端午節(jié)吃粽子作文(集合15篇)
在日常生活或是工作學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的端午節(jié)吃粽子作文，希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)吃粽子作文1
今天，媽媽帶回來一個大箱子，我打開箱子一看，原來是十個美味的大粽子，我忍不住想吃一口，但是爸爸說：生的會吃壞肚子的，燒熟才能吃。等了一會兒，三個大粽子燒熟了，媽媽說：兒子趕快吃吧，涼了就不好吃了。
我說：我們一起吃，平時你們很辛苦，作為你們的獎賞。爸爸媽媽笑著說：兒子長大了，比以前懂事了！然后我們一家津津有味的吃起粽子。端午節(jié)過得真開心啊！吃粽子_端午節(jié)趣事300字農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。
雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。端午節(jié)又快到了，大家都要吃粽子。早上，奶奶就忙著包粽子了，我也在旁邊學著怎么包粽子，只見奶奶拿起一張粽葉，把它卷成一個角，在把糯米和紅豆餡放進去，最后用粽子葉包住，再用線綁得緊緊的。
一個小巧可愛的粽子就包好了。我看得可喜歡了，也吵著要包一下，結(jié)果是越幫越忙。粽子燒好了，好香啊！我迫不及待的拎起一個粽子，打開了吃，結(jié)果燙得張不開嘴。爸爸和媽媽看著我讒言欲滴的樣子，都哈哈大笑了。
端午節(jié)吃粽子作文2
前幾天，我過了一個開心的節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)被稱為中國民間四大傳統(tǒng)節(jié)日，它的叫法有二十多個：如端陽節(jié)、龍舟節(jié)、屈原日、女兒節(jié)等等。端午節(jié)有許多習俗，包粽子和劃龍舟是普遍習俗，不同的地方還有掛菖蒲、喝雄黃酒、放風箏等習俗。端午節(jié)有一個來歷，就是紀念古代愛國詩人屈原，他眼看自己的國家被侵略，心如刀割，投江自盡。百姓們怕魚蝦糟蹋屈原的尸體，就把米團投入江中，后來就成了吃粽子的習俗。
端午節(jié)最常見的事情就是吃粽子。粽子的品種有很多，有肉粽、白粽、蜜棗粽、蛋黃粽等等，我最喜歡吃的粽子是肉粽。你們沒想到吧，我媽媽也會包粽子。媽媽先把糯米和咸肉混在一起，再倒點醬油，放點水，浸泡一段時間。然后媽媽拿起兩片長長的粽葉，弄成一個圓錐形，把糯米填進椎體里面，再用繩子捆緊。媽媽說，在這時候要注意一點，米不能裝得太滿，不然煮的時候會撐破的。媽媽用這種方法快速包了兩大鍋粽子，直接放在高壓鍋里煮。沒過多久，粽香和肉香飄蕩開來，我仿佛身處粽子的世界里，不停地咽口水。粽子出鍋了，我迫不及待剝開粽葉，咬傷=上一大口。粽子又香又糯，美味無比，鄰居們都被這香味吸引過來了。
端午節(jié)不光是玩耍、品嘗美食，其實更需要的是家人團聚，這樣生活才會更美好。
端午節(jié)吃粽子作文3
農(nóng)歷五月初五——端午節(jié)。是紀念屈原以身殉國，填入汩羅江的日子。為了不讓魚蝦們把屈原身體上的肉吃掉。人們就用粽葉包裹著糯米投入江里，并且人們也要吃粽子、咸鴨蛋，在家門前掛菖蒲和艾草，人們還要舉行賽龍舟。
首先是包粽子，要把竹葉洗干凈，在熱水中泡軟，在準備好綠豆、雞蛋黃、肉等材料做餡。再把長長的竹葉折疊，圍攏做成一個窩，中間放進配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把餡放在米里，和在一起揉均，最后把竹葉包著的粽子做四個角的形狀。包粽子最后一道工序是：用棉線繩包好粽子，不然粽子在煮的過程中就會松開。把包好的粽子放進鍋里，水要漫過粽子，用猛火煮，大約一個小時后，改用文火煮三十分鐘。等粽子熟了以后，就會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢。
然后是劃龍舟，千姿百態(tài)的各式彩龍在江面游弋，有的舒展著優(yōu)美的身姿，有的搖頭擺尾，有的神采奕奕。當劃龍舟比賽開始時，各色各樣造型的“蛟龍”如箭里弦，欲爭群龍之首。此時，健兒們狠勁猛劃，奮力沖刺，兩岸滾起陣陣“加油”的聲浪。
端午節(jié)不僅流露出的是地道故鄉(xiāng)情，還是一種古老的傳統(tǒng)。
端午節(jié)吃粽子作文4
每年農(nóng)歷五月初五就是我國的端午節(jié)了。在這天，祖國各地都有各自的習俗，有賽龍舟、舞龍、吃粽子等。
說起吃粽子，不得不說說它的來歷。戰(zhàn)國時，有位叫屈原的人，在朝廷為官。他熱愛人民，關(guān)心人民的疾苦，寫了許多描寫人民辛苦勞作、生活場景的詩歌，因此人們都很愛戴他。可是，由于奸臣的陷害，屈原最后跳江而死。人們異常悲痛。為了紀念他的功德，在五月初五這天，大家紛紛聚集在一起，包了很多粽子往江里扔，以免魚兒傷了屈原的身體。幾千年過去了，這個習俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。因此，每到五月初五，人們就要包粽子，并把這天定為端午節(jié)。每當?shù)搅诉@一天，我們小朋友是最開心的，因為我們既可以吃到香噴噴的粽子，又可以看龍舟、舞龍燈了。
