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    小學(xué)民風(fēng)民俗作文

    時(shí)間:2021-07-22 16:21:28 民俗

    【必備】小學(xué)民風(fēng)民俗作文四篇

      在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的小學(xué)民風(fēng)民俗作文4篇,歡迎閱讀與收藏。

    【必備】小學(xué)民風(fēng)民俗作文四篇

    小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇1

      “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”當(dāng)讀到半山老人王安石的詩(shī)句《元日》時(shí),我的腦海里浮現(xiàn)出一幕幕過(guò)春節(jié)時(shí)的情景。

      春節(jié)前,家家忙著準(zhǔn)備年貨,像牛肉干、香腸、湯皮等,大都是自家制作。其中,我了解了湯皮的制作過(guò)程:做湯皮必需把米浸泡在水里一晚上,第二天,將它和一些鹽和香料等打磨成漿,舀一勺放在簸箕四邊傾搖均勻后,放在鍋里蒸上2、3分鐘,起鍋倒放就成了一片圓形的軟軟可口的湯皮,這時(shí)的湯皮可以現(xiàn)吃,又可以涼拌,酸的、辣的、香的、咸的,隨心所欲地點(diǎn)著佐料?梢跃沓梢痪,也可以用手撕開(kāi)幾份。如果將將它分成一小片一小片在烈日下曝曬,它會(huì)哂成很薄的一片硬硬的方塊形,有空的晚上,媽媽將它油炸或用黑砂粒翻炒,那時(shí)的湯皮真叫香啊!遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng)的姑姑最喜歡家鄉(xiāng)的湯皮,因?yàn)槎喜庞羞@樣的特產(chǎn)。她說(shuō),只要想家了,就想吃奶奶做的湯皮。

      春節(jié)前,每家每戶除了準(zhǔn)備年貨,還要大掃除。為什么要大掃除呢?傳說(shuō),掌管人間的灶王要在過(guò)年時(shí),將人間的情況上報(bào)給天庭。哪些人做過(guò)了哪些壞事,哪些人做過(guò)好事,一一報(bào)給玉帝。但是人間有那么多的人,灶王爺哪記得住呢?于是,他灶王就將這家人所做過(guò)的壞事全寫在他們房子里,用蜘蛛網(wǎng)和灰塵擋著,待時(shí)間一到,灶王便會(huì)到各家各戶去看看他們做的壞事,上報(bào)給天庭,讓玉帝懲罰他們。有些人為了不受到懲罰,會(huì)在過(guò)年前大掃除,后來(lái),越來(lái)越多的人加入到這種習(xí)俗中來(lái)。因此,這個(gè)習(xí)俗便流傳了下來(lái)。

      過(guò)年時(shí),人們?cè)缭绲仄鸫,在自家門前放鞭炮,貼對(duì)聯(lián)。上街補(bǔ)買一些遺忘的物品,并開(kāi)始早早地準(zhǔn)備豐盛的年夜飯。孩子們吃過(guò)午飯后,早早地洗完澡,換上新衣裳,穿上新鞋子,到小伙伴們面前炫耀。大家一齊歡笑,一塊追逐打鬧。

      最開(kāi)心的時(shí)候到了。年夜飯,一家人圍坐在桌子旁,看著桌上的美味佳肴,什么都想吃,可是又覺(jué)得肚子不餓,于是東挑西揀的,父母親也不說(shuō)什么,因?yàn)槭沁^(guò)年,這些小節(jié)似乎都是可以原諒的。飯后,說(shuō)一句“恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來(lái)。”壓歲錢就到手了。春節(jié)晚會(huì)吸引全家人觀看,邊吃邊看邊笑,窗外已是鞭炮聲不斷,煙花璀璨一片。

      年初二,大家開(kāi)始走親訪友,當(dāng)然外婆家是必須去的。我也喜歡,因?yàn)橥夤馄沤o的紅包更大,還有舅舅、姑姑、大伯的,多多益善!

      春節(jié)是我國(guó)最古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是最受人們歡迎的節(jié)日之一。在春節(jié),每個(gè)人都會(huì)真心地給你祝福,真心地希望你年年歲歲健康平安,雖然天氣寒風(fēng)刺骨,但人人心里都溫暖如春。

      春節(jié),一個(gè)美好的節(jié)日!

