搖搖晃晃地跳起了霹靂舞……幾分鐘過后，美味的燒烤出爐了，我和姐姐坐在河邊，一邊滿嘴流油地吃著帶勁的燒烤串兒，一邊欣賞河面的景色，那感覺真是勝似人間天堂！
說了熟悉的燒烤，再來瞅瞅我們家鄉的一絕——米線吧！
家鄉的米線雖然不如云南的過橋米線那樣名揚海內外，但其制作的工序卻也是十分謹慎。就拿我們樓下那家老牌店來說吧，店面不大，專做早餐米線，里面有好些個服務員，每天天不亮就開始忙活了，洗菜的洗菜，煮米線的煮米線，燒雞湯的燒雞湯……我曾觀察過，煮米線的火候不能太大，否則米線會斷裂，但也不能太小，不然就達不到那種技藝，總之，得用一種十分勁道的文火煮上十幾分鐘，然后出鍋，又進行一次烹煮，在里面撒上蔥花、牛肉，最后再淋上一瓢熱騰騰香噴噴的雞湯，米線就出爐了，大家爭先恐后地品嘗著美味的米線，時不時地咂咂嘴吧，意猶未盡的'樣子！
啊，這就是我們家鄉的風味，它樸實無華，卻滋潤了一代又一代人的心田……
家鄉的習俗作文 篇4
咱家鄉的習俗，最大、最熱鬧的自然非舉國同慶的除夕不可。
這大節日“派頭十足”，不只是從除夕早上開始準備，而早在農歷十二月二十五就開始了。準備食材一：芝麻糕。首先，將芝麻倒入鍋中翻炒，等到“香氣四溢”，便可把花生、糯米、白糖、麥芽糖按一定比例放入鍋中，將它們進行“合體”后放置入模具，擠壓、拍平，再用刀加工成長條狀的糕餅，最后裝入袋子內，拿上一個放入嘴中細細咀嚼，不僅香脆可口，而且“純手工制作”包含著濃濃的年味。準備食材二：百變豆。看到這個名字，你會聯想到什么？是超市里的某種豆類零食？NO！NO！NO！這可是原汁原味的農村美食，想知道它怎樣“誕生”嗎？注意看：首先挑選上好的黃豆，幫它們“泡個澡”浸上一天一夜，直至它們喝飽水，緊接著給黃豆們來個“粉末性骨折”——磨豆子，將它們肚子里的“渣”分離，留下汁兒——豆漿，加熱、撒蔥花、倒醬油，喝上一口，淳淳豆得，回味無窮。當然百變豆不止會一種變身，只要在豆漿上滴上幾滴鹽鹵，它便可以凝固，成功變身為豆腐。再變，把豆腐切成塊，放入油鍋炸，于是變身的又一個名字誕生了——油豆腐。
食材俱備，下面進入除夕前最后一項工程——謝年。農歷十二月二十九，我們一家趕到鄉下老家，把吃飯的大桌子搬到屋外，擺上酒菜，酒都是自家釀的燒酒，菜也是“無公害純綠色”，自家做的豆腐、香甜的米飯、肉餡紅豆餡的年粽子、鮮活的鯉魚用紅紙包著，最后一道大菜——“雞叼蔥”。燒元寶、放花炮，對過去一年的留戀盡顯其中……
“鐺鐺鐺”除夕的鐘聲敲響了。男女老少就開始忙活兒起來，婦女們成了“廚房中人”一會兒切些青菜，一會兒在鍋里翻炒幾下，一會兒做幾個肉丸……當然她們并不是“孤軍奮戰”，老人們也會幫著買些菜、買些魚肉，有時還會在廚房里搭把手……真是忙得不亦樂乎。相比與廚房內的繁忙，親密“接觸大自然”的孩子們可是悠閑多了，放會兒鞭炮，玩會兒游戲，累了坐下來吃會零食，室外是孩子們的天地。
到了晚上，看著一碗碗“美味”，把孩子們的饞蟲都鉤出來了，可還是得忍住，得等拜了菩薩，一家人就可以上桌吃飯了。老人們說，不論菜的好壞，每種菜都要吃上一口。于是，我就一碗碗“品嘗”了——香脆的藕象征著“路路通”，鮮美的魚象征著“年年有余”，細長的面條象征著“長壽” ……
吃完團圓飯，分壓歲錢、看春晚、放鞭炮等活動接踵而來。守歲讓整個城市晝夜不眠，鞭炮聲讓整個城市格外熱鬧……
除夕，一個全家團圓的日子，也是一個舉國同慶、中國人民海外華僑心連心的日子。
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