關于端午節粽子作文400字匯總九篇
在日常學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編精心整理的端午節粽子作文400字9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

端午節粽子作文400字 篇1
我還是孩子時候練過包粽子了,這么多年來,早些年是我婆(重慶叫法,也就是奶奶)包辦了每年的這個事兒,后來去世后又由我母親做,粽子一直是我最喜歡食物,每年我們家都要自制兩種口味的 ,甜味的'芝麻粽子和咸味的蠟肉粽,配上咸鴨蛋,雄黃酒外搽,一些時令蔬菜,門口掛上一種叫“石菖蒲”生植物,家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年對端午的全部記憶了。
小時候,學著大人的樣子做“煤灰粽子”玩,做好了婆有口頭或一塊“花果糖”的獎勵,這樣就有了初步的“技術”了。但是這些只是游戲,沒有真正完整地做過一次粽子就度過了我的童年。
母親是粽子就更加受到全家歡迎了,肉粽子嘛有鹽有味,我們是只管吃不動手包,那真是舒服啊,后臺我成家后也沒有“機會”(事實上是我們懶)每年母親包好后送到我家里,也不去外面市場買, 擔心參假及衛生問題。
再后來父母去了北方,我們就沒有依賴的了,開始試試自己動手,嘿嘿樣式嘛還是沿襲我們當地那種尖角粽子,做不來以前母親做的“大頭粽”,前天妻子買好了材料,她不會,只好我動手了,做出 來的效果自然沒有商品那樣美觀,但是那種成就感就夠得意一陣的了,還專門給兒子留了點在極凍室里。
端午節粽子作文400字 篇2
“粽葉買好了嗎?”“買好了!”“糯米買好了嗎?”“OK了!”“蜜棗買了嗎?”“當然買了”。
今天呀!可是端午節哦!我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍!但是奶奶說要我親手包粽子。“哎!真倒霉!”
我跑進廚房,望著盆子里綠油油的.粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”,再把一些糯米放在里面,接著拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片
粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結果由于粽葉太小,蓋不滿。于是,我不管三七二十一,跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。
“哎!”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號粽葉插到“漏斗”里,終于蓋住了。我接著用最小號粽葉做底,用線一捆,這樣糯米
和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的粽子嘍!想到這里我心里甜滋滋的。
這就是包粽子的過程!
端午節粽子作文400字 篇3
一年一度的端午節來了,全家人都開始忙碌起來了,特別是平常工作繁忙的爸爸媽媽,居然和我們一起包粽子,我還是有一點兒緊張和興奮,畢竟這是我第一次包粽子呀!
看著已泡好的糯米,整整齊齊的粽葉,讓我渾身都充滿了干勁。
只見媽媽手握著淡淡清香的粽葉,往里一裹,一個粽子的形狀就出來了。媽媽又旋轉180度,對著自己,我覺得媽媽包得也太丑了,還沒我的好看。接著媽媽拿起湯米勺,緊捏著“小碗”,現在這個小碗里裝得滿滿的。然后媽媽又換了右手,握住兩只小兔耳朵的交叉點,左手協助右手,拖住小碗,把兩只兔耳朵壓下去,又把另外一只兔耳朵按住,再輕輕地拿起準備好的線,五花八門地纏起來。就這樣,一個粽子就做好了。
慢慢地,慢慢地,小碗越纏越多,越包越多,很快,就有了一大桶了。聞著那芳香的`粽子,心里真開心。
吃著香噴噴的粽子,爸爸又給我們講起屈原的故事:屈原為國捐軀,不忍國家受難,悲憤投江,后來人們為了紀念屈原,就往江里投入了粽子,防止江里魚蝦咬食屈原的身軀……
這個端午節過得真充實呀!