    小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇2

      掃墓是清明節(jié)最早的一種習(xí)俗,這種習(xí)俗延續(xù)到今天,已隨著社會(huì)的進(jìn)步而逐漸簡(jiǎn)化。掃墓當(dāng)天,子孫們先將先人的墳?zāi)辜爸車碾s草修整和清理,然后供上食品鮮花等,向先人祭拜。

      在中國(guó)北方有清明戴柳的習(xí)俗,就是折柳枝扎成圓圈或帽子戴在頭上,或插柳枝于屋檐和門窗上。據(jù)《燕京歲時(shí)記》上說(shuō):”至清明戴柳者,乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅,賜群臣柳圈各一,謂戴之可免蠆毒!氨本┯芯涿裰V:”清明不戴柳,死后變黃狗!翱梢(jiàn)此俗流傳到民間,戴不戴柳卻與死后的下場(chǎng)有關(guān)了。

      踏青,即郊外春游活動(dòng)。由于各地春天到來(lái)的時(shí)間不一,過(guò)此節(jié)亦有先后,福建、四川等地在農(nóng)歷二月二日,陜西等地在農(nóng)歷三月三日。在北京地區(qū)卻與清明節(jié)同時(shí)進(jìn)行。舊時(shí)的踏青,以西直門外的高梁橋?yàn)樽钍ⅰ!镀炕S集》有一段真實(shí)地記載:”高梁橋在西直門外,京師最勝地也。

      清明還有放風(fēng)箏,蕩秋千、吃寒食的習(xí)俗。

      沒(méi)錯(cuò),清明時(shí)節(jié),江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開(kāi)始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成,在包餡時(shí),另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后,將它們?nèi)牖\蒸熟,出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面,這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來(lái)甜而不膩,肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先必備食品,正因?yàn)槿绱,青團(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。

      中國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗!扳套印睘橐挥驼ㄊ称,香脆精美,古時(shí)叫“寒具”。現(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異:北方馓子以麥面為主料;南方馓子精巧細(xì)致,多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū),馓子的品種繁多,風(fēng)味各異,尤以、和以及寧夏回族的馓子最為有名。

      吃清明螺,清明時(shí)節(jié),正是采食螺螄的最佳時(shí)令,因這個(gè)時(shí)節(jié)螺螄還未繁殖,最為豐滿、肥美,故有“清明螺,抵只鵝”之說(shuō)。螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無(wú)不適宜。若食法得當(dāng),真可稱得上“一味螺螄千般趣,美味佳釀均不及”了。

      潮汕人過(guò)清明節(jié),具有濃厚的地方色彩。食薄餅:清明食薄餅在潮汕很盛行,幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮。餡兩部份,皮是用面粉拌水?dāng)嚦烧澈隣,在熱壤中烙成一張張圓形的熟面皮,其薄如紙。餡分咸、甜兩種,由蛋、肉、肝類、臘味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱咸餡;用糖和麥芽糖經(jīng)過(guò)特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時(shí)用薄餅皮卷成圓筒狀就食。

      蒸樸籽?。潮汕有一種樹(shù)叫樸籽樹(shù)(又叫樸丁樹(shù),屬榆科),葉橢圓形,果實(shí)大如綠豆,味甘甜。傳說(shuō)先人在饑荒年,采此樹(shù)葉充饑度荒。清明時(shí)節(jié),氣候轉(zhuǎn)暖,草木蔭茂,樸籽樹(shù)葉滿叢嫩綠。后人為不忘過(guò)去,便在清明節(jié)采此樹(shù)葉,和米舂搗成粉,發(fā)酵配糖,用陶模蒸制成樸籽?,有梅花型及桃型兩種,也有叫碗酵桃的品呈淺綠色,味甚甘甜,據(jù)說(shuō)吃了還可解積熱,除疾病。

      在閩南僑鄉(xiāng),每逢清明節(jié)必定做一些糕、?和米棕,在清明節(jié)前后讓家人食用,此外,中國(guó)各地在清明佳節(jié)時(shí)還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營(yíng)養(yǎng)食品的習(xí)俗。

    小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇3

      農(nóng)歷正月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月是農(nóng)歷的元月,十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。又稱為小正月、元夕或燈節(jié),是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日。

      今年的元宵節(jié)媽媽讓我獨(dú)自購(gòu)買湯圓。我興奮地來(lái)到了超市,看著冰柜里琳瑯滿目的湯圓,我從中精挑細(xì)選了一些迎合家人口味的湯圓。