我們家吃粽子的時候有個不成文的規(guī)矩：誰吃到包有一顆紅豆的粽子就要說個笑話。有一次，我吃到一顆紅豆就說了個笑話，笑得大家久久地合不攏嘴，真開心啊！今年的端午節(jié)又快到了，這真讓我激動不己，我仿佛又可以想象到了那快樂的場景了。不過每當這天，我也會想到偉大的屈原。我暗下決心，我也要像屈原一樣，不能只顧自己，要多為別人著想，做一個值得大家敬重的人。
同學們，聽了我的講解，你是不是也很想吃粽子了？我國還有很多有趣的傳統(tǒng)文化，有時間，讓我們一起去多多了解了解吧！
端午節(jié)吃粽子作文5
今年的端午節(jié)過端午節(jié)，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。做粽子一定要有準備的。原來，姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了粽葉，這樣準備就讓我大吃一驚了。我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“你要把葉子做成一個三角形的樣子，然后再把米放進去啊!”于是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，旁邊那個盤子中間放的是什么？原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。我把翹起來的一片葉子按下來，并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法，包了好多個。現(xiàn)在就要下鍋了，先是把水燒開，然后把粽子放下去。過了一會兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著一團鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了!端午節(jié)就這么過去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當暑著來清。意內(nèi)稱長短，終身荷圣情。這真是一個快樂的端午!
端午節(jié)吃粽子作文6
端午節(jié)的習俗總少不了吃粽子，粽子的味道甜甜的，外面包著一層層竹葉，里面有各種各樣的餡兒。
說到粽子，我還有一個故事，在兩千多年以前，也是農(nóng)歷的 五月初五 ，屈原抱石投江，老百姓聽到這個消息家家戶戶包粽子，來到江邊把粽子都扔進了江里，用這種方法來保護屈原的尸體。
粽子分為兩種，有圓筒形的叫竹筒粽，一種是三角形的叫竹葉粽。家人還給孩子戴五絲線，頭上畫“王”字，在家門上插艾草……端午節(jié)的風俗還真不少。
我愛端午節(jié)！
端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的媽媽。每年端午節(jié)的時候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Ｕf：用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以，每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個圓錐體，然后先放一個棗，接著在里面放上糯米，中間再夾幾個棗，最后用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味，然后就可以吃了！媽媽包的粽子十分香，香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以，每當吃粽子時，我總是吃得很多！
吃粽子、賽龍舟，這兩樣傳統(tǒng)習俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
端午節(jié)吃粽子作文7
今天中午媽媽下班回到家，說：“今天是端午節(jié)，待會兒吃粽子。”說著從食品袋里掏出幾只粽子。我迫不及待開始觀察起粽子來，它既不像方形，也不像圓形。它共有4個棱角，4條邊，4個三角形面。粽子身披翠綠的外衣，身體上纏著一條潔白的絲線。媽媽把粽子煮熟后葦葉變成了墨綠色，散發(fā)出陣陣的清香。剝開墨綠色的外衣，只見潔白如玉的米團上鑲嵌著一顆又大又黃的蜜棗。黃、白、綠三種顏色互相輝映，顯得十分美麗。我忍不住輕輕咬上一口餡，真是甜而不膩，黏而爽口，好吃極了。它既是消暑開胃的美味，又是營養(yǎng)豐富的饋贈佳品，所以大人小孩都愛吃。
每逢過節(jié)，家家戶戶都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還包含著對一位偉大詩人的懷念。
傳說端午節(jié)是為了紀念我國古代偉大的愛國詩人屈原而流傳下來的。相傳春秋戰(zhàn)國時期，楚國的楚懷王對屈原的愛國主張不予采納，還聽信別人對屈原的栽贓陷害，導致屈原被流放到南方。最后楚國被占領(lǐng)，滿懷憂憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、懷念他，紛紛將米用粽葉包起來投入江中，作為詩人的祭品——這就是粽子的由來。后來這一天逐漸成了我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)啦。