端午節粽子作文400字 篇4
要過端午節了,家家戶戶都要包粽子吃。今天,我就和我媽媽學起了包粽子。
看,已經開始了。我媽媽先倒好江米,用水泡上,又把粽葉和花生也泡上了。大約過了半小時,我們就開始包粽子了。
只見我媽媽先把一個粽葉卷成圓錐形,一會放江米,一會放蜜棗和花生,有的還放香腸呢,(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的`葉子翻過來,蓋在上面,然后用繩子一捆,一個漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花繚亂了,只好憑著印象學著我媽媽的樣子做了。當我卷好粽葉放江米時,江米卻“跑”了。我一看,原來粽葉底下沒封好口,結果成了漏斗,江米就順著口漏了。請教我媽媽后,我又重新卷,這次讓粽葉重疊著,你看,江米就老老實實地待在粽子里了。
可是沒過多久,新問題就又出來了:我的粽葉怎么也蓋不住了,成不了型。這時我媽媽似乎看透了我的心思,說:“你放米太多了,少一點就蓋住了。”我聽了之后,半信半疑,但還是剝走了一些米,果然一下子就蓋上了。(我高興啊~)趕緊著,用繩子系牢,一個粽子就在我的手中誕生了。
等我媽媽和我全部做好后,就放到鍋里煮,那個時間長啊,饞得我口水都流出來……
終于出鍋了,聞著粽葉散發出的清香,品嘗著自己親手做的粽子,我的心中香甜無比!
端午節粽子作文400字 篇5
端午節到了,我要包個粽子給家人吃。
包粽子首先要拿兩片粽葉疊成一個半圓錐形,然后放點糯米,接著放一個紅棗,最后再放一點糯米,最上面放一個紅棗并且用勺壓實,用卷成圓錐形剩下的粽葉把它用力裹起來,這時要注意勁兒不能太大,太大容易捏散開來,勁兒太小粽子又容易漏。裹好之后用線多纏幾圈然后打一個結,一個立體三角形的粽子就包好了。我和媽媽把包好的粽子放到鍋里面蒸了大概有二十多分鐘后,又好吃,又好看的粽子就出鍋啦。
剛出鍋的粽子要晾涼了再吃,我把粽子給了媽媽,問媽媽∶媽媽,粽子好吃嗎?媽媽嘗了一口微笑著說∶好吃,真好吃,你包的粽子最好吃啦!聽了媽媽的話,我高興的`跳了起來。
我跑到哥哥、爸爸那里說∶我做了一些粽子,快來吃。哥哥、爸爸一起來到廚房里,看見桌上放的粽子,拿起一個慢慢剝開粽葉,白白的糯米上嵌著的紅棗看起來有食欲極了。他們吃了一口說∶嗯,真好吃!聽到他們的夸獎,開心的說∶這是我和媽媽一起包的。
香甜軟糯粽子簡直讓我們停不下來,在吃了好幾個粽子后,我忍住了想要繼續吃的欲望,幫媽媽把廚房打掃干凈后,就去午休了。
到了下午,媽媽讓我看了一場我們中國最有名的賽龍舟,邊看著精彩的龍舟比賽,邊吃著香噴噴的粽子,我開心極了!
我最喜歡端午節了,因為端午節可以吃到粽子,而且還能看龍舟比賽,我真喜歡端午節。
端午節粽子作文400字 篇6
端午節,又稱端陽節、重午節、午日節、龍舟節、正陽節、浴蘭節、天中節等,是中國民間的傳統節日。在這個節日里,我最喜歡的是包粽子。
包粽子首先要準備好包粽子的材料。傳統的餡子,有上等的圓糯米,這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的,嫩嫩的'粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主,如今創新的人們各有所求,也有幫水果、肉等依據個人喜歡做為餡子。輔助工具是長長的尼龍繩或棉線。
包粽子可以分為以下幾步:首先,浸米,將糯米浸泡半個小時,因為這樣煮起來粘性大;接著溫水洗煮粽葉,這樣不光去除粽葉上的灰塵而且煮過的粽葉不易爛,包起來也方便。現在重頭戲來了-包粽子先用兩三個粽葉卷成一個倒圓錐形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜棗或其它餡料,最后在加入糯米,但不能放滿、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,從另一端卷起來,卷到最后要留點尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起來的那一面折過來,用用棉線捆緊包住,做到捆好不散開,這樣煮起來方便。
開始煮粽子,有的人用高壓鍋,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫過粽子。經過一個小時左右,打開鍋,濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來。撥開粽葉,吃上一個。糯米的香和蜜棗的甜,讓人覺得齒頰留香。
端午節是我們中國人的傳統節日,包粽子是我們中國人的絕活。同學們,為了中華民族的優良文化傳承,動起手來,讓我們一起來學習包粽子吧!