      回到家,媽媽將湯圓片刻煮熟了。我們一家人邊吃湯圓,邊欣賞仲秋節(jié)晚會(huì)。

      團(tuán)圓飯?jiān)跉g聲笑語(yǔ)中度過(guò)了,爸爸媽媽帶著我出門看禮花。

      我們來(lái)到樓區(qū)花園中心,抬頭仰望天空,天空中接連不斷的禮花給無(wú)邊而又昏暗的夜空增添了絢麗的色彩,我看得目不暇接。忽然,一個(gè)個(gè)彩燈在我眼前閃過(guò),我定睛仔細(xì)看,許多人家門口都掛著各式各樣的燈籠,元宵節(jié)為什么要掛彩燈籠呢?我感到疑惑;氐郊液,我在網(wǎng)上閱覽了元宵節(jié)相關(guān)的資料。

      原來(lái)元宵節(jié)掛彩燈籠還有這樣一個(gè)傳說(shuō)啊。

      以前,有一只神鳥(niǎo)因迷路而迫降人間,卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝震怒,下令把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒不忍心百姓無(wú)辜受難,就冒險(xiǎn)偷偷來(lái)到人間,把這個(gè)消息告訴了人們。

      過(guò)了好久,有個(gè)老人想出了辦法,他說(shuō):“在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來(lái),天帝就會(huì)以為人們都被燒死了!

      大家聽(tīng)了積極響應(yīng)。到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發(fā)覺(jué)人間一片紅光,響聲震天,連續(xù)三個(gè)夜晚都是如此,以為是大火燃燒的'火焰,心中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財(cái)產(chǎn)。為了紀(jì)念這次成功,從此每到正月十五,家家戶戶都掛燈籠,放煙火來(lái)紀(jì)念這個(gè)日子,驅(qū)邪避鬼神。

      看來(lái)元宵節(jié)還有這么多的習(xí)俗和傳說(shuō)呀,真令我大開(kāi)眼界。元宵節(jié)這一天讓我懂得了很多課外知識(shí)和文化習(xí)俗,中國(guó)是個(gè)文化古國(guó),還有更多的奧秘正等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它,探究它,把祖國(guó)傳統(tǒng)的文明的文化習(xí)俗傳承下去。

    小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇4

      艾餃?zhǔn)俏覀兘B興當(dāng)?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食,清明食艾餃,能驅(qū)邪排毒,越諺有“清明吃艾餃,不怕陣雨澆”之說(shuō)。

      清明未到,我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們?cè)谔镩g地頭采來(lái)一些艾葉,挑去老葉、艾梗,清洗干凈。接著是煮艾葉,待鍋中的水沸騰后,倒入這鮮嫩碧綠的艾葉,煮艾葉時(shí)不能蓋鍋,還要拿筷子不停地?cái)嚢,防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩,湯水碧綠,就關(guān)火,等到水有些涼了,就來(lái)和粉。先準(zhǔn)備一個(gè)盆子,將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里,再舀上煮好的艾葉和湯水,周圍頓時(shí)清香四溢,一邊用手使勁和著面粉,一邊根據(jù)面團(tuán)的濕軟程度添加湯水或面粉。

      媽媽雙手不停地和著面粉,最后揉成了一個(gè)均勻的綠色團(tuán)子,軟乎乎如氣球,綠瑩瑩如翠玉,還散著一陣淡淡的幽香。開(kāi)始包艾餃了,我洗凈手從面團(tuán)上扯下一個(gè)小團(tuán)子來(lái),,把它揉成一個(gè)小圓團(tuán),再用手一壓,變成了一塊小圓餅,然后雙手拇指和食指輕捏四周,小圓餅成了一個(gè)碗狀大小的圓片,中間厚四周薄。接著把餡料裹進(jìn)去,我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干,當(dāng)然根據(jù)個(gè)人的喜好,也可以加其他的餡料,如咸菜竹筍等,最后小心翼翼地把它四邊開(kāi)口捏緊,這樣一只艾餃就包好了。

      我和媽媽忙碌了兩小時(shí),包了四十多只艾餃,看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃:有的像枝頭未成熟的柿子,有的如海面躍動(dòng)的海豚,有的似林間覓食的小兔,心里美滋滋的。媽媽把這些可愛(ài)的的艾餃被放進(jìn)了鍋中蒸,二十分鐘后,當(dāng)鍋蓋被掀開(kāi)時(shí),香味撲鼻而來(lái),口水在我的嘴里不覺(jué)地流了下來(lái)……

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