媽媽說，粽子不僅是美食，還要讓我學習屈原偉大的愛國精神。
端午節(jié)吃粽子作文8
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，終于可以吃到香噴噴的粽子了，我的心里像吃了蜜一樣甜。
每年的端午節(jié)我和爸爸媽媽都要到鄉(xiāng)下去和爺爺奶奶過端午節(jié)，到了鄉(xiāng)下那里的天藍藍的，小花小草都是五顏六色的，美麗極了。包粽子是奶奶的拿手好藝，首先她把粽葉放到熱水里浸泡，再準備好糯米、紅豆、棗和肉，把瘦肉切成小塊用醬油等材料拌好和米等放到用幾張粽葉卷成的“小斗”里，再用一張粽葉包一下，用線扎好，這樣一個三角形的粽子就包好了，一瞬間，奶奶手腳很麻利，三五下就把一籃子粽子弄好了。然后，再把它們放到鍋里煮熟。
這時，我就專門盯著鍋，沒多長時間，從鍋里飄出一陣陣清香，這股裊裊升起的熱氣濃香撲鼻，啊!我已經(jīng)忍不住流口水了，打開鍋，拿了一個來吃，哎我吃的太急了，不小心燙到嘴了，爺爺看著我這樣著急的吃著粽子，笑著說不要著急慢點吃，可是，我怎么不著急呢?那么好吃的粽子。看來我的饞嘴還沒變呢?
記得有一次，也是端午節(jié)。奶奶照樣也做了很多的粽子，我和弟弟比賽吃粽子，那粽子滾燙滾燙的根本沒法吃，但為了好吃的粽子，為了贏，我豁出去了，馬上大口的吃，啊!我的嘴快成兩根烤焦的火腿長了，再看看我的弟弟竟然很悠閑的唱起歌來了，這下可把我氣壞了，我看了看籃子里的粽子只有一個了，我拿著最后一個粽子慢慢的吃，這時弟弟看看裝粽子的籃子，啊!粽子已經(jīng)吃完了，哈哈!勝負已定。
這真是一次快樂的端午節(jié)啊!
端午節(jié)吃粽子作文9
聽到老師說要寫關(guān)于端午節(jié)的作文，我就有點躍躍欲試了。我猜你們也一定喜歡過端午節(jié)吧！端午節(jié)可以吃粽子，不過我覺得最重要的事是自己能夠親自做粽子吃，那樣才會覺得更好吃的。
做粽子：先找來三片粽葉疊在一起，然后要認真地折成漏斗型，接著，就要分三步走了。第一步，放糯米；第二步，放陷料，陷料有很多，可以自主選擇，比如：豆沙、紅棗、臘腸、剁碎的豬肉第三步，再放糯米。我們將粽子上方的粽葉折下來，把粽身用細線纏起來。這包粽子的方法，是我在仔細聽老師講解后學到的。你們先別急，粽子現(xiàn)在還不能吃，要放在鍋里煮上二十分鐘左右，待煮熟后才能吃的。生的是不能吃的。
吃粽子：粽子煮好了，我們就可以吃了。剝開粽葉一看，粽子金黃金黃的，就想一個金碧輝煌的小型的金字塔，真恨不得一口就把吃掉。想著想著，我的口水都已經(jīng)流出來了。我一把拿起粽子，不管三七二十一，就大口大口地吃起來。吃完后，我覺得滿口噴香，香得直入肺腑，真是好吃極了。
小朋友，你們也一定要記住這個端午節(jié)，這個節(jié)日可以吃粽子呀！
端午節(jié)吃粽子作文10
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手，直到今天，我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學自通。誰知，當我真正去包時，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。
當我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實的。
大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。
端午節(jié)吃粽子作文11
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶看著我的粽子發(fā)笑：“這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改溫火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了，燙死了。
今年端午節(jié)，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，真好吃。
端午節(jié)吃粽子作文12
深綠色的外衣，雪白的糯米，在加上五彩繽紛的腰帶，就湊成了那香甜可口的各種各樣的粽子。
粽子的形狀很多，有三角形的，有長方形的，還有菱形的……我用鼻子聞了聞，啊！一股香甜可口沁人心脾的香味撲鼻而來，真香啊！
解開那五彩繽紛的的腰帶，露出了雪白的糯米，就像一群小娃娃抱成一團，在地上打滾。粽子的.餡兒很多，有香腸的，有蜜棗的，還有肉的……。我最喜歡吃蜜棗的，因為蜜棗的很甜，我咬了一口露出了一顆大紅棗，像一個小娃娃睡在雪白的床單上，床下還有一個綠色的搖籃，搖啊搖，搖啊搖……軟軟的，甜甜的真好吃啊！