端午節粽子作文400字 篇7
粽子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。
民間有吃粽子的習慣,傳說是為了紀念屈原的。 屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他主張抗擊秦國,但意見沒有被采納,反而被罷了官,楚國快要滅亡時,屈原很痛心,農歷五月五日這天,他投汨羅江自殺。投江后,楚民為了不讓江里的魚吃屈原的尸體,就往江里投食物。人民為了紀念這位愛國詩人,每逢端午節那天,便把粽子投到江里祭祀屈原。這就是端午節吃粽子劃龍舟的來歷。
因地區不同,由材料以至粽葉, 都有著很大的.差別,連“裹” 的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時的粽子,多做成角形, 作為祭祖用品之一。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。 北方的粽子,多是簡單白米,國內的粽子,以江南出產的最有名。嘉興粽子早在清代,食書記載嘉興粽子的種類有很多如:竹葉粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽 蓮子粽 、松仁粽、火腿粽……在嘉興粽子中,五芳齋最為著名。
粽子是一種很好吃的食物,所以我很喜歡它。
端午節粽子作文400字 篇8
端午節是一個家喻戶曉的節日。每年,人們都將在這一天包粽子、插艾葉、賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,奶奶又要包粽子給全家人吃。我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向奶奶學習,自己也包幾個好吃的粽子來。
今天就是端午節了,一大早,奶奶就忙開了,我也趕緊過去幫忙。
奶奶先將糯米淘好,放在一個大盆里,又準備了好多塊腌肉,幾個蛋黃。然后奶奶又拿來醬油,往糯米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包粽子了。
奶奶先拿好一張箬葉,手把手地教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個漏斗狀,往里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊腌肉,然后將它撫平,看不出一點兒向上凸的痕跡,接著將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊這,用手將它捏住。這樣,一個粽子就成形了。最后,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來。
我照著奶奶的'方法做,剛開始的時候不是把把米漏了就是包不起來,但我并不灰心,跟著奶奶認真地學習,做了一遍又一遍。終于,一個完美的粽子出爐了,看著自己親手包出來的粽子,我高興地樂開了花!我跟奶奶一個接著一個地包,越包越多……
今年的端午節我是過得最開心的一次端午節了,因為我學會了包粽子。在這個傳統古老的節日里,吃著自己包的粽子,簡直是最幸福的了。
端午節粽子作文400字 篇9
端午節是我們國家紀念偉大詩人屈原的節日,也是每家戶包粽子團結在一起的日子。
還記得小時候,美麗的村莊,媽媽在門口的雜草堆里把包粽子的葉子拿回來,葉子還帶著刺骨,媽媽一邊去刺骨,一邊燒水洗干凈粽子葉。媽媽把糯米洗好放在盤子里,把干凈的粽子葉拿出來,粽子的心也是各式各樣有五花肉,也有綠豆,紅豆,還有花生等等。那時候的童年是多么美好,那時候包粽子也是一件很有樂趣的事。
我和弟弟就趴在桌子上,看著媽媽和嬸嬸們認真包起粽子來。首先把粽子包裝成小船樣子,然后把洗好的糯米放在小船上,中間放著新鮮美味的五花肉,然后抱起來,包成四角星的形狀,然后中間用一個繩子綁住。第一個粽子產生了。大家有笑有說的,開心地包著粽子。
小時候的我們也跟著學起來。一陣時間過去了,看著堆積著的'粽子,媽媽把它們全部放進鍋里,燒起水來蒸熟。煮到水開后再煮半個小時鐘媽媽說可以了。1小時過去后,媽媽把粽子那出來,一陣粽子葉的香味飄過來我們每個人的鼻子,讓人忍不住垂涎三尺。用剪刀把粽子的線剪短了,扒開粽子葉子看到嫩綠白的粽子肉,香味十足,嘗一口,嫩嫩的,香香的,可口極了。大家吃著香噴噴的粽子,開心極了!
端午節是我們傳統偉大的節日,它給我們帶來的團聚的幸福,帶來美好的生活。
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