粽子不僅香甜可口、美味誘人，還營養(yǎng)豐富呢！聽大人說，端午節(jié)吃粽子是為了紀念屈原，20xx多年前，屈原勸國王，可國王不聽，屈原不想看見自己的國家被別人占領(lǐng)，就跳江自殺。人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦吃屈原的尸體，于是人們就把粽子往江里扔，給魚蝦吃。
我愛吃粽子，吃粽子時我常常在想，一定要做一個像屈原一樣愛國的人。
端午節(jié)吃粽子作文13
各位同學：
端午節(jié)就要到了，關(guān)于端午節(jié)起源的傳說可多了，其中，紀念屈原的說法流傳得最廣。屈原是我國古代偉大的愛國詩人，出生在20xx多年前戰(zhàn)國時期的楚國。他為人正直，學識淵博，很有才干，在楚國擔任了重要職務(wù)。因為他主張堅決對抗秦國侵略，而受到打擊、排斥，還被楚王趕出了朝廷。屈原悲憤極了，在流放途中寫下了許多充滿愛國精神的詩篇，最有名的是《離騷》。后來，秦國軍隊攻占了楚國都城。楚國失地千里，尸橫遍野。屈原心如刀割，他不愿意看到國破家亡的慘景，就在農(nóng)歷五月五日這一天，懷抱石塊，跳進了淚羅江。當時他62歲。
百姓們愛戴屈原，當聽到他自殺的消息后，紛紛劃著船奔向江中，去打撈屈原的遺體，但沒能找到。他們怕江中的魚蝦會咬食屈原的遺體，又紛紛把江米裝迸竹筒，扔到水里，想用江米喂食魚蝦來保護屈原的遺體。從此，每年的五月初五，人們都會自發(fā)地來到江邊，悼念屈原，還要劃著船沖進洶涌的波濤，象征人們爭相打撈屈原遺體，以此來寄托對屈原的哀思。久而久之，我國南方就形成了端午節(jié)賽龍舟的習俗。因此，端午節(jié)又成了紀念屈原的節(jié)日。
同學們，屈原因為熱愛祖國、關(guān)心百姓疾苦而受到人們的愛戴。當我們津津有味地吃棕子、觀看賽龍舟時，不要忘記20xx多年前那位愛國大詩人——屈原。
端午節(jié)吃粽子作文14
端午節(jié)是一個令人興奮的日子，端午節(jié)是一個粽子飄香的日子，還是一個紀念屈原的日子。
“端午節(jié)”大家一聽到這個節(jié)日就一定會想起美味可口的粽子，但是端午節(jié)的由來大家知道嗎？還是我來告訴大家吧！端午節(jié)是為了紀念屈原的。屈原不僅是偉大的政治家，而且還是位鼎鼎有名的詩人，但因被一些小人陷害，最后跳江而死，老百姓為了紀念屈原就在他死后往河中扔粽子。
端午節(jié)的粽子都是大人們辛辛苦苦包出來的，每次見媽媽包，我手也很癢癢，想包極了。終于有一次端午節(jié)我對媽媽說出了自己的想法，媽媽說：“行呀。”包粽子開始了，只見媽媽把泡在水中的粽葉放在手中，并說：“要多拿幾片才行。”我答應(yīng)著拿了三四片后，就學著媽媽的樣子把粽葉七折折八折折，便開始放米。
放米時媽媽還特意告訴我：“米不能放多，也不能放少，多了包時包不住，少了不好吃。”我裝著似懂非懂的樣子點了點頭，便開始放米，放時還接二連三地問媽媽：“這樣行不行？”放好米后，我把粽子一捆，一個粽子便包好了。
后來我又按照這樣包了幾個后，媽媽便煮粽子了，煮好后，我嘗了一下自己的勞動果實，好好吃……我邊吃邊聽到媽媽的夸獎，心中像蜜一般甜。
端午節(jié)吃粽子作文15
端午這天，家家戶戶都要吃粽子，那么，端午節(jié)為何要吃粽子呢?
專家日前對此進行了解釋。 天津市天文學會理事、民俗專家趙之珩介紹說，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角，內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時期，周處所撰的《風土記》中記載："仲夏端午，烹鶩角黍。"南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺后，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。 到了唐宋時代，粽子已成為節(jié)日和民間四季出現(xiàn)于市場的美味食品。長安有專門制作粽子的店，而且技藝也相當高。當時粽子餡已有多種果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有"艾香粽子"，是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤中共解青菰粽，哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。
明弘治年間，就用蘆葉裹粽子，粽餡也多了，有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間，林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條，這種粽子流傳至今。現(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負盛名。如今，粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起，被稱為中國的三大節(jié)令食品。
民俗專家介紹，吃粽子的風俗，千百年來，不但盛行不廢，而且流傳到日本、和越南等國。
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